Beskrivelse og regler for dyrking av Solaris-druer

Solaris-druesorten er et resultat av arbeidet til tyske foredlere. Denne planten kjennetegnes av tidlig modning. Hovedformålet med denne druen er vinproduksjon. Dette gir en drikk av høy kvalitet med en behagelig bukett av fruktige og nøtteaktige noter. Sorten er godt tilpasset russiske klimaforhold, noe som gjør den svært populær.

Historien om Solaris drueutvelgelse

Solaris er en hybridsort klassifisert som en kommersiell drue. Den kjennetegnes av en tidlig vekstsesong og er et resultat av en kryssing av Muscat Ottonel og Saperavi Severni.

Denne hybriden er svært motstandsdyktig mot frost og sykdom. Den har også utmerket smak. Fruktene er store og har en vakker ravfarge.

Sorten ble utviklet av tyske forskere som jobbet ved Freiburg Research Institute. De lyktes i å krysse to druesorter og produsere en hybrid med utmerkede agronomiske egenskaper.

Den resulterende sorten er spesielt populær i de tempererte og nordlige regionene i Russland og europeiske land. Den dyrkes aktivt i Litauen, Polen og Tyskland. Den dyrkes også i Slovakia.

Fordelene med planten inkluderer følgende:

• høye avkastningsparametere;
• tidlig modningsperiode;
• utmerket motstand mot sykdommer og skadelige insekter;
• høy frostmotstand;
• lite krevende for jordsammensetningen - de eneste unntakene er sumpete jordtyper og saltmyrer;
• mulighet for bruk til behandling;
• søknad om produksjon av kvalitetsvin.

Sorten har imidlertid visse ulemper. Disse inkluderer følgende:

• tett løvverk - det forhindrer riktig ventilasjon av buskene og forstyrrer lufttilgangen til fruktene;
• risiko for skade på søte bær av veps og fugler;
• behovet for systematisk beskjæring av planten;
• behovet for tilstrekkelig magnesium i jorden.

Botanisk informasjon

Solaris er en tidligmoden druesort, karakterisert av en vekstsesong på 105–115 dager. Den første innhøstingen er vanligvis i slutten av juli eller begynnelsen av august.

Busker og skudd

Denne hybridsorten kjennetegnes av kraftig vekst. Den kan nå en høyde på 5 meter på to år.

Planten regnes som kraftig og spredende. Den produserer raskt skudd som får grønn masse.

Bladverket har en tradisjonell form og en standard grønnfarge. Grenene er mellomstore og litt løse i teksturen. De er enkle å trimme og forme.

Busken er preget av rask vekst og krever derfor systematisk forming. Denne prosedyren anbefales fra 3 år.

Klaser og bær

Plantens største fordel er den tidlige modningen av bærene. Modenhet indikeres av fullstendig opphør av skuddutvikling og deres ravfarge. Samtidig øker sukkerinnholdet i modne bær betydelig, mens surhetsgraden synker.

Fruktene til denne druesorten veier 4–6 gram og er vanligvis hvite eller ravfargede. Fruktene danner sylindriske klaser som veier 300–400 gram. Klasene er preget av en ganske løs struktur.

Fruktens smak er ganske behagelig. Den har en myk, forfriskende smak, med subtile hint av ananas og pære. Sukkerinnholdet er 22–24 %. Syren er på 8 gram per liter.

Innen slutten av oktober når sukkernivået 30 %. Fruktkjøttet har en tett struktur og inneholder mye klar juice.

Fruktene til denne planten har en rekke gunstige egenskaper. Ferskpresset juice bidrar til å forhindre blodpropp og senke kolesterolet i blodet. Plantens medisinske egenskaper hjelper mot hypertensjon og nervelidelser. Bærene er utmerkede blodrensere.

I tillegg inneholder plantens frukter mange verdifulle syrer, inkludert oksalsyre, vinsyre og eplesyre. Disse komponentene forbedrer fordøyelsen, normaliserer appetitten, renser kroppen for giftstoffer og har en gunstig effekt på mikrofloraen.

Pollinatorer og blomstring

Blomstene på denne vinranken er tokjønnede. Derfor pollinerer planten godt og gir en god avling selv under ugunstige værforhold. Planten er ikke tilbøyelig til å få erteformede frukter. Knopper og eggstokker faller ikke av.

Modningsperiode

Denne sorten kjennetegnes av sin tidlige modningsperiode. Ved normale temperaturer på 20–30 °C modnes avlingen innen 105–115 dager. Den tidlige vekstsesongen begynner i andre halvdel av juli eller begynnelsen av august. Ved lavere temperaturer kan dette skje så sent som i slutten av august.

For å bestemme modningen av druer, er det verdt å være oppmerksom på følgende funksjoner:

• skuddene slutter å utvikle seg;
• bærene blir ravfargede.

Produktivitet

Hybriden kjennetegnes av høye utbytter, fra 3–5 kilogram per kvadratmeter. Under gunstige værforhold og streng overholdelse av landbruksanbefalinger øker utbyttet betydelig. I gjennomsnitt kan 80–105 centner frukt oppnås fra en hektar planting.

Transportabilitet og bruk av bær

Bær av denne sorten kjennetegnes av et høyt saftinnhold. Derfor bør de transporteres forsiktig. Uskadede klaser anbefales å plasseres i plast- eller trekasser. De legges i et enkelt lag og dekkes med halm.

Hjemme anbefales det å lagre druer i 3 måneder på et tørt og godt ventilert sted. Temperaturen bør holdes på 4 grader Celsius.

Druer kan spises ferske eller bearbeides. De brukes til å lage juice og andre konserver. Solaris brukes også mye til å produsere hvitvin av høy kvalitet. Den har en fruktig bouquet og hint av ananas og hasselnøtt.

Kjennetegn på sorten

Denne fruktavlingen har en rekke unike egenskaper som bør vurderes før planting.

Nødvendige forhold for dyrking

Solaris krever et varmt klima. Den optimale temperaturen for dyrking av avlingen er 20–30 grader Celsius. Ved temperatursvingninger eller en kald sommer forsinkes modningen av bærene. Modningen skjer ikke før sent i august.

Planten trives på solrike steder. Den trenger 15–16 timer med lys, men det bør ikke være trekk eller sterke vindkast. I sør anbefaler eksperter å plante vinranken på høyereliggende steder. Dette lar røttene varmes opp i solen.

Ved planting i nordlige klimaer bør hybriden plantes i dype groper. Dette beskytter grunnstammene mot kuldegrader.

Planten trives i alle typer jord. De eneste unntakene er våt, fuktig eller myrlendt jord. Planting i salt jord anbefales heller ikke. Druer reagerer ikke godt på lave magnesiumnivåer i jorden. Derfor, hvis det er magnesiummangel, anbefales det å bruke spesialgjødsel. Kalimag er et utmerket alternativ.

Frost- og tørkebestandighet

Denne sorten kjennetegnes av utmerket frostbestandighet. Planten tåler temperaturer ned til -30 grader Celsius. Derfor kan den plantes selv i relativt tøffe klimaer. Avlingen tåler temperaturer ned til -21 grader Celsius under standard lufttørket dekke.

Planten tåler tørt vær godt. Regelmessig vanning er imidlertid viktig for en god høst. Det er viktig å huske at det ikke bør vannes for rikelig. Det er også viktig å huske at planten ikke reagerer godt på for mye jordfuktighet, da dette kan føre til rotråte.

Mottakelighet for sykdommer og skadedyr

Planten er resistent mot en rekke sykdommer. Den er spesielt utsatt for meldugg og dunmugg. Ved kraftig nedbør i vekstsesongen kan alle deler av planten bli påvirket av disse sykdommene. Som et resultat av dette oppstår gule flekker på bladene. Uten tilstrekkelig behandling er det fare for fullstendig avlingstap.

Hvis buskene får regelmessig ventilasjon, vil de ikke bli påvirket av gråmugg. Hvis bærene er overmodne, kan de bli påvirket av edelråte.

Hovedtrusselen mot Solaris er angrep fra midd – vinmidd og spinnmidd. Hvis det ikke iverksettes tiltak raskt, er det fare for å angripe alle planter.

I tillegg kan søte bær bli skadet av veps og fugler, noe som kan føre til avlingstap. For å beskytte frukten anbefales det å bruke finmaskede nett og andre beskyttelsestiltak.

Det er viktig å huske at systematisk beskjæring av skuddene vil bidra til å beskytte planten mot soppinfeksjoner og skadelige insekter. Regelmessig behandling med soppdrepende midler og insektmidler anbefales også.

For å forhindre soppinfeksjoner, bør du følge disse reglene:

• luft planten regelmessig;
• gi busken tilstrekkelig lys;
• Plant avlingen i jord av høy kvalitet – den skal ikke være salt eller fuktig.

Planteteknologi

For å sikre plantens normale og fulle utvikling er det viktig å utføre plantearbeidet riktig.

Valg av frøplante

Denne planten er en hybridsort. Derfor kan du bare kjøpe en frøplante av høy kvalitet fra et planteskole, en samler eller en spesialbutikk. Først da kan du være sikker på den originale sorten og frøplantens høye kvalitet.

Når du velger en plante, bør du vurdere følgende funksjoner:

1. Rotenes tilstand. Røttene bør være fri for tørre eller skadede fragmenter. Det bør ikke være noen råtne områder på rotoverflaten. Ellers vil ikke planten rote seg godt og ikke gi ønsket avling. For å vurdere røttenes tilstand anbefales det å forsiktig skjære av en liten del med en skarp kniv. Hvis kutteområdet er hvitt og fuktig, indikerer dette at stiklingen er klar til å plantes. Et mørkt kutt indikerer vevsdød.
2. Stamme og blader. En plante med en treaktig stamme og mange blader mister raskt fuktighet og næringsstoffer. Slike avlinger trives ikke og gir en mager avling.
3. Vinranke. For å kjøpe en kvalitetsfrøplante, skjær 3–5 millimeter fra toppen av planten og undersøk snittområdet. En kvalitetsvinranke bør ha en rik grønn fargetone i dette området. Et matt snitt indikerer en plante av dårlig kvalitet.
4. Alder. Eksperter anbefaler å bruke druer som ikke er eldre enn 2 år til planting utendørs.

For å sikre vellykket plantevekst anbefales det å forberede frøplanten ordentlig for planting. For å gjøre dette, bløtlegg den i natron eller et vekststimulerende middel.

Planteoppsettordninger

Planten er svært lysfølsom. Derfor anbefales det å velge et sted som ikke er skyggelagt i lange perioder av et gjerde eller en bygning. Busken trenger også beskyttelse mot kalde nordavinder.

I regioner med tøft klima eller områder med lite snø og kalde vintre, bør vinranken plantes i et hull. Dette vil bidra til å forhindre at rotsystemet fryser. I varmere områder anbefales det å plante druene på en haug. Dette vil bidra til å varme opp røttene med solstrålene.

Plasser dreneringsmateriale i bunnen av plantehullet. Et lag med næringsrik jord anbefales etterpå. Ved planting, hold en jevn avstand på minst 1,5–2 meter.

Forberedelse av plantehullet

Før planting er det viktig å forberede et hull som er 60–80 centimeter dypt. Det anbefales å tilsette sand, humus og mineralgjødsel i hullet. Druer trenger kalium og superfosfat.

Plantedybden bør være 35–45 centimeter. For å fremskynde plantens utvikling, legg en Initiator-tablett under frøplanten.

Tidspunkt og regler for planting av vinstokker

Planting anbefales om våren eller høsten. I førstnevnte tilfelle anbefales det å plante druer i april eller mai. For høstplanting er det best å plante i oktober eller november.

For å oppnå gode resultater når du planter en plante, anbefales det å følge disse trinnene:

• grav et hull som måler 70x70 centimeter;
• lag et dreneringslag av høy kvalitet;
• tilsett organisk gjødsel – humus eller husdyrgjødsel;
• dryss dem med jord og vann dem rikelig – det anbefales å bruke minst 5 bøtter med vann;
• Etter at fuktigheten er absorbert, lag en liten haug og plant avlingen;
• dryss planten med jord - de første knoppene skal forbli på overflaten;
• lag en fordypning rundt hullet og hell vann i den;
• Når fuktigheten er absorbert, dekk grøften med jord.

Stellinstruksjoner

Solaris krever standard stell. Dette inkluderer rettidig gjødsling, jordfuktighet og beskjæring.

Vanning

For å sikre god frukting anbefales det å vanne hybridvarianten regelmessig. Det er imidlertid viktig å huske på moderasjon. Planten tolererer ikke for mye jordfuktighet, noe som kan føre til rotskader.

For første gang druer bør vannes umiddelbart etter plantingFor å gjøre dette anbefales det å lage en liten fordypning rundt planten og fylle den med vann. Fukt deretter jorden etter hvert som den tørker ut. Vanligvis bør dette gjøres ikke mer enn én gang i uken. Totalt 15 liter vann bør helles under hver plante.

I vekstsesongen trenger planten tilstrekkelig jordfuktighet. Under blomstringen og et par uker før frukten modnes, anbefales det imidlertid ikke å overvanne jorden. Dette vil forhindre at blomstene faller av og bærene sprekker.

Gjødsling

Det anbefales å gjødsle planten to ganger i løpet av sesongen. Første gang, gjødsel om våren – før knoppene svulmer. I denne perioden er det best å bruke organisk gjødsel som kompost eller husdyrgjødsel.

I midtsommer er det verdt å påføre planten kaliumrik gjødsel, som beriker jorden med gunstige elementer. Disse næringsstoffene sikrer riktig utvikling og fruktdannelse.

Støtte og strømpebånd for skudd

Solaris er en høy plante som krever støtte og støtte. Buer eller espalier kan tjene dette formålet. Når man dyrker avlingen i kommersiell skala, er en bue best.

Espalier er strukturer laget av vertikale metallstenger med tråd strukket mellom dem i flere rader.

Dette bidrar til å forhindre at hybriden blir angrepet av sykdommer og skadelige insekter. Det øker også avlingene ved å forbedre fruktens konserveringsevne. Metallstøtten bør installeres om våren, etter planting.

Jordpleie: løsning og mulching

Før du vanner planten, anbefales det å løsne jorden. Dette forbedrer oksygentilgangen og beriker jorden med næringsstoffer. Å løsne det øverste jordlaget stimulerer rotutviklingen og forsyner dem med viktige næringsstoffer.

Det er også viktig å legge mulch på jorden. Dette bidrar til å forhindre ugressvekst, beriker jorden med verdifulle næringsstoffer og oksygen, holder på fuktigheten og skaper gunstige forhold for vinrankenes vekst. Mulchlaget kan bestå av sagflis, høy, halm eller gress.

Beskjæring og forming av fruktbærende vinstokker

En moden plante over tre år krever regelmessig beskjæring. Denne prosedyren bør utføres om våren, etter overvintring, eller om høsten, etter at bladene har falt. Dette forbedrer fruktens kvalitet betydelig og øker størrelsen.

Fjern gamle, tørre og syke grener ved beskjæring. Tørre ranker fjernes også. Det første året bør kun tørre og syke skudd beskjæres. Fra treårsalderen bør busken beskjæres grundig, avhengig av belastningen på grenene.

Om sommeren fjernes de nederste 2–4 radene med blader. De hindrer skikkelig ventilasjon av busken og fører til utvikling av gråmugg. Denne prosedyren bør utføres i slutten av juni.

Ly fra kulden

Denne druesorten regnes som frosthardfør. Den tåler lett kraftige temperaturfall, ned til -30 grader Celsius. Imidlertid krever unge planter nøye forberedelse for vinteren. For å gjøre dette bør de beskjæres etter høsting og behandles med kobbersulfat. Dette stoffet vil gi pålitelig beskyttelse mot sykdommer og skadedyr.

Plasser deretter vinranken i en gravd grøft på et lag med mulch og dekk den med spesialmaterialer. Modne planter over tre år med treaktige stammer trenger ikke tildekking.

Reproduksjon av kultur

Druer kan formeres på forskjellige måter – med frøplanter, stiklinger eller lagdeling. Lagdeling regnes som den eldste metoden. For å gjøre dette roter gartnere vinrankene uten å skille dem fra busken. Denne metoden produserer et lite antall rotfestede skudd.

Bare foredlere kan dyrke druer fra frø. De bruker denne metoden til å utvikle nye varianter med forskjellige egenskaper. Dette sikrer avlingens motstandskraft mot tøffe klimaer.

Denne dyrkingsmetoden resulterer i at planten ikke gjenskaper foreldrenes egenskaper. Dette betyr at de resulterende druene vil avvike betydelig i smak fra foreldreplanten. Videre er det viktig å merke seg at fruktingen begynner mye senere i denne typen avling.

Når man formerer druer vegetativt med stiklinger, er det mulig å få planter med 1–3 knopper. Du bør imidlertid forberede plantematerialet selv.

Anmeldelser fra vinprodusenter

Tallrike anmeldelser av denne planten bekrefter dens popularitet:

1. Anna: «Solaris er en interessant vindruesort. Frukten kan spises fersk. Den gir også en utmerket vin med en interessant fruktig bukett.»
2. Victoria: «Jeg har hatt Solaris-druer som vokser i dachaen min lenge. De overlever vinteren godt og trenger ikke å bli avdekket. Jeg kan si at jeg elsker smaken deres, med behagelige pæretoner. Med riktig stell er planten sykdoms- og skadedyrfri.»

Solaris-druer er populære blant gartnere. Denne avlingen har utmerket smak og er lett å stelle. For å sikre vellykket dyrking anbefales det å etablere et vanningsregime, bruke gjødsel og regelmessig utføre formativ og sanitær beskjæring.