Beskrivelse av chiletomater i midtsesongen og anbefalinger for dyrking av tomater

Chilitomater tiltrekker seg gartnere med sitt unike utseende. Selv modne frukter er smaragdgrønne. De er aldri røde. Smaken deres er imidlertid sammenlignbar med andre varianter. De har saftig fruktkjøtt og en behagelig, klassisk smak.

Hva er chiletomater?

Kjennetegn på sorten:

1. Sorten tilhører mellomsesongens tomater.
2. Dyrking er mulig i drivhus eller åpen mark i regioner med varmt klima.
3. Planten er ubestemt og høy.
4. Busken kan bli over 2 m høy. Den er ganske stor og kraftig, og kan ta opp mye plass i hagen.
5. Buskene har et middels antall blader. Bladene er normale i størrelse og grønne.
6. Klasene er komplekse og forgrenede. Én klase kan modne 6–9 frukter om gangen.

Chilitomater bør tres opp til 1–3 stilker. Gartnere bør ikke la det være mer enn 6 klaser på hver stilk. Ellers kan avlingen bli lavere enn forventet. Det er best å fjerne sideskuddene fra busken.

Planten vokser veldig raskt. For å sikre best mulig fruktkvalitet er det nødvendig å fjerne skuddene regelmessig og gjødsle buskene.

Chilitomater er ovale, litt avlange, og minner vagt om paprika, derav navnet.

Fruktene er blanke og smaragdfargede. Bærene er grønne både ved teknisk og biologisk modenhet. Når tomatene begynner å modnes, viser det seg en svak, lys gyllen rødme.

Fruktkjøttet er mørt, smaragdfarget og søtt. Det er mørkere i midten enn i kantene. Dette er en desserttomat. Aromaen er behagelig og ikke syrlig. Hver frukt veier omtrent 80–100 g. De er kompakte. Skallet er ribbet. Overflaten er glatt og fast. De sprekker ikke.

Gartnere høster sin første avling 100 dager etter at frøplantene dukker opp. De nye fruktene modnes ganske raskt. Ferske tomater kan høstes til bordet med noen få dagers mellomrom.
Med riktig stell kan én busk gi 5 til 10 kg modne tomater. Noen gartnere rapporterer avlinger på 13–15 kg per busk. Dette er mulig takket være regelmessig gjødsling.

Det viktigste med denne sorten er å ikke gå glipp av modningen. Den eneste ulempen med chili er at det er vanskelig å avgjøre ved første øyekast når en tomat er helt moden og klar til å spises. Erfarne gartnere hevder at den gyldne fargen som nettopp begynner å dukke opp indikerer modning.

Avlingen kan spises fersk eller i diverse salater. Denne sorten er egnet for vinterkonservering, som sylting eller hermetisering hel. De små fruktene passer lett i krukker og har et attraktivt utseende. De oppbevares godt hjemme og tåler transport.

Hvordan dyrke tomater?

Denne sorten dyrkes som en tomatplante. For å sikre en god høst er nøye såing viktig. Frøene bløtlegges i 10–20 minutter i en kaliumpermanganatløsning. Deretter skylles og tørkes de. Frøene spires deretter i en fuktig klut. Planting i jord utføres så snart frøene hovner opp og de første spirene dukker opp.

Krukkene som inneholder jord dekkes med plastfolie for å skape en drivhuseffekt. I dette miljøet vil spirene komme opp av jorden i løpet av bare 5–7 dager. Plantene trenger varme og lys. Hvis sollyset er utilstrekkelig, installerer gartnere vekstlys over frøplantene. Frøplantene krever regelmessig vanning.

Stikking skjer når frøplantene har 3–4 sterke blader. Planter vil vokse raskere i separate potter.

Så snart jorden varmes opp til +14ºС og vårfrosten er over, kan plantene flyttes til et permanent sted.

Hullene graves i godt gjødslet, oppgravd jord fri for ugress og røtter. Avstanden mellom dem bør være omtrent 40–50 cm. Det anbefales å tilsette en blanding av superfosfat og kaliumsulfat i hvert hull. Denne gjødselen vil hjelpe plantene med å etablere seg raskere og gi en avling av høy kvalitet.

Planten må bindes til en støtte for å oppmuntre til vekst og vertikal vekst. Støtten vil bidra til å støtte klasene som frukten modnes på.

Buskene formes til 1–3 stilker. Det bør ikke være mer enn 6 klaser. Vann sparsomt, kun i tørkeperioder. Vann én gang i uken. Denne sorten liker ikke for mye fuktighet. Hvis den blir for mye vannet, vil fruktene absorbere vann og bli for vannige. Dette vil føre til at de mister sin fylde.

Busker må beskjæres, og sideskudd og gamle gulnede blader må fjernes. Dette vil sikre at alle næringsstoffene når frukten. Gartnere bør med jevne mellomrom luke og løsne jorden i tomatbedene sine.

Fordeler med sorten:

1. Rask modning av frukt.
2. Tomater spises ferske og brukes også til vinterpreparater.
3. Krever ikke nøye vedlikehold.
4. Uvanlig farge på modne frukter.
5. Utmerket tomatsmak.
6. Elastisk hud som ikke sprekker.
7. Å holde kvaliteten oppe.

Ulempene inkluderer behovet for å trimme busken ved å fjerne gamle blader og nye skudd, og det faktum at tomaten ikke brukes til kommersiell dyrking på grunn av sin uvanlige farge, som kjøpere kan forveksle med umodenhet.