Beskrivelse og egenskaper ved nederlandske kålsorter, dyrking og stell

Hollandsk kål regnes som en hybrid, og variantene som utvikles av foredlere har utmerkede egenskaper. Gartnere er spesielt tiltrukket av visse egenskaper. Hybrider er sykdomsresistente, gir en jevn avling og produserer store hoder. En annen fordel med hollandsk kål er smaken, som gjør den egnet for bruk i ulike konserver.

Fordeler og ulemper med nederlandske grønnsaker

Varianter avlet i Nederland har en rekke fordeler, og det er derfor de er etterspurt over hele verden, inkludert i vårt land. Populariteten til hybrider skyldes:

1. Smaken og teksturen til bladgrønnsaken.
2. Plantens allsidighet når det gjelder bruk.
3. Hollandsk kål regnes som en storfruktet variant, ettersom kålhodene kan veie opptil 5 kilo.
4. Utbyttet spiller også en betydelig rolle; hybriden produserer utmerket frukt – opptil 10 kilo avling kan samles fra en meter planting.
5. Avlingsindikatoren avhenger svakt av jordegenskapene; variantene bærer frukt på sandjord, så vel som på land som knapt kan kalles fruktbart.
6. Relativt god immunitet, motstand mot sykdommer og skadedyr.
7. Grønnsaken har lang holdbarhet, noe som gjør at den kan transporteres uten at det går på bekostning av smaken.

Nederlandske oppdrettere klarte å utvikle varianter med gode egenskaper, men de unnlot å ta hensyn til flere punkter:

• til tross for det høye utbyttet, er det usannsynlig at du vil kunne få store kålhoder som har alle de ovennevnte egenskapene uten gjødsling;
• Tidligmodne varianter har en annen ulempe: kålhodene sprekker lett; bare noen hybrider har slike problemer.

Selv om gartnere generelt foretrekker denne avlingen på grunn av den høye avlingen, kan gode resultater bare oppnås hvis du følger de grunnleggende reglene og anbefalingene for plantestell.

En annen fordel som er verdt å merke seg er hybridens motstand mot temperatursvingninger. Dette betyr at nederlandsk kål sannsynligvis ikke vil bli påvirket av russisk frost.

Hvordan er det forskjellig fra andre kulturer?

Gartnere og hagebrukere bemerker at avlinger fra Holland er forskjellige:

1. Store frukter og høy avling. Alt i alt er dette kvaliteten som verdsettes så høyt av bønder og amatørgartnere.
2. Valg. Som vi vet skaper etterspørsel tilbud; om nødvendig kan gartnere uavhengig velge en plante som oppfyller deres krav.
3. Kålsmak appellerer også til gartnere. Den bladgrønnsakens myke tekstur gjør den egnet til en rekke syltetøy.
4. Motstand mot frost og skadedyr, god planteimmunitet og evnen til å "motstå" ulike sykdommer.

Dette betyr ikke at innenlandske oppdrettere ikke er i stand til å tilby gartnere et alternativ. Det er bare det at nederlandske hybrider, når det gjelder den generelle kvaliteten på variantene sine, er bedre enn de som er utviklet av russiske oppdrettere.

Forsiktig! Utilstrekkelig vanning, utilstrekkelig gjødsling og manglende overholdelse av grunnleggende retningslinjer for plantestell vil føre til at nederlandske kålsorter ikke gir den forventede avlingen og skuffer gartneren.

Derfor bør du ikke betrakte denne kålen som en lettstelt grønnsak som ikke krever noe stell og likevel gir en god avling. Planten vil kreve stell, uavhengig av opprinnelse. Frø importert fra Nederland samsvarer med etikettene. Dette betyr at det ikke er mulig for en gartner å kjøpe og plante én avling, bare for å høste en annen sent på høsten.

Nyansene ved å dyrke og kultivere

Uten riktig stell kan bare ugress vokse i hagen din. Derfor, hvis du bestemmer deg for å plante denne avlingen i bakken, må du følge visse retningslinjer for stell. Her er hva du bør gjøre hvis du har hollandsk kål som vokser i hagen din:

1. Vann planten regelmessig. Alt avhenger av klimaet, men i gjennomsnitt anbefales det å vanne kål én gang i uken; i tørt klima, øk hyppigheten.
2. Planten krever gjødsling, som gjøres månedlig, noe som bidrar til å øke avlingen og styrke plantens immunitet.
3. For å "mette" jorden med oksygen, løsnes den etter hver vanning.
4. Kål regnes ikke som en kresen grønnsak, men den bør plantes i et formet bed som er godt opplyst fra alle kanter av solstrålene.
5. Planten tolererer ikke ugress, så regelmessig luking anbefales.

Stell av avlingen begynner allerede før planting. Alt begynner med jordforberedelse. Den graves to ganger, og store ugressrøtter fjernes. Deretter påføres gjødsel. Før kålbedet legges, må jorden graves og komprimeres. Det er best å plante korsblomstrede grønnsaker på et sted der andre avlinger, som løk, gulrøtter eller poteter, har blitt dyrket i to år tidligere.

De mest populære variantene av den nederlandske sorten: funksjoner og egenskaper

Det finnes diverse kultivarer som regnes som hovedrepresentanter for de nederlandske variantene. Generelt kan alle representantene karakteriseres som følger:

Tidlig modne varianter	Lar deg få en innhøsting på kort tid.
Midtsesongavlinger	Gartnere må vente litt før de kan begynne å høste frukten, omtrent 2–4 måneder.
Senmodning	Ideelt sett plantes de i bakken i regioner med kjølig klima.

La oss se på egenskapene og egenskapene til grønnsaker som er etterspurt blant gartnere og bønder som dyrker avlinger i industriell skala.

Parel

Gartnere er kjent med denne hybriden, som er avlet i Nederland. Den er attraktiv for sitt høye utbytte og frostbestandighet. Den dyrkes i det barske klimaet i Vest-Sibir. Dens allsidighet og enkle stell regnes som dens definerende egenskaper.

Bronco

Modningsperioden for denne avlingen avhenger av klimasonen. Kål regnes som en mellomsesongsort og er utrolig populær blant gartnere. Dette skyldes sortens egenskaper:

1. Høy avkastning.
2. Store frukter og evnen til å produsere kålhoder som veier mer enn 3-4 kilo.
3. Grønnsaken kjennetegnes av sine hvite blader og er også motstandsdyktig mot ulike sykdommer og skadedyr.

I tillegg til å være motstandsdyktig mot temperatursvingninger, tolererer sorten varme godt, slik at den kan dyrkes i tørt klima uten frykt for betydelige reduksjoner i avling.

Orkan

Denne hybriden har fått positive anmeldelser, og gir opptil 650 kilo kål per hektar. Denne kålsorten regnes som høyavkastende, men det tar 140 dager fra de første skuddene til man ser frukt i hagen.

Krautman

Beskrivelsen av denne sorten er velkjent for erfarne gartnere. Den kan skryte av høy avling og produserer søte kålhoder som brukes til syltetøy. Hvis de oppbevares kjølig, kan hodene nytes til mars, da de beholder smaken.

Farao F1

Fruktsettingen begynner 63 dager etter planting. Denne sorten vil overraske gartnere med sine grønne hoder, som veier opptil 3 kilo. Følgende regnes som de særegne trekkene ved denne kultivaren:

• evnen til å lett tolerere temperatursvingninger;
• motstand mot sprekkdannelser bør også betraktes som en fordel;
• Når de er helt modne, sprekker ikke hodene, selv om de blir liggende i hagen i 5 dager eller mer.

Men for å få en anstendig avling, må du jobbe hardt - sorten krever regelmessig vanning, og planten må også mates.

F1-adapter

Moderat vanning vil bidra til å øke avlingen. Det er også viktig å høste frukten raskt, da hodene er utsatt for å sprekke. De er ikke spesielt store og veier opptil 2 kilo.

Speil F1

En annen hybrid som kjennetegnes av rask modning, høsting på 40–50 dager. Den produserer mellomstore kålhoder som ikke veier mer enn 2 kilo. Planten kan dyrkes under plast, i et drivhus eller plantes i bakken.

Kevin F1

Fruktkjøttet er hvitt, og hodene er ikke veldig store. Det er best å dyrke frøplanter i en vinduskarm, og deretter plante dem i bakken eller under plastdekke. Planten produserer utmerket frukt og har god stresstoleranse.

Ankoma F1

Denne kålsorten er egnet for ferskt konsum, frysing eller fermentering. Det er best å dyrke frøplanter; fruktene når teknisk modenhet på 120 dager. Innhøstingen modnes ujevnt, slik at du kan nyte de søtsmakende kålhodene hele sommeren.

Tiara F1

Denne sorten er egnet for allsidig bruk, og produserer kompakte hoder med en behagelig smak. Fruktene når modenhet på 60 dager og kjennetegnes av en distinkt grønn fargetone.

Parel F1

Den er kjent for sin transportbestandighet og beholder smaken lenge. Fruktene har en unik sammensetning, noe som gjør dem ideelle for barn og personer på slankekur. Denne sorten regnes som midtsesong, men under normale klimaforhold kan hodene høstes to måneder etter planting.

Ammon F1

Regnvann brukes til moderat vanning. Frukten modnes 125–135 dager etter planting. Denne planten produserer store hoder som veier opptil 6 kilo, og er motstandsdyktig mot fusarium og trips.

Larsia F1

Fruktene kan lagres hele vinteren og spises ferske. Denne grønnsaken er ideell for planting utendørs, hvor den produserer kraftig frukt. Hodene er faste og store og veier 4–5 kilo. Innhøstingen kan begynne 120 dager etter at frøplantene er plantet i bakken. Det er best å forberede plantematerialet på forhånd ved å dyrke det i kasser eller på en vinduskarm.

F1-jubileum

Denne hybriden har interessante organoleptiske egenskaper. Smaken vil overraske enhver gartner. Når den er fullmoden, deler ikke de grågrønne hodene seg. De spises best ferske og kan lagres godt i lange perioder. Du kan forvente å se kål i hagen din 120 dager etter at du har plantet frøene eller frøplantene.

Hvis du bestemmer deg for å plante hollandsk kål i hagen din, husk at planten krever støtte og stell. Dette vil øke avlingene betydelig og hjelpe deg med å nyte smaken av de høstede fruktene dine i lang tid.