Beskrivelse og egenskaper ved druesorten Valek, dyrkingsteknologi

Druen Valek har blitt spesielt populær blant vindyrkere, og kjennetegnes av sin utmerkede smak og økte motstand mot ytre påvirkninger. Denne Muscat-sorten har vist seg å være en lettdyrket plante som kan vokse nesten hvor som helst. For å sikre en jevn og rikelig høst fra Valek-druer er det viktig å forstå de grunnleggende prinsippene for planting og stell, samt vurdere dens styrker og svakheter.

Beskrivelse og funksjoner

Druen Valek regnes som en ultratidlig sort. Høsting er mulig så tidlig som 105 dager etter knoppskudd. Vinrankene er motstandsdyktige mot ugunstige miljøfaktorer; under ekstreme forhold slutter de enten å vokse eller opplever redusert avkastning.

Valek-druen ser også spektakulær ut som et dekorativt tillegg til fasader og vegger på uthus i dachaen. Denne hybridsorten brukes til å skape skygge, og til å dekorere buede strukturer og lysthus.

Historien om utvalget

Å motta Kesha 1-sorten ble brukt til Valek-druene, Rizamat og Zvezdny. Skaperen av denne hardføre og lovende hybriden var den ukrainske oppdretteren N. P. Vishnevetsky fra Kirovohrad-regionen. I tillegg til Valek-sorten utviklet han så kjente varianter som Black Panther og Chameleon.

Eiendommer

Druen Valek har fått sin popularitet på grunn av sine mange fordelaktige egenskaper og relativt lave krav til vekstforhold.

Kaloriinnhold

Kaloriinnholdet påvirkes direkte av sukkerkonsentrasjonen i frukten. Jo høyere konsentrasjon, desto høyere kaloriinnhold. Fargen, størrelsen og smaken på bærene er irrelevant. Hvite druer inneholder 45 kalorier per 100 gram.

Fordeler og skader

Regelmessig inntak av druer lar deg:

• rense kroppen for skadelige stoffer;
• forbedre immuniteten;
• forbedre nervesystemets funksjon;
• bli kvitt soppsykdommer;
• styrke veggene i blodårene;
• forbedre hudens tilstand;
• øke hemoglobinnivåene.

Hvis du har tilstander som magesår, diabetes, høyt blodtrykk, diaré, skrumplever eller munnproblemer, er det best å unngå druer. Skaden vil oppveie fordelen.

Surhet

Syrenivået til Valek-druen ligger innenfor området 5–6 g/dm3³Og sukkerinnholdet varierer i området 17–19 %.

Bush-karakteristikker

For å kunne dyrke druebusker med hell, er det nødvendig å bli kjent med deres grunnleggende egenskaper for å skape de gunstigste vekstforholdene for dem.

Vinranke

Valek-sorten produserer en kraftig vinranke med skudd som strekker seg over hele lengden. Hvert skudd produserer 2–3 fruktklaser. Fruktmodningen kjennetegnes som utmerket. Vinranken har mellomstore, grønne blader med en pubescent underside.

Gjeng

Druen Valek produserer kjegleformede klaser, karakterisert av store, tettpakkede bær. Gjennomsnittsvekten av en enkelt klase er 684 g, med maksimale utbytter fra 2–2,5 kg. Bærene er gule, ovale og store (3 cm lange og 2,8 cm brede), og veier 9–17 g hver.

Produktivitet

Med sin høye produktivitet er Valek-druer en lovende sort. Med riktig dyrkingspraksis kan en enkelt busk gi opptil 35–40 kg deilige bær.

Smaksegenskaper

Når bærene er modne, får de en lys gul farge og har en distinkt muskataroma. Smaken av druesorten Valek er veldig lik den av en pære. Takket være det moderat tykke skallet kan bærene spises hele, og de er også ganske søte.

Viktig! Avlingen tåler langdistansetransport og har god holdbarhet..

Vinterherdighet og tørkebestandighet

Den kraftige Valek-sorten med store frukter tåler temperaturer helt ned til -24 °C uten problemer. Hvis den plantes i kaldt klima, vil ekstra vinterbeskyttelse være nødvendig, spesielt for unge vinstokker. Valek-druer er tørkebestandige, men jorden rundt stammen bør ikke få tørke helt ut.

Sykdomsresistens

Valek-sorten har vist seg å ha økt immunitet mot soppinfeksjoner. Gråmugg er ekstremt sjelden. Valek-druer er motstandsdyktige mot mugg. og oidium. Vepser utgjør en stor trussel mot den.

Hvordan plante riktig

For å oppnå ønsket resultat, må du vite hvordan du planter druebusker riktig på et permanent sted.

Anbefalinger for valg av tidsfrister

Det anbefales å plante Valek-sorten om høsten, en måned før frosten setter inn. Man bør være spesielt oppmerksom på å beskytte frøplantene mot lave temperaturer. Det er også mulig å plante Valek-druer om våren, når varme temperaturer har kommet, slik at de unge vinstokkene får tilstrekkelig fuktighet.

Valg og forberedelse av sted

Siden Valek-sorten utvikler et sterkt rotsystem, er den optimale avstanden mellom buskene 3 meter. Det anbefales å plante frøplantene på et solrikt sted. Jorden på plantestedet bør være fruktbar og gjennomtrengelig for luft og fuktighet.

Viktig! Druen Valek bør ikke dyrkes i områder med mye fuktighet eller skygge. Den bør også beskyttes mot kald trekk ved å velge et sted nær husvegger eller gjerder.

Hvordan velge og forberede plantemateriale

Valek-frøplanter bør kjøpes fra spesialiserte forhandlere og planteskoler. Når du velger, vær oppmerksom på plantematerialets generelle tilstand. Det bør være fritt for råte, mugg eller andre skader. Stiklingene bør være minst 1 cm tykke.

Buskenes rotsystem bør også være sunt og velutviklet. Du kan sjekke rotens kvalitet ved å klippe den; den skal ikke være tørr. Hvis frøplanten er i en gjennomsiktig beholder, kan du inspisere den underjordiske delen gjennom veggene.

Plantediagram

Landingsalgoritmen involverer følgende trinn:

1. Grav en grop med dimensjoner på 80x80x80 cm.
2. Legg et dreneringslag av knust murstein, ekspandert leire eller pukk på bunnen. Laget skal være 15 cm tykt.
3. Fyll hullet vekselvis med det øverste laget av jord og kompost.
4. Etter en uke, plasser den forberedte frøplanten i midten av hullet og hold den i en beholder med vann i 24 timer.
5. Dryss de rettet ut røttene med fruktbar jord og komprimer den forsiktig.
6. Vann.

Hvis buskene plantes om høsten, må røttene beskyttes mot frysing..

Stellinstruksjoner

Det er enkelt å ta vare på Valek-druen, selv for nybegynnere.

Vanning

Vanning utføres tre ganger i året. Den første behandlingen gjøres i blomstringsstadiet, deretter i fruktstadiet, og før vinteren. I den tørre årstiden vannes buskene uten plan.

To bøtter med vann brukes per plante.

Toppdressing

Gjødsling gjøres best om høsten. Bruk råtten gjødsel med en hastighet på 6 kg per kvadratmeter eller treaske med en hastighet på 100 g per kvadratmeter.

Mulching

Et lag med mulch rundt trestammen bidrar til å holde på jordfuktigheten, kontrollere ugress og berike jorden med næringsstoffer. Halm brukes som mulch, og laget bør være minst 10 cm tykt.

Strømpebånd

Gitt den store størrelsen på klasene, må vinrankene bindes opp. Overdreven belastning på dem kan forårsake skade. Denne prosedyren utføres både om våren og sommeren etter at skuddene har vokst (40-50 cm). Stoffstrimler eller en spesiell enhet med tape brukes til å binde buskene.

Sykdomsforebygging

For å forhindre utvikling av farlige sykdommer sprøytes Valek-druer med agrokjemikalier.

Oidium

Følgende forebyggende tiltak er svært nyttige mot denne sykdommen:

• kontroll over jordfuktighetsnivået;
• fjerning av ugress;
• god dreneringspute;
• behandling av druebusker med preparater tre ganger per sesong.

Mugg

Du kan forhindre forekomst av soppsykdommer ved å følge vedlikeholdsreglene:

• Om våren behandles buskene med preparater som Bordeaux-blanding, Oxyhom, Abiga-Peak;
• i dannelsesstadiet av 4-6 blader, bruk Polihom eller Polycarbocin med tilsetning av kolloidalt svovel (80-90 g) for å spraye buskene;
• Før blomstringsfasen brukes Thiovit, Actellic og Topaz til behandling.

Beskyttelse mot fugler og skadedyr

Valek-sorten er kjent for sine saftige og søte bær. For å beskytte dem mot fugler, bruk nettingposer, og veps kan holdes unna med spesielle feller fylt med en søt væske. Vepsebol som ligger i nærheten av buskene bør også ødelegges.

Forberedelser til vinteren

Når den dyrkes i varme strøk, er det ikke nødvendig med vinterbeskyttelse for vinranker. Hvis sorten dyrkes i kaldere strøk, fjernes vinrankene fra støttene i september–oktober, når bladene har falt, og dekkes med grangrener eller takpapp.

Beskjæring og forming

Denne prosedyren utføres om høsten, et par uker etter høsting. Hvis det fortsatt er mange blader igjen på buskene, må de kunstig avløves. Beskjæring gjøres ned til levende ved, slik at det fortsatt er 2 cm skudd over den levende knoppen. I tillegg, avhengig av buskenes veksthastighet og skuddtykkelsen, bør et passende antall knopper være igjen, med en diameter på:

• 5 mm – 5 øyne;
• 6 mm – 5–6 øyne;
• 7 mm – 7–8 mm;
• 8 mm – 8–9 øyne;
• 9 mm – 9–11 øyne;
• 10 mm – 11–13 øyne;
• 11 mm – 12–14 øyne;
• 12 mm – 13–15 øyne.

Topping

Denne prosedyren bør utføres før knoppene viser seg for å forhindre at druene vokser for høye. Toppen av skuddene knipes av, og sideskudd fjernes også.

Avlingsrasjonering

For å unngå erteformede og sure frukter, må Valek-sorten tynnes ut. Ikke mer enn to klaser bør stå igjen på en enkelt fruktstengel.

Metoder for reproduksjon

Det finnes flere måter å dyrke druebusker på, hver med sine egne finesser.

Vokser på sine egne røtter

Du bør kjøpe en frøplante fra et planteskole eller en spesialforhandler. En stikling fra en moden plante vil også fungere. Om våren, plasser den i en beholder med fruktbar jord og drenering og vann den med jevne mellomrom.

Ved vaksinasjon

Denne metoden gir potensial for rask vekst. Det er imidlertid vanskelig å finne en passende grunnstamme. Det er mulig å eksperimentere med denne tilnærmingen.

Lagdeling

Denne metoden innebærer å begrave en moden vinranke uten å skille den fra morplanten. Når dens egne røtter har dannet seg, kuttes skuddet av og plasseres på sin permanente plassering.

Fordeler og ulemper med sorten

De positive egenskapene til Valek-sorten inkluderer:

• storfruktet;
• upretensiøsitet;
• høy produktivitet;
• utmerkede forbrukeregenskaper;
• god holdbarhet på frukt;
• transportabilitet av avlingen;
• frostmotstand;
• tørkebestandighet;
• økt immunitet.

Blant ulempene med hybriden er det bemerket:

• kraftig vekst;
• behovet for standardisering.

Høsting og lagring

De første klasene plukkes allerede i begynnelsen av august. Kjølige rom og kjøleskap velges for lagring, hvor bærene kan vare i opptil en måned.

Tips og råd fra erfarne gartnere

Valek-druesorten er en lovende og lite krevende sort. For å dyrke den, velg solrike, romslige steder, overvåk jordfuktigheten og iverksett forebyggende tiltak. Unge planter bør dekkes til for vinteren. Beskjæring og tynning av buskene vil sikre en stor og rikelig avling.