Hvordan og når man skal behandle druer mot gråmugg, preparater og folkemedisiner

Hvordan og når bør jeg behandle druer mot gråmugg? Dette er det første spørsmålet som dukker opp når man står overfor dette problemet. Ikke få panikk; undersøk problemet og iverksett riktig behandling. I de tidlige stadiene behandles sykdommen raskt og enkelt. Det blir vanskeligere hvis vinranken er i et avansert stadium. Men selv da er det mulig å kurere vinranken.

Typer råte

Vinranker er utsatt for ulike typer råte. Disse inkluderer grå, hvit, svart, sur og Aspergillus-råte.

Grå

Sykdommen er forårsaket av en sopp. Den overlever om vinteren under barken eller røttene til vinranken. Om våren sprer soppsporene seg og faller på friske vinranker. Frukten blir deretter infisert og begynner å råtne.

Soppen fremstår som et grått, luftig belegg på bærene; etter visning faller druene av. De kan ikke spises, bearbeides eller brukes til vinproduksjon. Sykdommen sprer seg raskt gjennom hele planten.

Hvit

Sykdommen er også forårsaket av en sopp. Den lever i jorden, migrerer til skuddene om våren og angriper drueklasene. I tørt vær dukker det opp lyse flekker på bærene; i vått vær utvikler det seg svarte flekker. Dette er de første tegnene på råte. Druene sprekker deretter og begynner å råtne.

Hvit råte er ikke i stand til å infisere hele busken, så å ta umiddelbare tiltak vil bidra til å takle problemet.

Svart

Den farligste sopptypen. Den angriper bær, og i mer avanserte stadier sprer den seg til blader, skudd, bladstilker og andre deler av busken. Sporer overlever i jorden over vinteren og migrerer til buskens kropp om våren.

Både overmodne og unge bær blir infisert. De blir svarte, skrumper inn, sprekker og lekker saft. Soppen sprer seg raskt og kan ødelegge over 80 % av avlingen.

Aspergillose

Denne sykdommen er forårsaket av mer enn 10 sopper av samme slekt. Den er vanlig i varme sørlige regioner. Soppen begynner å formere seg i høy luftfuktighet og høye temperaturer. Den invaderer vinstokkskudd og sprer seg gjennom soppens kropp.

Bærene blir brune, myke og mister luft. De begynner å frigjøre saft, skrumpe inn og tørke ut.

Sur (eddiksyre)

Soppen trenger inn i fruktens overflate via vinden. Den overlever i plantens røtter om vinteren. Når den er smittet, oppstår det ukarakteristiske flekker på bærene. Frukten krymper og mister saft. Druene begynner å gjære innenfra. Under gjæringen dannes det eddiksyre fra druesaften. Det er herfra denne typen råte har fått navnet sitt.

Lokalisering og tegn på busksykdom

Råten sprer seg over ulike deler av planten. Den påvirker ikke bare frukten, men også blomsterstander, skudd, blader og klaser. Spesifikke tegn er synlige i hvert område.

Blomsterstander

Fruktdannelsen begynner på blomsterstandene. Bærene begynner å råtne allerede før de modnes. Selv i de første utviklingsstadiene tørker fruktene ut, dør og faller av. Denne typen skade kan føre til et tap på over 50 % av avlingen.

Børster

Hvis blomstringen og fruktsettingen lykkes, danner bærene klaser, hver bestående av over 30 bær. Hvis infeksjon oppstår på dette tidspunktet, slutter fruktene å vokse og utvikle seg. De fryser på stedet, endrer gradvis farge, klasene tørker ut, lekker saft og blir dekket av et hvitt eller grått, luftig belegg.

Grener

På vinrankens grener er symptomene ganske karakteristiske, slik de er på andre deler av planten. Vinrankene blir brune og dekkes av et grått belegg. Overflaten blir tørr, gul og i noen tilfeller misfarget. Etter at grenene er infisert, sprer soppen seg til frukten.

Blader

Grønne drueblader angripes først av soppen. Brune flekker dukker opp på dem. Disse øker gradvis i størrelse, og blir deretter dekket av et særegent belegg. De blir grå og hårete. Soppen suger deretter all saften fra bladene, noe som får dem til å tørke ut og krølle seg.

Forebyggende tiltak

Gråmugg angriper busker om sommeren. Den mest aktive perioden er juli. For å forhindre spredning av infeksjonen og dens spredning til skudd, bør vinmarker sprøytes med jevne mellomrom. Soppdrepende midler og kobberholdige preparater brukes som forebyggende tiltak. Sprøyting bør gjøres flere ganger per sesong. De mest passende periodene for dette er:

• før knoppene begynner å danne seg;
• etter dannelsen av eggstokkene;
• etter høsting.

Viktig! Ikke spray med kjemikalier 20 dager før innhøsting, da de samler seg i frukten.

Behandling av sykdommen

For å behandle problemet brukes kjemiske eller biologiske midler, samt folkemedisiner. Behandlingen starter så snart de første tegnene oppdages. Jo raskere behandlingen er, desto større er sjansen for å bevare avlingen.

Medisiner

Det finnes kjemiske og biologiske produkter på markedet. De bidrar til å raskt og effektivt eliminere gråmugg uten å skade avlingen. De elimineres fra plantesaften innen 15–20 dager. Derfor er forgiftning fra behandlede bær umulig hvis du følger instruksjonene og håndterer dem riktig.

Kjemikalier

Kjemiske behandlinger er ganske effektive mot sopp. De bidrar til å redde avlingen og planten fra ødeleggelse. Vinmarker kan behandles:

• "Antrakol";
• "RovralFlo";
• "Topsin M";
• "Våget";
• "Topas".

Det anbefales å bytte medisiner med jevne mellomrom, da sopp kan utvikle resistens mot virkestoffet.

Biologisk

Det er også mulig å eliminere gråmugg ved hjelp av biologiske produkter. Disse er basert på giftstoffer eller andre stoffer isolert fra bakterier, sopp og andre biologiske organismer. Behandling av vinmarker med disse produktene er ikke mindre effektivt enn kjemiske. Egnede produkter inkluderer:

• Horus;
• Kvadriser;
• "Fundazol";
• jernsulfat;
• kolloidalt svovel;
• kobbersulfat;
• "Immidazol";
• "Mikal".

Folkemedisiner

For gartnere som ikke liker å bruke kjemikalier eller kunstig fremstilte remedier, er folkemedisiner et godt alternativ. Behandlinger kan gjøres ved hjelp av en rekke oppskrifter. Selv i forrige århundre brukte folk oftest naturlige remedier laget hjemme.

De beste oppskriftene er:

• Bland 5 g natron, 5 ml vegetabilsk olje, 75 g vaskemiddel og 5 liter vann. Rør alle ingrediensene, hell i en sprayflaske og spray busken.
• En kaliumpermanganatløsning. Den har en desinfiserende effekt og dreper skadelige sopptyper. Den er effektiv i de tidlige stadiene av sykdommen. I avanserte tilfeller er denne metoden ikke alltid effektiv. For druer, løs opp 20 g pulver i 10 liter vann. Det anbefales å gjenta denne prosedyren hver tredje dag til bedring begynner.
• Bland 200 g tørr sennep med 10 liter vann. Bland godt og påfør hele planten. Sennepens duft og skarpe smak dreper råte umiddelbart.
• Å helle kokende vann over røttene til vinmarken bidrar til å bli kvitt soppsporer tidlig i sesongen før de får sjansen til å trenge inn i buskens løvverk.
• Tobakksuttrekk. Hell 200 g tobakksurt i 10 liter varmt vann. La det trekke i 3 dager. Sil deretter og påfør på den berørte planten.
• Malurtuttrekk er effektivt mot sopp. Duften avviser også skadelige insekter. Lag løsningen med 100 gram malurt per 1 liter vann. Husk at bærenes skall vil beholde en bitter smak. Sørg for å skylle dem med vann før bruk.
• En blanding av en hvilken som helst mengde løkskall, 1 hvitløkshode og 1 kg malurt helles i 50 liter vann. Mens løsningen trekker, tilsett 200 g revet såpe og sennepspulver. La det trekke i 5 dager. Sil deretter den nødvendige mengden løsning og bland den med vann i forholdet 1:5. Påfør løsningen.

Viktig! Å tilsette såpe i en hvilken som helst løsning forbedrer vedheftet til bladet og øker virkningsvarigheten.

Resistente og sårbare varianter

Oppdrettere har utviklet varianter som er resistente mot gråmugg. Det finnes også druesorter som er utsatt for soppinfeksjon. For å unngå dette problemet anbefales det å velge varianter med sterk immunitet.

Disse inkluderer:

• Agat Donskoy;
• Dviet blå;
• Glede;
• Timur;
• Harold;
• Rochefort;
• Marquette;
• Helios;
• Athos;
• Dubovsky rosa;
• Pleven;
• Gabena Nou;
• Taigaen;
• Aligote.

Disse variantene er resistente ikke bare mot gråmugg, men også mot andre soppsykdommer. Dette forenkler avlingspleien og forbedrer avlingskvaliteten.

Blant de sårbare og svake druesortene er følgende bemerket:

• Veles;
• Århundre;
• Muskat;
• Chardonnay;
• Sauvignon;
• Lady fingre;
• Aljosjkin;
• Forvandlingen;
• Liljekonvall.

Disse variantene har en behagelig smak og er mye brukt i vinproduksjon. Immuniteten deres er ikke veldig sterk, men i den moderne verden er det enklere å dyrke disse druesortene, ettersom det finnes en rekke preparater og behandlinger for sykdomsbekjempelse.

For å få en anstendig druehøst, må du velge varianter og typer som er regulert for vekstregionen.

Tips og anbefalinger

Hva bør du gjøre for å unngå dette problemet? Følg disse anbefalingene og tipsene:

• Buskene tynnes ut regelmessig; den tette tilstanden i enkelte områder forstyrrer luftsirkulasjonen inne.
• Vanning utføres strengt i henhold til planen i varmt vær for å forhindre overvanning av buskens røtter.
• Hvert femte år byttes stedet der druene vokser.
• Når de første tegnene på sykdommen oppdages, utføres behandling umiddelbart.
• Om våren behandles rotområdet med kobbersulfat for å desinfisere det.
• Toppdressing og gjødsling øker plantens immunitet.
• Høst avlingene i tide for å forhindre utvikling av sopp.
• I begynnelsen av sesongen sprayes buskene med soppdrepende preparater.