Kjennetegn og stellinstruksjoner for Amager 611-kål

Kål Amager 611 tilhører en rekke hvitkål Sen modning. Innhøsting kan forventes 170 dager etter planting av frøene.

Kjennetegn på sorten

Amagerkål, hvis beskrivelse bør starte med utseendet, kan bli opptil 110 cm i diameter og heve seg 25–27 cm over bakken. Bladene er glatte, brede og grågrønne. Gjennomsnittlig hodevekt varierer fra 2,5 til 4 kg. Hodene er ganske tette og faste. Utbyttet er 5–6 kg per kvadratmeter.

Kål Amager, kjennetegn:

1. Tåler lett lave temperaturer og sen frost. Frøplantene blir ikke dårlige selv ved -5 °C.
2. En av grønnsakens viktigste fordeler er dens utmerkede holdbarhet. Den beholder og forsterker til og med smaken gjennom vinteren og våren.
3. Hodet sprekker ikke under forhold med langvarig regn og varme.
4. Kål tåler lett varmt vær og tørke.
5. God transportabilitet.
6. Høy avkastning.
7. Jevn modning av hodene.

Grønnsaken har flere betydelige ulemper:

• i ekstreme varmeforhold slutter den å vokse;
• utsatt for fusarium og vaskulær bakteriose;
• Under lagring kan punktformet nekrose oppstå;
• trenger hyppig vanning.

Til tross for en rekke mangler, er Amager 611 fortsatt en av de mest populære sene kålsortene blant gartnere.

Den første fasen av dyrking av kål

Det finnes to vanlige metoder for å dyrke kål - såing av frø:

• for frøplanter;
• direkte ut i åpent terreng.

Såing direkte i jorden

Frø plantes direkte i jorden i løpet av de tredje ti dagene i april. Følgende retningslinjer bør følges:

1. Jorden må fuktes godt før såing.
2. Frøene plantes i en dybde på minst 3 cm.
3. Avstanden mellom radene er 65-70 cm.
4. For hver 10 m² brukes omtrent 3 g frømateriale.

Dyrking av frøplanter

I kaldt klima anbefales det å så frø til frøplanter. I slutten av mars eller begynnelsen av april plantes frøene i beholdere. I slutten av april, når nattefrosten har passert, kan frøplantene omplantes i åpen mark. Fremgangsmåten er den samme som for å plante frø i åpen mark.

Jorden bør ha en nøytral pH-verdi. Ideelt sett er det best å lage din egen jordblanding. Bland torv, torv og elvesand i forholdet 6:4:1 for å gjøre dette. Velg et åpent, solrikt sted for permanent planting. Det anbefales å dekke plantene med plastfolie på spesielt kalde netter.

Stell av kål

Et av de viktigste kravene for kålpleie er rikelig vanning. Vanningsretningslinjer:

• vann bør varmes opp i solen til romtemperatur;
• Grønnsaken bør vannes enten tidlig om morgenen eller om kvelden etter solnedgang;
• Det anbefales å lage hull rundt frøplantene, hevet i kantene;
• Unngå å få vann på bladene, ellers kan det oppstå solbrenthet.

Vær oppmerksom på at kaldt vann kan føre til at kålen slutter å vokse. To måneder før innhøsting bør vanningsfrekvensen reduseres, og en måned før innhøsting bør den stoppes helt.

Mulching av jorden

Det anbefales å legge mulch mellom rader og rundt planter. Dette lar deg redusere vanningen til én gang i uken. Husk også å lage små bakker i kålen. Denne prosessen forbedrer avlingen og styrker grønnsakens rotsystem.

Toppdressing

For en bedre høsting er gjødsling nødvendig. Dette gjøres én gang i måneden. Den første gjødslingen gjøres to uker etter at frøene er plantet i frøplantebeholdere. For å gjøre dette, bland urea, kalium og superfosfat i forholdet 10:20:10. Hvis frøene ble plantet direkte i bakken, hopp over denne gjødslingen.

Om 15 dager Etter at frøplantene er plantet i bakken, bør kålen gjødsles kompleks gjødsel. Den inkluderer:

• kompost;
• mullein;
• kyllinggjødsel;
• urea;
• superfosfat;
• borsyre;
• tre aske;
• humus;
• kaliumklorid.

Ovennevnte gjødseltyper veksles én gang i måneden. Et kompleks av 2-3 gjødseltyper kan kombineres.

Den siste gjødslingen gjøres i august. En blanding av kalium, mullein, nitrogen og borsyre brukes.

Sykdomsforebygging

Kål bør overvåkes nøye for å oppdage potensiell sykdom på et tidlig stadium. Hvis den er rammet, bør alle berørte frøplanter destrueres. Som et forebyggende tiltak bør frøplantene inspiseres nøye før planting. De bør være fri for utvekster, flekker, plakk eller tørkede blader.

Anmeldelser av Amager 611 kål

Sorten har fått stort sett positive anmeldelser. Alle som har plantet den, bemerker det utmerkede utbyttet, den lange holdbarheten og motstanden mot kulde og varme. Kålen sprekker eller deformeres ikke under langtransport.

Marina, 48 år gammel, Volgograd.

Jeg har dyrket kål i flere år nå. Det er litt arbeid, selvfølgelig, men resultatene er verdt det. Kål er perfekt for fermentering.

Dmitrij, 51 år gammel, Ufa.

Jeg plantet denne sorten i fjor. Hodene modnet innen slutten av september. De ble aldri syke eller angrepet av skadedyr. Jeg vannet litt for mye, noe som fikk ett hode til å råtne. Jeg skal plante flere i år.

Det var også noen negative anmeldelser om kål. Hovedklagene dreide seg om overdreven vanning, mottakelighet for sykdommer og vekstproblemer i varmt vær.

Alt i alt, når de grunnleggende kravene er oppfylt, har Amager 611-varianten vist seg å være et utmerket valg. Og innsatsen kompenseres lett av den behagelige, sprø smaken.