Kiwitomaten har fått navnet sitt fra likheten med den eksotiske frukten. Når de er modne, får tomatene en sumplignende farge. Fruktkjøttet er grønt, litt søtt og har en behagelig fruktig aroma. De spises ferske, brukes i vintersalater eller rett og slett syltes i krukker.
Hva er en kiwitomat?
Kjennetegn og beskrivelse av sorten:
- Sorten er ubestemt, buskene er ganske høye og vokser opptil 1,5 m i høyden.
- De kan plantes i åpen mark, men det er mye enklere å ta vare på dem i et drivhus.
- Det er bedre å plante dem i åpen mark i de sørlige regionene, siden tomater ikke tåler lave temperaturer og værendringer godt.
- På grunn av veksten må planten være bundet til støtter.
- Det anbefales å dele buskene i 2-3 stilker.
- Sorten er veldig produktiv: 5-6 store frukter dannes på en gjeng.
- Én busk modner opptil 12 kg tomater.
- Vekten på 1 tomat når 200-300 g.
- Fruktens form er rund, litt flatet på toppen.
- Vekstsesongen varer i 4 måneder.
Hvordan dyrkes tomater?
Fordi buskene er høye, krever de spesiell pleie. For å øke avlingen er det nødvendig å fjerne overflødige skudd. Blomsterklynger dannes flere uker etter at frøplantene er plantet.
Tomater trives i varme forhold. Frøspiring krever temperaturer på 20–25 °C, og fruktsetting krever temperaturer på minst 17 °C. Ved lavere temperaturer hemmes plantevekst og -utvikling.

Tomater er tørketålige. For mye vann i jorden vil drepe planten. Vann bare når jorden tørker ut.
Tomater trenger gjødsling. Kalium og fosfor forbedrer fruktkvaliteten, mens overflødig nitrogen hemmer tomatutviklingen, men fremmer bladvekst.
Tomater vokser godt i jord som tidligere har inneholdt kål og agurker. De bør ikke plantes i jord som tidligere har inneholdt poteter, løk eller paprika, da den kan være infisert med bladråte. Det er nyttig å tilsette treaske og superfosfat i jorden. Frøplantebeholderen bør ha dreneringshull.
Modne frøplanter blir transplantert i individuelle beholdere. En plante plantet i en separat potte utvikler et bedre rotsystem. Det blir mye mer motstandsdyktig, noe som øker sjansene for en god høst.

La oss se nærmere på detaljene ved dyrking av frøplanter, ettersom kvaliteten på innhøstingen i stor grad avhenger av dem. Frøene plantes i en grunn beholder dekket med 5 cm jord. Bruk en pinsett eller en pinne til å spre frøene 1–1,5 cm dypt, med 3 cm mellomrom. Dekk med et 1 cm lag med jord og spray med vann. Dekk beholderen med plastfolie og ikke vann før de første skuddene dukker opp. I løpet av denne perioden, hold en temperatur på 20–25 ºC.
Neste trinn er å omplante den voksne planten i individuelle potter. På dette stadiet trenger planten kjøligere luft (18–20 °C) og rikelig med lys – opptil 16–18 timer om dagen. For å kompensere for mangelen på dagslys, slås lysrør på om kvelden. De bør plasseres rett over planten, i en avstand på 15 cm.

Frøplantene fôres hver 10. dag. Kyllinggjødsel eller kumøkk brukes til dette formålet. Hvis ingen av delene er tilgjengelige, kan kompost eller humus brukes.
Vann etter hvert som jorden tørker. Det er best å bruke vann med bunnfall og romtemperatur. Når frøplantene har vokst, bør de tas ut daglig, og tiden økes hver dag. Dette vil hjelpe planten med å tilpasse seg lettere når den omplantes til sin permanente plassering. I regioner med korte somre er det viktig å plante dem i bakken i tide, da hver dag teller. Vekstsesongen avsluttes i midten av august. Hvis du er sent ute med å plante frøene, vil modningen vare til september.

Gartnere sier at fruktene er veldig myke, så de må plukkes forsiktig, ellers kan de bli blåmerker, noe som kan forkorte holdbarheten. I varmt klima kan tomater utvikle en honningfarget fargetone. Rødhet indikerer overmodenhet.
Totalt sett er anmeldelsene av denne sorten positive. Folk liker den uvanlige aromaen og den tropiske smaken, som mange synes minner om den eksotiske kiwien.










