Hvordan plante dill riktig i åpen mark og et drivhus: hemmeligheter bak landbruksteknologi

Dill er en allsidig urt som passer til de fleste forretter og hovedretter. Den brukes også i hjemmelagde syltetøy, saltet, tørket og frossen. Den er enkel å dyrke i din egen hage eller leilighet, på balkongen eller i vinduskarmen.

La oss finne ut hvordan du planter dill riktig, slik at den vil glede deg med en god høst gjennom den varme årstiden.

Nødvendige forhold for dyrking av dill

Planten er ganske lite krevende for klimaet og krever ikke spesiell pleie, men hvis du vil ha frodig og duftende grøntområder, må du være oppmerksom på en rekke faktorer:

1. Kvaliteten på kildematerialet – kjøp frø fra pålitelige selgere; hvis du høster dem selv, følg alle prosessens regler.
2. Riktig forberedelse av frø for planting.
3. Jordens sammensetning, belysning og fuktighet på stedet der den skal være dyrke dill.
4. Hvilke planter var i hagebedet i fjor, hva vokser i nærheten?
5. Plantetthet av rader og individuelle frøplanter.

Plantetider i forskjellige regioner

Dill begynner å spire ved temperaturer over 3 grader, så når du planter, fokuser først og fremst på været i din region, og ikke på kalenderen.

Den optimale tiden for midtsonen er tidlig til midten av april.

Planten er frostbestandig og kan til og med plantes om høsten – den såkalte førvintermetoden – når forrige avling er samlet, men jorden ennå ikke har frosset. Denne metoden eliminerer behovet for forhåndsforberedelse av frøene, og spireevnen vil være høyere enn ved vårplanting.

Dill plantes selv om vinteren.

Samtidig bør frøplantene beskyttes mot temperaturer under frysepunktet. Hvis frost er mulig, dekk bedene med plastfilm over natten.

Jo høyere lufttemperatur, desto raskere vil frøene spire. Hvis du ønsker en rask høsting, er det best å vente på stabilt vær med temperaturer mellom 15 og 20 grader Celsius. Du kan plante flere frø utover sommeren.

Frøforberedelse

Dillfrø inneholder en stor mengde essensielle oljer, som er gunstige for helsen, men hindrer spiringen. I naturen «overvintrer» frøene i jorden, og kildevann vasker bort de uønskede essensielle oljene. Hvis du planlegger å så om våren, bør du fremskynde spiringen ved å bløtlegge dem.

Den enkleste måten å bløtlegge frø hjemme på er å legge dem i bløt i vann på omtrent 50 grader Celsius i 2–3 dager, og deretter tørke dem unna direkte sollys. Helt tørre frø er fri for tunge oljer og klare til å plantes i bakken.

Det er tryggere å bytte vann 4–5 ganger om dagen mens de bløtlegges, og deretter spre dem utover en tørr klut og dekke med et lag sagflis. Etter ytterligere 3 dager vil noen av frøene begynne å spire, og de kan plantes utendørs.

Hvis du har en akvariepumpe, kan du bruke den mens du bader. Enheten vil berike vannet med oksygen, og du trenger ikke å bytte den.

Det optimale stedet for planting i åpen mark

Før du sår dill, velg et sted i hagen din. Jo bedre plassering, desto frodigere, saftigere og næringsrikere vil salatbladene være. Vurder følgende:

• planten elsker solen, velg senger i et åpent område, uten skygge fra trær og bygninger;
• Jordens kvalitet og sammensetning er viktig – den må være løs, fuktig og fruktbar. Grønne planter vil ikke vokse godt i sur jord som inneholder kalk og dolomittmel;
• Det spiller også en rolle hva som vokste i hagen før dill. Dårlige forgjengere inkluderer gulrøtter, selleri, fennikel og karve. Rødbeter, gulrøtter og kål, samt alle typer belgfrukter, vil fremme veksten av grønne planter.

Preferanser ved valg av nabolag

Dill passer godt sammen med andre urter, som løk og hvitløk. De beskytter hagebedet mot skadedyr og gir en fyldigere smak. Persille, derimot, vil redusere avlingen av grønne skudd.

Alle typer kål, poteter og agurker har også en positiv effekt på dillvekst. Denne nærheten vil bidra til å forhindre sykdommer, som bladlus, som ofte angriper dill. De høye skjermblomstene og det frodige løvet vil beskytte agurkene mot den brennende solen.

Hvordan velge et plantested og forberede et bed

Du har allerede valgt et bed med fruktbar svart jord på et solrikt sted med gode "naboer" for dill; alt som gjenstår er å forberede det for planting av forhåndsdampede frø.

Ideelt sett er det best å begynne å forberede stedet om høsten – grav jorden forsiktig til en dybde på 20-30 centimeter, berik den med humus, kyllinggjødsel og mineralgjødsel.

Hvis tomten ikke har blitt klargjort siden i fjor, ikke bekymre deg. Grønnsakene kan trives med gjødsel som ble brukt tidligere år, så lenge jorden ikke er sur eller leirholdig og får tilstrekkelig vann og lys.

Om våren, 2-3 dager før såing, må du løsne jorden, 1-2 dager før – vann.

Hva slags jord liker dill?

Hold jorden fuktig gjennom hele dillens vekstsesong, og løsne den med jevne mellomrom. Planten liker ikke altfor sur, komprimert jord – selv om frøene spirer, vil bladene være gule, visne og sparsomme.

Svart, oksygenrik jord, gjødslet om høsten, og en varm, solrik beliggenhet er en garanti for en god høst av krydrede grønnsaker.

Å plante en avling

Hvordan så dill i varmt vær

På plantedagen, lag dype rader med frø i jorden, med omtrent 20 centimeters mellomrom. Frøene er små, så dryss dem bare i furene uten et bestemt mønster. Senere, hvis frøplantene blir for tette, kan du tynne dem ut og bruke dem umiddelbart.

Plasser frøplantene i furene til en dybde på 2 centimeter. De plantede frøene bør dekkes lett med løs jord. Unngå å vanne dem umiddelbart, og unngå å tilsette aske, da dette kan drepe frøplantene. Jorden bør være fuktig i starten før planting!

Gjennomsnittlig spiretid for frø er 14 dager. Det kan ta lengre eller kortere tid avhengig av jordkvalitet, riktig forberedelse av plantematerialet og lufttemperatur.

For å sikre en jevnlig tilførsel av friske, unge blader, kan du så nye frø hver 2.–3. uke. Den optimale avstanden mellom plantene er minst 5 centimeter.

Vinter- og førvintermetoder

Hvis du bestemmer deg for å plante dill før vinteren, trenger du ikke å bløtlegge frøene. Bedet forberedes på lignende måte: grav, gjødsle og løsne jorden. Plant frøene 3–4 centimeter dypere. Når snøen smelter, kan du dekke planteområdet med plastfolie for å få fart på spiringen.

Dill kan også sås om vinteren, når snøen har lagt seg. Rydd bedet, dryss frøene direkte på den frosne bakken og dekk med en blanding av humus og svart jord. Om våren vil avlingen komme tidlig, men på en tilfeldig måte, noe som krever nødvendig tynning.

Hva skal man dyrke etter dill

Etter noen avlinger, som poteter, som trekker mye mineraler fra selv den mest fruktbare jorden, anbefales det å plante salat. Året etter, etter dill, vil jorden være "hvilet", siden denne planten ikke krever mange næringsstoffer. Auberginer, poteter, squash, belgfrukter og paprika kan plantes på dette stedet.

Du bør ikke plante avlinger fra skjermblomstfamilien – fennikel, koriander, karve, selleri – samt agurker, som er utsatt for det samme. sykdommer og skadedyr, som dill.