Dyrking av buskdill for grønnsaker, beskrivelse av varianter og høsting

Høye avlinger er hovedkjennetegnet til buskdill. Et par dusin busker av denne planten vil vare en gjennomsnittsfamilie hele sesongen. Hvis du følger dyrkingsinstruksjonene og vurderer stellkravene til en bestemt sort (det finnes flere varianter som avviker fra standardsorten), vil høsten overraske enhver gartner positivt.

Kulturens trekk

Hovedforskjellen mellom buskdill og vanlig dill er høyden og formen. Planten blir opptil halvannen meter høy, mens drivhusvarianter kan bli opptil tre meter høye. En viktig fordel med denne planten er den lange blomstringsperioden og det faktum at den forblir bladrik gjennom nesten hele sesongen.

Denne planten kalles en buskplante fordi den kan «vokse» ekstra blader fra hjørnene på hovedbladene. Dette gir den utseendet til en busk.

De essensielle oljene som finnes i dill akkumuleres over tid, så jo eldre planten er, desto mer aromatisk blir den. Vanlig dill høstes ung og har ikke aromaen til en moden plante (spesielt ikke drivhusdyrkede planter). Bushdill dyrkes imidlertid over en lengre periode, og den resulterende avlingen har en mer intens aroma.

Varianter av buskdill

Det finnes flere varianter av buskdill. De er delt inn i tre grupper: tidlig, midtsesong og sen.

Tidlig modne varianter inkluderer:

1. Et nytt anker. Denne sorten kjennetegnes av høy avling og en middels intensiv aroma. Planten kan sås hele sommeren.
2. Redut har en sterk duft. Utbyttet er over en kilogram per kvadratmeter.
3. Aurora er en tett, saftig plante med en middels aroma. Den sås om høsten, og 25 dager etter at skuddene dukker opp, er avlingen klar til høsting og konsum.
4. Grenadier har en rik farge og en behagelig smak. Avlingen spirer innen en måned etter såing, men innhøstingen kan først begynne etter 2–3 måneder.
5. Dalniy er en ideell salatsort. Hovedkvaliteten er motstanden mot ulike ugunstige påvirkninger (insekter, værforhold).
6. Paraplyplanten krever et fuktig miljø, så den bør plantes i fuktig jord og vannes regelmessig.
7. Gribovsky er en av de mest populære variantene i landet vårt. Den kjennetegnes av høye stilker (litt under en meter) og fire blader per skudd. Blomsterhodene dukker opp 70 dager etter spiring. Denne varianten brukes til å lage forskjellige marinader (frukten er hovedingrediensen).

Dill med en middels modningsperiode er representert av følgende varianter:

1. Richelieu er en vakker plante med sterk duft. Den høye avlingen skyldes tilstedeværelsen av så mange som 20 skjermblomster per blomsterhode. Hvis den sås i april, vil gartnere ha frø for omplanting på sensommeren.
2. Kibray er populær blant gartnere fordi de første stilkene dukker opp etter bare 30 dager, og de første bladene er synlige etter ytterligere halvannen måned. Dill vokser frodig, og vil glede eieren med en generøs avling (6 kilo per 1 kvadratmeter).
3. Paraply er en høy plante som når opptil to meter i høyden ved blomstringstid. Det tar 45 dager å høste (over 2 kilogram per kvadratmeter).
4. Amazonas er en saftig, duftende, smaragdfarget variant. Den er kjent for sin evne til å beholde duften sin lenge når den skjæres.
5. Max er en plante med mellomstore blader som kan skryte av en rik farge. Den er lett å stelle og har en tendens til å vokse ut igjen etter beskjæring.

Senmodne varianter:

1. Alligatoren er en høy plante (i noen områder når den en høyde på halvannen meter) med sjenerøst fylte rosetter. Blomsterskjermene brukes til å lage krydder.
2. Uzory er en hybridsort med blader som vokser langs hele stilken. Planten har en lys, rik aroma og er rik på vitamin C. Denne sorten er også sykdomsresistent.
3. Frostweed kjennetegnes av lange, grågrønne blader dekket av voks. Den har en krydret aroma som bladene beholder selv når de er frosne. Den bør sås midt på våren.
4. Ozornik er lønnsom å dyrke for salg. Nysåing gjøres ukentlig. Saftige blader og en vedvarende aroma er hovedkjennetegnene til denne sorten.
5. Dill har en rik aroma og kjennetegnes av frodig, livlig løvverk. Den er lett å dyrke og krever lite stell. Busker av denne planten brukes noen ganger i prydhager.

Dyrking av enhver type avling bør gjøres i samsvar med visse regler.

Vokser i åpen mark

For å oppnå høy avling, velg et solrikt sted for dyrking av buskdill. Plant spredt, med minst 25 centimeters mellomrom i radene.

Når spirene når en høyde på 6 centimeter, bør de tynnes ut (til 5–7 centimeter på rad), og etter 15 dager tynnes de ut igjen til 15 centimeter på rad (sjakkbrettmønster). Dill som blir igjen etter uttynning brukes til mat og som krydder.

Forberedelse av frøene

Blomsterstilkene til buskdill dannes mot slutten av sesongen, og de modnes ikke i nesten alle områder av landet. Å dyrke flere dillplanter som frøplanter eliminerer behovet for å kjøpe nytt plantemateriale hvert år.

For å forbedre frøspiringen, bløtlegg frøene i varmt vann i noen dager. Husk å bytte ut vann som blir mørkt over tid (det samler seg essensielle oljer, som påvirker spiringen).

Tørk frøene ved å legge dem utover et klede rett før såing. De kan sås så lenge de flyter fritt og ikke klistrer seg sammen.

Forberedelse av bakken

Den beste jorden for buskdill er veldrenert jord. Før såing, gjødsle jorden med mineralgjødsel:

• urea;
• humus;
• superfosfat.

Så i fuktig jord.

Vi sår frø

Plant i furer med minst 3 centimeters mellomrom. Dekk planteområdet med plastfolie til de første skuddene dukker opp.

Plantepleie

En viktig regel når du tar vare på en plante er den rettidige prosedyren for å tynne den ut.

I tillegg krever planten regelmessig vanning (én gang i uken). Vanning bør gjøres med en hastighet på 5 liter per kvadratmeter.

Ugress bør fjernes regelmessig inntil dillen har utviklet noen blader. Etter dette tidspunktet er planten i stand til å forhindre at ugress kveler veksten.

Dyrking fra frøplanter

Å dyrke buskdill fra frøplanter følger følgende algoritme:

1. Velg flere beholdere (tre eller plast) med hull i bunnen.
2. Furer som er 1 centimeter dype dannes.
3. Frøene plasseres i en dybde på 50 millimeter og dekkes med jord.
4. Beholderne dekkes med et lysgjennomsiktig materiale og plasseres i et rom med en temperatur på minst 18 grader inne.
5. Etter at bladene har dannet seg, plantes dillen på nytt.

Dill vokser godt ved siden av zucchini, kål eller agurker.

Dyrking av buskdill hjemme

Bushdill vokser godt innendørs i vinduskarm. Såing ligner på å dyrke frø fra frøplanter. Hovedregelen for stell er periodisk vanning og mulching.

Buskdill elsker lys, så det ville være lurt å kjøpe en fytolampe.

Om en måned kan du nyte de første fruktene av arbeidet ditt.

Høsting

Innhøstingsmengden og tidspunktet avhenger av sorten av buskdill. Listen ovenfor inkluderer sorter som produserer gjennom hele sommeren.

Innhøstingen begynner så tidlig som i midten av mai. Jo nøyere du følger plantestellinstruksjonene, desto større blir avlingen din.