Beskrivelse av druesorten Helios, dyrkings- og stellregler

Druen Helios, som ble registrert i statlige registre i 2015, har allerede vunnet hjertene til millioner av gartnere. Denne nye hybriddruen er selektivt avlet for å ha de beste egenskapene og karaktertrekkene som er forbundet med denne fruktavlingen. Takket være sin naturlige motstand mot frost, sykdommer og skadedyr, anbefales Helios for dyrking i så godt som alle klimasoner.

Beskrivelse og funksjoner

Dessertdruesorten Helios kjennetegnes av rask modning og høy avling. Fra begynnelsen av vekstsesongen til teknisk modenhet tar det 110 til 120 dager for frukten, noe som gjør at druene modnes selv i nordlige regioner.

Historien om utvalget

Helios-sorten ble utviklet og forfattet av den anerkjente russiske amatørforedleren V. Kraynov, som allerede har skapt over 40 hybride druesorter som er anerkjent som unike.

For utvalget brukte folkeeksperimentatoren den velkjente Arcadia og sin egen hybriddruesort, Kishmish Nakhodka.

Mange gartnere tror at den nye Helios-druesorten er en variant av Arcadia-druen, men bærene er rosa.

Hovedkarakteristikker

I dag regnes Helios-druer som en av de beste tidligmodne variantene. Frukten er i stand til selvbestøvning, noe som forenkler frukting og plantestell betydelig.

Viktig! Hovedfordelen med denne sorten er den raske og fullstendige modningen av fruktrankene.

Beskrivelse av busken

Modne busker er høye, med mange grener og fruktskudd i brunaktig farge med en gyllen fargetone. Bladene er store, glatte og litt lodne på undersiden, med mørkegrønne nyanser.

Beskrivelse av klaser og bær

Drueklasene er voluminøse, veier fra 700 g til 2 kg, og har en vakker sylindrisk eller konisk form. Bærene er tettpakket i klasen, men berører ikke hverandre, noe som gir luftsirkulasjon og jevn modning.

Bærene er langstrakte, veier opptil 15 g, opptil 3,5-4 cm i størrelse, med en tett, men tynn hud med en vakker bringebærfarge og et beskyttende belegg.

Merk: Under ugunstige værforhold har ikke druer tid til å nå sin fulle sødme i vekstsesongen.

Produktivitet

Helios-druer begynner å bære frukt i det tredje eller fjerde vekståret. Avhengig av klimaet i vekstregionen modnes bærene 110–115 dager etter knoppbrudd. I sør er innhøstingen i midten av august.

I tempererte klimaer er bærene klare til konsum i september.

Med riktig jordbrukspraksis og miljøfaktorer kan en enkelt vinranke gi mellom 7 kg og 20 kg modne drueklaser. Maksimal avling oppnås i de sørlige regionene, hvor den andre druehøsten modnes innen slutten av september. I industriell produksjon høstes opptil 13 tonn frukt per hektar land.

Transportabilitet

Etter høsting beholder bærene smaken og utseendet lenge, noe som gjør dem enkle å transportere over lange avstander.

Frost- og tørkebestandighet

Helios-druesorten tåler lett temperatursvingninger om våren og frost ned til -23 grader Celsius. I nordlige regioner isoleres vinrankene alltid før vinteren setter inn. Unge frøplanter trenger også ekstra dekning.

Fruktvekster tåler kortvarig tørke og varme godt. Korte perioder med mangel på vanning og nedbør påvirker ikke plantehelsen eller avlingen negativt.

Sykdomsresistens

Basert på resultatene fra sortstesting viste druesorten Helios utmerket naturlig immunitet mot sykdommer og skadedyr som er typiske for bæravlinger.

Råd! For å unngå å svekke immunforsvaret, krever vinranker riktig og rettidig jordbrukspraksis.

Smaksegenskaper

Bærene er faste, med en kjøttfull, saftig fruktkjøtt som er søt på smak og har en subtil muskataroma. I statlige tester ga eksperter Helios-druesorten en score på 9 av 10 for smaken.

Juicen er fargeløs, med et sukkerinnhold på opptil 16 g per 100 ml og et syreinnhold på opptil 6 g/l. Fruktkjøttet inneholder 1–3 små frø som ikke ødelegger fruktens smak. Selv om skallet på bærene er tykt, forårsaker det ingen problemer med å spise druene.

Etter full modning blir drueklasene ofte liggende igjen på buskene, noe som resulterer i mer aromatiske og søtere bær.

Bruksområder for bær

Denne dessertvarianten av frukt er primært beregnet på ferskt konsum. Bærene brukes også til å lage deilige juicer og nektarer, syltetøy, sauser og marmelade. I matlaging brukes druer til å lage desserter. Erfarne hjemmekokker tørker og konserverer druer, og bruker frukten til å lage hjemmelagde viner og likører.

Viktig! På grunn av det høye sukkerinnholdet anbefales ikke druer for personer med høyt sukkerinnhold eller allergier.

Fordeler og ulemper med sorten

Enhver fruktavling har både ubestridelige fordeler og ulemper.

Fordeler:

1. Naturlig immunitet mot ulike lesjoner.
2. Høye avkastningsrater.
3. Stabilitet av frukting.
4. Relativ motstand mot lave temperaturer.
5. Utmerkede smaksegenskaper.
6. Mulighet for universell bruk av frukt.

Modne drueklaser er i stand til å opprettholde sitt salgbare utseende over lengre tid og tåler langdistansetransport godt.

Ulempene inkluderer økte krav til jordsammensetning og behovet for ekstra ly for busker i regioner med kalde vintre.

Hvordan plante riktig

Hver druesort har sine egne spesifikke krav til både jordsammensetning og stell.

Anbefalinger for valg av tidsfrister

Uansett vekstregion anbefales det å plante Helios-druer om våren. I løpet av sommeren får frøplantene tid til å etablere seg, vokse og tilegne seg næringsstoffene de trenger for vinteren. Høstplanting er kun tillatt i sørlige regioner med tørt klima.

Hvordan velge og forberede et nettsted

For planting av frøplanter, velg flate, solrike områder på sør- eller sørvestsiden, godt beskyttet mot trekk og vindkast.

Lavland, områder med grunnvannsnivå over 3 m og myrlendte områder er ikke egnet for dyrking av druer.

Helios foretrekker lett, løs jord rik på næringsstoffer. Sur, leirholdig og sandholdig jord bør justeres til de nødvendige nivåene på forhånd.

Jordforberedelse:

1. Området graves ned til en dybde på 30-50 cm, ugress fjernes og jorden løsnes.
2. Jorden er blandet med humus, organisk og mineralgjødsel.
3. Plantehull graves 4–6 uker før planting av frøplantene.
4. Hullenes dybde og bredde er 60-80 cm, avstanden mellom plantene er 4 til 5 m, mellom åsene opptil 6 m.
5. Fin grus legges i hullene og dekkes med fruktbar jord.
6. En støttepinne slås inn i hullet og fylles med vann.

Viktig! Druer vokser høye og voluminøse, med lange, fruktbærende skudd som krever ekstra støtte og støtte.

Hvordan velge og forberede plantemateriale

Hybride fruktplanter kjøpes fra spesialutstyrte hagesentre eller anerkjente planteskoler.

Planter inspiseres for skader og sykdommer. Stammen skal være glatt og elastisk, med lyse, friske kuttede overflater, knopper eller blader. Jordstengler skal være utviklede, fuktige og fri for ødelagte eller syke deler.

Før planting plasseres plantene i en beholder med varmt, bunnfallende vann, og deretter behandles røttene med en antibakteriell løsning.

Plantediagram

På plantedagen trimmes rhizomene til frøplantene, og etterlater bare lange grener.

Landing:

1. Plantene plasseres i midten av hullet, røttene rettes ut og drysses med en fruktbar blanding.
2. Jorden under busken er komprimert og vannet grundig.
3. Frøplanten er bundet til en støtte, stammesirkelen løsnes og dekkes med tørt gress.

Viktig! Når du planter om høsten, må unge planter dekkes med spesielle materialer.

Stellinstruksjoner

Dyrking av Helios-druer krever streng overholdelse av stell og landbrukspraksis; ellers vil fruktavlingens avling reduseres.

Vanningsmodus

Unge planter vannes 2–3 ganger i måneden, mens modne busker vannes 3–4 ganger i løpet av vekstsesongen. Den første vanningen gjøres tidlig på våren, før knoppbrudd. Vanning er spesielt viktig før blomstring og under bærdannelse. Før vinterdvalen helles 50 til 70 liter vann under hver busk.

Viktig! Stopp vanningen helt 10–14 dager før bærene er helt modne.

Toppdressing

Raskt voksende bærbusker krever ekstra gjødsel og tilleggsgjødsling. Tidlig på våren gjødsles druene med organisk materiale. Før blomstring og under fruktdannelsen trenger planten fosfor og kalium. Etter høsting tilsettes organisk materiale, humus og et balansert mineralkompleks til jorden.

Trimming

Formativ beskjæring av Helios-druer utføres tidlig på våren, før knoppene bryter. Seks til åtte knopper blir igjen på hvert fruktskudd. Om høsten gjennomgår vinrankene sanitærbeskjæring, der alle ødelagte, skadede, syke og gamle grener og skudd fjernes fullstendig, og overflødige suckere fjernes.

Mulching

Mulching av trestammeområdet kombineres med å løsne jorden, luking, vanning og gjødsling. Etter disse trinnene dekkes trestammeområdet med organisk materiale. Humus, tørt gress eller torv blandet med fuktig sagflis er de mest passende mulchene.

Forebyggende sprøyting

Forebyggende behandlinger for bærbusker utføres tidlig på våren og sent på høsten. Kjemiske eller biologiske plantevernmidler brukes til sprøyting. Mange gartnere anbefaler å bruke tradisjonelle remedier som ikke inneholder skadelige eller farlige ingredienser.

Beskyttelse mot fugler og skadedyr

Fugler og veps misliker Helios-druer på grunn av det tykke skallet, men de er fortsatt interessert i overmodne bær. For å bevare avlingen strekkes spesielle finmaskede nett over klasene. Profesjonelle soppdrepende midler eller tradisjonelle metoder brukes til å bekjempe skadedyr.

Forberedelser til vinteren

Etter høsting beskjæres vinrankene, området rundt stammene dekkes med kompost og isoleres med grangrener. Skuddene fjernes fra støttene og legges på tørt løv. Vinrankene dekkes med plastfilm eller agrofiber. Når våren kommer, fjernes isolasjonen.

Standardisering

Høye, sterke busker kan bære opptil 35–40 knopper. Hvert skudd bør ha 1–3 klaser.

Viktig! Etter hvert som belastningen på busken øker, reduseres bærene i størrelse og modningstiden øker.

Metoder for reproduksjon

For å øke antallet druebusker i en hageplott brukes vegetative metoder for forplantning av hybridavlinger.

Stiklinger tas sent på våren eller tidlig på sommeren. Formering ved lagdeling utføres også tidlig på sommeren, og om høsten overføres den ferdige frøplanten til et eget hull.

Metoden med å pode en stikling på en gammel rotstokk anbefales å utføres før vekstsesongen starter. I dette tilfellet tilberedes stiklingene om høsten og oppbevares på et kjølig, mørkt sted i en beholder med fuktig sand.

Sykdommer og skadedyr

Selv om Helios-druer er naturlig immune mot mange sykdommer og skadedyr, er plantene ofte utsatt for sopp-, virus-, bakterie- og skadedyrangrep under ugunstige værforhold og dårlig stell. Kjemiske og biologiske plantevernmidler og behandlinger brukes til kontroll og forebygging.

Høsting og lagring

Tidspunktet for druehøstingen avhenger av klima og værforhold. I sør begynner høstingen tidlig i august, mens druene modnes i september i tempererte og kaldere klimaer.

Etter høsting plasseres drueklasene i kjøleskap eller spesielle kamre, hvor de kan lagres i opptil 2–3 måneder uten å miste smak eller utseende.

Tips fra erfarne gartnere

Ifølge profesjonelle gartnere og grønnsaksdyrkere trives Helios-druesorten bare i fruktbar, løs jord og tåler ikke overdreven fuktighet. Ellers er denne fruktavlingen ikke forskjellig fra andre druesorter og er tilgjengelig selv for nybegynnere.