Beskrivelse og egenskaper ved Livia-druesorten, dyrking og forplantning

Livia er en ung druesort kjent for sin søte muskatsmak. Den ble utviklet av Vitaly Vladimirovich Zagorulko, en foredler fra Zaporizhzhia. Takket være det høye utbyttet og den lange holdbarheten ble Livia raskt populær. Druene produserer vakre, tunge klaser med ujevne bær, som varierer fra grønt til rosa.

Beskrivelse og funksjoner

Livia er en hybrid av rosa borddruesorter. Klasene blir 40 cm lange, med en løs, ikke tett overflate. Klasene er tunge, og hver gren veier 1 kg. Bærene varierer i fargetone på grunn av ujevn modning, et særegent trekk ved denne sorten. Avhengig av modningsprosessen og stadiet til hvert bær, kan fargen være gul, grønn, rosa eller lilla.

Fruktene varierer fra hverandre: noen er ovale i formen, mens andre er helt runde.

Bærene er svært saftige og kjøttfulle, med en muskatsmak. Skallet er mykt og nesten umerkelig når det spises.

Den skiller seg fra andre varianter i det lille antallet frø i bæret, opptil tre i hver frukt.

Livia produserer både hann- og hunnblomster, noe som resulterer i et høyt utbytte. Blomstene i seg selv krever ingen pollinering. Vinrankene er veldig sterke og vokser godt oppover selv med tunge klaser. Unge skudd har en lysegrønn krone. Det første bladet er udelt, mens påfølgende blader har fem fliker, hver moderat delt.

Egenskaper og kjennetegn

Libya har en stor fordel i egenskaper sammenlignet med andre druesorter.

Kaloriinnhold

Livia-druer er veldig søte, og hver frukt inneholder 20 % sukker. Kalorier per 100 g druer er 65 kcal.

Fordeler og skader

Livia inneholder gunstige fibre, organiske syrer og antioksidanter som avgiftar kroppen. De økte glukosenivåene har en gunstig effekt på hjernefunksjonen.

Å spise frukten bidrar til å lindre tarmproblemer og forbedre helsen til det øverste hudlaget.

Druer er imidlertid skadelige for personer som lider av magesår og gastritt. Druer er spesielt kontraindisert for diabetikere. Druer påvirker leveren negativt, så overdrevent forbruk bør unngås.

Surhet

Maksimal syreinnhold i libyske bær er 6 gram per liter. Jo lenger nord druene dyrkes, desto lavere er syreinnholdet. Denne sorten brukes imidlertid ikke til vinproduksjon, da syreinnholdet ikke er påkrevd på 7–10 gram.

Gjeng

Helskårne drueklaser har utmerket holdbarhet. De holder seg friske og smakfulle i opptil en måned uten å bli knust.

Bærene sprekker ikke eller mister elastisiteten raskt, til tross for klasens store størrelse og tunge vekt.

I løpet av hver blomstringsperiode er det nødvendig å trimme bort overflødige blomster for å danne klaser. Denne prosedyren bidrar til å forhindre at umodne klaser blir overbelastet på vinstokken.

Produktivitet

Druer produserer sin første avling allerede det tredje året etter planting. Feil eller manglende stell kan imidlertid forsinke fruktsettingen. Livia er en tidligmoden sort, så perioden fra de første knoppene til full modning av bærklasene er tre måneder.

For å unngå overbelastning av klasene og sikre en sunn avling, er det nødvendig å fjerne flere blomster under blomstringen. Dette bidrar også til at alle bærene i klasen modnes jevnere samtidig. En overbelastet gren produserer imidlertid bare opptil 75 % av avlingen.

Frostmotstand

Livia, som alle druesorter, er ikke spesielt frosthardfør. Maksimumstemperaturen den tåler er -20 grader Celsius. Derfor er det viktig å sørge for tilstrekkelig dekning hvis denne sorten plantes i tøffe værforhold.

Fordeler og ulemper med sorten

Libya har mange fordeler. Det er ingen tilfeldighet at libyske druer har fått enorm popularitet på relativt kort tid siden introduksjonen.

Fordeler med druesorten Livia:

• tidlig modning;
• høyt utbytte;
• vakkert utseende av bunter;
• behagelig og søt smak;
• god presentasjon over lengre tid;
• bevaring av smak og form på frukt under transport.

Noen gartnere har imidlertid også funnet noen negative egenskaper ved Libya:

• ujevn modning av bær på en haug;
• redusert motstand mot sykdommer: oidium og mugg;
• På grunn av det høye sukkerinnholdet i fruktene er sorten utsatt for angrep fra fugler og veps;
• lav frostmotstand.

Plantemetoder

Druen Livia kan formeres på en rekke måter: ved stiklinger, poding, frø og lagdeling. Det er avgjørende, uansett metode, å velge sunt, sykdomsfritt plantemateriale.

Pode

En sunn kvist podes på morplanten, som er forhåndsskåret til en liten stubbe. Krysset bindes deretter godt med plastfolie, og et lag med løs jord og mose legges rundt.

Stiklinger

Formering med stiklinger er den vanligste metoden. En frøplante med tre knopper og sunne røtter tas og plasseres i et hull som er tre ganger så stort. Hullet fylles forsiktig med jord og humus.

Frø

Metoden brukes sjelden av gartnere, men er vanlig blant oppdrettere for å utvikle nye druesorter. Frøene desinfiseres.

Lagdeling

Det nødvendige antallet vinstokker legges horisontalt i de gravde hullene på en rekke. For å sikre at de står godt fast i bakken, festes de med jernklemmer. Hoveddelen av vinstokken dekkes med jord, mens den øvre delen blir liggende synlig, og alle knopper fjernes med en kniv. Når vinstokkene har slått rot, fylles grøften helt med jord til ønsket nivå.

Hvordan plante riktig

Riktig plantede druer kan gi en rikelig avling hver sesong. Det er viktig å velge riktig sted og plantemateriale, samt ta vare på jorden.

Anbefalinger for valg av tidsfrister

Det anbefales å plante druer om våren. Livia vil ha lettere for å etablere seg i varmere vær, siden den ikke liker kulde.

Velge et sted

Valg av dyrkingssted krever spesiell forsiktighet, da det vil avgjøre kvaliteten og mengden av avlingen. Livia foretrekker leirholdig jord. Stedet bør være godt opplyst og godt ventilert.

Agronomer anbefaler å plante druer på sørsiden av hus og uthus.

Det anbefales spesielt å plante planten på et slikt sted i midtre og nordlige breddegrader for å beskytte druene mot den kalde nordavinden.

Jordforberedelse

Libya er ikke veldig kresen når det gjelder jordsammensetning. Selv den mest ugunstige jord kan forbedres med regelmessig gjødsling og toppdressing. Det er imidlertid best å sørge for at jorden er egnet på forhånd.

Denne sorten vokser spesielt godt i lett, leirholdig jord, samt svart jord med underliggende grunnvann. Hvis stedet ikke har denne typen jord, er det nødvendig å gjødsle den med godt råtten gjødsel eller kompost før planting. Nødvendig ferdig kompleksgjødsel for hver druesort er tilgjengelig i spesialforretninger.

Før planting må den gravde jorden være godt jevnet og steiner fjernes.

Forberedelse av plantehullet

Før du planter frøplanter, må du forberede plantehullene. Dybden på hullene avhenger av frøplantens rotsystem og bør være 2–3 ganger lengden og diameteren. Fyll bunnen av hvert hull med kompost.

Utvalg og forberedelse av plantemateriale

Bare friske frøplanter med et sterkt rotsystem velges for planting. Før planting må hageredskaper desinfiseres for å forhindre innføring av infeksjoner og patogene bakterier.

For planting, lag et substrat som inneholder løs svart jord, humus eller kompost; noen ganger brukes torvjord. Regnvann eller elvevann brukes til vanning.

Plantediagram

Jeg plasserer frøplantene forsiktig i hullene og passer på å ikke skade rotsystemet. Rotkragen skal forbli over bakken. Deretter dekker jeg busken forsiktig med jord. En solid vertikal gjenstand settes inn i nordsiden av frøplanten for støtte hvis vinstokkene ikke plantes i nærheten av et hus eller andre bygninger. Til slutt vanner jeg vinstokkene rikelig med mykt, litt kaldt vann.

Stellinstruksjoner

Stell av Livia-druer bør ikke ignoreres. Plantens avling og helse avhenger av det. Stell er spesielt nødvendig under blomstringen, ettersom drueklasene må dannes. Livia-druer må ofte beskyttes mot sykdommer og skadedyr, spesielt fugler og veps.

Vanning

Livia trenger vanning to ganger per sesong i moderat klima. Den første vanningen gjøres før blomstene blomstrer, og den andre vanningen gjøres når blomstringen har opphørt og de første bærene begynner å sette seg.

Den sjeldene vanningen forklares med at for mye fuktighet fører til at frukten sprekker. I tillegg fører nedbør om sommeren til ekstra vanning. I spesielt tørre årstider er imidlertid økt vanning akseptabelt.

Toppdressing

Libya trenger organisk og mineralgjødsel. Gjødsel med høyt kalium- og fosforinnhold er spesielt viktig. Tørrgjødsel anbefales for påføring om våren og høsten, med periodisk gjødsling gjennom hele vekstsesongen.

En løsning av mullein og råtten gjødsel kan brukes som organisk gjødsel. Det er imidlertid bedre å kjøpe en omfattende organisk gjødsel spesielt for denne druesorten. Det samme gjelder mineralgjødsel. Produkter som Aquarin, Novofert og Plantafol er gode alternativer til tradisjonelle metoder.

Kronedannelse

Livia krever obligatorisk busktrening for å unngå påfølgende kraftig belastning. Ikke mer enn 45 knopper blir igjen på en enkelt ranke.

Denne prosedyren er viktig. Den øker avlingene, ettersom færre klaser blir igjen på vinstokken, slik at de kan vokse godt og modnes i tide.

Topping

Livia kjennetegnes av sitt store antall skudd og sideskudd. For å få en avling av høy kvalitet må disse knipes. Før blomstring fjernes overflødige sideskudd og fruktstengler for hånd. Tuppene på hvert skudd rives av og brytes av.

Klyper ut stesønner

Å knipe ut sidebladene beskytter Livia mot soppsykdommer og klorose og fremmer rettidig modning av bærene. Å knipe ut sidebladene gjøres om våren. På grenene fra hovedranken er det bare de nederste bladene som er igjen, og den øvre delen trimmes av.

Ventilasjon

Hvis vinteren er varm, trenger druene som dekkes til for vinteren ventilasjon. Når været tiner, lag kutt i dekket slik at luften kan nå vinrankene. Alternativt, på en varm dag, fjern filmen og fyll området rundt stammen med to bøtter med jord. Fest deretter hver vinranke til bakken igjen og dekk den med glassfiber, som gir god ventilasjon.

Behandling med Bordeaux-blanding

Det anbefales å behandle Livia-ranker med Bordeaux-væske regelmessig gjennom sesongen. Prosedyren utføres seks ganger per sesong, tidlig morgen eller kveld. Spray hele den overjordiske delen av vinranken, og sørg for å inkludere sprekker og hulrom, da det er her de fleste mikrobene befinner seg.

Om våren, spray med en 3% Bordeaux-væske før knoppbryting. Før de første blomstene dukker opp, spray igjen med en 1% løsning. Stopp behandlingen under blomstringen og gjenoppta den om sommeren.

Fuglebeskyttelse

For å beskytte druehøsten mot fugler, må du isolere klasene. For å gjøre dette, pakk vinrankene inn i grønnsaksnett. Store plastflasker, kuttet for ventilasjon, kan brukes til klasene.

I tillegg til å isolere druene, er det viktig å avvise fugler. Heng hjemmelagde strukturer laget av tape, speil og støyende gjenstander rundt omkretsen av tomten. Fugler er skeptiske til fargen blå, så det anbefales å henge opp blå poser.

Forberedelser til vinteren

Livia har lav frostmotstand, så i regioner der vintertemperaturen faller under -20 °C, er det nødvendig å isolere buskene. For vinterisolering, dekk dem med halm, jord, grangrener, jute eller agrofiber.

Hvis frøplantene er unge, dekkes de til uavhengig av klimaet.

Sykdommer og skadedyr

Livia lider mer av sykdommer og skadedyr enn av feil stell. Behandling og kontrolltiltak er nødvendige selv ved første tegn på problemer. Sorten er spesielt utsatt for sykdommer kjent som meldugg og meldugg.

Oidium

Hovedtegnet på meldugg er gråmugg på bladene til Libya-planten. Over tid, hvis den ikke behandles, vil muggen spre seg til andre deler av planten: drueklaser, skudd, blomsterstander, frukt og vinstokker. Soppen sprer seg raskt, spesielt i varmt og tørt vær. Derfor er det nødvendig å starte behandling ved første tegn på sykdommen og iverksette forebyggende tiltak regelmessig.

Kolloidalt svovel brukes til å behandle oidium, men det er bedre å bruke spesielle biologiske preparater for behandling av oidium.

Mugg

Dunmugg er også kjent som falsk meldugg. Sykdommen forekommer oftest i tett plantede vinstokker med dårlig ventilasjon. Den kan forebygges ved å beskjære og fjerne sideskudd, noe som bør gjøres hver sesong. For å behandle druer, behandle dem med Bordeaux-væske og sørg for god ventilasjon. Noen ganger kan sykdommen forebygges ved å plante flere rader med dill i nærheten.

Antraknose

Sykdommen opptrer som en sopp og angriper skudd, blomsterstander og blader. Den kan noen ganger infisere bær, noe som forårsaker tørre, mørke flekker på skallet. Modne busker kan unngå avansert sykdom, men unge frøplanter er spesielt utsatt.

For å kunne behandle sykdommen er det nødvendig å lufte buskene, fjerne ugress og sprøyte druene med Bordeaux-væske. Behandling med soppdrepende midler som Fundazol eller Previkur er spesielt effektiv.

Bakteriose

Bakteriell visnesyke er en sykdom forårsaket av bakterier i jord og vann. Noen ganger overføres sykdommen av forurensede hageredskaper og plantematerialer.

Med bakteriose endres fargen på bladene og fruktene til druene til en brunbrun farge.

Behandling med Bordeaux-væske bidrar til å bekjempe sykdommen. Konsentrasjonen bør være høyere under den første behandlingen og deretter reduseres med hver påfølgende behandling. Svovelbaserte preparater brukes også.

Klorose

Klorose forstyrrer fotosyntesen på grunn av mangel på mineraler, spesielt jern. Livia begynner å falme og bli hvit, etterfulgt av gulning og uttørking av de grønne delene.

Regelmessig drenering av jorden er viktig for å sikre at røttene absorberer næringsstoffer, og mineralgjødsel påføres. En løsning av jernsulfat er nyttig. Vann jorden rundt plantens røtter med løsningen. Du kan også spraye de overjordiske delene av druene med denne løsningen.

Bakteriell kreft

Den er vanligst i kaldere strøk, og angriper den overjordiske delen av vinranken, nær røttene. Brunlige svulster opptrer på skudd og grener. Hele vinrankens vekst reduseres fordi fuktigheten blir avskåret fra plantevevet.

Sykdommen er så godt som ubehandlelig med konvensjonelle behandlinger. Galltrol er den mest effektive. Den dreper imidlertid bare synlige lesjoner; bakteriene forblir i Livia-plantens celler. Infiserte busker bør fjernes fra området med røttene så raskt som mulig, ellers vil de spre seg til andre planter.

Røde hunder

Røde hunder forårsakes av en sopp som først infiserer bladene, deretter resten av planten. Brune og mørkerøde flekker dukker opp på bladene. De berørte bladene begynner snart å dø og falle av, noe som fører til at blomstene faller av og at mesteparten av avlingen går tapt. Sykdommen behandles på samme måte som meldugg.

Vepser

Libya lider av vepseangrep, som tiltrekkes av de søte druene. For å beskytte druene mot skadedyr anbefales det å dekke dem med gjennomsiktig netting, helst strukket mellom espalierene.

Det er viktig å fjerne alle vepsebol fra området og sette opp feller for vepsene. Disse fellene er beholdere fylt med honning eller sukkersirup behandlet med insektmiddel. Disse beholderne plasseres overalt i vinrankeområdet.

Høsting og lagring

Høstingen skjer i tørt, klart vær, så snart bærene er modne og rosa. Klasene kuttes ved bunnen med en beskjæringssaks og plasseres i store, rene og tørre beholdere. Bærene må stables forsiktig for å unngå å skade det voksaktige belegget på skallet.

Før lagring av bærene, fjern eventuelle råtne eller skadede bær fra klasene. Druene plasseres deretter i kjøleskapet. Livia-druer lagres ved en temperatur på minst 0 grader Celsius og en luftfuktighet på 90 %.

Bruksområder for bær

På grunn av syreinnholdet på 6 g, sammenlignet med de nødvendige 7–10 g, brukes ikke Livia i vinproduksjon. Bærene spises oftere ferske på grunn av den lange holdbarheten. Syltetøy, konserver, kompotter og juice lages av fruktene fra denne sorten.

Tips og råd fra erfarne gartnere

Erfarne gartnere og agronomer fraråder å gjødsle med nitrogenholdig gjødsel under blomstring. Nitrogen påvirker blomstens fremvekst og utvikling negativt. Overskudd av nitrogen i jorden kan redusere avlingene betydelig.