Kjennetegn på hviterussisk 455-kål, dyrking, høsting og lagring

Belorusskaya 455-kålen, som er beskrevet på diverse nettsider, gir en utmerket frukthøst. Belorusskaya ble utviklet av russiske oppdrettere på 1930-tallet. Siden den gang har et stort antall forskjellige varianter av denne grønnsaksavlingen dukket opp. Belorusskaya har ikke bare beholdt sin popularitet blant gartnere, men den har faktisk styrket sin posisjon takket være sine positive egenskaper.

Beskrivelse av sorten

Kålsorten Belorusskaya sprekker ikke og har et godt markedsførbart utseende. Nye varianter har blitt utviklet, men 455 er fortsatt den mest populære. Den ble lagt til det russiske føderasjonens statlige planteregister tilbake i 1943.

Beskrivelse og egenskaper ved sorten:

1. Midt i sesongen. Noen ganger indikerer frøpakker en modningsperiode midt i sesongen. I varmere klima gir kålen avlinger tidligere enn i tempererte områder.
2. I det sentrale Russland og de nordlige regionene modnes høsten 120 dager etter at de første bladene på frøplantene dukker opp.
3. Hviterussisk dyrkes over hele landet vårt.
4. Kan finnes i private hager, gårder og industriplantasjer.
5. Arten er lite krevende for værforhold.
6. Den tåler lett kalde somre og er ikke redd for temperaturendringer.

Den hviterussiske 455 kan bli infisert med vaskulær bakteriose og er ikke immun mot parasittiske sopper som forårsaker klubbrotsykdom.

Hodet dannes best når det er varmt, men ikke hett (rundt 20 ºC) og jorden er tilstrekkelig fuktig. Denne sorten liker ikke varme. Varmt vær er spesielt skadelig for hodedannelsen.

Rosetten er halvspredende, litt forhøyet. Diameteren er omtrent 80 cm. Bladene er for det meste runde, noen flate. Bladene som dekker hodet er lysegrønne, med bølgete kanter.

Anmeldelser av fruktene fra gartnere er stort sett positive. Den viktigste positive egenskapen til denne kålen er at den ikke sprekker. Alle som har plantet hviterussisk grønnkål roser den utmerkede smaken. Fruktene har et høyt innhold av vitamin C (20–30 mg). Tørrstoffinnholdet er 10 % og sukkerinnholdet er 4 %.
Hodet er rundt, med noen frukter litt flate. Gjennomsnittsvekten er 2,5–4 kg.

Ta en titt Også

Dyrking og stell av brokkoli i åpen mark og drivhus

Lese

Noen gartnere har klart å dyrke hviterussisk kål som veier 4,5 til 5,5 kg. Kålen er fast og hvit når den skjæres over. Inni er det en liten stilk, omtrent 5 cm lang. Den ytre stilken er omtrent 10 cm.

Dyrking av kål

Kål dyrkes fra frøplanter. Plantingen skjer i mars. Frøene sås i fruktbar jord eller potteblanding. Frøene krever ikke mye forberedelse. De kan plantes tørre, eller du kan legge dem i bløt i en halv dag i et vekststimulerende middel, som er tilgjengelig i butikker. Frøene plasseres i jorden til en dybde på 1 cm. Jorden vannes deretter.

For å spire frøene, plasser pottene på et varmt sted. Lufttemperaturen der bør være mellom 19 og 20 ºC. Når de første spirene dukker opp, flyttes beholderne med frøplanter til et kjølig rom – rundt 14 ºC om dagen og 6 ºC om natten. I et altfor varmt rom vil plantene strekke seg for mye, noe som helst bør unngås. Hviterussisk rhododendron elsker sollys. Vann frøplantene med jevne mellomrom, men ikke for ofte. Gjødsle dem flere ganger. Det er ikke nødvendig å omplante plantene.

Frøplantene vannes moderat. Før planting på sin permanente plass herdes plantene. For å gjøre dette plasseres de først utendørs i en kort periode, og deretter forlenges tiden. Dette gjøres for å sikre at utplanting i hagen ikke stresser plantene og forårsaker død.

Frøplanter bør plantes i hagebedene 55 dager etter spiring – omtrent i mai, når lufttemperaturen er over 10 °C. Etter 55 dager vil frøplantene vokse til 20 cm og utvikle sterke blader. Muldholdig jord er best for planting. Hviterussisk jord gir ikke god avling i jord med høy konsentrasjon av mineralgjødsel.

Foretrukne forgjengere inkluderer paprika, tomater, poteter, bønner og løk. Frøplanter plantes i rader med 50 cm mellom plantene og 60-70 cm mellom radene. Det anbefales å omplante frøplantene i bedene om kvelden eller på overskyede dager. Hvis det er forventet frost, dekk kålen med plastfolie.

Ta en titt Også

Beskrivelse av herbicider for behandling av kål og deres bruk etter fremvekst

Lese

Det er enkelt å stelle denne sorten. Den krever regelmessig vanning, løsning av jorden og fjerning av ugress. Flere gjødslingsapplikasjoner kan gjøres gjennom sesongen. Organisk gjødsel, inkludert humus og aske, brukes. Nitrogen-fosfor mineralgjødsel kan også brukes.

Avling og lagring

Sorten er svært produktiv og gir opptil 7 kg frukt per kvadratmeter. Denne kålen er motstandsdyktig mot langdistansetransport, noe som gjør den populær blant store produsenter.

Innhøstingen skjer tidlig i september. Hodene høstes med skarpe kniver. En del av den ytre stilken blir liggende i jorden. Det er tillatt å dra opp kålen med røttene. Hodene sorteres for spising og lagring.

De sunneste, største og uskadede kålene blir liggende i låven for å tørke. De lagres senere i en godt ventilert grønnsaksgrav for langtidslagring. Kålhoder som er kuttet med kniv lagres på hyller eller i esker. De som er trukket ut med roten henges med forsiden ned fra taket.

Fordeler:

1. Høy avkastning.
2. Markedsførbart utseende.
3. Behagelig smak.
4. Kålen sprekker ikke.
5. Kan transporteres over lange avstander uten å skade frukten.
6. Vennlig modning av kålhoder.
7. Ikke redd for lave temperaturer.
8. Universell anvendelse.

Mangler:

1. Mottakelighet for sykdommer: vaskulær bakteriose, clubroot.
2. Sorten kan bli påvirket av skadedyr.
3. Kort holdbarhet.
4. Tåler ikke varme godt.

Fruktene lagres lett i 3–4 måneder. De er egnet for ferskt konsum, tilberedning av en rekke retter, sylting og konservering for vinteren.

Relaterte innlegg:

Beskrivelse av pæresorten Belorusskaya Pozdnyaya, pollinatorer og dyrkingsdetaljer Topp 40 beste kålsorter med beskrivelser og egenskaper Beskrivelse av de beste kålsortene for 2025 for forskjellige regioner 22 deilige oppskrifter på syltet kål til vinteren Beskrivelse og egenskaper ved de beste variantene av senkål, plante- og stellteknologi Oppskrifter på syltet kinakål i hurtigkokende glass og hvordan du konserverer den til vinteren Beskrivelser og egenskaper ved de beste kålsortene, alle typer med navn Raske oppskrifter på syltet kål og rødbeter til vinteren, med og uten eddik

Ta en titt Også

Slik behandler du kål riktig med natron for effektiv skadedyrbekjempelse

Lese