Hvorfor må du rake jorden vekk fra hvitløkshodene før du høster?

Hvitløk, en populær og sunn grønnsaksvekst, krever en viss mengde kunnskap fra gartnere. De vet ofte ikke de riktige trinnene for å sikre store, holdbare hoder. Vinterhvitløkssorter velges vanligvis for planting. De produserer større hoder, er mindre utsatt for sykdommer og tåler frost godt. Imidlertid vet ikke alle gartnere om det er nødvendig å rake jorden bort fra hvitløkshodene for å sikre større.

Er det nødvendig å rake jorden vekk fra hvitløkshodene, og hvorfor gjøres dette?

En teknikk for å dyrke løkgrønnsaker, som løk og hvitløk, er å løsne hodene i bedet. Men det er viktig å vite hvorfor denne prosedyren er nødvendig og når man skal gjøre det. Hensikten med å rake jorden bort fra hvitløkshodene er å la solvarme og luft nå den underjordiske delen av planten. Dette lar planten modnes raskere og utvikle beskyttende skjell.

De graver opp jorden når det er nødvendig:

• plukk av skuddene fra plantens vintervariant;
• knyt bladene i en knute;
• knekke stilken.

Å grave opp løkene vil resultere i større løker. Vinterdyrkede varianter av planten utvikler tross alt sterke, solide røtter som hjelper grønnsaken med å overleve vinteren. I de første vårmånedene vil hvitløk utvikle seg og vokse bedre hvis grønnsaksavlingen har overlevd vinteren.

Behovet for å rake jorden vekk fra hodene er for å hindre at røttene vokser dypere om sommeren.

Etter å ha brukt denne metoden, vil planten begynne å fokusere energien sin på voksende hoder. Ikke løsne jorden for tidlig. Den overjordiske delen av planten må etablere seg. Store blader indikerer at grønnsaken får tilstrekkelig med næringsstoffer, og at fedddannelsen går bra. Da vil metoden med å fjerne hvitløkshodene også være til fordel for planten.

Fordelene og skadene ved å fjerne hvitløk i hagen

Jordbruksteknikken med å rake jorden vekk fra løkene brukes først og fremst til vinterhvitløk. Problemet med å dyrke den er at uten riktig kultivering ender du opp med en liten løk i stedet for en robust en med store fedd. Planten, med sitt kraftige rotsystem, har en tendens til å vokse dypt ned i jorden. Ved å eksponere røttene kan du sikre at planten fokuserer energien sin på løkdannelse.

Fordelen med prosedyren vil være når hvitløken plantes i en viss avstand fra hverandre. Avstanden bør være minst 10 centimeter. Du kan overvåke de synlige løkene med en tredjedel eller halvparten. Tilstanden deres avgjør tross alt om hvitløken er klar til høsting. Det er nyttig å grave under grønnsaksbedene når ugunstig vær med regn og lave temperaturer setter inn. Dette vil stoppe løkens vekst. Den vil begynne å utvikle skjell, som beskytter den mot ytre påvirkninger.

Det er skadelig å eksponere den underjordiske delen av hagebedet før planten har nådd sin ønskede form. Hvis plantens vekst forsinkes, vil denne prosedyren føre til at hvitløken blir syk og til slutt dør. Du kan ikke utføre strippeprosedyren hvis grønnsaken forberedes på vinteren. Ellers må du plante avlingen på nytt neste år. Da får du ikke noen innhøsting. Den kommer ikke før neste år.

Når man skal grave opp

Tidspunktet for å avdekke hodene på grønnsaksvekster spiller en viktig rolle i veksten av både vår- og vinterhvitløk. Hvitløk bør rakes i hagebedet en måned før innhøsting. Tidspunktet for når grønnsaksveksten er klar for høsting bestemmes av:

• gulfarging og uttørking av den nedre delen av stilken;
• åpning av kapsler på blomsterstander;
• rett pil i vintergrønnsaksvarianter.

For vårhvitløk begynner tiden for å ta av løkene tidlig i august. Vinterløker, som er ta av i de første ti dagene av juli, modnes raskere. Forbered deg på prosedyren 2–3 dager i forveien. For å gjøre dette, rens hagebedet for ugress eller annen form for mulch. Slutt å vanne grønnsaksplanten. Rak forsiktig bort jorden med et kortskaftet verktøy, slik at en tredjedel av løken kommer til syne.

Behandlingstiden må beregnes nøyaktig. Tross alt vil oppgraving for tidlig forsinke løkens utvikling og føre til at den dør. Det er også viktig å ikke oppgrava hvitløken senere enn den tildelte tiden, ellers vil løken sprekke og begynne å råtne.

Hvis hvitløkshodene har gått dypt ned i jorden

Et kjennetegn ved løkplanter er at hodene deres ofte vokser dypt og beskytter seg mot kuldegrader. Dette forklarer vanskeligheten med å høste når løkene er begravet dypt. Å bryte av stilkene og rake jorden vekk fra løkene hjelper planten med å tilpasse seg. Næringen som gis etter disse prosedyrene vil være fokusert på å utvikle store løker.

Hvitløksløker bør fjernes fra jorden omgående, 20–30 dager før innhøsting. Hvis dette ikke gjøres, må du grave opp hele bedet for å finne de nedgravde løkene. Noen vil gå tapt, og du vil ikke kunne høste hele avlingen.

Tips for riktig dyrking av hvitløk

Gartnere er uvitende om hvitløkens vekstvaner og forvirrer seg over dens dype inntrengning i jorden. Det finnes visse teknikker som, ved å innlemme i dyrkingspraksisen, kan bidra til å sikre høykvalitetsavlinger av grønnsaken hvert år. Slik gjør du:

• knekk av hvitløksskuddene;
• hodene eksponeres en måned før høsting;
• fôr sengene med organisk og mineralgjødsel;
• vannes i tørre somre.

Dyrking er vellykket når reglene følges og alle landbruksprosedyrer utføres i tide. Det er tydelig at hodene bør graves opp 30 dager før innhøsting. Men å få store hvitløk Det er også forbundet med en slik teknikk som å bryte av pilene.

Hvis målet er å dyrke kraftige løker, er det viktig å fjerne stilkene. Hvitløk bruker energien sin på å modne blomsterstandene på stilkene og danne luftløker. Gartnere bør fjerne stilkene slik at næringsstoffene brukes til å forstørre og modne løkene i bakken. Knuste stilker kan brukes som krydder, tilsettes i retter eller syltetøy.

Du kan la noen prøveskudd stå igjen på vintersortene for å finne ut når grønnsakene er klare til høsting. Å fjerne skuddene bidrar til å forhindre plantesykdommer.

Hvorfor knyte opp toppene?

En annen måte å sikre en god hvitløkshøst på er å knyte opp toppene noen dager før løkene høstes. Dette vil fremskynde gulningen av bladene, noe som til slutt vil styrke løken, noe som er viktig for en høykvalitetshøst. Vårhvitløk reagerer godt på denne metoden. Planten har ikke stive stilker, så det er enkelt å knyte toppene i knuter.

For varianter med bolting må du først fjerne de seige stilkene der blomsterstandene vil dukke opp. Disse plukkes eller trimmes med en skarp kniv. Først da kan toppene bindes, vær forsiktig så du ikke vrir bladene. Etter høsting, plasser plantene under et tak for å tørke uten å trimme toppene. Dette vil sikre at næringsstoffene fortsetter å nå hvitløksløkene. Først når bladene er helt tørre, kan de trimmes.

Gartnere mener at teknikken med å knytte toppene, samt å eksponere avlingens hoder, fremmer den akselererte dannelsen av pærer, noe som øker kvaliteten og avkastningen.

Sykdommer og skadedyr

Ofte er gulfarging av bladene på løkplanter et tegn på sykdom, blant hvilke de vanligste symptomene er:

• svart mugg;
• hvit råte;
• dunmugg;
• rust.

Sykdommer forårsakes av ugunstige værforhold, som kraftig regn og lave temperaturer. I tillegg fører stillestående vann i jorden til løkrot. Å rake jorden vekk fra hvitløksløkene bidrar til å øke luftstrømmen til løkene. Dette vil også eliminere patogene sopp.

Hvis sykdommen har påvirket grønnsaksavlinger, spray med soppdrepende preparater som Fitoverm. Et folkemiddel som fungerer bra er en infusjon av calendula og ryllik. Tilsett 50 gram av den grønne massen til en liter varmt vann. Etter 24 timer, fortynn blandingen med vann i forholdet 1:10 og vann bedene.

Hvitløk har problemer med skadedyr:

• løkflue;
• skjult proboscis;
• nematoder;
• løkmøll.

De bør bekjempes med insektmidler som Actellic, Calypso og Neoron. Effektene deres kan imidlertid forhindres ved å rake jorden vekk fra løkene og knyte toppene i knuter. Dette vil hindre larvene i å bevege seg langs bladene, og de vil ikke ha noe å spise.

Råd fra en erfaren gartner

De som nylig har begynt å dyrke hvitløk, trenger å vite hvordan de skal utføre visse teknikker riktig og hvilken effekt de vil ha på pærehøsten:

1. Når du velger hvitløkssorter, bør du vurdere ønsket løkstørrelse og holdbarheten på innhøstingen. Vintersorter produserer større løker enn vårsorter. Vårsorter har imidlertid bedre holdbarhet og varer lenger.
2. Plantetidspunktet avhenger av hvitløkssorten. Vårsorter sås om våren, mens vintersorter sås i september og oktober. Det er viktig at jordtemperaturen i løpet av denne tiden er mellom 5 og 10 grader Celsius. Senere planting enn dette vil redusere avlingen og vil ikke holde seg godt.
3. Åpne hvitløksløkene i bedet og rak jorden vekk fra hodene en måned før høsting. Dette bør gjøres når været begynner å bli dårligere. Denne teknikken bidrar til å fremskynde modningen av grønnsaken. Du kan knyte toppene i en knute når det er nødvendig å høste på grunn av ekstreme værforhold. Disse teknikkene bidrar til å forhindre at løkene råtner og forhindrer skadedyrangrep.
4. Dyrking av hvitløk krever løs jord og moderat vanning. Fjerning av løkene kan øke luftstrømmen til de underjordiske delene.
5. Det er viktig å fjerne stilker for høy avling. Dette vil gjøre det mulig å bruke næringsstoffer til å danne sterke hoder.

Til tross for lite vedlikehold, krever løkplanter kunnskap om og overholdelse av visse landbrukspraksiser. Disse må imidlertid utføres raskt og korrekt, med tanke på plantens art og utviklingsegenskaper.