Beskrivelse av Jonathan-eplesorten og dyrkingsteknologien

Epletreet er et av de vanligste frukttrærne, og dyrkes i så godt som alle regioner i Russland. Det finnes mange varianter, hver med sin egen distinkte modningstid, fruktegenskaper og treutseende. Når du velger en frøplante, bør du vurdere eplesorten Jonathan.

Historien om utvalget av Jonathan-sorten

Eplesorten Jonathan ble utviklet av amerikanske foredlere ved å krysse sortene Aesop og Spitzenburg. Utviklingsarbeidet med den nye sorten ble utført i Ohio.

Region for fruktdyrking

Hybriden passer for de fleste regioner med temperert klima (varme, lange somre og frostige vintre). Den er også egnet for dyrking i Nord-Kaukasus.

Kjennetegn og beskrivelse

Før du kjøper en frøplante, bør du studere beskrivelsen og egenskapene til det fremtidige treet for å unngå å gjøre en feil i valget ditt.

Trestørrelse og høyde

Epletreet er mellomstort, med en stammehøyde på 3,5 til 5 m. Treet sprer seg, er forgrenet og har middels løvverk.

Kronediameter

Kroneformen er rund eller svakt konisk, 3-4 m i diameter.

Forgrening av rotsystemet

Rotsystemet er kraftig og sprer seg.

Blomstring og pollinering

Sorten er selvbestøvende, men det anbefales å plante andre eplehybrider i nærheten for å tiltrekke bier til hagen.

Høstens modningsperiode

Epletrærne begynner å bære frukt i det tredje eller fjerde året etter planting. Innhøstingen modnes senere, og de første modne eplene plukkes nærmere midten av høsten, rundt oktober eller november.

Innsamling og bruk av epler

Innhøstingen begynner før eplene begynner å falle fra treet. Fruktene har et bredt spekter av bruksområder, inkludert baking, tørking og tilberedning av syltetøy og konserver.

Egnede klimatiske forhold

Epletrær kan plantes i alle klimaer unntatt nordlige regioner. De trives i tempererte og sørlige klimaer.

Frost- og tørkebestandighet

Denne sorten har lav vinterherdighet, og barken kan fryse ved temperaturer under -20 °C. Den tåler tørke godt.

Mottakelighet for sykdommer og skadedyr

Sjelden påvirket av sykdommer og skadedyr, med unntak av pulveraktig mugg.

Spesifikasjoner for planting på stedet

Planting av epletre bør utføres i henhold til all landbrukspraksis, slik at frøplanten begynner å bære frukt så tidlig som mulig.

Optimal timing

Epletrær plantes om våren eller høsten. Våren er imidlertid den gunstigste tiden for planting. Ungplanter plantes i slutten av mars, når jorden har varmet opp godt. I løpet av sommeren vil ungplantene få tid til å slå rot, og de vil begynne aktiv vekst den påfølgende våren.

Forberedelse av unge frøplanter og planting av hull

Forberedelsen av stedet for epleplanter begynner to uker før planting. Det er enda bedre å begynne å forberede den om høsten. Jorden graves, organisk eller mineralgjødsel tilsettes, og alt voksende ugress trekkes ut.

Før planting kan frøplanter bløtlegges i en vekstaktivator i flere timer. Rett før planting dyppes rotsystemet i en flytende leireløsning og plantes umiddelbart, før leiren rekker å tørke.

Plantemønster og dybde

Å plante et epletre er en enkel prosess; hvis det gjøres riktig, vil frøplanten vokse seg sunn og sterk.

Prosessen med å plante et epletre:

• Grav et hull som er 80 cm dypt og 70 cm bredt.
• Legg fint dreneringsmateriale i bunnen.
• Plasser frøplanten i hullet og slå en sterk trepinne ved siden av den.
• Grav et hull og bind stammen til en stake.
• Vann rikelig med varmt vann.

Når frøplanten blir sterkere, kan du fjerne staken.

Vi organiserer kompetent omsorg

For å få en god høst, må du absolutt bruke tid på å ta vare på treet.

Vanningsmodus

Epletrær liker ikke vannfylt jord, så vanningen bør være moderat. Den første vanningen gjøres tidlig på våren, når jorden har varmet opp, men knoppene ennå ikke har begynt å hovne opp. Vann deretter treet én gang i uken. Etter at frukten har satt seg, vann det én gang annenhver uke.

Det anbefales å bruke varmt vann til vanning for å unngå utvikling av soppsykdommer.

Flere ganger i måneden før vanning er det verdt å luke jorden slik at rotsystemet også får oksygen.

Toppdressing

Epletrær krever regelmessig gjødsling. Den første gjødselpåføringen gjøres før knoppene åpner seg. Jorden blandes med godt råtten gjødsel. Den andre gjødselpåføringen gjøres når bladene begynner å åpne seg. På dette tidspunktet trenger treet nitrogen (ammoniumnitrat, urea).

Den tredje gjødselen utføres i løpet av fruktsettingsperioden. Fosfor og kalium (superfosfat, ammoniumfosfat, kaliumsulfat) tilsettes jorden. Etter høsting kan organisk gjødsel tilsettes igjen for å forberede treet på vinteren. Disse kan inkludere treaske, kompost eller en løsning av kyllinggjødsel.

Kronedannelse

Eplekronen dannes umiddelbart etter at frøplanten er plantet i bakken.

Slik former du kronen:

• Toppen av hovedstammen og toppen av grenene som vokser ved siden av den er avskjært.
• Året etter blir toppen av alle grener unntatt hovedstammen kuttet av igjen.
• I det tredje året kuttes toppen av den lengste grenen og toppen av noen av de større grenene av.
• I det fjerde året kuttes toppene på alle grener av, bortsett fra de aller nederste.

Innen det femte året vil kronen være ferdig dannet. Under formingen bør du først beskjære grenene som har vokst mest i løpet av året, slik at de alle er omtrent like lange.

Sesongbaserte behandlinger

Sesongbehandlinger er nødvendige for å forhindre skadedyr og sykdommer. Rundt midten av høsten graves jorden ned til en dybde på 15-20 cm. Sanitær beskjæring utføres, der tørre, skadede grener fjernes. Blader rakes. Tidlig på våren sprayes trærne med en 1% løsning av Bordeaux-væske eller kobbersulfat. Behandlingen gjentas etter to uker.

Forberedelser til vinterperioden

Om vinteren blir gnagere ofte et problem – mus tygger på undersiden av trebarken, så det er viktig å beskytte den nedre delen av stammen. For å gjøre dette, pakk stammen inn i flere lag med sterk jute eller takpapp.

Hvis vekstregionen opplever kalde vintre, må du dekke den nedre delen av stammen med grangrener, og rake mer snø mot epletreet om vinteren.

Populære hybridvarianter

Jonathan-eplesorten har flere varianter som skiller seg fra hverandre i en rekke egenskaper.

Decosta

Denne hybriden ble utviklet i Belgia. Treet har en bred, spredende krone som når en høyde på omtrent 5 meter. Modne frukter er store og veier opptil 250 gram. Skallet er gulaktig, dekket med bringebærstriper. Fruktkjøttet er saftig, med en søt og sur smak. Frøplanten begynner å bære frukt i det tredje året etter planting. Dette er en sentmodnende variant, med de første modne eplene som dukker opp nærmere september.

Konge

Denne hybriden er en vintersort. Fordelene inkluderer motstand mot skorpe, meldugg og rust. Treet har en pyramideformet krone, og det tåler frostvintre godt. Fruktene er grønne med en skarlagenrød rødme. Fruktkjøttet er saftig og finkornet. Høsten modnes i slutten av september til begynnelsen av oktober.

Jonared

Kronen er rund, tett og bladrik. Eplene er ovale og veier opptil 150 g. Skallet er mørkerødt. Fruktkjøttet er søtt og dessertaktig. Eplene modnes i andre halvdel av september.

Jonagold

Treet er kraftig, med en bred krone. Eplene er store og veier mellom 150 og 200 g. Skallet er fyldig rødt med grønne flekker.

Høylander

Treet er moderat frostbestandig, mellomstort og har en ovalformet, moderat tett krone. Fruktene er store og veier opptil 350 g. Skallet er mørkerødt, og fruktkjøttet er søtt med en litt syrlig smak.

Jonagored

Treet er kraftig, med en spredende krone. Skallet er mørkerødt med grønnaktige flekker.

Gartneres anmeldelser av sorten

Irina, 39: «Jeg plantet Jonathan-sorten for flere år siden. Treet produserte sine første epler fire år etter planting, men det begynte ikke å bære frukt før det var nærmere seks år gammelt. Avlingen er alltid utmerket, med store, smakfulle epler. Etter innhøsting holder frukten seg lenge; vi oppbevarer den til midt på vinteren. Det er en utmerket sort for planting.»

Ivan, 30: «Jeg klarte lenge ikke å finne en passende vintereplesort, helt til en venn anbefalte Jonathan-sorten. Hovedfordelen er at frukten holder seg lenge etter høsting og ikke blir dårlig. Eplene er søte og saftige. Den eneste negative kommentaren jeg kan komme med er at barken fryser litt etter frostvintre, men det er ikke kritisk. Alt i alt er det en utmerket sort.»