Hvordan velge de beste dillvariantene for dyrking av grønnsaker uten paraplyer i åpen mark og drivhus

For amatørgartnere og bønder som dyrker urter, er spørsmålet om hvordan man kan forlenge levetiden til dill i hagen presserende. Rask modning endrer plantens struktur og farge: stilkene blir stivere og gulner raskt. Hvordan høste en rikelig avling og bevare de duftende stilkene? riktig dillsort vil hjelpe med grønnsaker uten paraplyer.

Finnes det varianter uten skjermblomster?

Svaret på dette spørsmålet er nei. Det er umulig å dyrke en dillsort uten skjermblomster, ettersom de brukes til planteformering.

Imidlertid har driftige oppdrettere utviklet varianter av dill der modningsprosessen tar lengre tid, og følgelig vises frøskjermene senere.

Varianter av dill

I dag kan du velge dill basert på dine preferanser og planteformål. Det er to hovedgrupper:

• busk;
• på greenene.

Bushdill Vokser som en buskete busk. Med riktig stell gir den en stor avling. Denne sorten har en veldig lang frømodningsperiode. I områder med barskere klima har skjermblomstene på buskene knapt tid til å danne seg.

Dill har en distinkt aroma og er svært produktiv. De små kvistene har en rik grønn farge.

Avhengig av vekstforholdene finnes det også varianter for åpen mark, drivhus og innendørs dyrking.

For dyrking på vinduskarm

Mange husmødre drømmer om å ha sin egen hage i vinduskarmen. Gribovsky Dill og Grenadier ble spesielt utviklet for dette formålet. De spirer raskt.

Gribovsky-sorten trives i leilighetsforhold og krever lite stell og vanning. Det eneste kravet for en god høst er fruktbar jord.

Grenadierblader har lenge vært en favoritt i vinduskarmen til de som setter pris på friske blader. Utbyttet avhenger av vanningsfrekvensen (2–3 ganger i uken).

Andre varianter som er egnet for dyrking hjemme: Gourmet, Richelieu, Salute, Russian Size.

Beholdere for planting skal være avlange i formen, med en dyp bunn hvor drenering legges.

For åpent terreng

I varme klimaer dyrker gartnere urter uten bruk av ekstra utstyr. Følgende er egnet for planting utendørs:

1. Kutuzovsky-dill gir en god avling. Plantens busker er luftige med store, avrundede blader. Den har en rik aroma og utmerket smak.
2. Maks. Sortens navn vitner om dens store avling. En enkelt busk kan gi opptil 50 gram dill. Denne urten vokser som lave grener med diamantformede blader som ikke er høyere enn 15 cm.
3. Dalny kjennetegnes av sin motstandskraft mot sykdommer og skadedyr, noe som gjør den til en favoritt blant mange gartnere. Dill vokser opptil 30 cm i høyden og deler seg i flere stilker. Det tar 1,5 måneder å modnes.

For drivhuset

Drivhus brukes til å dyrke planter som ikke krever mye lys. Disse variantene inkluderer:

1. Denne planten blir opptil halvannen meter høy. Navnet kommer fra det karakteristiske hvitaktige belegget på de modne dillbladene. Grønnsakene holder seg friske lenge. Blomsterskjermene modnes veldig sent.
2. Kibray er en sort for de som verdsetter tid. Dill gir en innhøsting på bare 25 dager etter planting. De saftige, lyse bladene har en delikat smak.
3. Paraply er en høy plante. I drivhus kan dens maksimale høyde overstige 2 meter. Innhøstingen kan fullføres på 1,5 måneder.

Tidlig modne varianter av dill

Tidligmodne varianter gir rask innhøsting. De første grønne skuddene kan høstes så tidlig som i mai. Denne typen dill har en fordel og en ulempe: den modnes raskt og produserer skjermblomster.

De beste tidligmodne variantene:

1. Redut gir et høyt utbytte – opptil 50 gram per busk. Den er veldig aromatisk og perfekt for sylting.
2. Parasollen vil glede deg med sitt frodige løvverk sent på våren. Den vokser til lysegrønne rosetter. Dyrk den i forhold med høy luftfuktighet og gjødsl med nitrogen for optimal vekst.
3. Gribovsky egner seg både for dyrking i vinduskarmer og på åpen mark. Den trives i fruktbar jord og gir en god avling.

Midt i sesongen

Det optimale alternativet for å høste en god avling raskt. Forskjellen i modningstid, sammenlignet med tidlige planter, er bare 15 dager. Den grønne massen er imidlertid betydelig større. Denne fordelen oppfordrer gartnere til å velge mellomsesongvarianter.

Populære typer:

1. Richelieu er en urt som brukes til kryddertilberedning. Dill vokser til en høy, voluminøs busk, over 1 meter høy. De luftige rosettene er dekket av store blader. Blomsterskjermene dukker opp i første halvdel av sommeren.
2. Amazonas er en svært produktiv sort. En enkelt plante kan gi opptil 65 gram grønnsaker. Den brukes ofte til hermetisering.

Senmodne varianter

Dill, som ofte brukes i vintermarmelade, modnes tidlig på høsten og frisker opp middagsbordet med den forlokkende aromaen av en falmende sommer.

De vanligste variantene:

1. Planten «Ozornik» («Skjemnete») er en lettdyrket plante. De diamantformede bladene er dekket av en blåaktig blomst. Busken blir opptil 1,3 meter høy og gir en god avling.
2. Alligatoren produserer ikke skjermblomster før høsten, noe som gir mulighet for flere innhøstinger fra en enkelt plante. Frøplantene vokser til en høyde på ikke mer enn 0,3 meter. Grønnsakene er rikt grønne og har en levende aroma.

Hvordan plante

Å plante dill er en ganske enkel prosess. For å oppnå et høyt utbytte må du følge noen enkle regler:

• forberede frø;
• ta hensyn til såtidspunktet;
• gi nødvendig pleie (avhengig av sorten).

Frøforberedelse

For å sikre rask spiring må frøene forberedes på forhånd. Du trenger en liten plastbeholder. Legg et lite tøystykke eller en bandasje inni, og dryss deretter dillfrøene over dem. Stoffet bør fuktes godt med vann. Dekk deretter beholderen med et lokk og plasser den på et solrikt sted i to dager. Ta den ut av beholderen og la den tørke.

Noen ganger tilsettes et par krystaller av kaliumpermanganat til vannet.

Tidspunkt for såing av dill

Lykkelig tid for såing av dill Sesongen begynner rundt midten av april. Temperaturene i denne perioden bør ikke falle under null grader Celsius. I regioner med tøffere klima begynner plantingen av grønnsaker i midten av mai.

Et drivhus lar deg dyrke duftende kvister året rundt. Det eneste kravet er at temperaturen ikke skal falle under 10 grader Celsius.

Lag grunne hull med 30 cm mellomrom i det forberedte bedet. Plant frøene i disse hullene. Det anbefales å gjødsle jorden for gunstig spiring.

Omsorg

Dillplanter trenger regelmessig vanning – opptil tre ganger i uken. Varmt vann er egnet.

Når buskene når 10 cm i høyden, bør de tynnes ut: la det være en avstand på 20 cm mellom plantene og fjern skuddene.

Etter vanning anbefales det å løsne jorden med en hakke og rense bedene for ugress.

Hvordan høste og tørke dill

Høsteperioden avhenger av hvilken sort som velges. Sorter i mellom- og sensesong høstes fra midten av sommeren til tidlig høst.

Buskene trekkes opp av bakken sammen med røttene. Røttene kuttes av, og de friske bladene tørkes i direkte sollys.

Dillsykdommer

Dill er utsatt for skadelige soppsykdommer. De vanligste årsakene til avlingsskader er:

1. Dunmugg påvirker den øvre delen av planten. Dette er en veldig vanlig sykdom som skader mange planter som er beslektet med dill. Mycelsoppen danner et nettlignende belegg, som senere dekker alle overjordiske deler av planten med en hvit hinne. Grønnsakene mister smaken sin. Soppen sprer seg gjennom infeksjon fra infisert ugress eller skadede hageplanter som ikke høstes.
2. Dunmugg ligner pulvermugg i utseende. Den trives i høy luftfuktighet og relativt kjølige temperaturer (opptil 20 grader Celsius). Den angriper plantens stilker og tørker dem ut. Den ytre overflaten av bladene blir gul og brun, mens undersiden blir dekket av et hvitaktig belegg. Alle deler av planten (blader, stilker, frø og skjermblomster) påvirkes. Gradvis blir planten livløs.
3. Svartflekk er typisk for regioner utenfor chernozem, inkludert Volga-regionen og Krasnodar. Sykdommen opptrer på unge frøplanter og påvirker stilkene med langstrakte svarte flekker. Den sprer seg gradvis til stilkene, bladene og til og med røttene til busken. Soppen overlever på planten i ikke mer enn to uker, men reinfeksjon kan føre til tilbakefall. Den patogene soppen trenger inn i jorden fra uhøstede infiserte planter og ugress, og spres av regn, vind og insekter. sykdommen påvirker dill I modningsstadiet blir frøene bærere av sykdommer og mister spireevnen.
4. Cercospora bladflekksopp er en sopp som angriper de overjordiske delene av dill. Den forårsaker brune eller svarte flekker på stilkene, som strekker seg langs blodårene. Etter at sporene har modnet, blir flekkene dekket med et hvitt belegg. Den spres også gjennom infisert ugress og uhøstede stilker.
5. Svartbein. Denne sykdommen er mer vanlig hos planter dyrket i drivhus. Den begynner med infiserte frø. Svarte flekker dukker opp på rotstilken, og senere tørker stilken ut, fordi den mangler tilstrekkelige næringsstoffer. Denne sykdommen ødelegger opptil 50 % av frøplantene. Årsaker inkluderer overdreven fuktighet, utilstrekkelig løsning av jorden, jordens surhet og dårlig tynning.

Fersk dill gir et vakkert preg til mange kulinariske retter og er en uunnværlig del av vinterforberedelsene. Denne aromatiske urten tilbyr utmerket smak og gunstige egenskaper. Denne tilsynelatende lettstelte planten krever riktig stell. De grønne skuddene dyrkes ofte kommersielt. Å velge riktig sort vil hjelpe deg med å høste en rikelig avling.