Når skal man grave opp hvitløk i Saratov-regionen og andre regioner

Mange innbyggere i Saratov-regionen lurer på når de skal grave opp hvitløk. Tidspunktet for innhøsting bør avhenge av værforhold, sorten og planteregionen. Tidspunktet varierer litt fra region til region. Vanligvis faller det i midten av juli for vintersorter og i slutten av august for vårsorter.

Hvordan hvitløksmodning avhenger av:

Når man høster modne løker, er det nødvendig å ta hensyn til sorten, klimatiske faktorer og planteregion.

Varianter

Det finnes to typer hvitløk: de som plantes om høsten og de som plantes om våren. Hver type er videre delt inn i varianter. Disse har spesifikke modningsdatoer og er egnet for dyrking i spesifikke klimasoner.

Vår

Vekstsesongen varer 100–120 dager. Frøene plantes i midten av mai, så høstingen begynner i slutten av august eller begynnelsen av september.

Vinter

Denne sorten plantes om høsten. Nellikene overlever godt i jorden under streng frost, og når tiden er inne, begynner de å spire. Innhøstingen skjer i midten til slutten av juli.

Klimatiske faktorer

Klimaet spiller en viktig rolle i å bestemme tidspunktet for løkhøsting. Ved hyppig nedbør skjer høstingen tidligere, ettersom hvitløken begynner å råtne i jorden. Dette kan føre til tap av noe av avlingen. I tørre klimaer høstes hvitløk 7–10 dager før høstedatoen, da vannmangel hindrer den i å utvikle seg ordentlig, og tre måneder er kanskje ikke nok tid for at løkene skal etablere seg.

Landingsområde

Plantetidene varierer noe avhengig av regionen. I sør skjer høstingen raskere, spesielt med regelmessig vanning. Vintervarianter graves opp rundt 10. juli, og vårvarianter i midten av august.For tempererte regioner er det typisk å grave opp løker 15.–20. juli for vinterhvitløk og i slutten av august eller de første dagene i september for vårsorten.

I nord varierer høstetidene betydelig, ettersom sommerperioden er ganske kort. I denne regionen er vintersorter å foretrekke, ettersom vårsorter kan dø eller ikke få tid til å modnes. Høsthvitløk høstes i slutten av juli, og vårhvitløk i september.

Hva er tegnene som indikerer modenhet hos hodene?

Før du graver, sørg for at hvitløken er moden. Modenhet bestemmes av følgende tegn:

• En eggstokk med frø dannet seg på pilen, og kapselen sprakk.
• De nederste bladene ble tørre, og de øvre begynte å bli gule.
• Når man graver opp flere pærer, bemerkes en hvit-lilla farge på skallet.
• Skallet fester seg tett til nellikene.
• Fruktene er tette og avgir en karakteristisk lukt.
• Det er unge røtter på løken.

Viktig! For å bestemme modenheten nøyaktig, anbefales det å grave opp flere busker og inspisere hodene.

Farene ved tidlig og sen høsting

Hvis du graver opp avlingen for tidlig, vil ikke løkene få tid til å utvikle seg ordentlig. Det er mangel på separasjon av nellik. Fruktene er faste, skallet skreller ikke av lett, og det er vanskelig å fjerne.

Hvitløk modnes ikke etter at den er gravd opp, så ferdiggravde løker lagres ikke godt. De har ikke tid til å samle den nødvendige mengden mikronæringsstoffer.

Sen høsting kan forårsake visse symptomer. Grønnsaker overmodnes raskt, og noen ekstra dager i bakken kan ødelegge frukten fullstendig. Disse symptomene inkluderer:

• Svak lukt av hvitløk.
• Sprekker på tennene.
• Myke frukter.
• Råte dannes på røttene.

Denne hvitløken holder seg ikke godt; den begynner å råtne, og hele avlingen går tapt. Den er uegnet til konsum.

Når skal man høste vinter- og sommerhvitløk i 2025 i forskjellige regioner

Fristene varierer noe for hver region, avhengig av lokale klimaforhold.

I Saratov-regionen

Denne regionen opplever lange, varme somre med sporadisk nedbør. Temperaturene holder seg stabile, og de begynner ikke å synke før 22. august. Vinterhvitløk høstes fra 10. til 15. juli, og vårhvitløk fra 8. til 16. august.

I Samara og Samara-regionen

Klimaet her er moderat kaldt. Vintersorter foretrekkes for dyrking. Sommernedbøren er høy, så innhøstingen begynner 5 til 7 dager tidligere enn i andre regioner. For vårsorter faller denne tiden i midten til slutten av august, og for høstsorter i midten av juli.

Uljanovsk

Regionen har et temperert kontinentalt klima, preget av sparsom nedbør. Midt på sommeren er juli den tørreste måneden. Vinteravlinger høstes fra 15. til 20. juli, og våravlinger fra 20. til 30. august.

Penza

Denne regionen har et temperert klima, men det er lite nedbør om sommeren. Hvitløkshøstingen begynner i midten av juli for vintersorter og i slutten av august for vårsorter. Før høsting, sjekk avlingen for tegn på modning.

Volga-regionen

Somrene er varme, med gjennomsnittstemperaturer på 24–26 °C. Regionen opplever moderat nedbør. Hvitløkshøstingen begynner mellom 15. og 20. juli for vintersorter og fra 25. august til begynnelsen av september.

Viktig! Før du høster hvitløk, må du inspisere den for tegn på modning og ta hensyn til værforholdene.

Volgograd og Volgograd-regionen

Regionen har et tørt klima med lite nedbør. Hvitløk høstes fra begynnelsen av juli for vintersorter og fra midten av august for vårsorter.

Ufa

Regionen har et temperert klima, preget av varme, lange somre med jevne temperaturer og moderat nedbør. Innhøstingen av vintersorter begynner i midten av juli, og for vårsorter i slutten av august.

Regler for innsamling av pærer

Noen dager før slutten av hvitløkssesongen graves buskene opp til en dybde på 20–30 cm, slik at rotområdet blir litt eksponert. Deretter graves buskene opp, alle løkene renses for jord, og hvitløken flyttes til et ventilert område under et tak. Hvitløken blir liggende der i 7–10 dager for å tørke.

Klargjøring av hoder og lagringsmetoder

Når stilkene og løkene har tørket, må de pakkes for lagring. Røttene må trimmes først; dette må gjøres innen den første måneden, ellers vil løkene begynne å vokse. Toppene bør trimmes avhengig av den valgte lagringsmetoden. Det finnes flere alternativer, inkludert:

• fletting;
• bunting;
• lagring i nett i suspendert tilstand;
• bruk av pappesker.

Viktig! For fletting og knuter, la toppene være minst 30 cm lange.