Soyabønner er ikke en populær avling for dyrking i russiske dachas, men de gartnerne som har tatt sjansen sverger enstemmig til fordelene. Soyabønner har blitt dyrket siden antikken, noe som gjør dem til en av de eldste avlingene som er dyrket av mennesker. Fordelen med å plante soyabønner i en dachas er at de gir en god grønngjødselavling og en smakfull rett rik på næringsstoffer.
Beskrivelse av planten
Glycin (soya) er en ettårig, urteaktig, blomstrende plante av belgfruktfamilien.
Det finnes to typer: ettårige og flerårige, ettårige planter inkluderer:
- Dyrket soyabønner.
- Vanlig soyabønner.
Det finnes mer enn 26 arter av stauder, hvorav de fleste vokser utelukkende under forholdene på det australske kontinentet.
Soyabønneplanten er svært lik bønnen i utseende. Bladene er trefoldige, grønne og pubescente.

Stengelen er oppreist, forgrenet og varierer fra 15 cm til 2 m i høyden, avhengig av sorten. Pæleroten, med forgrenede, fine røtter, strekker seg dypt ned i jorden til en dybde på 1,5 m.
Blomsterstandene er samlet i klaser med opptil 20 aksillære blomster, pubescente, lilla eller hvite. Frukten er en buet belg, grønn når den er umoden og gulbrun når den er moden. Belg inneholder 1–8 avlange, konvekse bønner (frø).
Tips for dyrking av soyabønner
Soyabønnedyrking praktiseres hovedsakelig av store gårder snarere enn individuelle gartnere, da det er et lønnsomt foretak med god avkastning og rask selvforsyning. For en enkelt hageflekk er det nok å plante noen få frø til å fø en familie.
Fordelene med å dyrke soyabønner er:
- høyt utbytte;
- et sunt produkt med mye protein og andre gunstige egenskaper;
- Det særegne ved soyabønner er at de er en naturlig grønngjødsel- og ugressfjerner;
- enkel og uanstrengt dyrkingsprosess.
Å velge riktig sted er avgjørende for å dyrke soyabønner i hagen. Det bør være solrikt, trekkfritt og ha et lavt grunnvannsnivå. Jorden bør være sandholdig eller leirholdig, med en nøytral pH-verdi, lett og pustende.
De beste forgjengerne til soyabønner i hagen er korn, poteter, mais og rødbeter. Du kan rotere avlingene annethvert år for å sikre en rikelig avling hvert år. Unngå å plante soyabønner etter belgfrukter, solsikker, raps og kål. Før du planter innendørs, forbered jorda og bønnene, gjødsel fra høsten, og grav og løsne jorden om våren for å skape en luftig og lett jord.

Planting av soyabønner i åpen mark
Soyabønner sås i april-mai. Avhengig av regionen må følgende betingelse være oppfylt: jorden må varmes opp til +10 °C…+12 °C, og trusselen om kortvarig frost på jorden må være over.
Om høsten bør organisk gjødsel, sand og torvjord tilsettes jorden slik at det organiske materialet råtner i løpet av vintermånedene og metter jorden med næringsstoffer, mens sanden og torvjorden gjør den lett.
Om våren graves tomten over, jevnes med en rive og deles inn i soner for såing. Frøene klargjøres ved å kalibrere, rense og behandle dem med inokulanten "Nitragin" tre uker før planting. Bønner bør sås med brede radavstander på 40 cm til 70 cm. Plant frøene ikke dypere enn 3-5 cm ned i jorden, ellers kan det hende at planten ikke spirer. La det være en avstand på 10-20 cm mellom frøene.
Det er viktig å holde jorden fuktig for å unngå å redusere avlingen og frøspiringen, som skjer innen 5–10 dager. Når de første skuddene dukker opp, bør jorden rundt dem dekkes med organisk materiale eller andre tilgjengelige midler.
Funksjoner ved soyabønnepleie
Stell av soyabønner krever nøye oppmerksomhet til riktig luking og jordlufting, noe som gjøres umiddelbart etter at de har spirt frem. Været påvirker også planteveksten: solrike, varme forhold lar bønnene vokse raskt og danne knopper. Regnfullt, overskyet og kjølig vær forlenger plantens vekstsesong, noe som påvirker den fremtidige avlingen negativt.
Gjødsling av soyabønner
Soyabønnerøtter er hjem til nitrogenfikserende bakterier, som krever næringsrik jord rik på bor og molybden. Hvis frøene ikke ble behandlet med inokulanter, trenger bønnene en kompleks gjødsel som inneholder nitrogen, kalium, fosfor og kalsium. I den aktive vekstfasen bør urea, som inneholder over 45 % nitrogen, tilsettes.
Bladgjødsling er også svært viktig, ellers blir bladene blekgrønne med et gult skjær. Bladgjødsling gjøres med Kas eller Nitrafoska, fortynnet 50 g i 10 liter vann; dette forbedrer klorofyllsyntesen i planten. Bladgjødsling gjøres før planting av bønner, ved bruk av nitrat eller ammoniumsulfat, som planten trenger for kraftig vekst.

Hvordan knyte?
For oppbinding kan du bruke samme prinsipp som for agurker eller andre belgfrukter. Monter solide støtter i begynnelsen og slutten av raden, strekk flere rader med tau mellom dem, og bind dem til dem med myke snorer, bandasjer eller plaststrimler etter hvert som plantene vokser.
Regler for vanning av soyabønner
Som alle andre belgfrukter er hyppig og rikelig vanning nødvendig for vekst og frødannelse, spesielt under knoppdannelse og blomstring. I tørt og varmt vær, vann daglig om kvelden. Utilstrekkelig vanning kan påvirke fruktdannelsen negativt eller til og med føre til fruktsvikt. I regnvær må du sørge for at bedene ikke blir overfylt; ellers bør det installeres dreneringsgrøfter for å lede overflødig vann bort fra plantestedet.
Hvordan behandle soyabønner?
Det optimale tidspunktet for å behandle soyabønnebed for ugress er før blomstring. Ugressbekjempelse i soyabønnebed kan være svært vanskelig, så det er viktig å bruke ikke-selektive eller selektive herbicider for å eliminere eksisterende ugress og forhindre at nye vokser og sprer seg raskt. Herbicider som Zenkor, Harness, Prima og Tornado er egnet. Unngå å bruke dem under soyabønneblomstring og belgdannelse.
Den blir ofte angrepet av skadedyr som bladlus, gresshopper, trips, edderkoppmidd og skjellvingelus, som kan ødelegge avlinger eller forårsake betydelig skade. Hvis frøplantepleie ikke følges, kan sykdommer som fusariumvisne, flekkvisne og bakterievisne oppstå, som ofte dreper hele avlingen fullstendig. For å bekjempe skadedyr og sykdommer, enten forebyggende eller for å eliminere problemet, bruk kobbersulfat, såpeløsning, malurtavkok og produkter som Zolon, Damber og Dragun.

Hvordan høste soyabønner
Modning av bønner og deres periode Høsteperioden avhenger av sorten som plantes: tidlige sorter starter etter 85 dager, mellomsesongsorter etter 110–130 dager og sene sorter etter opptil 145 dager. Høstingen foregår fra midten av juli til slutten av september, noe som gir tid til frømodning og avgjørelse av den tiltenkte bruken av bønnene, samt værforholdene i vekstregionen.
På store gårder skjer innhøstingen med spesialmaskiner eller en skurtresker. For en hageparsell er tresking av bønnene det beste alternativet. For å gjøre dette, klipp buskene så snart bladene begynner å falle og belgene blir gråaktige. Røttene forblir i jorden og graves opp om høsten, noe som beriker den med næringsstoffer. Buskene plasseres i små bunter, bindes og henges på et tørt, ventilert sted. Etter 3–5 dager treskes de og lagres i spesielle beholdere.
Det er blitt en utbredt oppfatning at planten er genmodifisert, men en titt på statistikken for andre avlinger avslører det samme. Det finnes soyabønnesorter med endrede gener, men disse brukes ofte til dyrking i industriell skala. Ellers er det en myte spredt gjennom markedsføring.











