Oppskrifter
Etter å ha høstet en rikelig og næringsrik avling fra hagen sin, står husmødre overfor spørsmålet om hva de skal lage og hvordan de skal overraske gjestene sine. Artiklene i denne seksjonen, som inneholder populære og uvanlige oppskrifter for alle anledninger, vil komme til unnsetning.
Raske og enkle retter til festbordet, sylteagurker, marinader, syltetøy, konserver beregnet for langtidslagring, fruktdrikker, juice og kompotter – dette er bare noen av oppskriftene som finnes på nettsidens sider.
I tillegg til trinnvise instruksjoner for riktig tilberedning, nøyaktige proporsjoner av alle ingredienser, beregninger av koketid og andre tips, angis ingrediensenes næringsverdi, deres gunstige egenskaper for kroppen og mulige kontraindikasjoner.
Bevaring Sopp regnes som et utmerket tilskudd til auberginer.
Sylting Med frostens begynnelse, prisen på rødbeter i dagligvarebutikker
Bevaring Når tomatmarmelade tilberedes riktig, kan de lagres i 2–3 år.
Sylting Balkanhalvøya er viden kjent for sin opprinnelige formasjon.
Syltetøy og marmelade Zucchini-syltetøy med sitron er deilig
Bevaring Hvitløk er en av hovedingrediensene i ethvert krydder.
Bevaring Husmødre tilbereder mange agurker til vinteren
Salting Hvis du tilbereder syltede eller saltede grønnsaker
Bevaring Tilbered tomater med malt sort pepper til vinteren
Sylting Ikke alle husmødre har oppskrifter på vinterpreparater med løkskudd.
Bevaring Du kan lage mange vinterpreparater av kålhoder.
Sylting Ferske portulakblader, syltet for vinteren i henhold til armensk
Bevaring Auberginer brukes ofte til å lage grønnsaksretter.
Bevaring Mange retter i Balkanlandene inneholder
Bevaring Den nasjonale snacksen imam bayaldi tilberedes på armensk vis