Carmenløk er en av de beste salatsortene. De fleste gartnere foretrekker å dyrke forskjellige løksorter i hagene sine. Den røde varianten er spesielt populær.
Den har en søt, saftig, lett smak og er svært gunstig for menneskekroppen. Carmen-sorten ble utviklet i Nederland. Den dukket opp på hjemmemarkedet relativt nylig, men har raskt fått betydelig popularitet.
Produsenten hevder at dyrking av denne sorten er svært enkel og krever liten innsats. Før du dyrker Carmen-løk, bør du lese sortsbeskrivelsen på frø- eller løkeemballasjen.

Generell beskrivelse av sorten
Løk trives i de sentrale og nordlige regionene. Denne sorten dyrkes med suksess av bønder for salg, så vel som av amatørgartnere. Plantens vekstsesong er 90 dager.
I løpet av denne perioden legger løken på seg en vekt på 100 til 130 g. Løken er rund, noen ganger litt flat, og har en rik burgunderfarge med et fiolett skjær. Skjellene er voksaktige og tette. Fruktkjøttet er saftig og hvitt.
Grønnsaken har en søt-krydret smak, ingen bitterhet og en distinkt løkaroma. Løkene brukes oftest i salater og marinader. Den grønne massen vokser til maksimalt 30-40 cm. Løksorten Carmen brukes ofte til industrielle formål. Dette skyldes først og fremst den utmerkede smaken og den utmerkede evnen til å beholde utseendet sitt i lang tid.

Erfarne gartnere gir Carmen-løken de beste anmeldelsene. De verdsetter den for følgende egenskaper:
- Carmen-sorten har høy avling.
- Den har utmerket smak.
- Avlingen beholder sitt salgbare utseende i lang tid og er egnet for langdistansetransport.
- Løk er enkle å dyrke og stelle..
- Carmen-sorten er motstandsdyktig mot ulike sopp og skadedyr.
- Den tåler tørke og ekstreme værforhold godt. Løken får nødvendig vekt og næringsstoffer i både fuktig og tørr jord. Planten produserer sin største avling med riktig og regelmessig vanning.
Carmen-sortens egenskaper indikerer at den er allsidig. Husmødre elsker den for den milde og krydrede smaken, og de liker å bruke den til hermetisering, tilsette den i grønnsaksalater og kjøttretter, og lage deilige marinader til grønnsaker og fisk.

For å få en god avling av høy kvalitet er det viktig å organisere og administrere løkdyrkingsprosessen på riktig måte. Grunnleggende løkdyrking er enkelt. Det omfatter noen få viktige regler som, hvis de følges, kan hjelpe selv en nybegynnergartner med å dyrke utmerkede, smakfulle løk.
Regler for vekst
Først av alt er det verdt å vite at rotgrønnsaker kan dyrkes på tre måter:
- Hele dyrkingsprosessen tar to sesonger. I den første sesongen dyrkes løkene fra frø, og i den andre plantes selve kålroten for å produsere løker.
- I spesialforretninger kan du kjøpe kålrot klar til å plantes i bakken. De dyrker løker direkte fra dem.
- Denne metoden innebærer å dyrke løkløker fra frø.

For å så kålrotfrø må du samle dem selv fra fjorårets grønnsaker eller kjøpe dem i en butikk. Frø plantes vanligvis om høsten. Da, om våren, vil løksettene være klare.
For å få en avling av høy kvalitet er det viktig å velge riktig sted for løkplanting. Når du velger et sted for løkbedene dine, bør du vurdere følgende anbefalinger:
- Stedet bør være vindstille og solrikt.
- Unngå jord som er utsatt for flom og stillestående vann. Løken tåler ikke fuktighet og blir lett ubrukelig.
- Planten foretrekker sandjord med lav surhet. Hvis jorden krever nøytralisering, kan dolomittmel eller kalk brukes.
- Før planting bør bedene klargjøres ved å tilsette organisk gjødsel i jorden. Kompost eller husdyrgjødsel er bra for dette formålet.
- Dyrkingsmetoden bør velges avhengig av regionen og værforholdene. For eksempel, i nordlige regioner er løk best dyrket med frøplanter, mens i sørlige regioner kan frø sås direkte i bakken.
- Frøplantene forberedes 65 dager før forventet plantedato. Dyrkingsteknikken er veldig enkel. Grav 2 cm dype hull i en spesiell beholder fylt med næringsrik, sandholdig jord og plant frøene. Vann hver tredje dag. Det er viktig å sørge for at jorden ikke blir fuktig.
- Så frøene i åpne bed i varmt, solrikt vær. På dette tidspunktet skal jorden ha varmet opp til 16 °C. Hvis det er fare for frost, dekk bedene med plast over natten. Plant frøene 20 cm fra hverandre, og la det være 30 cm mellom radene. Lag en 10 cm dyp plantestripe, vann den med varmt vann, og så frøene. Dekk med jord og komprimer lett.

Stell av sengene
Målt og riktig vanning spiller en av de viktigste rollene i grønnsakspleie.
Det anbefales å vanne bedene regelmessig, slik at jorden ikke tørker ut eller blir fuktig. I starten er det best å bruke bunnfallende vann med romtemperatur. Vanning gjøres best om morgenen eller kvelden. Det er viktig å sørge for at vann ikke stagnerer i stilkene etter vanning. Et par uker før forventet innhøsting, slutt å vanne helt.

Ugress i sengene utføres gjennom hele løkvekstperioden.
Høstingen bør gjøres på en solrik og varm dag. Fuktige eller våte løker vil ikke beholde sitt salgbare utseende lenge. Hvis du måtte samle hodene på en regnværsdag, må du tørke dem i et varmt og godt ventilert rom.
Et tegn på at hodet er modent er når fjærene blir gule og faller til bakken. Før lagring tørkes avlingen i hagebedet i omtrent 2–3 uker. Deretter fjernes de ødelagte skallene fra hodene og toppene trimmes av.
Løk oppbevares vanligvis på et kjølig, men godt ventilert sted. Mange foretrekker å flette dem, men i dette tilfellet bør toppene være minst 30 cm lange.











