Kjennetegn og beskrivelse av sjokoladedruesorten, planting og stell

Sjokoladedruesorten regnes som svært populær. Denne avlingen er allsidig, gir høye avlinger og kan skilte med utmerket smak. For å oppnå vellykket dyrking krever den riktig stell. Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr er også avgjørende.

Historien om utvalget

Sjokoladedruer er også kjent under andre navn: Rød Maradona, Pamyati Golodrigi og Taifi Ustoichivy. Denne avlingen regnes som en hybrid, et resultat av krysningen av to varianter: Antey Magarachsky og Kata-Kurgan Kirovabadsky. Planten ble utviklet av ukrainske oppdrettere under ledelse av P. Golodrigi.

Beskrivelse og funksjoner

Denne sorten kjennetegnes av kraftige busker og tokjønnede blomsterstander. Klasene er attraktive og store. De er koniske eller sylindrisk-koniske i form og veier 600–1200 gram.

Fruktene er store og ovale, og veier 8–10 gram. Bærene kjennetegnes av en rødbrun farge og fast fruktkjøtt. Det ytre skallet er tynt og seigt. Fruktene har en behagelig, harmonisk smak med sjokoladetoner. Vinrankene modnes godt, og stiklingene roter seg lett.

Kjennetegn på sorten

Før du bestemmer deg for å plante denne avlingen, er det verdt å gjøre deg kjent med dens egenskaper.

Frostmotstand

Denne druesorten kjennetegnes av høy frostbestandighet. Vinstokkene tåler temperaturer helt ned til -25 grader Celsius.

Tørkebestandighet

Planten tåler kortvarig tørke godt. I varmt vær anbefales imidlertid periodisk vanning.

Produktivitet og frukting

Denne sorten kjennetegnes av høye avlinger. En hektar kan gi 150 centner druer.

Bruksområder for bær

Fruktene av denne sorten kjennetegnes av sin allsidighet. De kan spises ferske. Bærene brukes også til å lage vin og diverse syltetøy.

Sykdomsresistens

Avlingen er resistent mot meldugg, dunmugg og gråmugg. Resistensen mot disse sykdommene er vurdert til 3 poeng.

Transportabilitet

Druer er enkle å transportere og egnet for langtidslagring.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordelene med kultur inkluderer følgende:

• høye avkastningsparametere;
• god transportabilitet;
• muligheten for å dyrke i dårlig jord;
• motstand mot tørt vær;
• gunstige egenskaper ved frukt.

Ulempene med avlingen inkluderer lav motstandskraft mot sykdommer. Videre tar det lang tid før frukten modnes. Derfor dyrkes den hovedsakelig i sør.

Hvordan plante riktig

For å sikre riktig planteutvikling krever den pleie av høy kvalitet. Streng overholdelse av planteanbefalingene er avgjørende.

Anbefalinger for valg av tidsfrister

Det anbefales å plante denne druesorten om våren eller høsten. I kaldere strøk er det best å gjøre dette i første halvdel av mai, når det varme været setter inn. Den korte sommeren vil gi druene tid til å etablere seg og overvintre trygt.

Om høsten kan planten plantes i sørlige regioner.

Valg og forberedelse av sted

Frøplanter av denne sorten bør plantes på et solrikt sted. Et sørvendt sted er best. Skyggefulle områder vil ikke produsere frukt godt. Utilstrekkelig lys vil hindre at bærene forblir grønne.

Avlingen krever næringsrik jord med et godt dreneringslag. Det anbefales ikke å dyrke druer i myrlendte områder.

Busker av denne sorten vokser godt i nærheten av bygninger eller gjerder. Slike barrierer gir utmerket beskyttelse mot trekk og vind.

Hvordan velge og forberede plantemateriale

Du kan kjøpe en frøplante av denne sorten i en spesialbutikk eller dyrke den selv fra en stikling. Hvis du velger det første alternativet, bør du inspisere planten nøye. Når du kjøper en plante med bare rot, må du sørge for at den har grønne blader.

Når du kjøper en plante i den kalde årstiden, sørg for at stiklingen er levende. Knoppene skal være hovne og klare til å åpne seg. En grønn struktur skal være synlig når skallet er kuttet. Det skal ikke være råte eller skade på selve frøplanten.

Plantediagram

Det anbefales å plante planten tidlig i mai. Tidspunktet avhenger av klimaet. For å fullføre prosedyren, følg disse trinnene:

1. Forbered et plantehull på forhånd. Dette bør gjøres om høsten eller minst en uke i forveien. Hullet bør være 80 centimeter dypt og i diameter.
2. Fyll hullet halvveis med en blanding av fruktbar jord og kompost. Tilsett gjødsel som inneholder kalium og fosfor. Hvis jorden er for tung, tilsett sand for å løsne den. Før fylling anbefales det å legge til dreneringsmateriale som knuste murstein og steiner.
3. Ta frøplanten ut av potten med en klump jord. Plasser den i hullet og dekk med jord. Vann for å legge jorden til bunns. Legg et lag med torv- og sagflisdekke på toppen.

Stellinstruksjoner

Normal kulturell utvikling er umulig uten omsorg av høy kvalitet og omfattende omsorg. Denne omsorgen må være omfattende.

Vanningsmodus

Vann planten kun etter behov. Det anbefales å fukte jorden kun når det øverste laget tørker ut. I varmt vær bør dette gjøres minst én gang i uken. Jorden bør ikke bli vannmettet.

Sørg for å vanne planten under dannelsen av blomsterstanden.

Jorden bør også fuktes under fruktmodningen og frem til innhøstingen. Den siste vanningen bør gjøres før plantene dekkes til for vinteren.

Etter at jorden har blitt fuktig, dannes det vanligvis en skorpe. Denne bør fjernes for å gi plantens røtter fuktighet og oksygen. Å løsne jorden bidrar til å fjerne ugress. For å holde jorden fuktig lenger, legg på et lag med mulch. Halm eller sagflis kan brukes til dette formålet.

Toppdressing

I løpet av de første 2–3 årene etter planting trenger ikke planten gjødsel. I denne perioden er gjødselen som brukes ved planting tilstrekkelig. Eldre planter trenger kompleksgjødsel. Regelmessig påføring av organisk materiale anbefales.

Trimming

Denne druesorten vokser raskt, så den krever regelmessig beskjæring. Dette bør gjøres om høsten og våren. I førstnevnte tilfelle, beskjær overflødige skudd og fjern døde grener fra busken.

Om våren utføres formativ beskjæring, noe som gir planten form og stimulerer rikelig frukting.

Hvis det er nok plass, anbefales det å dele denne druesorten i to grener. Busken regnes som ganske hardfør, så maksimalt 60 knopper er tillatt på den. Syv til åtte knopper fjernes fra hvert skudd. Dette regnes som den maksimalt tillatte belastningen.

Beskyttelse mot fugler og insekter

Denne planten er utsatt for angrep fra fugler og insekter. For å forhindre disse problemene, bruk spesielle nett for å beskytte klasene.

Forberedelser til vinteren

Det anbefales kun å forberede druer for vinteren i de sentrale eller nordlige regionene. I kaldere regioner dyrkes imidlertid avlingen praktisk talt ikke, da fruktene ikke har tid til å modnes. I sør kan plantingene stå udekket.

For å forberede planten på vinteren, fjern vinranken, plasser den på grangrener og dekk den med non-woven materiale. Spesiell agrofiber vil også fungere. Hvis det snør, legg til mer snø på planten.

Forebyggende sprøyting

Planten opplever sjelden farlige sykdommer, men det anbefales ikke å forsømme forebyggende sprøyting. Soppdrepende midler som brukes før og etter blomstring vil bidra til å forhindre soppinfeksjoner. Kobberholdige produkter bidrar også til å bekjempe dette problemet.

Metoder for reproduksjon

Druer kan formeres på en rekke måter. For å oppnå gode resultater er det viktig å følge prosedyren nøye.

Stiklinger

I dette tilfellet anbefales det å utføre følgende trinn:

1. Ta stiklingene ut av kjelleren tidlig i februar. Beskjær den nederste delen.
2. Bruk en skarp kniv til å skrape barken nær kuttet, omtrent 2 centimeter lang. Dette vil fremme rotvekst.
3. Bløtlegg stiklingene i vann eller pakk dem inn i mose og film.
4. Etter at røttene dukker opp, plant dem i en potte med jord.

Det anbefales å plante planten utendørs tidlig i mai. Det nøyaktige tidspunktet avhenger av klimaforholdene.

Pode

Planten kan formeres ved poding. Grunnstammen kan være ung eller moden. Ved beskjæring, kast toppen av vinstokken, da den vanligvis er umoden. De gjenværende skuddene bør trimmes med en beskjæringssaks for å få stiklinger med 4-5 knopper.

For å bevare sevjen, dypp stiklingene i varm parafin og pakk dem inn i en fuktig klut. Oppbevar stiklingene til våren. Da kan du pode dem. Kløftmetoden fungerer best for denne sorten.

Lag

Planten kan formeres ved lagdeling. For å gjøre dette anbefales det å ta en sterk skudd, bøye den ned og plassere den i en spesielt forberedt grøft. Fest den på plass og dekk med jord. Jorden bør fuktes med jevne mellomrom. Etter en stund vil røtter dukke opp.

Sykdommer og skadedyr

Druer av denne sorten er med jevne mellomrom utsatt for angrep av skadelige insekter og utvikling av ulike sykdommer.

Oidium

Denne lidelsen forårsaker skade på avlingen. Den forsinker utviklingen og blir dekket av et hvitt belegg. Risikoen for å utvikle sykdommen øker i varmt og tørt vær. Behandling av klasene med knust svovel før blomstring kan bidra til å forhindre dette. Gjødsling av jorden med kalium og fosfor anbefales.

Mugg

Dette er en av de farligste sykdommene for druer, og den oppstår under forhold med høy temperatur og fuktighet. Ved mild infeksjon synker sukkerinnholdet i bærene, og modningen av vinstokkene forstyrres. I alvorlige tilfeller mister planten blader, og avlingen reduseres. Når sykdommen utvikler seg, brukes Maneb eller Zineb.

Phylloxera

Dette skadedyret forårsaker skade på blader, røtter og stiklinger. Produkter som Mitak eller Zolon kan bidra til å bekjempe parasittene. Du kan også behandle buskene med Karbofos. Hvis rotsystemet er påvirket, brukes flyktig karbondisulfid.

bladlus

Disse skadedyrene angriper planteblader ved å absorbere sevjen deres. Angrep med parasitter øker risikoen for soppsykdommer betydelig. Insektmidler bidrar til å bekjempe bladlus.

Tripser

Disse små insektene forårsaker bladskader og kan også overføre virusinfeksjoner. Insektmidler brukes til å beskytte druer.

Edderkoppmidd

Disse insektene absorberer plantesafter. Som et resultat hemmer avlingen veksten, mister blader og bruker lengre tid på å modnes. Produktet DNOC, svovelbaserte produkter og systemiske akaricider kan bidra til å bekjempe dette problemet.

Høsting og lagring

Innhøstingen bør skje i tide. Det anbefales å klippe klasene med en skarp beskjæringssaks. Modne frukter kan oppbevares i kjøleskapet. De kan også hermetiseres, fryses eller brukes til å lage vin.

Tips og råd fra erfarne gartnere

For å lykkes med dyrking av avlingen, må du følge disse reglene:

• utføre planteoperasjoner riktig;
• fukt jorden i tide;
• tilsett næringsstoffer med jevne mellomrom;
• bind planten til en støtte;
• utføre sanitær og formativ beskjæring;
• utføre skadedyr- og sykdomsbekjempelse.

Sjokoladedruer regnes som en svært populær sort, dyrket av mange gartnere. Denne avlingen kjennetegnes av høye avlinger og utmerket smak. For å oppnå betydelig suksess i dyrkingen er det viktig å plante den riktig og følge stellanbefalingene strengt.