Beskrivelse og egenskaper ved løksorten Stuttgarter Riesen, planting og stell

Mange gartnere planter løk i parsellene sine for å høste fersk løk om sommeren. Løksorten Stuttgarter Riesen er spesielt populær blant grønnsaksdyrkere, kjent for sitt høye utbytte og enkle dyrking.

Generelle egenskaper

Før du planter slike løk, må du gjøre deg kjent med deres generelle egenskaper.

Beskrivelse

Denne løken er egnet for dyrking utendørs og i drivhus. Sortens viktigste kjennetegn er de store løkene, som kan veie opptil 300 gram. Fruktene er oransje med et svakt rødlig skjær.

Modningsperiode

Stuttgarter Riesen er en grønnsak i mellomsesongen hvis frukt modnes innen 40–45 dager. Hvis du planter løk i et drivhus og steller dem riktig, vil avlingen modnes 5–10 dager tidligere.

Produktivitet

Dette er en høyavkastende sort som produserer frukt godt i alle klimaer. Med riktig stell kan frøplantene gi omtrent 10–12 kilo frukt per kvadratmeter.

Kulinariske bruksområder

Oftest brukes høstet løk i matlaging. Modne løker er egnet til å lage syltetøy og hovedretter.

Historien om utvalget

Stuttgarter Riesen ble utviklet av tyske oppdrettere. Frostbestandige og høyavkastende varianter ble brukt i utviklingen av denne løken.

Oppdretternes arbeid startet i første halvdel av 1990-tallet og ble avsluttet i 1995.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Sorten er resistent mot følgende skadedyr og sykdommer:

• pulveraktig mugg;
• fusarium;
• Alternaria;
• løkflue;
• rotmidd.

Fordeler og ulemper

Blant fordelene med Stuttgarter Riesen er:

• enkel stell;
• allsidighet;
• motstand mot de fleste sykdommer;
• avlingsutbytte.

Ulempene med sorten inkluderer det faktum at den høstede avlingen ikke tåler fuktighet godt.

Dyrking riktig fra frø

Før du planter løk, må du gjøre deg kjent med hovedtrekkene ved plantingen.

Forberedelse av hagebedet

Først må du forberede bedet der grønnsaken skal dyrkes.

Velge et sted

Når du velger et sted for løk, vær oppmerksom på lyset. Området bør være godt opplyst, da løkplanter ikke trives i skyggen.

Jordens surhet

Jord med høy surhet er ikke egnet for dyrking av Stuttgarter Riesen. Erfarne gartnere anbefaler å plante løkene i leirholdig jord eller svart jord.

Gjødsel

For å øke jordens fruktbarhet må du gjødsle den på forhånd. For å gjøre dette, tilsett treaske, humus, superfosfat og kompost i jorden.

Forgjengerne

Når du velger et sted for å plante løk, må du vurdere hvilke planter som ble dyrket der tidligere.

Potet

Det anbefales ikke å plante Stuttgarter Riesen etter poteter, da buskene vil bli svake og ofte bli syke.

Tomater

Tomater regnes som de beste forgjengerne for løk.

Kål

Det er mulig å plante løk etter kål, men utbyttet av de dyrkede løkplantene kan reduseres.

Agurker

Agurker tærer ikke på jorden, så etter dem kan du plante ikke bare løk, men også andre grønnsaksvekster.

Bønner

Mange gartnere anser belgfruktsorter, akkurat som tomater, for å være de beste forgjengerne til løk.

Frøforberedelse

Plantemateriale må forberedes på forhånd for videre planting.

Bløtlegg

For å forhindre fremtidige sykdommer, bløtlegg løk i en kaliumpermanganatløsning. Tilsett 45 gram av løsningen i en bolle, og tilsett deretter en liter varmt vann. Legg deretter løken i beholderen og bløtlegg i 1–3 timer.

Tørking

De gjennomvåte frøene må tørkes grundig. For å gjøre dette, legg dem på et håndkle og flytt dem til en solrik vinduskarm.

Vi sår nigella

Før du planter løkene, lag hull 3–4 centimeter dypt i hagebedet. Avstanden mellom hullene bør være minst 15 centimeter. Dekk de plantede løkene med jord og vann.

Mulching

Hullene som er fylt med jord må dekkes med mulch. Til dette formålet kan du bruke torv eller humus, som du kan strø over bedene der løkene er plantet.

Tynning

Den første tynningen gjøres når løkplantene når syv centimeter. På dette tidspunktet fjernes de svakeste og korteste frøplantene fra bedet.

Toppdressing

To til tre uker etter planting må løkene gjødsles. Bruk en gjødselblanding laget av fugleskitt, urea, superfosfat og kaliumsalt til dette. Gjødsles grønnsaken tre til fire ganger per sesong.

Vokser fra sett

Noen gartnere dyrker løk ved hjelp av sett.

Utvalg av frømateriale

Først må du begynne å velge frømateriale.

Overdrivelse

Det er nødvendig å sortere gjennom alle løkene for å velge de av beste kvalitet. Denne foreløpige sorteringsprosessen velger sunne løker som ikke viser tegn til råte eller skade.

Kalibrering

Under kalibreringsprosessen sorteres løksettene etter størrelse. Den første gruppen inkluderer løker opptil en centimeter i diameter, den andre gruppen inkluderer de mellom 1 og 3 centimeter i diameter, og den tredje gruppen inkluderer de over 3 centimeter i diameter.

Desinfeksjon

For å desinfisere løksett, bruk en saltløsning. Tilsett 50–60 gram salt i en liter vann, og tilsett deretter løksettene. Legg dem i bløt i halvannen time.

Oppvarming

For å varme opp pærene kan du bruke varmt vann (40–55 grader Celsius). Legg pærene i bløt i væsken i 15 minutter.

Plantedatoer

Løkplanter plantes sent på våren, når temperaturen stiger over 15 grader Celsius. Hvis grønnsaken skal dyrkes i et drivhus, kan den plantes tidlig på våren, i begynnelsen av mars.

Jordkrav

Løkutbyttet avhenger direkte av jorden de plantes i. De bør dyrkes i jord rik på næringsstoffer.

På pennen

Noen gartnere driver med tvinger løk inn i fjærTil dette formålet anbefales det å bruke flerkimsorter som produserer omtrent 5–6 nye blader. Erfarne gartnere anbefaler å plante purre, sjalottløk eller walisisk løk for de grønne skuddene.

Løk kan plantes for vårløk ikke bare om våren, men også om høsten. Nøkkelen er å fullføre plantingen før den første frosten. Før planting, bløtlegg alle løkene i varmt vann i 20-30 timer.

Omsorg

Løk, som andre grønnsaker, må stelles ordentlig.

Vanning

Gjennom hele vekstsesongen må plantede løk vannes. Sent på våren og tidlig på sommeren fuktes jorden 2-3 ganger i uken. Når lufttemperaturen stiger over 25 grader Celsius, vannes den annenhver dag. Hver frøplante trenger omtrent halvannen liter vann.

Toppdressing

Løk må mates tre ganger.

Først

Gjødsel tilsettes første gang tre og en halv uke etter planting av løkene. I den første vekstfasen bør organisk materiale som fugleskitt eller slam tilsettes jorden. Påfør 8–10 liter gjødsel per kvadratmeter.

Sekund

Neste gjødsling utføres 15–20 dager etter den forrige. I dette tilfellet, som før, gjødsles plantene med organisk gjødsel. Du kan også tilsette en liten mengde mineralgjødsel som inneholder fosfor.

Tredje

Gjødsel tilsettes for siste gang i slutten av juni. Eksperter anbefaler å tilsette nitrogenholdig gjødsel i jorden. Ammoniumnitrat brukes oftest til dette formålet.

Ugress og løsning

Løk må lukes regelmessig for å hindre at den vokser over med ugress. Hvis den ikke behandles, vil det voksende gresset utarme jorden, noe som fører til redusert avling. Løsne jorden to ganger i uken.

Naboer

Utbyttet av plantede løk avhenger i stor grad av hvilke planter som dyrkes ved siden av.

Gulrot

Gulrøtter og løk er en klassisk grønnsakskombinasjon fordi de beskytter hverandre mot farlige insekter. Løk avviser fluer og midd fra gulrotplanter, mens gulrøtter beskytter løk mot boremaskiner og løkfluer.

Dill

Noen ganger steller folk løkplantene sine ordentlig, men ser likevel lave avlinger. Dette skjer når grønnsaken plantes i nærheten av dill.

Disse plantene er inkompatible med hverandre og bør ikke dyrkes ved siden av hverandre.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

For å beskytte planten mot insekter og sykdommer er det nødvendig:

• Før planting, utfør varmebehandling av frømaterialet;
• vann og gjødsel frøplantene regelmessig;
• spray frøplanter med insektmidler;
• bli kvitt ugress i tide.

Planting før vinteren

Planting før vinteren er ikke annerledes enn vanlig grønnsaksplanting. Den eneste forskjellen er at plantingen må gjøres om høsten. Alle bed som inneholder løkene er isolert med sagflis eller halm.

Frøplanter i beholdere

Hvis grønnsaken dyrkes fra frøplanter, bør frøplantene plantes i spesielle gjennomsiktige beholdere. Disse er forhåndsfylt med en jordblanding som inneholder tilstrekkelig med næringsstoffer. Løkene plantes deretter i jorden i en dybde på 1,5 centimeter. Spiring i beholdere varer 20-30 dager, hvoretter frøplantene blir transplantert.

Metoder for reproduksjon

Det finnes flere metoder for å formere løk:

• Sevkom. Dette frømaterialet kan dyrkes hjemme eller kjøpes i en butikk.
• Vegetativ forplantning. I dette tilfellet brukes feddene som dannes på modne rotgrønnsaker. De kuttes forsiktig, spires og plantes i bakken.

Høsting og lagring

Høstingen bør gjøres i andre halvdel av sommeren, når den overjordiske delen av busken er helt tørr. De oppgravde løkene renses for jord, tørkes og overføres til kjelleren for videre lagring.

Anmeldelser

Irina, 50: «I fjor bestemte jeg meg for å plante løk i dachaen min. Jeg brukte lang tid på å velge en sort og bestemte meg for Stuttgarter Riesen. Det er sannsynligvis den deiligste løken jeg noen gang har smakt.»

Stanislav, 44: «Jeg har dyrket Stuttgarter Riesen-løk i mange år. Jeg har aldri blitt skuffet over denne sorten, ettersom den produserer utmerket frukt hvert år.»

Konklusjon

Mange som planlegger å plante løk velger Stuttgarter Riesen for videre dyrking. Før du planter denne sorten, er det viktig å gjøre deg kjent med plantens beskrivelse og stellinstruksjoner for frøplantene.