Beskrivelse og regler for dyrking av dillsort Dill

Urten er populær blant gartnere på grunn av dens enkle dyrking og en rekke gunstige egenskaper. Det finnes mange varianter av dill, men gartnere foretrekker ofte dill. Denne lettstelte sorten stammer fra Nederland. Til tross for at den er enkel å stelle, er det verdt å gjøre seg kjent med dens egenskaper og dyrkingstips for å maksimere avlingen.

Plantens egenskaper

En nederlandsk variant som dyrkes over hele verden, er en ettårig plante. Den blomstrer sent, men har bladverk som varer lenge. Den når en høyde på halvannen meter.

Dill har en rik farge og en subtil, behagelig aroma. Smaken er mild og ikke skarp. Planten er ganske vakker. Denne sorten er populær på grunn av sitt høye vitamin- og mineralinnhold.

Produktivitet

Det tar omtrent en måned fra såing til bladene kommer til syne. Planten produserer vakre, spredende kroneblomster. Omtrent to kilo blader høstes per kvadratmeter.

Denne sorten spises vanligvis rå. For sylting og lagring høstes salatene etter åtti dager.

Bærekraft

Planten er frosthard. Dill tåler streng frost ned til -4 °C.

Fordeler og ulemper

Plantens største fordel er at den er lettstelt. Dyrking krever lite energi eller oppmerksomhet. En annen fordel er rikelig med vitaminer som finnes i bladene. Dill har et ganske attraktivt utseende. Den subtile aromaen og den behagelige smaken gjør den appetittvekkende.

Dill brukes i matlaging, så vel som i medisin for behandling av sykdommer som:

1. Arteriell hypertensjon.
2. Nervesykdommer.
3. Vaskulær svakhet.
4. Urolitiasis.
5. Avitaminose.
6. Kronisk pyelonefritt.
7. Gallesteinsykdom.

Den brukes i kosmetikk: grønnsakene brukes til å lage ansiktsmasker. Dill er også bra til konservering, og gir en subtil smak og aroma til syltetøy.

Den eneste ulempen er den sene modningen av grønnsakene.

Landingsspesifikasjoner

Planting innebærer å så frøene i åpen mark. De kan plantes fra april. Om høsten er det lurt å forberede jorden ved å tilsette gjødsel.

Plantestedet for dill bør være godt drenert og solrikt. Det er best å så frøene i fruktbar, nøytral jord.

Gode ​​forgjengere er:

• tomater;
• belgfrukter;
• agurker;
• potet.

Før planting er det best å legge frøene i bløt i varmt vann i en dag eller to. Skift vannet daglig. Du kan også legge dem i en tøypose og skylle dem under varmt vann.

Dill bør plantes i fuktig jord. Lag furer én centimeter dype før planting. Plasser furene 15 centimeter fra hverandre. Ellers vil dillen gi en dårlig avling.

Det er ikke nødvendig å vanne dillen umiddelbart etter planting, ellers vil frøene gå dypt ned i bakken.

Dyrking og omsorg

Dill er lett å dyrke og krever ikke mye stell. Den trenger bare regelmessig vanning og luking. Jorden der den vokser kan løsnes.

Hvis planten blir for tett, anbefales tynning. Dette innebærer å vanne jorden og fjerne uønskede planter.

Du kan også så ekstra frø for å forbedre avlingen. Høstgjødsling av jorden er vanligvis tilstrekkelig for dill. Men hvis avlingen er dårlig, anbefales ekstra gjødsling. For å gjøre dette, fortynn 25 gram salpeter og kaliumsalt i ti liter vann.

Dill er i stand til å akkumulere nitrater, så gjødsel og nitrogengjødsel bør ikke tilsettes jorden.

Sykdommer og skadedyr: behandling og forebygging

Planten er skadedyrresistent. Den er imidlertid utsatt for meldugg, så unngå å plante denne sorten i nærheten av selleri og gulrøtter.

Om høsten må hele avlingen høstes forsiktig. Det anbefales ikke å plante denne sorten i samme jord i flere år. Rotasjon av avlinger er tilrådelig.

Dill kan høstes fra juli til september. Den kan spises fersk, tørket eller frossen. For å gjøre dette, legg grønnsakene i plastposer og legg dem i fryseren.