Beskrivelse av druesorten Galbena Nou, plantings- og stellregler

Galbena Nou-druesorten dyrkes for sine enorme, søte klaser med muskatsmak, fulle av ravhvite bær. Det er en utmerket drue for å lage lette, søte viner. Denne sorten er svært produktiv og krever nøye beskjæring av skudd og klaser. Druene modnes i august. Hvis været er tørt og varmt, kan klasene bli værende på vinstokken til september, noe som bare vil forsterke smaken av bærene.

Beskrivelse og funksjoner

De særegne egenskapene til Galbena Nou-druen inkluderer dens lite krevende vekstforhold, tidlig modning og motstand mot erteformede frukter. Denne sorten har en unik smak og en fantastisk muskataroma.

Vinranke

Busken vokser raskt. Den begynner å bære frukt i det andre eller tredje året. Vinrankene modnes fullt ut. Planten har en sterk, brun stamme og fleksible grener som motstår å knekke i sterk vind. Langs hele buskens lengde er det grener som bærer store klaser med druer. Det er tilrådelig å ikke overbelaste vintreet, og å beskjære det i tide, slik at det ikke blir mer enn 35-40 knopper igjen.

Bladene er enorme, 5-flikete, dissekerte, med taggete kanter. Bladoverflaten er lysegrønn, glatt, med tydelig synlige lyse årer. Bladstilkene er middels lange, grønnaktige, med rosa striper.

Blomsterstander

Blomstene er tokjønnede, gjødsler godt med sitt eget pollen og samles i lange klaser. Selv i lav varme er ikke planten tilbøyelig til å få ertestore bær. Under ugunstige værforhold faller imidlertid noen av blomstene av, noe som gjør at klasene ser løse ut.

Bær

Klasene er store, brede og koniske. Hver klase veier 450–550 gram. Jo eldre vinstokken er, desto større er klasene. En klase fra en moden vinstokk kan veie 650–750 gram. Druene berører hverandre lett.

Bærene er runde. Hvert bær veier 6–8 gram og måler 23 millimeter. Fargen varierer avhengig av modenhet, fra grønngul til ravhvit. Bærenes overflate er dekket av et blålig beskyttende lag.

Skallet er tynt, men fast, og lett å tygge under spising. Bærene kan inneholde frø, vanligvis ett til tre. De er imidlertid svært små og knapt synlige når de spises.

Smak

Bærmassen er saftig, kjøttfull, tett og sprø. Smaken er litt søt, med subtil syrlighet og muskatnoter. Sukkerinnholdet er relativt høyt (23 prosent). Dette er den søteste og mest delikate av alle lyse druesorter.

Voksende regioner

Takket være frostbestandigheten og evnen til å modnes raskt, kan denne druesorten dyrkes hvor som helst i Russland. Den er sonet for den sentrale delen av Russland og modner godt i Fjernøsten og Sibir.

Historien om utvalget

Galbena Nou-druesorten har flere andre navn, inkludert Zolotinka og Yellow New. Det er en relativt nylig utviklet hybrid som blir stadig mer populær blant vindyrkere hvert år.

Sorten ble utviklet av forskere fra Potapenko All-Russian Institute of Viticulture. Kryssingen involverte den moldovske druen Frumoasa Albă og den innenlandske steinfrie druen Korinka Russkaya. Opphavsmennene bak den nye hybriden er Kostrikin, Maistrenko og Krasokhina.

Druen ble patentert under navnet Zolotinka i 2013. Sorten er for tiden under forsøk for inkludering i statsregisteret og godkjenning for kommersiell dyrking.

Hovedkarakteristikker

Galbena Nou er en tidligmoden druesort. Innhøstingen kan fullføres på den 113. til 120. dagen i vekstsesongen. Druene modnes så tidlig som i august.

Tørkebestandighet

Druer er følsomme for høy luftfuktighet i modningsperioden. Hyppig regn eller vanning kan føre til at bærene sprekker. Om våren, i begynnelsen av vekstsesongen, trenger planten tilstrekkelig fuktighet.

Frostmotstand

Planten tåler temperaturer helt ned til -25 grader Celsius uten å dø. Hvis fruktknoppene fryser, kommer planten seg, og frukten vokser på sideskuddene.

Produktivitet og frukting

Denne sorten er svært produktiv. En moden busk kan gi opptil 10 kilo bær. Fruktsettingen begynner i det andre eller tredje året. Fruktskuddene utgjør 75–85 prosent av totalen. Planten bør lysnes om våren, slik at det ikke blir mer enn 35–45 knopper igjen. Men hvis busken beskjæres kraftig, vil den om sommeren begynne å øke vegetativ masse målløst.

Bruksområder for frukt

Druen Galbena Nou dyrkes for ferskt konsum. Bærene kan brukes til å lage lette viner, juice og syltetøy. Denne sorten har imidlertid ikke et spesielt attraktivt utseende for salg. Den dyrkes sjelden kommersielt, men brukes oftere til personlig forbruk og hermetisering hjemme.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Planten er motstandsdyktig mot mugg og gråmugg. Den blir ofte rammet av meldugg. Den krever forebyggende vårbehandling med soppdrepende midler og insektmidler. Den er spesielt sårbar for veps.

Transportabilitet

Druer med teknisk modenhet plukket i tørt vær kan lagres kjølig i 1-2 måneder.

Når de er riktig pakket, tåler klasene langdistansetransport godt; bærene blir ikke knust eller sprekker.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordeler med Galbena nr.:

• høye avkastningsrater;
• tidlig modning;
• rask frukting;
• utmerket smak;
• frostmotstand;
• sykdomsresistens;
• lite krevende i omsorgen.

Ulemper med sorten:

• behovet for rasjonering av avlinger;
• tendens til å vokse raskt og bli overbelastet med frukt;
• løshet i bunter på grunn av fallende blomster;
• mottakelighet for pulveraktig mugg;
• behovet for beskyttelse mot veps.

Hvordan plante riktig

Galbena Nou-druer kjennetegnes av høye, kraftige busker. Denne egenskapen bør tas i betraktning før planting. La det være minst to meter fritt rom rundt omkretsen av den tilstøtende planten.

Anbefalinger for valg av tidsfrister

På sørlige breddegrader kan druer plantes om våren (mars-april), etter at jorden varmes opp til 7-10 grader celsius, eller om høsten (oktober), en måned før frosten setter inn. I nordlige regioner gjøres planting best om våren (mai), etter at trusselen om frost er over. I løpet av sommeren vil de unge frøplantene ha tid til å slå rot, vokse og bli sterkere.

Velge et sted

For planting, velg et solrikt sted beskyttet mot kjølig vind. Det anbefales ikke å plante druer i områder der fuktighet samler seg etter regn eller snøsmelting.

Jordkrav

Druer vokser og trives i fruktbar jord med en nøytral eller litt sur pH. Planten tolererer ikke for mye kalk eller fuktighet.

Jorden bør være lett, gjødslet og godt drenert.

Forberedelse av tomten

En måned før du planter druene, graver du et hull som er 80 centimeter dypt og 50 centimeter i diameter. Tilsett en halv bøtte med kompost, litt torv og sand, 300 gram treaske og 65 gram hver av kaliumsulfat og superfosfat i jorden. Tilsett litt pukk i bunnen av hullet for drenering.

Hvordan velge og forberede plantemateriale

For planting i åpen mark trengs en ett år gammel frøplante. Planten bør ha et velutviklet, sunt rotsystem og et enkelt skudd som er 10–25 centimeter langt.

Før planting bør røttene bløtlegges i vann med Kornevin eller gjødsel tilsatt. Hovedskuddet kan forkortes, slik at det blir 5-6 knopper igjen.

Plantediagram

En tredjedel av den gjødslede jorden legges tilbake i det tidligere gravde hullet. Deretter graves et hull på størrelse med rhizomet i den myke jorden, frøplanten settes inn, og den gjenværende jorden dekkes. Etter planting vannes planten rikelig.

Stellinstruksjoner

Å ta vare på Galbena Nou-druer er det samme som å ta vare på enhver annen avling. Planten krever rettidig gjødsling, jordløsning og fjerning av ugress.

Vanningsmodus

Druer vannes kun i tørkeperioder, eller når det har vært et lengre fravær av regn. Planten trenger mest fuktighet om våren, i begynnelsen av vekstsesongen. For å oppnå dette utføres vannpåfylling ved å helle 5–10 bøtter med vann under hver plante. Den samme prosedyren bør utføres om høsten, rett før frosten starter. Om sommeren bør vanningen stoppes en måned før bærene modnes, ellers vil de sprekke.

Toppdressing

Druer reagerer godt på tilsetning av organiske og mineralske næringsstoffer. Gjødsles minst tre ganger per sesong. Om våren, vann planten med en svak løsning av gjæret gjødsel. Før blomstring, tilsett en liten mengde kaliumsulfat og superfosfat i jorden (50 gram per 12 liter vann). Mineralnæringsstoffer kan tilsettes etter høsting. For vinteren bør området rundt stammen isoleres med godt råtten humus.

Forberedelser til vinteren

Om høsten, når temperaturen synker til -5 °C, tilsett mer jord og humus ved bunnen av vinranken. Når temperaturen synker til -10 °C, kan vinrankene fjernes fra espalieret og legges på furugrener. Dekk vinrankene med et lag med tørre blader, jute eller plast som strekkes over buene.

Mulching

Umiddelbart etter planting av frøplanten anbefales det å dekke området rundt trestammen med mulch. Torv, råtten sagflis eller høy er gode alternativer for mulch. Mulching vil redusere fuktighetstap og forhindre at ugress vokser opp til overflaten.

Forebygging av sykdommer og skadedyr

Galbena Nou-druer påvirkes sjelden av soppsykdommer. Hvis været er varmt og fuktig, kan planten være utsatt for mugg, oidium og gråmugg. For å beskytte mot sopp behandles skuddene med en løsning av kobbersulfat og kolloidalt svovel tidlig på våren.

Om sommeren, hvis det oppdages skade, kan busken sprayes med en soppdrepende løsning (Oxychom, Paracelsus). Unngå kjemiske behandlinger under blomstring og tre uker før høsting.

Det høye sukkerinnholdet i bær tiltrekker seg mange veps. For å beskytte mot insekter, plasser agn i nærheten av busken eller på grenene og dekk til buntene med netting eller gjennomsiktig stoff.

Trimming

Beskjæring gjøres tidlig på våren, før knoppene bryter, eller sent på høsten, etter at bladene har falt. Denne prosedyren forhindrer at busken blir for stor. Skuddene forkortes, slik at det blir 5–7 knopper på hver. Om våren bør det bare være 1–2 klaser igjen på hver gren, ikke flere, ellers vil bærene bli små og litt sure.

Metoder for reproduksjon

Galbena Nou-druer formeres vegetativt. I dette tilfellet arver den nye planten alle foreldrenes egenskaper. Stiklinger som er igjen fra beskjæring brukes til formering. Grenene plasseres i et glass vann til røttene dukker opp. Deretter plasseres de i en beholder med fruktbar jordblanding, og når planten er ett år gammel, plantes den utendørs.

Druer kan formeres ved poding eller lagdeling. For å pode, ta en Galbena nou-knopp og pode den på en hvilken som helst druesort. Ved lagdeling bøyes den ett år gamle vinstokken til bakken, dekkes med jord, vannes gjennom hele sesongen, og når røtter dukker opp, kuttes druestokken fra modervinstokken og plantes på et nytt sted.

Høsting og lagring

Druene høstes ved teknisk modenhet, når bærene får sin karakteristiske farge og søte smak. Høstingen utføres i tørt vær. Klasene kuttes forsiktig og plasseres i plastkasser. I et kjølig rom, ved en temperatur på 0 til -2 grader Celsius, kan druene lagres i 1-1,5 måneder. Bærene spises ferske, og brukes til å lage juice, syltetøy, rosiner og bord- eller dessertviner.

Tips fra erfarne gartnere

Anbefalinger for dyrking av Galbena nou:

• Det er ikke tilrådelig å overbelaste vinranken med klaser, ellers vil bærene bli små;
• beskjæring gjøres best om våren, etter overvintring;
• druer vannes ikke under modning;
• bær kan beskyttes mot veps ved å sprøyte busken med en eddikløsning;
• Før overvintring er det bedre å fjerne vinranken fra espalieret og isolere den.

Ved å følge enkle retningslinjer for vinmarkspleie kan du glede familien din med søte og aromatiske bær hver sommer. Denne sortens drueklaser er små, men de modnes fullt ut og har en unik smak.