Slik planter du blomkål riktig i åpen mark: diagrammer og tidspunkt for prosedyren

Blomkål er en rik kilde til vitaminer og mikroelementer. Den er enkel å dyrke hjemme. Blomkål kan plantes direkte i bakken eller dyrkes fra frøplanter. Med riktig stell kan gartnere dyrke en smakfull og sunn grønnsak som kan brukes til å tilberede et bredt utvalg av retter.

Hvordan plante frø riktig for å få frøplanter

Alle stadier av frøplantedyrking er viktige: fra såing av frø til planting i åpen mark og påfølgende stell. Først da vil bonden få sunne frøplanter og deretter høste en rikelig kålhøst.

Nødvendig jordsammensetning

Underlaget for kålplanter må være løst og pustende. Frøene vil ikke utvikle seg ordentlig i tett jord, noe som vil påvirke veksten og fruktingen negativt. For å lage din egen potteblanding trenger du følgende ingredienser:

• hagejord;
• humus;
• torv;
• elvesand;
• perlitt.

I et slikt substrat vil unge røtter utvikle seg i ønsket retning, uten å bli bremset av harde jordklumper.

Frøforberedelse

Frøene forhåndsaktiveres ved å legge dem i en linklut og senke kluten i varmt vann i 12 timer. For å forhindre soppsykdommer må ubehandlede frø desinfiseres. For å gjøre dette dyppes de i en kaliumpermanganatløsning i 20 minutter, deretter skylles og tørkes.

Såingsplan

For å unngå å skade rotsystemet ved omplanting, er det best å så frøene i individuelle beholdere, for eksempel torvpotter. Plasser 1–3 frø i hver beholder, 1 cm dypt, etter at du har fuktet substratet. Dryss et lag med elvesand på toppen: dette vil trekke ut overflødig fuktighet og forhindre at frøene råtner.

Når du sår frø i kasser, plasser dem 1 centimeter fra hverandre og radene 3 centimeter fra hverandre. Når de unge frøplantene utvikler 2–3 blader, blir de omplantet i individuelle beholdere. Røttene trimmes tilbake med ⅓ før planting. Denne prosedyren har den positive effekten at den utvider frøplantenes næringsområde.

Optimale indikatorer for spiring av frøplanter

For å dyrke sunne frøplanter hjemme, må du overholde kravene de stiller.

Fuktighet

Selv når du sår frø, er det viktig å sørge for tilstrekkelig fuktighet. For å gjøre dette, dekk beholderne med plastfilm. Når frøplantene kommer ut, fjern filmen. Vann plantene minst én gang i uken, bruk 6-7 liter vann per kvadratmeter. Øk vannmengden etter hvert som frøplantene vokser.

Temperatur

Umiddelbart etter såing av kålen plasseres beholderne i et rom med en temperatur på 20 °C. Når frøene har spiret, oppbevares de ved en temperatur som ikke er høyere enn 10 °C. Under disse forholdene utvikler rotsystemet seg, og bladveksten avtar. Etter en uke økes temperaturen til 15 °C.

Belysning

Planten krever mye lys. Hvis det ikke er lyst nok, vil frøplantene strekke seg, noe som resulterer i svak vekst og manglende avling av høy kvalitet. Siden det er lite lys tidlig på våren, trenger frøplantene ekstra belysning. For å gjøre dette, bruk en lysrørlampe over beholderen.

Teknologi for å plante frøplanter i åpen bakke

Før du planter frøplanter utendørs, må de herdes. For å gjøre dette utsettes unge frøplanter for frisk luft i en uke, først i noen minutter, deretter i flere timer. For å sikre at frøplantene slår rot raskt og trives, er det viktig å følge planteteknikken.

Tidligste og siste plantedatoer

Planteperioden avhenger av regionen der gartneren bor og modningsperioder for blomkål:

1. Tidlige varianter plantes mellom 25. april og 15. mai. For å få frøplanter sås forberedte frø i esker eller potter tidlig i mars.
2. Mellomsesongvarianter er klare for planting i åpen mark fra 20. mai til 15. juni, og de som er sådd fra 10. april til 10. mai er klare for frøplanter.
3. Grønnsakssorter i sen sesong plantes utendørs i slutten av mai eller juni. For å få frøplanter forberedes frøene og sås deretter i slutten av april eller begynnelsen av mai.

Tips! For å nyte denne sunne grønnsaken lenge, plant frøplanter med ulik modningstid i hagebedene dine.

Bush-plasseringsplan

Blomkålbladene har en tendens til å bli større, spesielt i varianter som kommer sent i sesongen. Derfor bør dette tas i betraktning når man planter frøplanter. Plantemønster:

• Tidlige kålsorter plantes med intervaller på 25-30 centimeter mellom buskene og 60-70 centimeter mellom radene;
• mellomsesongvarianter – 30 centimeter mellom buskene, 70 – mellom radene;
• Sene varianter plantes i en avstand på 40 centimeter mellom buskene og 70 centimeter mellom radene.

For å hindre at jorden blir tom, kan du så dill, salat, persille, reddik og basilikum ved siden av kålen.

Hvor langt fra hverandre bør jeg plante dem?

I varmere strøk kan blomkål sås direkte i jorden. Denne prosedyren utføres tidlig i mai. For å gjøre dette, merk av rader hver 60-70 centimeter. Så frøene 10-15 centimeter fra hverandre, plant dem 1 centimeter dypt. Når plantene har 5-6 blader, tynn ut radene, og la det være 25-40 centimeter mellom plantene.

Utføre planteoperasjoner

Plant frøplantene om kvelden eller om dagen hvis det er overskyet. Her er en trinnvis veiledning for å plante unge blomkålplanter:

1. Hullene graves i henhold til diagrammet.
2. Tilsett en håndfull humusjord og 1 spiseskje treaske i hver potte. Bland gjødselen godt med jorden.
3. Hvert hull vannes med varmt vann. Frøplantene eller frøene plantes.
4. Rotsirkelen er mulket med humus.
5. Buskene skygges ved å kaste tørt gress eller en papirhette over dem.

Frøplantene plantes på en slik måte at busken er begravet i bakken opp til de første bladene.

Merk! Riktig dyrkede frøplanter bør være lave og ha 4 til 6 blader.

Hvordan ta vare på blomkål

Hver busk bør utvikle en blomsterstand bestående av kjøttfulle blomsterstilker gjennom sesongen. For å sikre at plantens hoder vokser faste, sunne og sykdomsfrie, er det viktig å vite hvordan man skal stelle dem riktig.

Vanning og gjødsling

Kål er en fuktighetselskende avling, men jorden bør ikke være konstant våt. I moderat sommervær er det tilstrekkelig å vanne én gang i uken. Konstant våt jord kan fremme soppsykdommer. Utilstrekkelig vanning vil forhindre at bukettene vokser seg store og sprø.

I løpet av vekstperioden blomkål mates 3 gangerDen første er 10 dager etter at de unge plantene er plantet på sin faste plass. Den andre gangen gjødsles frøplantene to uker senere, og den tredje gangen før kålen begynner å danne blomsterstander.

Løsning og helling

Løsne jorden rundt blomkålplantene etter hver vanning eller regn. Denne prosedyren lar luft og fuktighet nå røttene og bidrar til å bekjempe ugress som stjeler næringsstoffer fra plantene. Å lage hull bidrar til å holde på fuktigheten, beskytter røttene mot overoppheting og forhindrer at plantene lener seg sidelengs.

Skyggelegging av hoder

For å hindre at blomkålbukettene mister sitt salgbare utseende og blir gule av direkte sollys, bør du skyggelegge dem i den varme middagssolen. Bruk blomkålens egne blader til dette formålet. Knyt dem over bukettene med hyssing eller fest dem med en klesklype. Et annet alternativ er å bryte av to indre blader og dekke blomkålhodet med dem.

Typiske kålsykdommer og kontrollmetoder

I åpen mark kan blomkål bli påvirket av sykdommer:

• kålklumperrot;
• våt råte;
• fusarium;
• svart ben;
• dunmugg.

Det er fantastisk blomkålsykdom, hovedsakelig på grunn av dårlig jordbrukspraksis. For eksempel ble ubehandlede frø plantet, buskene ble overvannet, eller frøplanter ble plantet i patogeninfisert jord. Blomkål bør ikke plantes etter nært beslektede planter som sennepsblader, reddiker, pepperrot, reddiker og andre kålsorter.

Berørte deler må kuttes ned til friske områder. Plantene behandles deretter med soppdrepende midler. Alvorlig syke planter må destrueres. Etter høsting destrueres planterester, og jorden behandles med soppdrepende midler.

Beskytte kålbed mot skadedyr

De viktigste skadedyrene i korsblomstfamilien er kålloppebiller. De kan ødelegge planter på kort tid. Så snart små hull dukker opp på bladene til unge frøplanter, bør de dekkes med treaske.

Prosedyren må gjentas etter hver vanning til bladene blir grove.

Snegler elsker å spise kål, og de kan bekjempes med tørr sennep, lime og eggeskall. Dryss stoffet rundt plantene slik at de nakne bløtdyrene ikke kan overvinne det skadelige materialet. Larver kan samles for hånd eller sprayes med en løsning laget av 200 gram tørr sennep i en bøtte med vann.

Viktig! Asken som brukes til skadedyrbekjempelse må være fersk og ikke ha blitt utsatt for regn.

Hvordan høste og lagre avlinger

Kålhodene høstes i henhold til modningsperioden. For lagring trimmes bukettene med 3–4 blader. Dette vil hjelpe dem å holde seg friske lenger. Hvis kålhodene må transporteres, lagres de med den kuttede siden opp: dette vil forhindre skade på bukettene og forhindre at de blir skitne. Avlingen kan lagres hengende opp ned i en kjeller.

Blomkål lagres ikke godt: den blir visnet og gulner. Slik forlenger du holdbarheten:

• rengjør plantehodet fra blader og smuss;
• demontere i blomsterstander;
• skyll, tørk deretter;
• pakk inn i plastfolie og legg i fryseren.

Under disse forholdene kan kål lagres i opptil 1 uke. Den kan også fryses eller hermetiseres. Det er enkelt å dyrke blomkål. For å gjøre dette må en gartner velge en sort som er tilpasset regionen sin, så frøene, plante de herdede frøplantene i åpen mark og stelle dem ordentlig.