Beskrivelse og egenskaper ved Vostorg-druesorten, planting og dyrking

Druer regnes som en sørlig plante, dyrket utelukkende på sørlige breddegrader. Takket være mange års foredling har denne fruktavlingen utviklet nye, frostbestandige egenskaper, som gjør at dette elskede bæret kan dyrkes i en rekke klimaer. Vostorg-druesorten har blitt populær blant gartnere og bønder for sitt høye utbytte, tidlige modning og utmerkede smak.

Beskrivelse av sorten

Vostorg-druesorten krever lite vedlikehold, noe som gjør at den kan dyrkes i et bredt spekter av klimaer. Druer inneholder en rekke vitaminer og gunstige stoffer som bidrar til å behandle hjerte- og magesykdommer, lindre depresjon, styrke immunforsvaret og lindre tretthet.

Frøene og saften fra frukten brukes i produksjon av kosmetikk og parfymer.

Historien om utvalget

Vostorg-druesorten ble utviklet av russiske forskere og foredlere. Både ville og kultiverte druer ble brukt til å utvikle den nye sorten.

Fra villmarken Amur-druerDelight arvet den økte frostmotstanden og den naturlige immuniteten mot sykdommer og skadedyr fra Taifi Pink-sorten, samt storfruktede, kraftig skallede bær.

Forskere jobbet med å utvikle druesorten Vostorg i flere år. Vellykkede eksperimenter resulterte i fremveksten av nye varianter, hvorfra de beste ble valgt ut for videre utvelgelse.

På begynnelsen av 90-tallet av forrige århundre ble den nye sorten inkludert i statsregisteret over fruktavlinger.

Men arbeidet sluttet ikke der. Med Vostorg-druesorten som grunnlag utviklet oppdrettere flere varianter av denne hybride fruktavlingen.

Smak og salgbarhet

Bærene til Delight-druen er ovale, veier fra 5 til 12 g, med sprøtt skall og mykt, saftig fruktkjøtt med en søt smak.

Fargen på frukten avhenger av sorten; i den klassiske versjonen har modne bær en gulhvit fargetone.

Klasene er tette, store og kraftige, og veier fra 800 g til 2,5 kg, noe som gjør fruktavlingen kommersielt attraktiv.

Viktig! Modne bær har lang holdbarhet og kan enkelt transporteres over lange avstander.

Kjennetegn på busken og klasene

I løpet av vekstsesongen når busken en høyde på 2,5 meter. Om våren dukker det opp store klynger av blomsterstander på sterke, tykke skudd, som danner frukteggstokker. Bladene er store, lysegrønne, med fint takkede kanter.

Buskenes rotstokker er kraftige, dypt ned i jorden opptil 2-2,5 m.

Store klaser er vanligvis koniske, men uregelmessige former er også vanlige. Fruktene er jevnt fordelt og forstyrrer ikke utviklingen av nærliggende bær.

Merk: Størrelsen og vekten på modne Vostorg-drueklaser avhenger av sorten og klimaforholdene i vekstregionen.

Produktivitet

Med riktig stell og gunstige klimatiske forhold er Vostorg-druesorten preget av høye utbytter.

En enkelt druebusk gir opptil 8 kg modne bær. I industriell skala kan opptil 15 tonn sunn og deilig frukt høstes per hektar land.

Modnings- og fruktingsperiode

Avhengig av sorten modnes Vostorg-druer mellom 100 og 115 dager etter at de første eggstokkene dannes, noe som gjør det mulig å dyrke fruktbusken i tempererte klimaer.

Bæravlingen begynner å bære frukt 2-3 år etter planting i åpen mark.

Varianter

Forskernes omfattende arbeid med Vostorg-druen har resultert i utviklingen av varianter med distinkte modningstider, fruktsmaker og bærstørrelse og -farge.

Muskatnøtt

En kultivar med en modningsperiode på opptil 110 dager. Busken er motstandsdyktig mot temperatursvingninger og tåler lett langvarig frost ned til -30 grader Celsius. Klasene er koniske og veier 500 til 800 gram. Bærene er mellomstore og veier 4-4,5 gram, med saftig fruktkjøtt, en søt smak og en muskatnøtt-ettersmak.

Modne bær plukkes umiddelbart; Muscat Delight-druer har lang holdbarhet.

Svart

En variant av Vostorg-sorten med store, blåsvarte bær som veier opptil 10 g, med saftig fruktkjøtt og en behagelig, søt og sur smak.

Busken krever regelmessig vanning og beskjæring; ellers blir den overbelastet og bærene blir mindre. Klasene er robuste og når en vekt på 900 g til 2 kg ved modenhet.

I industrielle mengder oppnås opptil 20 tonn druer fra 1 hektar.

Fruktbusken tolererer vintrene i den midtre sonen godt, men påvirkes ofte av gråmugg.

Hvit

En høyavkastende variant av Vostorg-druen. Modningen tar opptil 115 dager, med hovedhøsten i september. En hektar gir opptil 12–15 tonn modne bær.

White Delight har en naturlig immunitet mot soppinfeksjoner og skadedyr, og tåler frost ned til -25 grader.

Rød

Denne sorten modnes 120 dager etter fruktsetting. Bærene utvikler seg og modnes i kjegleformede klaser, som veier mellom 800 g og 1,5 kg.

Fruktene er langstrakte, ovale, veier opptil 8 g, med rosa skall og søt, saftig fruktkjøtt.

Sorten er motstandsdyktig mot frost og soppinfeksjoner.

Viktig! For å bære frukt trenger Red Delight-druen pollinatorer – naboer med lignende blomstringstider.

Ideelt

En produktiv fruktsort med store, saftige og søtsmakende grønngule bær. Busken tåler vinterfrost godt og er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og skadedyr.

Modningen skjer 110 dager etter blomstringens slutt. En enkelt busk gir 6 til 8 kg modne bær.

Baklanovsky (oval)

Sorten er i stand til selvbestøvning; bærene modnes 115 dager etter dannelsen av eggstokkene.

Klasene er store, kjegleformede, veier fra 600 g til 1 kg, med hvitaktige bær med saftig fruktkjøtt og en søt smak.

Fruktbusken er frostbestandig og krever ikke ekstra isolasjon for vinteren.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Vostorg-druesorten ble avlet for å være resistent mot de fleste soppsykdommer. Planten har naturlig immunitet mot mange sykdommer og skadedyr.

Fordeler og ulemper

For å dyrke en bærbusk med høye utbytter, er det nødvendig å forstå alle fordelene og ulempene som ligger i denne spesielle druesorten.

Fordeler:

1. Tidlig modning av druebær.
2. Høye avkastningsrater.
3. Sorten er motstandsdyktig mot frost og kortvarig tørke.
4. Naturlig immunitet mot noen soppsykdommer og skadedyr.
5. Utmerket smak.
6. Lett å ta vare på.
7. Etter høsting beholder bærene sitt salgbare utseende i lang tid, noe som gjør at de kan transporteres over lange avstander.

Viktig! Når fruktene er modne, faller de ikke av buskene og tørker ikke ut på lenge.

Blant ulempene er obligatorisk forebyggende behandling av busker om våren bemerket.

Plantedatoer

Planting av bærbusker i åpen mark utføres basert på de klimatiske egenskapene til vekstregionen.

Høst

I sørlige regioner plantes druer utendørs om høsten, 4–6 uker før den første mulige frosten. Når det kalde været setter inn, dekkes de unge vinstokkene med spesielle materialer.

Vår

Vårplanting av frøplanter anbefales for tempererte klimaer. Druene vil ha tid til å slå rot og bli sterkere i løpet av sommeren. Etter vårplanting krever imidlertid fruktavlingen ekstra stell.

Forberedende aktiviteter

Forberedelsen til planting begynner med å velge riktig sted for dyrking av Vostorg-druesorten.

Fruktbusker trives i solrike områder som vender mot sør, godt beskyttet mot nordavind og trekk.

Valg av frøplante

Det er best å kjøpe druefrøplanter fra spesialiserte planteskoler eller hagesentre.

Planten blir nøye inspisert for skader og sykdommer, og for tilstedeværelse av fruktknopper eller blader. Røttene er fuktige, velutviklede og fri for råte, komprimering eller ødelagte deler.

Snittet på frøplanten er lysegrønt.

Forberedelse av plantehullet

Arbeidet med å forberede jorda og plantehullet utføres 4-6 uker før planting av frøplantene i åpen mark.

Jordkrav

Delight-druen foretrekker løs, moderat fuktig, fruktbar jord med nøytral surhet.

1. Hvis jorden på stedet hovedsakelig er leiraktig, tilsettes en blanding av elvesand og humus.
2. Sandjord blandes med torv og kompost.
3. I områder med høyt grunnvannsnivå anbefales det å lage ytterligere voller.

Druer roter seg heller ikke godt i lavland og sumpete jord.

Dimensjoner

Før du graver plantehull, tilsettes organisk og mineralgjødsel til jorden.

1. Plantehullene graves minst 3,5–4 m fra hverandre for å sikre at vinranken har nok plass til å vokse og utvikle seg.
2. Hullets dybde er 90 cm, bredden er 70 cm.
3. Avstanden mellom radene er igjen fra 4 til 6 m.

Viktig! Avstanden mellom plantingene kan økes eller reduseres avhengig av druesorten.

Drenering

For å beskytte druebusken mot overflødig fuktighet, plasseres et dreneringslag bestående av sand og små steiner, knust stein eller utvidet leire i bunnen av plantehullet.

Ellers vil vann samle seg i jorden, noe som vil føre til råtnelse av planterøttene og spredning av sopp, virus og skadedyr.

Støttestrukturer

Når man planter drueplanter, brukes støttepinner for å beskytte de fleksible vinstokkene mot skader og brudd.

Modne vinranker er festet til spesielle støttestrukturer, nett og espalier.

Planteinstruksjoner

Før planting plasseres frøplanter i varmt vann i 5-8 timer og behandles med antibakterielle preparater.

1. En haug med fruktbar jordblanding helles i det forberedte plantehullet.
2. Planten plasseres i midten av hullet.
3. Røttene er jevnt fordelt over hele hullet og dekket med jord, slik at det ikke er noe ledig plass mellom røttene og jorden.
4. Jorden under frøplanten komprimeres, planten festes til en støtte og vannes grundig.
5. Trestammesirkelen er mulket med et tykt lag kompost eller humus.

Viktig! Unge skudd bør være minst 3–5 cm over bakkenivå.

Jordbruksteknologi for dyrking

Vostorg-druesorten er lett å stelle. For å få en stor avling av høy kvalitet kreves det imidlertid rettidig vanning, gjødsling og beskjæring.

Vanning

Druene vannes 3–5 ganger i løpet av sesongen. Fuktighet er spesielt viktig under blomstring og bærmodning.

20-25 liter vann helles under hver plante.

Toppdressing

Druer trenger ikke ekstra gjødsel eller kosttilskudd. Fruktplanter trenger bare å få organiske eller mineralske næringsstoffer én gang hver 30.–40. dag.

Løsning

Ugress og løsning av trestammesirkelen utføres etter vanning eller etter behov.

Å løsne jorden hjelper oksygen, fuktighet og næringsstoffer med å nå plantens rotsystem.

Fjerning av ugress forhindrer spredning av sykdommer og skadedyr.

Mulching

For å unngå ekstra vanning, løsning av jord og ugressbekjempelse, dekkes området rundt trestammen med organisk materiale. Egnet mulch inkluderer tørt gress, sagflis, torv, kompost eller tørkede blader.

Forming og beskjæring

Ved å beskjære druer økes kvaliteten og mengden av bærhøsten.

Druebusken dannes avhengig av sorten.

Svarte, muskat- og hvite Delight-druer beskjæres til 45 skudd på én busk; for den røde varianten er det ikke mer enn 25 skudd igjen.

Om våren og høsten gjennomgår fruktavlinger sanitærbeskjæring, og fjerner alle tørkede eller frosne skudd og kvister.

Reproduksjon

For å øke antallet druer i en hageplott, tyr de til vegetative metoder for forplantning av fruktavlingen.

Varietal- og hybriddruer Vostorg formeres ved poding, stiklinger eller lagdeling.

Alle varianter av kultivaren har stiklinger som raskt slår rot og overlever.

Behandling mot sykdommer og skadedyr

Forebyggende behandling av druer mot sykdommer og skadedyr utføres to ganger i året: tidlig på våren, før vekstsesongen, og sent på høsten, før vinterdvalen. Kjemiske og biologiske sprøytemidler brukes.

Overvintring

Modne planter overlever lett kalde vintre. Unge fruktbusker anbefales å dekkes i tillegg med spesielle materialer.

Med høstens begynnelse vannes druene rikelig, stammesirkelen løsnes og dekkes med et tykt lag med humus.

Hvis det forventes en kald vinter med lite snø, trekkes vinranken opp til jordoverflaten, sikres og dekkes med grangrener.

Nybegynnerfeil

Vostorg-druesorten er lett å stelle og krever ingen spesiell kunnskap under dyrking.

Den mest grunnleggende feilen gartnere og grønnsaksdyrkere gjør er brudd på landbruksteknologi og beskjæringsregler.

Det er av denne grunn at avlingen av fruktavlinger i de fleste tilfeller faller.

Stelltips

Vostorg-druesortene har litt forskjellige egenskaper. Derfor er det viktig å lese nøye beskrivelsen av druesorten du planter før du planter frøplanter i åpen mark.

Selv nybegynnere i gartnere og bønder kan dyrke enkle og upretensiøse druer.