Medisinske egenskaper og kontraindikasjoner av tørket og frisk dill, bruk i folkemedisin

På grunn av sine gunstige egenskaper dyrkes dill i så godt som alle land i Nord-Afrika og Europa. Folk har brukt denne urten til matlaging og medisinske formål i flere årtusener. Det er imidlertid viktig å forstå at det kan være skadelig å spise dill uten å ta hensyn til kontraindikasjonene. Personer med visse helsetilstander bør eliminere denne urten helt fra kostholdet sitt.

Kjemisk sammensetning av grønnsaker og næringsverdi

Den essensielle oljen som finnes i dill inneholder fytoncider, som hemmer soppvekst og bakteriell spredning, noe som gjør den gunstig for de som lider av metabolske forstyrrelser. Denne komponenten bidrar også til å rense tarmfloraen. Dill kan forbedre hudens elastisitet, fremme sunne slimhinner og forbedre synsskarpheten.

Planten forbedrer nervesystemets funksjon og stimulerer kroppens immunsystem. Dillvann er også effektivt mot kolikk hos barn og sterke magesmerter hos voksne. Når det gjelder sin kjemiske sammensetning, inneholder planten høye nivåer av karbohydrater, vitamin A, B5, B9 og C, samt proteiner, fiber og fett.

Blant mineralene inneholder den følgende:

• fosfor;
• kalium;
• magnesium;
• natrium;
• kalsium;
• stryke.

Plantens fordelaktige og skadelige egenskaper

I tillegg til fordelene kan dill ha skadelige effekter på mennesker. Individuell intoleranse mot denne duftende urten kan noen ganger utløse allergiske reaksjoner. For å unngå komplikasjoner bør personer med lavt blodtrykk unngå dill.

Hvis det ikke er noen helseproblemer, vil det å konsumere dill i moderate mengder føre til følgende positive endringer i kroppen:

1. Styrking av blodårene på grunn av vitamin A.
2. Økt laktasjon under amming.
3. Økt hemoglobin i blodet med anemi.
4. Dillfrø forhindrer økt gassdannelse.
5. Produserer sputum når man hoster.
6. Antiinflammatorisk effekt.

For menn

Dill har spesielle fordeler for menn. Den brukes til å forebygge prostatitt og andre urinveissykdommer. I dag kan du finne mange oppskrifter basert på denne urten for å gjenopprette erektil funksjon.

Dill brukes også i produksjonen av medisiner som bidrar til å bli kvitt smittsomme sykdommer og betennelser i kjønnsorganene.

For kvinner

Planten inneholder B-vitaminer, slik at den kan bidra til å støtte en normal menstruasjonssyklus og lindre menstruasjonssmerter. Frøene kan også øke laktasjonen, noe som gjør dem gunstige for ammende kvinner.

For barn

Betakarotenet som finnes i planten styrker et barns immunitet og evne til å motstå stress. Vitamin A sikrer rask og sunn utvikling, samt dannelse av visuelle funksjoner. Mangel på disse komponentene kan føre til følgende problemer:

• tørr hud;
• dårlig syn;
• økt tannfølsomhet;
• langsom vekst;
• tap av appetitt;
• anemi.

Medisinske egenskaper og deres bruk

På grunn av helsefordelene er dill mye brukt i folkemedisiner eller rett og slett tilsatt mat for å gi dens helbredende egenskaper. Det er imidlertid alltid viktig å huske å konsumere urten med måte, da for store mengder kan føre til en overdose av plantens komponenter.

I folkemedisinen

I folkemedisinen kan denne planten brukes til å forbedre helsen på følgende måter:

1. Hvis en person lider av søvnløshet, kan en god mild sovepille tilberedes ved hjelp av tørkede blader.
2. En kompress laget av frøene vil oppnå en foryngende effekt. Etter en stund vil fine rynker i ansiktet forsvinne, og huden rundt øynene vil gjenvinne sin glatthet.
3. For å lindre tretthet og betennelse i øynene kan du lage gasbindposer, tilsette dillfrø og legge dem i kokende vann i et par minutter. Etter at de er litt avkjølt, plasserer du de varme frøene i gasbindet over de lukkede øyelokkene. Etter 15 minutter fjerner du posene, noe som lindrer belastningen og trettheten i øynene.

I matlaging

I matlaging brukes dill både tørket og fersk. Sistnevnte anses imidlertid som mer fordelaktig. Urten kan tilsettes tilbehør, suppe, salat eller kald forrett. Noen ganger serveres den separat med grillretter eller oster.

Grønnsaker kan også tilsettes marinader for vinterkonservering. Dette refererer til syltede og saltede grønnsaker, som vil bli gjennomsyret av en pikant smak og beskyttet mot mugg og råte.

Når du går ned i vekt

Hvis en person planlegger å gå ned i vekt, kan han tilberede følgende remedier fra dill:

• For å lage te, tilsett 3 spiseskjeer hakket dill i 0,5 liter kokende vann. La blandingen småkoke i 5 minutter. Når teen har trukket inn og blitt avkjølt, sil den og drikk et halvt glass før måltider.
• Hell kokende vann over 1 spiseskje av frøene og la det trekke tildekket i en time. Sil den resulterende blandingen og drikk et halvt glass før hvert måltid. Dette middelet anbefales ikke for personer med lavt blodtrykk.

Kjemisk sammensetning av frø

Dillfrø inneholder følgende elementer:

1. Oljesyre.
2. Vitamin A.
3. Selen.
4. Sink.
5. Magnesium.
6. Fosfor.
7. Kalsium.
8. Kalium.
9. Stryke.
10. Linolsyre.
11. Eterisk olje.
12. Mangan.

Medisinske egenskaper

Dillfrø brukes i folkemedisinen for sine styrkende, vasodilatoriske, smertestillende og vaskulære egenskaper. Selvmedisinering er imidlertid strengt forbudt. Før du tilbereder et middel, må du konsultere en lege og vurdere eventuelle kontraindikasjoner.

Nyttige og skadelige egenskaper

Plantens frukter er nyttige for behandling av lidelser i sentralnervesystemet, samt for å lindre symptomer på tretthet og stress. Preparater laget av dillfrø lindrer psykiske lidelser og søvnmangel. I folkemedisiner brukes de til å forebygge hjerte- og karsykdommer.

Frøene brukes også av personer som lider av sykdommer i fordøyelseskanalen. Nytten av denne metoden ligger i at fruktene har en sekretorisk effekt, noe som er nødvendig i kampen mot ubalanser i surhetsgraden i magesaften.

Til tross for fordelene kan frøene være skadelige hvis de brukes feil. Personer med lavt blodtrykk opplever noen ganger energitap på grunn av lavt blodtrykk. For å forhindre dette, sørg for å konsultere en lege.

Når kan du bruke frø til behandling?

Dillfrø brukes til å behandle kronisk stress, angst og søvnløshet. Bronkitt og andre forkjølelser er også nyttige. Plantens frukter bidrar ofte til å lindre hodepine og andre smerter.

Andre sykdommer som plantefrøene aktivt bekjemper inkluderer følgende:

• angina og arytmi;
• høyt blodtrykk;
• smittsomme sykdommer, inkludert blærekatarr;
• helminthiasis;
• hypoacid gastritt;
• pankreatitt.

Brygging av frø for behandling

For å brygge dillfrø og lage et middel mot søvnløshet, ta 50 gram av frøene og hell 0,5 liter rødvin over dem. Kok opp blandingen og la det småkoke i ikke mer enn 20 minutter. La den deretter trekke i 1 time. Sil den ferdige infusjonen og ta 50 gram om kvelden.

For å øke laktasjonen, ta en spiseskje dill og hell over en kopp kokende vann. La deretter blandingen trekke i minst to timer. Ta 100 gram to ganger daglig eller en spiseskje seks ganger hver 24. time. Det anbefales å ta infusjonen i små slurker. Hold den i munnen et øyeblikk før du svelger den for å forsterke effekten.

Kontraindikasjoner

Dill har ikke mange kontraindikasjoner, men for å unngå selv mindre allergiske reaksjoner eller lavt blodtrykk, er det viktig å vurdere noen forholdsregler. Det anbefales å unngå planten helt eller delvis i følgende tilfeller:

1. Graviditetsperioden og menstruasjonen hos kvinner.
2. For personer med individuell intoleranse mot elementene som inngår i greenene.
3. For pasienter som har problemer med lavt blodtrykk.