Hvorfor kålblader visner i hagen og hva de skal gjøre

Hvorfor blir kålbladene gule og visner? Dette spørsmålet stilles ofte av gartnere som bestemmer seg for å dyrke denne vitaminrike grønnsaken. Det viser seg at det er flere faktorer som kan forårsake gulfarging og visnen av bladene. Med riktig stell og forebyggende behandlinger vil kålen vokse seg sunn og danne et stort, fast hode.

Årsaker og karakteristiske tegn på bladvising

Kålbladene kan henge rett etter at frøplantene er plantet ut i hagen. På dette tidspunktet er unge planter svært sårbare. Direkte sollys kan føre til at de mister mye fuktighet. Røttene er fortsatt for svake til å fylle opp vannreservene sine. På dette tidspunktet trenger frøplantene ly og rikelig vanning.

Kålblader kan visne før hodene modnes av flere årsaker. Planten kan bli infisert med et virus eller sopp, eller bli utsatt for insektangrep. Kålblader visner på grunn av mangel på næringsstoffer i jorden, ugunstige værforhold eller feil jordbrukspraksis.

Mangel på næringsstoffer i jorden

Kål bør dyrkes i godt gjødslet, nøytral eller litt sur jord. Mangel på mineralmikroelementer i jorden forstyrrer plantens stoffskifte og påvirker dens vekst og utseende.

Kålblader visner imidlertid noen ganger på grunn av insekt- eller soppangrep, naturlig aldring, tørke eller overflødig klor, aluminium eller mangan i jorden. Det er viktig å finne ut årsaken til plantens visnen før man iverksetter tiltak.

Nitrogenmangel fører til at planten får en unormal lysegrønn farge, der bladene blir helt gule. Fosformangel fører til at kålen blir mørkegrønn. Bladene forblir i samme farge, men det oppstår noen ganger små gule flekker.

Mangel på kalium, magnesium eller sink indikeres ved gulfarging av individuelle deler av bladet, i stedet for hele bladet. For eksempel tørker bladkantene ut på grunn av kaliummangel.

Symptomer på visning på grunn av mangel på nitrogen, fosfor, sink, kalium og magnesium kan i utgangspunktet bare sees på eldre kålblader. Når disse mikronæringsstoffene er mangelfulle i jorden, migrerer de fra eldre deler av planten til yngre, som ikke viser tegn til mineralmangel.

Men hvis kål plantes i jord som mangler kalsium, bor, mangan, kobber, svovel og jern, er tegn på visning synlige selv på unge blader. De mister sin grønne farge helt eller delvis. Hvis nødvendig gjødsel påføres, forsvinner tegnene på mangel på det dominerende mineralmikroelementet.

Fuktighetsmangel

Kål regnes som en fuktighetselskende plante. Dens høye vannbehov forklares av dens morfologiske egenskaper (grunne røtter, stort fordampningsareal på bladene). Kål trenger mest fuktighet under frøspiring, etablering av frøplanter og hodedannelse. Hvis fuktigheten er utilstrekkelig, blir bladkantene rosa, krøller seg og utvikler en blåaktig blomst. Deretter tørker kål ut og dør i hagen hvis den ikke vannes regelmessig.

For mye fuktighet kan imidlertid også føre til at kålbladene visner. For mye vanning kan føre til at jorden blir sur, noe som forstyrrer røttenes oksygentilførsel. Ved å ikke overvanne og regelmessig bruke riktig mengde vann, kan du forhindre visne kålblader.

Værforhold

Kål er en kuldehardfør avling. Frøplanter utvikler seg godt ved temperaturer på -12–15 °C. Det er best å plante unge frøplanter i hagen i midten av mai, når jorden varmes opp til 10 °C. Når kålen er plantet i bakken, trives den i kjølige sommerforhold. Hodene dannes godt ved temperaturer på 18–20 °C.

I tørre og ekstremt varme somre blir de nederste bladene gule og faller av, og kålhodene sprekker. Modne planter liker ikke varme, men de tåler kortvarig høstfrost godt. I kjølig og regnfullt vær blir kål ofte rammet av soppinfeksjoner.

Sykdommer som forårsaker visnende og råtnende blader på kål

Hvis landbrukspraksis ikke følges, forsiktighet forsømmes eller ugunstige værforhold oppstår, kan kål bli syk. Dette kan være forårsaket av en sopp- eller virusinfeksjon.

Peronosporose

Denne sykdommen er også kjent som dunmugg. Denne soppinfeksjonen rammer unge og modne frøplanter, men er farligst for omplantinger. Gule eller brune flekker vises på den øvre overflaten av bladene nær venene. Patogenet trenger inn i bladene gjennom stomata. I fuktig vær utvikler det seg et gråaktig belegg av soppsporer på undersiden av kålbladene.

Regnværsdager fremmer rask spredning av infeksjonen. Berørte blader blir gule og visner deretter. Dunmugg utvikler seg ved temperaturer over 15 grader Celsius, i høy luftfuktighet, i sur jord og i tette, uventilerte områder.

Kila

En soppsykdom som angriper røttene til unge og modne planter. Det sies at frøplanter infisert med klubbrot har dødd fullstendig. Dette er sant. Soppen danner utvekster og hevelser på røttene som er vanskelige å legge merke til. Uansett hvor mye du vanner kålen din, visner den fortsatt. Klubbrot hindrer modne planter i å utvikle seg normalt. Bladene visner og blir gule, og kålhodene blir små, faller over, tørker ut og noen ganger slutter de å dannes i det hele tatt. Klubbrot er oftest aktiv i varmt, fuktig vær i litt sur jord.

Alternaria

Denne soppsykdommen kalles svartflekk. Patogenen angriper unge og modne avlinger, samt frø. Svarte flekker oppstår på kålbladene, som deretter faller av og danner hull. Den berørte planten danner et løst kålhode. Kålbladene blir gule og visner. Frøene mister levedyktigheten sin hvis soppen trenger inn i embryoene deres.

Alternaria-bladflekk forekommer i tett beplantning i perioder med kraftig nedbør eller vanning ved temperaturer over 25 °C. Smittekilden er infiserte frø eller planterester som inneholder mycel eller konidier.

Parasittisme av skadedyr

Gjennom hele vekstsesongen er kål utsatt for skadedyrangrep. Insekter og larvene deres angriper plantens blader, stilker og røtter, noe som fører til at avlingen visner, hemmer veksten og til og med dør.

Bladlus og hvite fluer

Kålbladlus er små, myke, gule insekter som spiser kålsaft. Kolonier av disse skadedyrene setter seg på plantens blader. Planten svekkes, bladene visner og tørker ut, og hodene blir løse og råtner ofte. Du kan redde avlingen ved å begynne å bekjempe bladlusene før hodene begynner å dannes.

Hvitfluen er en liten sommerfugl med hvite vinger og to mørke flekker, som ligner en møll. Insektet legger egg på undersiden av kålbladene. Larvene spiser deretter kålsaften. Sotmugg utvikler seg på hvitfluens sekreter. Blader som er rammet av insektene og soppinfeksjonen mister sitt sunne utseende, blir gule og visner.

Korsblomstrende loppebille

Disse svarte, blå eller stripete hoppende insektene er faktisk små bladbiller. Disse skadedyrene skader kålblader ved å tygge hull i dem. Hunnene legger eggene sine i jorden, og de klekkede larvene lever av planterøtter.

Billene er farlige for unge frøplanter, og hvis de sprer seg i massevis, kan de ødelegge modne avlinger.

Andre insekter

Edderkoppmidd og kålfluer er skadelige for kål. Netting på undersiden av bladene indikerer edderkoppmiddaktivitet. Disse grønnaktige eller oransje insektene lever av kålsaft og får bladene til å tørke ut.

Kålfluen er veldig lik den vanlige husfluen. Den grå ryggen har imidlertid tre svarte langsgående striper. Fluen legger egg på rotkragen til planter. De klekkede larvene lever av kålrøttene, noe som får planten til å visne og bladene til å bli blågrå.

Hva skal man gjøre hvis kålbladene visner

For normal planteutvikling er gunstige forhold og riktig stell avgjørende. Hva skal man gjøre hvis været er kjølig og regnfullt, eller omvendt, varmt og tørt? Selv i disse klimaene kan man høste en god kålhøst. Planter bør behandles med soppdrepende midler og insektmidler, gis mineraler, lukes, vannes regelmessig (om nødvendig) og jorden løsnes.

Vi regulerer vanning

Kål vil ikke visne hvis den vannes riktig. Bruk varmt, bunnfast vann, helst regnvann. Vann kålen daglig etter at du har plantet frøplantene og etter hvert som hodene dannes. Overvanning kan føre til vannlogging, noe som kan føre til at kålrøttene råtner. Unngå vanning i regnvær. I tørre perioder, hell 10 liter vann under røttene. Vann kålen én gang i uken i en måned før høsting for å forhindre at hodene sprekker.

Vi bruker gjødsel

Kål må gjødsles med organisk og mineralgjødsel. Organisk gjødsel beriker jorden med alle nødvendige mikronæringsstoffer. Mineralgjødsel beriker ikke bare jorden med næringsstoffer, men reduserer også risikoen for soppinfeksjoner.

Jorden klargjøres for planting. Om høsten graves jorden over og 6 kilo råtten gjødsel eller 300 gram fjørfegjødsel tilsettes per kvadratmeter. Om høsten berikes jorden med nitrogen, kalium og fosfor. 40 gram urea, kaliumsulfat og dobbelt superfosfat tilsettes per kvadratmeter. For å normalisere surhetsgraden tilsettes 300 gram treaske eller kalk.

To uker etter at du har plantet frøplantene i hagen, gjødsles jorden med urea eller salpeter (35 gram per 10 liter vann). Etter 14 dager, tilsett en mulleinløsning (0,5 kilo gjødsel per 10 liter vann). For å forhindre at kålhodene sprekker, spray dem med en borsyreløsning. Bruk 5 gram av løsningen per 10 liter vann.

Under hodedannelsen tilsettes kalium- og fosfortilskudd til jorden (40 gram kaliumsulfat, superfosfat og 2 kopper aske per 10 liter vann). Ikke mer enn 1 liter næringsblanding helles under hver plante.

Beskyttelse mot sykdommer

Infeksjoner kan spre seg til kål fra jorden, bli båret av insekter, eller overføres av ugress og nærliggende avlinger. Hvis du oppdager tegn på visning eller skade på bladene, bør behandlingen startes umiddelbart. Det er best å fjerne døde frøplanter eller modne planter fra området umiddelbart, og strø kalk over jorden.

En plante som er infisert med klumprote kan ikke lenger reddes. Kål kan samles høyt for å stimulere utviklingen av tilfeldige røtter. For å forhindre sykdommen, kalk jorden før planting. En kolloidal svovelløsning kan helles i hvert hull før planting av frøplantene. Det anbefales å behandle frøplantene med soppdrepende midler (Fitosporin eller Alerin).

Du kan tilsette litt dolomittmel i hullet før planting. Hvis jorden er infisert med klumprote, bør du plante tomater, løk, hvitløk og aubergine i det de neste årene. Disse grønnsakene dreper soppen.

Hvis symptomer på svarte flekker oppstår, sprayes kålhodene med en soppdrepende løsning (Antracol, Skor eller Cuproxat). Hvis dunmugg oppstår, sprayes med Bordeaux-væske eller Planriz-løsning. Hvis rhizoctonia (rustflekker på bladene) oppstår, behandles kålhodene med en kobberløsning.

Sprøyting med en løsning av kaliumpermanganat eller Fundazol hjelper mot svart bein (mørking og tynning av stilken til frøplanter).

Vi behandler insekter

Den mest effektive måten å bekjempe insekter på regnes som bruk av insektmidler (Aktara, Match, Enzhio). I stedet for kjemikalier kan du bruke folkemedisiner (såpe, aske, eddik, saltløsninger, løk- eller hvitløksuttrekk, eller et avkok av tomat- eller potettopper). Feller og lokkefugler kan settes i hagebedet. Insekter vil bli frastøtt av den stikkende lukten av planter plantet i nærheten av kål, som dill, anis, mynte, løk og hvitløk.

Forebygging og riktig pleie er nøkkelen til en god høst.

Kål vil trives og forbli sykdomsfri hvis en rekke forebyggende tiltak tas. Det er best å plante kål etter tomater, poteter, løk og hvitløk. Før planting, gjødsle, kalk og behandle jorden med en kaliumpermanganatløsning. Frøene bør herdes og desinfiseres på forhånd.

For å forebygge sykdommer sprayes planter med en løsning av kaliumpermanganat, kobbersulfat og Bordeaux-væske. En saltløsning brukes som et forebyggende tiltak mot skadedyr. Jorden rundt kålen drysses med aske, sagflis og sand. For å sikre en god avling krever kål regelmessig vanning og gjødsling.