Hvordan plante dill riktig for vinteren i Moskva-regionen, varianter for åpen mark og drivhus

Siden dill er en lettdyrket avling, er det ingen spesielle problemer med å dyrke den. Spred frøene i hagebedene om våren, så er de møre, aromatiske bladene alltid for hånden, og om høsten vil skjermblomstene komme godt med til sylting og salting. Dill bruker imidlertid lang tid på å spire og gir ikke frodig grønt hele sommeren. Og likevel er det så fint å ha denne deilige urten til salater om våren. For eksempel er det fullt mulig å plante dill før vinteren i Moskva-regionen og høste en tidlig vårhøst.

Sonering

For hver klimasone velges spesifikke soner varianter av dill, spesielt når det gjelder vintersåing. Det er uklokt å kjøpe en pakke med frø og spre dem om høsten. Tross alt er hver sort forskjellig i modningstid, løvtetthet, aroma og smak.

Oppdrettere tilbyr et ganske bredt utvalg av varianter sonet for spesifikke områder. Varianter for det sentrale Russland, inkludert Moskva-regionen, er mest populære blant gartnere. De har egenskapene som er nødvendige for et temperert klima:

• god spiring;
• vennlig tilbakekomst av grønn masse;
• rask vekst;
• tilpasset lave temperaturer og deres svingninger.

Dill har lav spireenergi. Frøene spirer veldig sakte, som andre medlemmer av Apiaceae-familien. Såing om høsten myker opp frøskallen raskere, slik at spirene kan komme frem så snart været blir varmere.

Varianter for Moskva-regionen

Når du kjøper frø av en bestemt sort, husk at tidlige sorter har en liten grønn masse og raskt mister salgbarhet, ettersom de er designet for å produsere tidlige grønne blader. Sene sorter er store, har en stor masse. De bruker lengre tid på å produsere en avling, men produserer den også over en lengre periode. Busksorter, også ansett som sentmodne, har dukket opp på markedet. De regnes som de beste fordi de produserer maksimal mengde grønne blader.

For åpent terreng

Mellomsesong- og sensesongvarianter, plantet om vinteren, trives best utendørs. Mellomsesongvarianter inkluderer Sevastopolsky, Gerkules, Iney og Dill. De delikate bladene deres vil dukke opp senere, men vil glede deg med sin rikdom og overflod.

Senmodne dillsorter for Moskva-regionen inkluderer 'Kutuzovsky', 'Uzory', 'Borey', 'Salut' og 'Moravan'. Selv om de kalles senmodne, vil de dukke opp tidligere enn varianter som er sådd om våren.

Hvis du tar én pakke frø med ulik modningstid, kan du lage et grønt transportbånd som produserer frodige grønne planter hele sommeren. Men dette gjelder bare for vår- og sommerplanting.

For drivhuset

Tidlige varianter som Pikanty, Aurora, Ranee Chudo, Udarnik, Grenadier og Vologda Lace brukes til høstsåing i drivhus. De produserer duftende, møre grønnsaker på kortest mulig tid, noe som er viktig når det oppstår vitaminmangel tidlig på våren. Disse variantene er ideelle for kommersiell dyrking av dill.

I et drivhus kjøles jorden saktere ned og varmes opp raskere. Husk imidlertid at frøene ikke må spire om høsten når du planter, ellers vil de unge frøplantene dø ved den første frosten.

Derfor er sådatoene for drivhussåing utsatt til november.

Hvordan plante dill om vinteren

Høstplanting er ikke mye forskjellig fra vårplanting, men det er fortsatt noen punkter å vurdere:

1. Frøene sås litt dypere enn standardmetoden. Sådybden er 1,5 cm om våren, mens den er 2 cm om høsten.
2. Regelen er at avstanden mellom radene skal være 15-20 cm, og mellom planter - 5-7 cm.
3. På frostens kveld dekkes bedene med mulch slik at det øverste jordlaget ikke fryser.
4. Bruk mer enn én pakke frø, da forbruket er 20–25 % høyere ved planting om høsten. En større mengde er nødvendig for å ta hensyn til alle risikofaktorer for overvintring.

Vanligvis brukes hele bed eller deler av dem når man sår før vinteren. I dette tilfellet tas vekstskifte i betraktning. Gode forgjengere for dill inkluderer agurker, kål og tomater. Det anbefales ikke å plante denne urten etter persille, gulrøtter og selleri (nære slektninger).

Hvordan plante riktig i Moskva-regionen

Den beste tiden å plante dill før vinteren i Moskva-regionen er sent i oktober til tidlig i november. Jordtemperaturen bør være rundt frysepunktet. Dette vil forhindre at frøene spirer, slik at de kan overleve vinteren og begynne å vokse tidlig på våren.

Forberedelse av frømateriale

Før høstplanting bør frøene herdes: oppbevares på nederste hylle i kjøleskapet i en uke. De må også desinfiseres ved å legge dem i en svak løsning av kaliumpermanganat i en halvtime.

Disse metodene er viktige fordi de vil tilbringe vinteren i bakken. I løpet av denne tiden bør de ikke fryse eller bli syke. Selv om dill er en frosthard plante, er frysing av frø i tempererte klimaer mulig om vintre med lite snø eller streng frost.

Såing

Området for dill må oppfylle følgende krav:

• være på et åpent, solrikt sted;
• ikke plasser plantebed i lavlandet, ellers vil frøene bli gjennomvåte;
• Jorden skal være løs og fruktbar.

Jordsmonnet i Moskva-regionen oppfyller ikke alle nødvendige krav, så det er viktig å gjødsle og løsne jorden under vårveksten. Frøplantene vil komme frem så tidlig som +5 °C, og de er ikke utsatt for vårfrost.

Hvis bedene er klare, men det var en forsinkelse i såingen, kan frøene brukes i desember (forutsatt at tiningen har passert). Snøen spres utover bedene, frøene «spredt» og dekkes med jord, mulch og snø.

Hvordan bry seg

Stell av dill I Moskva-regionen brukes tradisjonelle metoder, gitt at krydderet er relativt enkelt å dyrke. Det vil gi gartnere tidlige grønnsaker med minimal innsats og tid.

Vanning

Dette er nødvendig senere, når bladverket begynner å vokse. Tidlig på våren er denne prosedyren unødvendig, da jorden er godt fuktet av smeltevann. Vann etter hvert som jorden tørker. Dryppvanning eller vanning kan brukes. Dill reagerer også godt på bladsprøyting.

Toppdressing

Dill kan akkumulere mineraler i bladene, så ikke overdriv med mineralgjødsel. Siden plantens vekstsesong er kort, og varer opptil 40 dager, er 1–2 påføringer tilstrekkelig.

Maksimal dose per 1 kvm er:

• 10 g kaliumsalt;
• 15 g ammoniumnitrat;
• 10 g superfosfat.

Søknaden er engangs, og den angitte satsen bør ikke overskrides.

Organisk gjødsel er et godt valg: mullein eller fugleskitt, som infunderes og fortynnes i standardforhold.

Ugressrydding

Etter hvert som dillbusker vokser, kan de bli overfylt med ugress. Det er viktig å fjerne dem raskt, ellers vil krydderet strekke seg ut og miste sin rike smak og aroma. Ugress fjernes etter behov.

Sykdommer og skadedyr

Dills delikate grønnsaker er ofte utsatt for soppinfeksjoner. Når de først er infisert, går avlingen raskt tapt, så rettidig behandling er viktig. Enda bedre, følg de nødvendige forebyggende tiltakene:

• velg et åpent, godt ventilert område for planting;
• vi tilbereder frøene ved hjelp av desinfeksjonsteknikker;
• ikke plant for tett, tynn ut frøplantene om nødvendig;
• Vi drar ikke bare ut ugresset, vi fjerner det også fra området.

Disse enkle tipsene vil bidra til å forhindre sykdommer, selv om dill i praksis sjelden blir syk. Skadedyr som kan angripe dill inkluderer bladlus, parasollmøll og gulrotpsyllider.

Innsamling og lagring

Unge busker opptil 5 cm høye er egnet for høsting. De høstes selektivt, eller hele raden fjernes på en gang hvis det er planlagt omplanting. De tørkes under et godt ventilert ly eller i ovner ved +30 °C. Den beste lagringsmetoden er imidlertid frysing. Dette bevarer grønnsakenes farge, smak og saftighet.

Dyrking av dill i Moskva-regionen for vinteren Det er ikke så vanskelig hvis du går til verks med lidenskap. Når du først har prøvd denne nye teknikken, vil du ikke klare å gi opp. Og friske, tidlige grønnsaker vil alltid være på bordet ditt.