Bevaring
Hermetisering lar deg bevare mat for de lange vintermånedene. Det finnes en rekke oppskrifter for sylting av tomater og agurker, kompott og juice, surkål og andre retter med grønnsaker høstet fra hagen din.
Når du tilbereder, er det viktig å følge alle anbefalingene som er spesifisert i den valgte oppskriften: koke- og steriliseringstider, regler for tilsetning av ingredienser og proporsjonene mellom hoved- og tilleggsingredienser. Hemmelighetene til erfarne husmødre vil hjelpe deg med å oppnå bedre resultater.
Riktig oppbevaring av syltetøy er like viktig. En kjeller eller kjeller regnes som det beste stedet, men du kan også oppbevare syltetøyglass innendørs. For å gjøre dette er det viktig å følge noen retningslinjer.
Bevaring Sopp regnes som et utmerket tilskudd til auberginer.
Bevaring Når tomatmarmelade tilberedes riktig, kan de lagres i 2–3 år.
Bevaring Hvitløk er en av hovedingrediensene i ethvert krydder.
Bevaring Husmødre tilbereder mange agurker til vinteren
Bevaring Tilbered tomater med malt sort pepper til vinteren
Bevaring Du kan lage mange vinterpreparater av kålhoder.
Bevaring Auberginer brukes ofte til å lage grønnsaksretter.
Bevaring Mange retter i Balkanlandene inneholder
Bevaring Den nasjonale snacksen imam bayaldi tilberedes på armensk vis
Bevaring For den kalde årstiden forbereder husmødre en masse
Bevaring Agurker i friske kålblader for vinteren er uvanlige
Bevaring Ulike vinterpreparater lages av paprika.
Bevaring I den kalde årstiden vil du virkelig skjemme deg selv bort.
Bevaring Agurker regnes som den vanligste grønnsaken
Bevaring Mange husmødre lager syltetøy til vinteren.