Hvordan plante erter riktig i et drivhus og åpen mark

For å få en god avling må du vite hvordan du planter erter riktig. Sorten og jordtypen i området er avgjørende. Riktig dyrkede erter har utmerket smak og kan lagres lenge.

Varianter og typer erter

Erter er en urteaktig plante som dyrkes i alle hager og tilhører belgfruktfamilien. Hver sort har sin egen distinkte smak og stellkrav.

Grønnsak

Avlingen dyrkes til mat, samt til hermetisering og frysing. Grønnsakserter deles inn i skalerte erter, sukkererter og margerter.

Avskalling

Avlingen produserer store belger, men plantens skall er ikke spiselige. Hver belge inneholder 8 til 12 erter. Skallerter finnes i forskjellige varianter som kan dyrkes i forskjellige regioner.

Dakota

Erter er produktive uansett værforhold. De modnes på 55 dager, og planten krever ikke støtte. Belgene er store og inneholder 8–9 erter. Planten er motstandsdyktig mot sykdommer og trives med rettidig gjødsling.

Grønnsaksmirakel

Busken blir 60 cm høy, med belger opptil 8 cm lange. Hver belge inneholder 7–9 bønner. Planten modnes tidlig, og plantingen skjer i midten av april. Den er lite krevende for jordforholdene og gir et høyt utbytte med rettidig vanning.

Dinga

Avlingen har en middels modningsperiode, med 60 dager fra planting til høsting. Belgene er store og inneholder opptil 12 erter. Planten blir høy, opptil 80 cm, og krever støtte. Med riktig stell gir den en stor avling og er sjelden utsatt for sykdom.

Somerwood

Denne midtsesongavlingen kjennetegnes av store erter, hvorav 7–9 er i en belge. Buskene når en høyde på opptil 70 cm og krever støtte, men uten den kan de spre seg langs jorden. Erter tåler temperaturer så lave som -6 grader Celsius. Frøplantene dukker raskt opp, 5–7 dager etter planting i åpen mark.

Geoff

Planten gir en stabil avling uansett værforhold. Hver belge er 8 cm lang og inneholder 9 erter. Modningsperioden er 90 dager. Planten når 100 cm i høyden, så støtte er nødvendig.

Bingo

Denne tidligmodne sorten brukes til vinterkonservering og ferskt konsum. Hver belge inneholder vanligvis åtte erter. Den plantes i mars. Den kjennetegnes av høyt utbytte og motstand mot sykdommer.

Sukker

Erter har en søt smak og egner seg til å spises med belgene. De inneholder en stor mengde sukker og protein.

Ambrosia

Avlingen modnes på 45 dager. Busken blir 80 cm høy, så det anbefales å sette opp staker. Belgene er 8 cm lange og inneholder 9 frø. Med rettidig vanning blir avlingen høy.

Zhegalova 112

Planten er lite krevende når det gjelder jordforhold. Regelmessig vanning er imidlertid nødvendig for en stor avling. Det tar 40–50 dager fra spiring til høsting. Det er nødvendig med støtter; planten vokser til en høyde på 110 cm. Hver belge inneholder 6–9 erter.

Sukker Oregon

Planten har en gjennomsnittlig modningsperiode på 55 dager. Busken blir høy og kan bli 1 meter høy. Belgene er store, med 7–8 erter per belge. Bønnene kan spises med skallet.

Kelvedons mirakel

Den er frostbestandig. Hver belge inneholder 9 erter. Den inneholder en stor mengde sukker. Modningsperioden er opptil 45 dager. Den brukes til rått konsum og til hermetisering.

Cerebral

Ertene har en bølget overflate og ligner en hjerne, derav navnet. De har en saftig smak og spises oftest ferske, men kan også brukes til hermetisering.

Alfa

Denne tidlige sorten modnes på 45 dager. Den produserer frukt i all slags vær med regelmessig vanning. De mellomstore belgene inneholder seks erter hver.

Viktig: Denne avlingen kjennetegnes av sitt høye sukkerinnhold og tilstedeværelsen av næringsstoffer som er essensielle for menneskekroppen.

Telefon

Denne sentmodne sorten har høy avling. Den kan plantes tidlig på våren, siden den er motstandsdyktig mot lave temperaturer. Støtte er viktig, da planten uten den er utsatt for sykdommer. Belgene er store og inneholder opptil 10 erter.

Adagumsky

Planten blir opptil 80 cm høy, med 14 bønner per busk. Hver belge inneholder 9 erter. Modningsperioden er 65 dager. Ertene er små og har en behagelig smak.

Tro

Dette er en tidlig sort som modnes 45–50 dager etter planting. Busken er liten og krever ikke støtte. Regelmessig gjødsling er nødvendig for å sikre en god avling. Hver belge inneholder 9 erter.

Korn

Planten er en ettårig plante, vanligvis liten i størrelse. De små ertene kan spises. Etter modning produserer de frø i form av korn. Kornene brukes til å lage dyrefôrblandinger.

Stern

Ertesorter brukes til husdyr som grøntfôr og til å lage høy for vinteren. Erter har et høyt proteininnhold og inneholder mange gunstige komponenter. De vokser i all slags jord og krever lite stell.

Teknologi for såing i åpen jord

For at erter skal gi en stor avling, er det nødvendig å følge stellreglene.

Sådatoer og regionale kjennetegn

Tidspunktet for såing av erter avhenger i stor grad av regionen og variasjonen.

Såing	Ut i åpent terreng	For frøplanter
Generelle vilkår	20. april, avhengig av været. Tidligere er mulig hvis såingen dekkes med plastfolie.	Planting i potter i midten av mars
Frister etter region	I sør skjer plantingen etter 20. mars. Regioner som ligger i midtre sone, etter 20. april. Ural - første tall. Sibir - etter 15. mai	Planting i frøplantebeholdere utføres etter 20. april

Erter plantes tidlig på våren, hvis været tillater det. Såing er mulig selv under lett frost, men plantestedet må dekkes med plastfolie.

Bearbeiding av erter før planting

Riktig bearbeidet plantemateriale er nøkkelen til en god høst.

Valg

Når du velger en sort, er det viktig å vurdere stedet der avlingen skal dyrkes. Når du velger frø, er det viktig å velge steder med et godt omdømme og dokumenterte resultater innen produksjon av plantemateriale av høy kvalitet.

Manuelt valg

Metoden innebærer manuell fjerning av skadede erter. Før videre bearbeiding er det nødvendig å inspisere plantematerialet og fjerne eventuelle skadede eller råtne. Unngå også å bruke frø med et unaturlig grått belegg eller en ubehagelig lukt.

Saltvann

Denne metoden er veldig vanlig. Legg plantematerialet i bløt i en saltløsning (1 spiseskje per liter vann). La det ligge i en time; eventuelle frø som flyter opp til overflaten er ubrukelige.

Spiringstest

Denne prosedyren lar deg vurdere kvaliteten og så frø med høy spireevne. For å utføre denne prosedyren, ta 10 frø. Brett toalettpapir eller en serviett i flere lag. Spre frøene utover og dekk med et nytt lag papir. Legg dem i en tallerken og fukt dem regelmessig. Når frøplantene dukker opp, tell antall spirede frø; dette vil bestemme spireevnen.

Oppvarming

For å sikre spiring må frøene varmes opp. Dette kan gjøres ved å utsette dem for sollys (i minst to dager, og frøene tas inn om natten) eller ved å varme dem opp over en radiator. Når du bruker en radiator, sprer frøene utover i et jevnt lag på papir og plasserer dem på radiatoren. Oppvarming kan også oppnås ved å bruke varmt vann. Fyll en beholder med vann (ved 50 °C) og legg frøene i den. Etter 5 minutter, fjern frøene og la dem tørke.

Kosttilskudd

Før du sår erter, bløtlegg frøene i en vekstaktivator. Denne biologiske behandlingen akselererer spiring og reduserer risikoen for sykdom.

Desinfeksjon

Frø kan desinfiseres med en 1 % manganløsning. Frøplantene plasseres i en beholder med løsningen i 20 minutter og tørkes deretter. Denne metoden reduserer risikoen for sykdommer og skadedyr under vekst.

Spiring: Fordeler og ulemper

For å sikre spiring spires ertene. For å gjøre dette spres frøene på en fuktig klut plassert på en tallerken.

Plantematerialet er dekket med samme klut på toppen og fuktet regelmessig.

Fordeler med metoden:

• gartneren kan velge sterkere eksemplarer for planting;
• spirehastigheten øker;
• inngangene vises jevnt;
• frøene er herdet.

Mangler:

• det er vanskeligere å så denne typen plantemateriale;
• Etter planting er det nødvendig å opprettholde et optimalt nivå av jordfuktighet i flere dager.

Til tross for de eksisterende manglene, spirende erter en vanlig prosedyre blant gartnere.

Hagebed og jord

Jordens kvalitet og stedet der erter plantes bestemmer i stor grad avkastningen. Et riktig formet bed og tilgjengeligheten av næringsstoffer vil gjøre at planten raskt får den nødvendige styrken og blomstrer kraftig..

Naboer

Erter er lite krevende i forhold til nabovekster. Imidlertid anbefales det å være oppmerksom på noen hensyn til plassering i bedet.

Kål

Plantene deler ikke skadedyr, så de kan plantes i tilstøtende bed. Ertene sitter dypt i jorden, så det vil være nok næringsstoffer til begge plantene.

Tomater og agurker

Å plante erter, agurker og tomater ved siden av hverandre vil bidra til å redusere solskader, spesielt i varme perioder. Erter øker også nitrogeninnholdet i jorden, noe som også er gunstig for grønnsakene.

Gresskar

Å plante erter med gresskar hemmer ugressvekst og bidrar til å opprettholde det nødvendige fuktighetsnivået i jorden.

Potet

Erter beriker jorden med gunstige bakterier som forhindrer skade på potetknoller, og tilstedeværelsen av nitrogen bidrar også til å øke grønnsaksutbyttet.

Flerårige kornvekster

Å bruke erter sammen med flerårige kornsorter fungerer som grønngjødsel. Planten beriker jorden der kornet vokser i flere år med gunstige mikroelementer. Svært ofte etterpå ertehøsting Stilkene brukes som gjødsel.

Krav til tomt

Jorden der erter plantes må oppfylle følgende krav:

• nøytral jords surhet;
• stedet bør være plassert på et solrikt sted;
• sengene bør ikke plasseres i overdrevent fuktig jord;
• Jorden bør være lett og ha mye oksygen.

Jorden bør også inneholde alle nyttige mineraler; det anbefales å gjødsle før planting.

Jordforberedelse

Tomten forberedes om høsten. Jorden må graves over og tilsettes humus og kaliumsalt. Alle blader og planter som kan bære sykdommer fjernes også fra jorden, og jorden løsnes om våren.

Dårlige forgjengere

Når du velger et sted for å plante erter, er det viktig å følge reglene for vekstskifte. Noen planter kan påvirke utviklingen av belgfrukter negativt.

Bønner

Den tilhører belgfruktfamilien, så den brukes ikke som en forgjenger i erteplottetDet fremmer utviklingen av sykdommer og utarmer alle de gunstige komponentene som er nødvendige for erter.

Kikerter

Avlingen er også kjent som kikerter. Plantens røtter er på samme nivå som vanlige erter, så rotasjon av disse avlingene vil redusere avlingen.

Bønner

Belgfrukter kan forårsake sykdommer hos erter, utarme jorden og redusere avlingene.

Soyabønner

Soyabønner er dårlige forløpere til erter. Etter slike forløpere inneholder jorden store mengder nitrogen, noe som påvirker planteutviklingen negativt.

Peanøtt

Avlingen er ofte utsatt for sykdommer og skadedyr. Skadedyrlarver forblir i jorden. Når erter plantes, angriper skadedyrene avlingen og kan forårsake dens død.

Plantediagram

Før planting må jorden forberedes. Pløyingen bør være minst 20 cm dyp. Når jorden er løsnet, plantes avlingen i henhold til følgende prosedyre:

• lag hull opptil 7–10 cm dype;
• Erter må plantes i en avstand på minst 6 cm fra hverandre;
• Etter at frøene er plassert i jorden, dekkes hullene med jord og komprimeres;
• Planteplassen vannes.

Avstanden mellom sengene må være minst 40 cm.

Regler for vekstskifte

For å få en avling er det nødvendig å følge følgende regler for vekstskifte:

• avlingen bør plasseres på ett plantested tidligst hvert tredje år;
• kulturen i én familie kan ikke veksle;
• Når man dyrker to forskjellige avlinger ved siden av hverandre, er det nødvendig å tilsette ekstra gjødsel;
• Hvis tomten er liten, er det nødvendig å plante avlinger fra forskjellige familier i ett bed.

For å plassere sengene på en enkel måte, er det nødvendig å utarbeide en landplan og overvåke vekstskiftet.

Utendørspleie

Når frøplantene dukker opp og planten begynner å utvikle seg aktivt, er det nødvendig å følge reglene for stell av erter i åpen mark.

Støtter

Når de første ertespirene dukker opp, er det på tide å forberede støttene. Bruk trepinner som slås ned i bakken med 1 meters mellomrom. Netting eller tau strekkes mellom pinnene.

Vanning

Erter trenger regelmessig fuktighet. For å sikre en god avling, vann hver tredje dag under blomstringen og hver fjerde til femte dag under belgedannelsen.

Toppdressing

Gjødsling bør kombineres med vanning. Hvis næring ble gitt om høsten, er det ikke nødvendig med ekstra gjødsling. Hvis planten imidlertid ikke vokser godt, kan nitrogengjødsel brukes om våren.

I blomstringsperioden brukes mullein, fortynnet med vann i forholdet 1:10. Etter at blomstene har falt, påføres superfosfat- og kaliumgjødsel (30 gram per bøtte med vann).

Løsning og luking

Rettidig luking og løsning av jorda er viktig for ertenes utvikling. Jorda bør løsnes før hver vanning. Luking utføres når ugress dukker opp. Det anbefales å fjerne store ugressplanter for hånd for å redusere risikoen for planteskade.

Beskyttelse mot skadedyr og sykdommer

Erter er sjelden utsatt for sykdommer og skadedyrangrep. Følgende problemer kan imidlertid oppstå:

• ertebillen;
• ertemøll;
• snutebillen;
• bladlus;
• Askokytose;
• pulveraktig mugg;
• rust;
• rotråte.

Ved de første tegnene på avlingsskader må det iverksettes passende tiltak.

Hvit sennep

Planten kan brukes på følgende måte:

• Plant en plante mellom bedene; lukten vil avvise skadelige insekter.
• Sennepsfrø males til pulver og blandes med vann i forholdet 1:2. Løsningen sprayes på ertene én gang hver 10. dag.

For å forebygge sykdommer knuses sennepsstilker og tilsettes jorden om høsten. De fungerer som gjødsel og antiseptisk middel.

Viktig: Sennep er et naturlig insektmiddel. Bruken av det påvirker ikke smaken på erter eller andre avlinger..

Varm rød pepper

Bland 100 gram sterk pepper med 2 liter vann og kok i en time. Etter avkjøling, bland med en bøtte med vann og påfør på ertebed.

Tomattoppeinfusjon

En infusjon brukes til å avvise skadelige insekter. For å tilberede løsningen hakkes grønne tomatskudd og helles med 5 liter vann. Infusjonen trekkes i to dager. Infusjonen filtreres og sprayes på ertene hver 10. dag.

Hvitløksvann

Tre hvitløkshoder skrelles og presses. Hvitløken legges i en liter vann og får trekke i to dager. Væsken siles deretter og brukes til å sprøyte erter mot sykdommer og skadedyr. Denne behandlingen kan gjentas hver syv dager.

Strømpebånd

Når planten begynner å vokse kraftig, er det på tide å binde opp skuddene. Dette gjøres oftest når planten når en høyde på 20 cm. Planten kan festes med stoffstropper. Hvis du bruker netting til støtte, kan du føre skuddene inn i nettet og dermed skape en støttestruktur.

Viktig: For å sikre at ertene er saftige, må støtten plasseres i en vinkel. Dette vil gjøre at den øvre delen av planten skygger for belgene.

Topping

Klyping bidrar til å redusere plantevekst og forme buskene. Når planten når en høyde på 20 cm, knipes av toppen av stilken. Dette vil oppmuntre til dannelse av sideskudd.

Høsting og lagring

Erter høstes vanligvis i midten av juli. Belgene plukkes fra stilkene og legges i en trekasse for optimal oppbevaring. Avlingen kan lagres i 5–7 dager. For å bevare smaken må imidlertid bønnene bearbeides.

Tørking

For å tørke ertene tas de ut av skallet og spres utover i et tynt lag på en treoverflate. Plasser ertene i direkte sollys og rør regelmessig. Denne tørkede erten kan brukes gjennom hele vinteren og beholder smaken godt.

Frysing

Eksponering for lave temperaturer påvirker ikke smaken på produktet. For å fryse må ertene skrelles; sukkererter kan fryses med skallet på. Skyll med rent vann og tørk. Legg dem i beholdere for matoppbevaring og sett i fryseren.

Hermetisering

Det finnes mange oppskrifter for hermetisering av erter. For hermetisering, bruk grønne erterFør høsting må produktet skylles med kaldt vann.

Hvordan dyrke riktig fra frøplanter

For å dyrke frøplanter må du følge følgende prosedyre:

• frøene spirer;
• fruktbar jord tilberedes og plasseres i beholdere for frøplanter;
• frøene plantes i jorden og plasseres på solsiden av drivhuset eller vinduskarmen;
• jorden fuktes regelmessig;
• Når frøplanter dukker opp, er det nødvendig å herde plantene ved å åpne drivhuset daglig.

Etter at planten har dannet to blader, kan den plantes i åpen mark under plastfolie.

Hydroponikk

Hydroponikk lar deg dyrke erter innendørs. For å gjøre dette trenger du:

• bløtlegg erter i vann i 2 dager;
• tørk frøene;
• hydroponikk plasseres i potter med store hull;
• frøene plasseres i potter og dekkes med plastfolie på toppen;
• potter plasseres på solsiden eller en spesiell lampe brukes for ekstra lys;
• Når frøplanter dukker opp, fjernes filmen.

Viktig: Hvis planten strekker seg veldig raskt og er svak, bør lampen senkes litt; dette vil bremse veksten.

Hvordan plante i et drivhus

For å så erter i drivhusforhold, er det nødvendig å følge følgende anbefalinger:

• forbered jord som vil inneholde en høy prosentandel av humus;
• frøene behandles med en løsning av mangan og bløtlegges i en dag;
• i begynnelsen av april plantes frøene i et drivhus;
• Etter at avlingen har dukket opp, er det nødvendig å forberede støtten og påføre gjødsel.

Å stelle planten i et drivhus er det samme som å stelle den utendørs. Regelmessig ventilasjon og herding av ertene er viktig.

Svar på spørsmål

Hva er såhastigheten for ertefrø per 1 hektar?

I gjennomsnitt brukes 280 kg frø til å så ett hektar land. Denne mengden kan variere (+/- 10 kg) avhengig av belgfruktsorten.

Hva er hensikten med frøbehandling?

En uke før du sår erter, behandle dem med en frøbehandling. Dette er nødvendig for å fjerne alle potensielle bakterier og sporer som forårsaker sykdom. Behandlede frø er immune og spirer mye raskere.

Erter inneholder alle nødvendige elementer for normal utvikling av menneskekroppen. Riktig dyrket kan de skryte av utmerket smak og lang holdbarhet.