Planting og stell av druer i åpen mark i Leningrad-regionen

Druer er varmekjære avlinger og dyrkes hovedsakelig i sørlige regioner. Takket være selektiv avl har gartnere nå muligheten til å plante druer selv under mindre gunstige forhold. Planting og stell av druer i Leningrad-regionen er ikke annerledes enn å plante druer i andre regioner.

Klimatiske trekk i Leningrad-regionen

Klimaet i Leningrad-regionen er svært variabelt på grunn av hyppige endringer i luftmassene. Været kan endre seg flere ganger på en enkelt dag. Dessuten regner det ofte, også om sommeren, noe som gjør regionen uegnet for dyrking av druer.

Vinranken liker ikke overvannet jord.

Sommeren opplever sjelden langvarig varme, om noen gang. Gjennomsnittstemperaturen i juli er rundt 22 grader Celsius, med et minimum på 15 grader Celsius. Å dyrke druer utendørs i dette klimaet er problematisk. Det er best å plante dem i et drivhus.

Krav for valg av variant

Når du velger en variant for planting i Leningrad-regionen, er det viktig å vurdere følgende faktorer:

• Perioden for modning av avlinger.
• Frostmotstandsnivå.
• Funksjoner ved vingårdpleie.

Modningsperioden bør være kort, avlingen bør ha tid til å modnes når den maksimale positive temperaturen er etablert ute - i juli. Frostmotstand er også viktig; vintrene i denne regionen er ikke veldig kalde, men været er uforutsigbart, så det er bedre å ikke ta risikoer og plante frostbestandige varianter.

Anbefalte varianter

Dessverre foretrekker de fleste druesorter varme klimaer. Imidlertid kan man finne utmerkede hybrider som trives i klimaet i Leningrad-regionen.

Zilga

Denne hybriden er allsidig og egnet for både mat og vin. Frostbestandigheten er god, og vinstokkene tåler temperaturer ned til -25 °C. Klasene er mellomstore og veier mellom 250 og 355 g. Når de er fullmodne, er klasene kjegleformede. Druene har et sukkerinnhold på 18–21 %. Skallene er mørkeblå.

Tidlig ekspress

Ved full modenhet er klasene løse, med bærene som ikke er tett pakket sammen. De veier mellom 200 og 500 gram. Vinrankene tåler temperaturer ned til -31 grader Celsius. Druene er søte, med et hint av Muscat.

Supaga-varianten

En bordhybrid. Store klaser, fra 250 til 550 g. Sylinderformet. Runde druer, lysegrønne ved første modning, senere ravfargede.

Vandalklisjé

Denne hybriden kjennetegnes av tidlig modning. Den har god frostbestandighet, og vinstokkene tåler temperaturer ned til -35 grader Celsius. Den gir høy avling. Klasene er store og veier fra 450 til 600 g.

Tidlig lilla

Denne hybriden kjennetegnes av små klaser, opptil 155 g. Frostbestandigheten er ned til -27 grader Celsius. Druene veier opptil 2,5 g og er mørk lilla i fargen. Sukkerinnholdet er 22 %.

Veres

Klasene er veldig store og veier 900 g. Modningsperioden er kort, omtrent 100 dager. Skallet er lyserosa og fruktkjøttet er søtt.

Solaris

En ultratidlig sort, høsten modnes 85–95 dager etter eggstokkdannelse. Druene veier 2,5 til 3,5 gram, med grønnhvitt skall.

Svart perle

En middels tidlig hybrid med dyp lilla bær. Klasene er mellomstore og veier opptil 350 g. Det modne fruktkjøttet er søtt, aromatisk og har en muskatsmak.

Hasansky Sweet

Busken har utmerket frostbestandighet og tåler temperaturer ned til -35 grader Celsius. Bærene har en rik lilla fargetone, og en enkelt ranke kan gi opptil 4 kg.

Galant

Buskene er kraftige og krever regelmessig tynning. Denne hybriden modnes tidlig, og avlingen modnes 120 dager etter blomstring. Bærene er store og dypblå.

Regent

En teknisk hybrid, høsten modnes midt på høsten. Druene er store og runde. Det modne skallet er nesten svart. Fruktkjøttet er søtt og saftig. Klasene er mellomstore og veier fra 180 til 210 g. Druene har en behagelig aroma med hint av muskat og frisk enggress.

Første Michurinsky

Denne hybriden kjennetegnes av sin tidlige modningsperiode. Klasene er små og veier opptil 150 g. Druene er mørkerøde eller lilla når de er fullmodne. Fruktkjøttet er saftig og har en behagelig muskatsmak.

P34

Den kjennetegnes av sitt lave sukkerinnhold i den modne fruktkjøttet, som bare er 12 %. Den har god frostbestandighet, og buskene tåler temperaturer helt ned til -40 grader Celsius. Blant ulempene er sorten ofte utsatt for meldugg.

P33

Buskene er mellomstore, med oppreiste stilker. Denne hybriden regnes som tidligmoden; de første modne klasene kan plukkes tidlig i august. Druene har en rik svart-lilla fargetone. Ulempene inkluderer svak immunitet mot de fleste druesykdommer.

Danko

Planten er høy og når en høyde på omtrent 3 meter. Den har moderat sykdomsresistens. Modne druer veier omtrent 2 gram. Skallet har en rik lilla farge. Blomstene er tokjønnede, noe som gjør denne hybriden ideell for planting i drivhus.

Muscat Blue

Klasene er mellomstore ved teknisk modenhet, og veier fra 150 til 255 g. Hver drue veier 5 g. Bærene er løst arrangert i klasen. Skallet har en rik auberginefarge. Når de er modne, er skallet fast, og fruktkjøttet er saftig og aromatisk.

Laura

Høsten modnes tidlig, med bærene som modnes på 110 til 115 dager. Klasene er store og veier opptil 1 kg. Maksimalvekten kan nå 3 kg. Klasene er middels faste, med et lysegrønt skall. Hvis klasene utsettes for sollys for lenge, får skallet et gult skjær.

Kishmish Radiant

Hovedfordelen med denne hybriden er fraværet av frø i fruktkjøttet. Klasene modnes middels tidlig. Modne druer har en vakker rosa farge. Formen er avlang. Gjennomsnittsvekten på modne klaser er 400 g, med en maksimalvekt på opptil 1 kg.

Aglaya

Fullmodne klaser er tette og veier opptil 450 g. Druene er smaragdgrønne i fargen og middels store. Fruktkjøttet har en søt, raffinert smak. Denne sorten kjennetegnes av god toleranse for plutselige temperaturfall.

Amur

Hybriden har mange fordeler, men de viktigste er motstandskraften mot sykdom og frost ned til -25 grader Celsius. Frøplantene tåler omplanting godt og etablerer seg raskt på nye steder. Et særegent trekk ved hybriden er vinstokkens utseende, som minner om ville druer.

Ninas Muscat

Denne allsidige varianten brukes til fersk konsum og vinproduksjon. Druene er ravfargede når de er fullmodne. Skallet er tynt, fruktkjøttet er aromatisk og saftig. Sukkerinnholdet er høyt.

Supaga

Den tåler temperaturer fra -21 til -25 grader Celsius. Druene er søte og honningaktige. Utbyttet er godt. Bærene er smaragdgrønne. Den kjennetegnes av frostbestandighet.

Arkadia

En tidligmodende hybrid. Modne klaser veier opptil 600 g. Den tåler temperaturer ned til -24 grader Celsius. Bærene er ravfargede og søte. Druene er regelmessig avrundede.

Fordeler og ulemper ved å bruke et drivhus

Druer dyrkes best utendørs i sørlige eller sentrale regioner. Drivhus er den foretrukne metoden for å dyrke druer i Leningrad-regionen.

Fordeler med drivhusdyrking av druer:

• Buskene er beskyttet mot frost og ugunstige klimaforhold.
• Høyere avkastning.
• Vinranken blir sjelden syk.
• Du kan regulere temperaturen og lysforholdene.
• Jorden vil ikke bli vannmettet.

Det er ingen vesentlige ulemper med å dyrke busker i et drivhus. Den eneste ulempen er at hvis drivhuset er lite, er plassen til plantene begrenset, og mange varianter har høye busker. I dette tilfellet er det en fordel å plante i åpen mark.

Funksjoner ved dyrking

Dyrking av vinranker i Leningrad-regionen er ikke annerledes enn i andre regioner. For å sikre en god høst krever vinrankene nøye stell og vinterbeskyttelse.

Anbefalinger for valg av tidsfrister

For å dyrke sunne busker må du bestemme riktig tidspunkt å plante frøplantene. Druer plantes om våren, rett etter at været blir varmere. Jorden bør være varm til en dybde på 15-20 cm.

Du kan også plante vinstokker om sommeren, når som helst. Frøplanter med lukkede rotsystemer er egnet for planting på denne tiden. Høstplanting er også vanlig. For å forhindre at vinstokkene fryser om vinteren, jordes de imidlertid og dekkes godt til.

Forberedelse av tomten

Plantestedet bør forberedes på forhånd. Jorden bør graves ned til en dybde på 10 cm for å forhindre at insekter dukker opp om våren. Alt ugress bør fjernes. Deretter bør jorden blandes med godt råtten gjødsel.

Før du planter vinrankene, må du forlate området i 2 uker slik at jorden er mettet med næringsstoffer fra gjødselen.

Slik forbereder du jorden og hullet riktig

Før du planter en frøplante, må du forberede et hull. Hvis jorden er leirholdig, kan det hende at druene ikke vokser bra. For å sikre riktig vekst, bland jorden med mineralgjødsel, organisk materiale og treaske, og tilsett sand i bunnen. Deretter kan du begynne å plante frøplanten.

En annen måte å forberede et hull på er å blande jord med gjødsel og grave et hull. Tilsett dreneringsmateriale i bunnen og legg et tykt pappark oppå. Dekk pappen med jord. Denne metoden er egnet for planting i svart jord.

Formativ beskjæring

Formativ beskjæring utføres året etter at frøplanten er plantet. Den sunneste og sterkeste grenen – skulderen – beholdes. Resten beskjæres. Året etter beholdes tre store stilker. Resten beskjæres. Året etter beholdes fire store knopper på hver av de tre stilkene. Resten fjernes. Innen det fjerde året vil vinstokken være ferdig dannet. Deretter utføres kun sanitær- og tynningsbeskjæring.

Forberedelser til vinteren

I Leningrad-regionen må man legge spesiell vekt på å forberede vinmarkene for vinteren. Vinrankene bygges opp i hauger. Haugene bør være minst 10 cm høye. Vinrankene kan deretter presses ned til bakken og dekkes med grangrener. Nøkkelen er å sikre et tett dekklag. Hvis det ikke er mulig å presse planten ned til bakken, dekk den nedre delen av stammen så høyt som mulig.

Reproduksjon

Det finnes flere metoder for å formere vinranker. De to vanligste er lagdeling og stiklinger.

Lag

Den enkleste måten forplantning av druer - horisontal lagdeling om vårenFor å gjøre dette, velg en lang, sterk slyngplante og grav en grøft som er 30 cm dyp. Plasser slyngplanten i grøften og grav den ned. For å hindre at den reiser seg, kan du feste den med metallkroker. Dekk slyngplanten til for vinteren. Du kan legge torv eller kompost i bunnen av grøften.

Neste vår vil rotsystemet til frøplantene være dannet, og de kan skilles fra moderbusken og plantes om separat.

stiklinger

En annen metode for å formere druer er ved hjelp av stiklinger. Stiklinger tas om høsten. Greiner kuttet til en klump eller den midtre delen av en fruktstilk er egnet for dette. Alle ranker og blader bør trimmes fra stiklingen. Bare fire knopper bør være igjen.

Trim den nedre delen av stilken rett under den øverste knoppen. Lag deretter tre vertikale snitt. Kuttene skal være omtrent 3 cm lange. Deretter legger du stiklingene i en kobbersulfatløsning i 24 timer for å desinfisere dem. Legg stiklingene i en plastpose og oppbevar dem i en kjeller eller kjøleskap til februar. I februar plantes de i bakken og dyrkes innendørs til våren. Om våren plantes de utendørs.

Sykdommer og skadedyr

Gleden ved å dyrke druer kan bli ødelagt av plutselig opptreden av sykdom eller skadelige insekter.

Mugg

Dunmugg er en type dunmugg. Symptomer inkluderer et hvitt belegg på blader og frukt, blomsterfall, redusert avling og svært små druer.

Sykdommen kan kureres ved sprøyting med kobbersulfat, Bordeaux-væske og kolloidal løsning. Legemidlet "Alirin-B" er også effektivt.

Blant folkemidlene kan behandlinger med kaliumpermanganat og treaske være nyttige. For best resultat kan kjemikalier og folkemidlene veksles.

Oidium

Behandling med kolloidalt svovel bidrar til å bekjempe meldugg. Bayleton, Rubikan og Karatan er også effektive. Disse behandlingene kan utføres etter at vinranken har blomstret.

Grå råte

Behandle vinrankene med en natronløsning hver 5.–7. dag. Denne metoden er imidlertid sjelden effektiv. Soppdrepende midler som Ronilan, Rovral, Euparen og Topsin kan brukes. Spray vinrankene med dem ikke mer enn fire ganger per sesong.

Edderkoppmidd

For å avvise flått kan du plante løk og hvitløk i nærheten av vingården. Duften av disse plantene avviser parasittene. Kjemikalier som Actellic, Demitan, Karate og Akarin er effektive for å drepe flått.

Bladvalse

For å bekjempe bladruller brukes følgende preparater:

• "DNOC";
• "Fozalon";
• "Keltan";
• Karbofos.

Du kan også henge opp hjemmelagde feller. Stikk hull i tomme flasker og fyll dem med druesaft. Heng flaskene i vinmarken. Så snart insektene flyr inn, ødelegg flaskene.

Flått

Behandle vinranker mot kløemidd om høsten, etter at bladene har falt. Spray buskene med en kalkløsning. Om våren, behandle vinrankene med en Carbolineum-løsning.

Phylloxera

Phylloxera er så godt som umulig å utrydde. Hvis vinranken er alvorlig angrepet, graves den opp og ødelegges, og jorden behandles deretter med en jordbehandling.

Den eneste måten å drepe skadedyret på er å oversvømme det. Jorden oversvømmes og holdes fuktig i 40–50 dager. Imidlertid kan ikke alle vinranker overleve en så drastisk behandling.

Tips og råd fra erfarne gartnere

Tips for dyrking av vingårder i Leningrad-regionen:

• Alle druesorter må dekkes til, inkludert de som ikke krever tildekking.
• Ikke glem å ta vare på vingården: bruk varmt vann til vanning, gjødsle buskene med mineral- og organisk gjødsel flere ganger i sesongen, løsne jorden regelmessig og fjern ugress.
• Om høsten utføres sanitærbeskjæring, tørre og skadede grener kuttes av.
• Det er best å plante frøplanter på en sør- eller vestvendt overflate. Det er viktig å beskytte planten mot sterk vind.

Selv i ugunstige klimaer kan druer dyrkes ganske vellykket hvis du følger rådene og anbefalingene for planting og stell av vinstokkene.