Når skal man grave opp hvitløk i Moskva-regionen i 2025

Det finnes flere kriterier for å bestemme det beste tidspunktet å høste hvitløk i Moskva-regionen i 2025. Høstetidspunktet påvirkes av den valgte sorten, værforholdene og månekalenderen. Unngå å høste for tidlig eller for sent. Det finnes flere tegn som vil hjelpe deg å vite når hvitløksløkene dine er modne.

Vårhvitløkssorter for Moskva-regionen

Gartnere velger ofte vårhvitløk for utendørs dyrking. Denne sorten kjennetegnes av sine små fedd, arrangert i flere rader i ett enkelt hode. Et annet særtrekk er fraværet av en sentral stilk. Vårhvitløk har imidlertid mye lengre holdbarhet og inneholder flere næringsstoffer.

Vårhvitløk tåler ikke kulde godt, så den plantes om våren (tidlig i april), når jorden varmes opp til +7 grader.

Det finnes tre hovedvarianter av vårhvitløk som ofte finnes i hager i Moskva-regionen. Hver av dem har sine egne særegne egenskaper, som, hvis de studeres, kan hjelpe deg med å få en god avling.

Moskva

Hvitløkssorten Moskovsky, med en modningsperiode midt i sesongen, er en våravling som ikke er utsatt for å falle av. Høstingen kan gjøres i slutten av august, avhengig av været.

Fordelene med den valgte sorten er:

• gjennomgående høy avkastning;
• langtidslagring av høstede avlinger;
• motstand mot gråmugg og andre sykdommer.

Løkene er flate og avrundede med en rekke fedd. Feddene har en mildt skarp smak og en fast tekstur. Hver løk veier 15 gram.

For å sikre en høykvalitets avling, velg et plantested med fruktbar, myk jord, god lufting og lav surhetsgrad. Hvitløksbedene bør ha uhindret sollys.

Degtyarsky

Degtyarsky-hvitløk er en vårsort som kommer fra mellomsesongen. Hodet er flatt og rundt og veier opptil 40 gram. Inni kan det dannes opptil 20 små fedd, dekket av et rødhvitt skall. Det hvite, tette fruktkjøttet har en halvskarp smak.

Fordelene med denne sorten inkluderer:

• Hvis lagringsbetingelsene er oppfylt, bevares smaken og tettheten i 10 måneder;
• planten har ikke en tendens til å danne skudd;
• viser tørkebestandighet;
• gir motstand mot mange sykdommer.

I Moskva-regionen begynner plantingen av denne sorten i slutten av april. Jorden løsnes grundig og gjødsles. Innhøstingen begynner i august.

Gulliver

Gulliver-sorten er en middels-sen sort som produserer stilker. Den kjennetegnes av dannelsen av tett, stort løvverk. De store, mørkegrønne bladene når opptil 43 millimeter i bredden og opptil 55 millimeter i lengden.

De flate, runde hodene veier opptil 125 gram. Inni inneholder de opptil 5 fedd, dekket av gråaktig skall. Det kremhvite, tette og saftige fruktkjøttet er preget av en syrlig smak.

Fordeler Hvitløksgulliver:

• høyt og høykvalitetsavkastning;
• store hoder;
• langtidslagring av avlinger;
• sjelden infisert med svart råte, fusarium og pulveraktig mugg;
• tåler ugunstige værforhold;
• Den grønne delen av planten brukes også som mat.

Grønnsaksplantingsstedet bør ha fruktbar jord og få uhindret sollys. Avlingen høstes på sensommeren.

De beste vinteravlingsvariantene for Moskva-regionen

Vinterhvitløk tåler kulde og frost godt, så alle varianter plantes om høsten, midt i oktober. Nøkkelen er å plante tre uker før frosten starter.

Et stort hvitløkshode inneholder mange fedd (opptil 8–10). Feddene er ordnet i en enkelt rad rundt den sentrale stilken.

Populære varianter av vinterkrydrede grønnsaker for Moskva-regionen er: Gribovsky, Alkor, Spas, Parus, Komsomolets, Lyubasha, Petrovsky, Podmoskovny.

En vinterhvitløkssort som er hjemmehørende i Moskva-regionen

Denne sorten tilhører gruppen med spirende planter, midt i sesongen. Den bør plantes på jordoverflaten 3,5 uker før frosten starter. Stengelen vokser til en høyde på 80 centimeter, hvorfra en blomsterstand med opptil 140 løker modnes.

Løkene er små, flate, runde og dekket av hvitt skall med lilla flekker. Hver løk produserer 6–8 fedd som veier 13 gram. Den totale vekten av en løk kan nå 60 gram. Det kremhvite fruktkjøttet har en skarp smak og en sterk aroma.

Fordeler med Podmoskovny-sorten:

• høyt utbytte;
• kuldebestandighet;
• god motstand mot mange sykdommer;
• Den høstede avlingen beholder smaken og næringsegenskapene i 6–7 måneder.

Denne grønnsaken krever minimal stell. Sorten trives med fuktighet, men unngå å overvanne bedene. Etter å ha fuktet jorden, løsnes den for å øke oksygentilgangen til rotsystemet. Regelmessig luking og gjødsling er viktig.

Gribovsky 60 og Jubilee-varianter

Gribovsky hvitløk kombinerer flere varianter samtidigDe mest populære er Gribovsky 60 og Yubileiny. Disse variantene har en modningsperiode midt i sesongen og produserer stengler opptil en meter lange.

På slutten av vekstsesongen dannes et ganske stort, flatt, rundt hode som veier opptil 62 gram. Inni er det opptil 9 fedd. Skjellene er rødhvite. De sterke, saftige feddene har en skarp smak.

Fordelene med variantene inkluderer følgende egenskaper:

• god toleranse for kulde og tørke;
• motstand mot mange infeksjoner;
• variantene kjennetegnes av lang holdbarhet;
• Utbyttet er høyt.

Disse grønnsaksvariantene tåler ikke tung jord godt og krever tilstrekkelig lys og fuktighet.

Vinterkomsomolets

En av de fruktbare variantene hvitløk er KomsomoletsFrukten er karakterisert av middels modning og har en tendens til å falle av. Den flate, runde, lilla-hvite løken er stor og tett og veier opptil 35 gram. Den kan inneholde opptil 12 fedd med en syrlig smak.

For planting, velg et sted som ikke er i skygge og får rikelig med sollys. Tomater, agurker og zucchini regnes som gode forgjengere. En høykvalitets avling oppnås i sandholdig og leirholdig jord.

Datoer for planting og høsting av hvitløk i Moskva-regionen

Tidspunktet for hvitløkplanting i Moskva-regionen avhenger i stor grad av værforholdene og den valgte sorten.

1. Vårhvitløk tåler ikke tørr luft og jord så godt, så den plantes best tidlig på våren. Plantingen begynner rett etter at snøen smelter, når jorden varmes opp til 6 °C. I Moskva-regionen faller dette sammen med slutten av april. Selv om frosten kommer uventet tilbake, ikke bekymre deg, da grønnsaken er frostbestandig.
2. Planting av vinterhvitløk begynner om høsten.I Moskva-regionen er den beste tiden å plante tidlig i oktober. Hvis du planter grønnsaken tidligere, vil frøplantene rekke å spire før frosten dreper dem.

Den nøyaktige høstedatoen avhenger av mange faktorer. Hvis en tidlig sort plantes, skjer modningen tre måneder etter at de første skuddene dukker opp. Mer presist kan modenheten til hodene bedømmes ut fra deres ytre egenskaper.

Vinterhvitløk

Vinterhvitløk plantes i løpet av de første ti dagene av oktober. Sandholdig og leirholdig jord er egnet for planting. Området graves og gjødsles. Etter froststart anbefales mulching.

Denne vinteravlingen tåler kulde godt. Om våren, når snøen smelter, fjern mulchlaget. Skuddene vil dukke opp i juli. Det er best å klippe dem av for å sikre at alle næringsstoffene absorberes av løken.

Når det er på tide å høste grønnsakene (rundt midten av august), anbefales det å løsne jorden i et par dager. Det er best å grave med en høygaffel i tørt vær. La de høstede grønnsakene tørke i noen dager rett i hagebedet.

Vårhvitløk

Vårplanting begynner i slutten av april. Det er best å velge et sted med fruktbar, lett jord. Ideelt sett er leirholdig eller sandholdig leirjord med lav surhet egnet. Gjødsel tilsettes under høstarbeidingen.

Det er bedre å plante i en tomt der en avling av zucchini, agurker, squash, korn, belgfrukter og urter tidligere ble samlet.

Stell av avlingen innebærer konstant løsning og luking av jorden. I begynnelsen av veksten krever grønnsaksavlingen rikelig og hyppig vanning. Gjødsling utføres tre ganger.

Høstedatoen påvirkes av jordsammensetning, vær og sortens egenskaper. I de fleste tilfeller begynner høstingen i andre halvdel av august.

Slutt å vanne og gjødsle 20 dager før innhøsting. Det er best å grave opp avlingen med en høygaffel i tørt vær. Det anbefales å la grønnsakene tørke i bedet med bladene de første dagene.

Tegn på modning

De viktigste tegnene på modning av et hvitløkshode er:

• de nedre bladene tørker ut, de øvre begynner å bli gule;
• bladene begynner å falle av (du bør ikke vente til de blir helt gule);
• på pilen begynner frøkassen å sprekke;
• pæren skal føles fast å ta på;
• hodet er dekket med en tynn film og rasler.

Hvis du høster hvitløken for tidlig, vil feddene forbli myke, ikke saftige og miste sin karakteristiske aroma. Unngå å overeksponere hvitløken i hagen. Dette vil føre til at løkene slår seg dypere og blir tettere. Avlinger som ikke høstes i tide lagres ikke godt og blir raskt dårlige.

Høsting og lagring

Høsting gjøres best i tørt, solrikt vær. Hvitløk bør høstes riktig:

• 20 dager før høsting stoppes vanningen;
• Du bør ikke dra busken for hånd, det er bedre å grave den opp med en høygaffel;
• rist av eventuell fastklemt jord fra hver pære;
• Hvis det ikke er regn, blir avlingen liggende å tørke i solen i flere dager sammen med toppene;
• Så snart hvitløken tørker, kuttes toppene av, og det blir en 2-3 mm stumpe igjen.

Hvitløk bør oppbevares mørkt, kjølig og godt ventilert. Vinterhvitløk bør oppbevares ved en temperatur på 3 til 4 grader Celsius, med en luftfuktighet på 85 %. Vårhvitløk holder seg også godt ved en temperatur på 16 grader Celsius.

Det finnes mange alternativer for oppbevaring av hvitløk. Du kan flette de resterende toppene eller bare samle flere hoder i en bunt og henge dem på et tau. Esker og nett kan brukes som oppbevaringsbeholdere.

Hva kan plantes etter hvitløk?

Etter vårhvitløk kan du plante agurker, tomater, jordbær, poteter, rødbeter og belgfrukter året etter.

Etter vinterhvitløkssorter anbefales det å plante korn- og belgfrukter, sennep, urter og spinat.

Månekalender

Månefasene antas å påvirke kvaliteten på avlingene som er ment for lagring. Mange gartnere utfører all hagearbeid i henhold til datoene som anbefales av månekalenderen.

I 2025 anses de gunstigste dagene for å høste hvitløk å være:

• i juli er gunstige dager 6.-8., 15.-16., 19.-20., 23.-24.;
• I august kan innhøstingsarbeid utføres 1.-3., 11.-12., 15.-16., 29.-30.

Tjuefem dager før forventet innhøsting anbefales det å fjerne jorden fra løkene. Dette vil la lys og varme fritt nå de underjordiske delene, noe som fremskynder modningen. Stilkene fjernes for å sikre at løkene får maksimal mengde næringsstoffer.