Beskrivelse av Krasotka-druesorten, plante- og stellteknologi

Mangfoldet av druesorter har ført til en situasjon der høy produktivitet og dessertlignende fruktsmaker ikke lenger er tilstrekkelig. Krasotka-druehybriden er ettertraktet av amatørgartnere ikke bare for sitt høye utbytte og forfriskende smak, men også for de uvanlige klasefargene som forbedrer den dekorative appellen til en hageflekk.

Historien om utvalget

Krasotka-sorten er et resultat av amatørutvelgelse. I 2004 utviklet den entusiastiske vinbonden E. G. Pavlov en tidligmoden hybrid ved hjelp av krysspollinering. Victoria-druer, preget av en vakker farge, søt smak av frukt og samling av pollen fra europeiske og Amur-varianter.

Beskrivelse og funksjoner

Den fulle modningen av Krasotka-druen og dens tidlige modenhet skyldes dens genetiske egenskaper og flerlags rotsystem, noe som øker intensiteten av fuktighet og næringsutvinning fra jorden. Hybriden vokser til en middels høyde, med vinstokker som når 6 meter i lengde.

De biseksuelle blomstene i avlingen krever ikke pollinatorer.

Fruktene er løst pakket i kjegleformede, avlange klaser med en eller flere vinger. Minimumsvekten per klase er 0,4 kg, maksimumsvekten er 0,8–1,0 kg.

Bærene er eggformede og ujevnt farget, fra rosa til korall ved basen og lilla i de avlange endene. Hvert bær veier 7–10 g og er 2–3 cm langt. Det saftige fruktkjøttet inneholder et lite antall frø.

Smaken av frukten druer - søte med hint av muskat, vanilje og et hint av pikant syre. Profesjonelle smakere vurderte Krasotka-fruktens forbrukeregenskaper til 4,6 av 5.

Kjennetegn på sorten

Hybriden kjennetegnes av god vinterherdighet, høy tørketoleranse og gjennomsnittlig avling. Gartnere bemerker at fruktens utseende og smak bevares under langdistansetransport takket være det tykke skallet.

Frostmotstand

Frostmotstandstesting er ennå ikke fullført, men i de nordlige regionene i Hviterussland tåler druesorten Krasotka, når den er tildekket, vintre med temperaturer ned til -24 °C uten negative effekter.

I Russland dyrkes hybriden i sør, i den sentrale sonen.

Tørkebestandighet

Takket være sitt kraftige, dypt rotfestede rotsystem er Krasotka i stand til å skaffe vann uavhengig. Dette forklarer druens motstandskraft mot tørke og høye sommertemperaturer.

Produktivitet og frukting

Hybriden blomstrer i slutten av mai. Fruktsettingen begynner i det andre til tredje året av vinstokkens levetid. Druene modnes innen 3,5 til 4 måneder etter vårens vekstsesong. Avlingen er gjennomsnittlig, men jevn.

Druen Krasotka viser sin største produktivitet når den dyrkes i åpen mark.

Bruksområder for bær

Mangfoldet av sukkerlignende komponenter, organiske syrer og det rike vitamin- og mineralkomplekset som finnes i druer gjør dem verdifulle for kroppen. Mengden vitaminer, mikronæringsstoffer og makronæringsstoffer forblir uendret når de spises ferske.

Krasotka-druesorten er allsidig. Fruktene brukes til juice, syltetøy og vin.

I folkemedisinen brukes druer og juice til å behandle hepatitt, anemi og vaskulære tilstander, samt for å forebygge nyrestein. Druer reduserer symptomene på tuberkulose, luftveisbetennelse og gikt. Hos pasienter med hypertensjon normaliseres blodtrykk og puls.

Sykdomsresistens

Til tross for høy motstandskraft (5–7 poeng av 10), kan mugg og antraknose påvirke druer hvis landbrukspraksis ikke følges og ugunstige værforhold er til stede. Avlingen er moderat utsatt for råte. Krasotka-hybriden krever forebyggende behandlinger og forebyggende tiltak for vinstokkene.

Fordeler og ulemper med sorten

Fruktene til Krasotka-druesorten sprekker når jorden er for vannet, og eggstokkene faller av når jorden mangler bor og kalsium. Dette er de eneste manglene ved hybriden.

Gartnere anser følgende som fordelene med denne avlingen:

• tidlig modenhet;
• dekorativiteten til busken;
• markedsførbart utseende, dessertsmak av bær;
• gjennomsnittlig frostmotstand, høy tørkemotstand;
• sterk immunitet;
• holdbarhet, bevaring av fruktens opprinnelige utseende under transport.

Druen Krasotka er ikke krevende når det gjelder jord eller sesonggjødsling.

Hvordan plante riktig

Planting av druer begynner med å velge og forberede et passende sted, velge riktig frøplante og bestemme tidspunktet. Overholdelse av planteprosedyrer er nøkkelen til vellykket utvikling og frukting av hybriden.

Anbefalinger for valg av tidsfrister

I sørlige regioner har Krasotka-drueplanter nok tid til å slå rot hvis de plantes om høsten før midten av oktober. I sentrale og nordlige regioner plantes vinstokker om våren, etter at trusselen om frost er over. Dette gir planten tid til å etablere seg, få styrke og forberede seg på vinteren.

Valg og forberedelse av sted

Varmekjære vinranker krever gode dagslystimer, beskyttelse mot nordavind og veldrenert, ikke-sur jord (pH 6,5–7). De trives i svart jord, steinete jord og sandjord som varmes raskt opp. Vinranker plantes ofte inntil bygningsvegger eller langs et gjerde som vender mot sør. I dette tilfellet plantes de 1 meter fra støtten.

For å forhindre at modne trær i hagen kaster skygger på druebusker, dyrkes Krasotka ikke nærmere enn 5 m fra dem, og avstanden mellom fruktbusker og hybriden bør ikke overstige 2 m.

Det er unntatt å plante druer i lavland med høy luft- og jordfuktighet, og områder med underjordiske kilder som ligger nærmere enn 1,5 m fra overflaten.

Tre til fire måneder før planting, klargjør plantehullet. Sandholdig jord med lite nitrogen blandes med en bøtte med gjødsel og 1 kg aske. Hvis stedet har tung, svart jord, fortynn jorden med en bøtte med sand og tilsett fosforgjødsel (200 g superfosfat).

Uansett lages et dreneringslag av pukk og mursteinsfragmenter i bunnen av gropen.

Hvordan velge og forberede plantemateriale

Krasotka-druefrøplanter kjøpes på hagesentre, planteskoler eller vingårder, hvor de kan få omfattende informasjon om hybriden og hvordan man tar vare på den.

En passende frøplante har:

• 3–4 hvite røtter på kuttet, minst 2 mm tykke;
• 1–2 skudd 0,5 cm tykke, 20–25 cm lange;
• 3–5 knopper på vinranken.

Hvis du fjerner et stykke brun bark med neglen, skal det være en grønn stilk under. En vinrankes levedyktighet bestemmes også av knoppene. Hvis de faller av når du trykker på dem med fingeren, blir vinranken kastet.

Røtter som er lengre enn 15–20 cm beskjæres. Før planting, bløtlegg Krasotka-frøplanten i vann eller en honningløsning (1 spiseskje per 1 liter vann) i 24 timer. Et rotstimulerende middel kan tilsettes om ønskelig.

Plantediagram

Hybridbusker plantes med en avstand på 1,2–1,5 m fra hverandre i plantehull som er 0,8–1 m dype og 60 cm brede. Avstanden mellom radene er 2,5–3 m.

Planteteknologi for Krasotki-druer:

• forhåndsinstaller støtten;
• frøplanten er dypet ned i hullet slik at rotkragen er i nivå med bakken;
• dekk vintreet med jord og bind det til en støtte;
• Vann frøplanten med 20 liter vann og mulch.

Erfarne vinprodusenter anbefaler å grave et rør med en diameter på 5 cm vertikalt inn i hullet for underjordisk vanning av avlingen.

Stellinstruksjoner

Videre stell av Krasotka-hybriden inkluderer vanning, tilleggsgjødsling og regelmessig beskjæring. Planten krever støtter og beskyttelse mot sykdommer, skadedyr og fugler. For å sikre en vellykket vinter krever vinranken noe forberedende arbeid.

Vanningsmodus

Vårvanning setter fart på vekstsesongen. Hvis vinteren var lett snørik, gjøres den første vanningen av vinrankene i mars før knoppbrudd; hvis det var tilstrekkelig vinternedbør, gjøres det i april.

Fukting av jorden under buskene utføres i begynnelsen av mai, 3 uker før blomstring.

Sommervanning er rettet mot modning av frukt og opprettholdelse av optimal jordfuktighet. For å forhindre at eggstokkene faller av vinstokken, vannes ikke Krasotka under eller umiddelbart etter blomstring.

Etter hvert som jorden tørker, fukt jorden rundt druene til frukten får sin typiske sortsfarge. Vanning stoppes 2–4 uker (avhengig av forventet lagringsperiode) før modning for å forhindre vannlogging og sprekkdannelser i frukten.

For å forhindre at røttene fryser om vinteren, i slutten av oktober–begynnelsen av november, etter isolasjon, vannes hybriden rikelig for siste gang denne sesongen.

Gjennomsnittlig vannmengde for vanning er 50–70 liter per kvm.

Det første året etter planting vannes vinrankene ukentlig. Innen midten av juli reduseres vanningsfrekvensen til to ganger i måneden.

Toppdressing

Om våren, i begynnelsen av vekstsesongen, tilsett 5 kg kyllinggjødsel i en grøft gravd nær druebusken og fukt den grundig. En annen måte å forsyne druene med viktige nitrogenrike elementer er å vanne dem med en treaskeinfusjon.

Hvis det ikke er organisk materiale, tilsettes 40 g urea og superfosfat, 30 g kaliumgjødsel under Krasotka-busken.

En uke før blomstring behandles avlingen på bladene med ferdige preparater Kemera, Florovit, Master, Biopon.

Etter dannelsen av erteformede bær vannes druene med en løsning av 10 liter vann og 30 g av et mineralkompleks.

Om sommeren, under fruktmodning, gjødsles hybriden med 5 spiseskjeer kaliummagnesiumsulfat og 1 spiseskje ammoniumnitrat oppløst i 10 liter vann, eller vannes med askevann.

For å øke sukkerinnholdet i bærene, 7 dager før teknisk modenhet, vannes Krasotka med en løsning bestående av en bøtte med vann, kalium og superfosfat (20 g hver).

To uker etter at fruktene modnes, utføres bladfôring med løsninger av ferdige preparater Novofert, Aquamarine, Kemera.

Om høsten, etter at bladene har falt, legges en bøtte med humus under Krasotka-busken for å øke frostmotstanden til vintreet.

Gjødsling av avlingen begynner i det andre året.

Beskjæring og strømpebånd

Det første året etter planting beskjæres Krasotka-druen til to knopper. Om høsten forkortes de to skuddene som har vokst i motsatte retninger – den første til to knopper, den andre til fire.

Året etter, etter at dekselet er fjernet, bindes plantens skudd til den første raden med espaliertråd, slik at toppene peker i forskjellige retninger. Om høsten klippes to skudd på den lange grenen tilbake, og resten forkortes. Stilkene som vokser vertikalt fra grenene, som ligger nærmere stammen, beskjæres til to knopper, og danner erstatningsgrener; de resterende grenene beskjæres til fire. Disse erstatningsgrenene vil bli fruktgrenene.

Om våren i det tredje året bindes to lange hybridranker horisontalt til et espalier, rettet i motsatte retninger. I slutten av juli forkortes årets skudd med 10–20 cm.

Om høsten, etter at druene er høstet og vekstsesongen er over, beskjæres de fire ytterste skuddene, sammen med noen av grenene. De resterende to vertikalt voksende grenene, hver med to skudd, forkortes på samme måte som andreårsbeskjæringen.

Ved frysing av druer om vinteren anbefales det å la 3 knopper være igjen på erstatningsgrener og 6 på fruktgrener.

Innen det tredje året kan det dannes 4 grener på busken hvis det i det andre året er 4 skudd igjen, som forkortes til den femte knoppen.

Espalierlignende binding av druer resulterer i jevn belysning av hybridskudd, redusert risiko for soppinfeksjon og skadedyrangrep, og økt avling.

De flerårige grenene på avlingen er bundet til den første raden med ståltråd som er strukket mellom de nedgravde stolpene. Fruktgrener er festet til den andre raden med ståltråd, med sommerveksten over.

Beskyttelse mot fugler og insekter

Å beskytte Krasotka-druesorten mot fugler innebærer følgende tiltak:

• gjerde av frukt med et spesielt nett på støtter;
• innpakning av hver bunt i gasbind eller innpakningspapir;
• skremme fugler vekk fra vinranker ved hjelp av lydenheter og blinkende gjenstander.

For å redusere skadene forårsaket av veps til null, forhindre sprekker i bærene, ødelegg vepsebol og heng opp feller med søt sirup på vinrankene.

Druer beskyttes mot andre insekter med insektmiddelbehandlinger. Slizneed (snegleeter) hjelper med å bli kvitt snegler, Decis og Avant (mot bladvalser), og Demitan og Bi-58 (mot midd).

Forberedelser til vinteren

Etter høsting fjernes Krasotka-druerankene fra espalierene og bøyes ned for vinteren. For å forhindre at rankene berører bakken, legges papp eller planker under dem. Rankene legges på en matte og festes med stifter og dekkes med grangrener, agrofiber eller jute. Planker eller skifer legges oppå. Om vinteren dekkes strukturen med snø.

Forebyggende sprøyting

For å avvise insektskadedyr og forhindre infeksjon av druer med soppsporer, spray buskene i rolig, overskyet vær.

Tidlig på våren behandles den sovende Krasotka-ranken med en 3% løsning av Bordeaux-blanding, og før blomstring med en 1% løsning av dette middelet.

For å beskytte avlingen mot pulveraktig mugg og edderkoppmidd, 2 uker før blomstring, støves vintreet med kolloidalt svovel og sprayes med løsninger av Quadris og Kumulus.

Om sommeren, når de erteformede bærene har dannet seg på klasen, behandles druene med Topaz.

Om høsten, etter beskjæring av hybriden, sprayes vintreet med jernsulfat, og jorden under busken vannes med en løsning av Actellic for å ødelegge insekter som overvintrer i jorden.

espalier

Et espalier for vinranker er den mest effektive og kostnadseffektive metoden for å organisere, optimalisere og plassere vinranker. Strukturen garanterer utmerkede forhold for frukting. Den sterke og slitesterke rammen har alle nødvendige egenskaper for å sikre vekst og utvikling av formløse vinranker.

Metoder for reproduksjon

Druer formeres ved frø, poding, stiklinger og lagdeling. Poding og stiklinger er egnede metoder for Krasotka-hybriden.

Stiklinger

Etter at bladene har falt, velg årets drueskudd, blyanttynne, med internoder som ikke er lengre enn 10 cm. De avskårne vinstokkene bløtlegges i vann i 24 timer, behandles med kobbersulfat, tørkes og plasseres i en kjeller eller under fryserommet i kjøleskapet, etter å ha plassert dem i en pose med sagflis av furu.

I februar legges Krasotka-stiklinger i bløt i vann i to dager med honning og Kornevin. Lag langsgående snitt nederst. Røtt skuddene i vann eller i beholdere med jord, og grav de nedre endene 1 cm dypt.

Jo mer plass som er igjen under den nedre enden av stiklingen, desto bedre vil rotsystemet utvikle seg.

Når trusselen om vårfrost er over, blir frøplantene transplantert i åpen bakke.

Pode

For å øke vinterhardheten, forbedre avlingens egenskaper og forynge vinmarken, velges regionaliserte druesorter som er mer vinterhardføre enn Krasotka-hybriden som grunnstammer. Kvisten lages av grønne eller treaktige stiklinger.

Poding kan gjøres om våren, sommeren og vinteren ved hjelp av kløft- og kopuleringsteknikker. Kløftmetoden er egnet for treaktige stiklinger.

Før prosedyren legges en skuddseksjon med 2–4 knopper og en kileformet nedre ende i bløt i vann i tre dager. Grunnstokkskuddene trimmes, slik at det blir en glatt, horisontal stamme som er 15 cm høy.

En kniv brukes til å lage en kløft i stubben, hvor den kileformede enden av vinstokkstikkingen settes inn. Den nedre knoppen på kvisten skal vende utover, og kambiet skal være på linje med kambiet på grunnstammen.

Stiklingen festes til grunnstammen med tau og surres rundt stubben. Podestedet dekkes med plastfilm. Hvis podematerialet har festet seg, vil knoppen på stiklingen begynne å hovne opp innen 2–3 uker.

Sykdommer

Til tross for sitt høye immunforsvar, er Krasotka-hybriden utsatt for soppsykdommer som er vanlige i vingårder hvis landbrukspraksis ikke følges.

Grå råte

Soppen Botrytis cinerea angriper alle deler av vinranken. I regnfulle vårer blir skuddspissene dekket av et grått belegg, og blomstene blir brune og faller av. Brune flekker, med eller uten belegg, dukker opp på bladene og de unge skuddene. Bærene, med mikroskader, blir gjennomvåte av vann og råtner deretter.

For å bekjempe sopp, fjern de berørte delene av Beauty-planten og bruk folkemedisiner - en løsning av kaliumpermanganat (1 teskje per 10 liter vann) eller natron (100 g per 10 liter vann).

Hvis det er flere utbrudd av gråmugg, bruk soppdrepende midler som Sumilex eller Ronilan. For å forebygge, spray hybridrankene med Bordeaux-væske eller kobbersulfat tidlig på våren.

Mugg

Når druer blir smittet med mugg, oppstår det runde, gulaktige flekker på oversiden av bladene, og et hvitt, pulveraktig belegg på undersiden. Sykdommen sprer seg senere til blomsterstander og klaser. Frukten blir brun og uspiselig, bladene faller av, og toppene tørker ut.

Kampen mot sopp begynner med beskjæring og brenning av tørkede deler av skudd og blader av hybriden.

I den første fasen av sykdommen er behandling av druer med kobbersulfat effektiv. Det anbefales ikke bare å sprøyte vinrankene, men også å vanne jorden rundt busken.

Ved omfattende skade på Krasotka utryddes soppen med sterkere soppdrepende midler - Ridomil Gold, Abiga-Peak, Champion.

For å forhindre sykdom, fjern falne blader gjennom hele sesongen. Etter å ha fjernet hybridens deksel og om høsten, grav opp jorden, slik at busken ikke blir overbelastet med ekstra klaser og ikke-fruktbærende skudd.

Oidium

Tegn på meldugg på druer inkluderer et gråhvitt belegg på begge sider av bladene, bladkrølling, døende blomsterstander og tørking og sprekkdannelser i frukten.

For å eliminere sopp på vinranker, dryss planten og jorden under med fint dispergert kolloidalt svovel. Behandlinger av hybriden med dette produktet, gjentatt opptil seks ganger annenhver uke, er effektive ved temperaturer på 20 °C eller høyere om morgenen.

For å bekjempe meldugg, i tillegg til svovel, bruk soppmidlene Horus og Skor. For å forebygge, øk jordluftingen ved å løsne jorden, forhindre overfylt jord og behandle druer med Switch og Karatan.

Antraknose

Soppsporer trenger inn i vinrankeskuddene og forårsaker svarte eller brune, avlange flekker, sprekker i barken og uttørking av stilken. På hybridens bladblad utvikler små, svarte flekker seg til mørke flekker omkranset av en svart kant. Sporene omslutter hele bladet, som snart tørker opp og faller av.

Antraknose på Krasotka-druer manifesterer seg som konkave brune flekker med lilla sentre. Avhengig av været råtner eller tørker bærene ut.

For å forhindre infeksjon, spray druebusker med Bordeaux-væske før knoppbrudd, og deretter med kobbersulfat to uker senere. Hvis Krasotka-ranken er alvorlig påvirket av antraknose, bruk systemiske soppdrepende midler som Acrobat, Fundazol eller Ridomil.

Høsting og lagring

Krasotka-druehøsten begynner i august, 3,5–4 måneder etter starten av vekstsesongen. Hvis druene ikke plukkes innen to uker etter at de er modne for forbrukere, mister de sukkerinnholdet og sprekker.

Hybridklaser klippes med saks om morgenen på en tørr dag og plasseres i trekister med stilken opp. Det anbefales å bruke hansker når du håndterer bærene, og unngå kontakt.

Druebeholderne plasseres i en ventilert kjeller med 80 % luftfuktighet og en temperatur på 2–4 °C, etter at bunnen av kassene er kledd med papir og klasene er drysset med sagflis. For å forlenge fruktens holdbarhet henges Krasotka-klasene på en spesielt stram ståltråd.

Hvis det ikke er mange druer, legges klasene ut på hyllene i kjøleskapet i ett lag.

En effektiv metode for lagring av hybriden er å kutte fruktene sammen med vinranken, hvis ende plasseres i en beholder med vann.

Før lagring av druer inspiseres klasene, og tørkede, umodne eller råtne bær fjernes.

Tips og råd fra erfarne gartnere

Erfarne gartnere på forum tilbyr anbefalinger for dyrking av Krasotka-druer:

• kjøpe drueplanter i perioden med massesalg for å unngå kunstig indusert modning av vinstokkene;
• For å forhindre at hybridfruktene sprekker, strekkes en baldakin av gjennomsiktig film over espalierene;
• Bruk av sprinklervanning øker risikoen for at Beauty blir smittet med soppsykdommer;
• førsteårsdruer er bundet til en midlertidig støtte;
• Når man binder fruktgrenen til en drue vertikalt til et espalier, utvikler årets skudd seg normalt bare fra de apikale knoppene; riktig binding er horisontal;
• Det anbefales ikke å fjerne dekkmaterialet for langt etter at vinrankene er åpnet om våren i tilfelle tilbakevendende frost.

Erfarne vinprodusenter anbefaler å føre en dagbok som registrerer tidspunktet og de spesifikke stadiene i dyrkingen av Krasotka-hybridruen og det utførte landbruksarbeidet.