Retningslinjer for dyrking av peanøtter utendørs i Sibir

Fruktene til denne søramerikanske belgfrukten er en favorittgodbit for både voksne og barn. Gartnere anser peanøtter som eksotiske, uegnet til dyrking i Sibirs tøffe forhold. Selv om avlingen er varmekjær, er den ikke kresen. Med litt innsats og flid er det mulig å dyrke peanøtter utendørs i Sibir. Du får sannsynligvis ikke mange, men det er verdt et forsøk.

Klimakart over regionen

Siden klimaforskjellen mellom Sibir og de sørlige regionene av landet er betydelig, har dyrking av peanøtter i de nordlige regionene sine egne særegenheter:

1. Sør-Sibir og Uralfjellene. Det er enkelt å dyrke her. Om høsten forberedes og gjødsles jorden. Midt på våren legges det plastlokk over bedene for å hjelpe jorden med å varmes opp raskere. Plantingen skjer i mai, hvoretter bedene dekkes igjen med plast. Plastlokket fjernes når jorden blir jevnt varm. Den første haugingen gjøres i blomstringsperioden, og gjentas deretter til slutten av august.
2. Sentral-Sibir. Jordbruksprinsippene er like, men plantingen gjøres kun i varme bed. Et langt hull graves i tomten, kompost tilsettes og blandes med matjorden. Det nedbrytende organiske materialet i jorden genererer varme. Plantingen gjøres om våren, og jorden dekkes med plastfilm til de første bladene kommer ut.
3. Nord-Sibir. Dyrking er kun mulig i et drivhus. Avlingen krever ikke mye plass, så den kan plantes mellom bed med andre planter.

Hvilke varianter er egnet for Uralfjellene og Sibir?

Peanøtter finnes i busk- og krypende varianter. I sibirske forhold er det best å dyrke buskvarianter, som utvikler eggstokker som synker ned i jorden etter blomstring. Disse eggstokkene utvikler seg deretter til frukt. Sibirske gartnere anbefaler også tidlige varianter som produserer frukt innen tre måneder.

Fra tidlig modning varianter av peanøtter De mest populære i Sibir er:

• Adyghe;
• Steppebeboer;
• Eikenøtt;
• Klinsky.

Du kan også bruke mellomsesongvarianter, men i dette tilfellet må de spires før planting.

Planting og dyrking av peanøtter i en hageflekk

Det er problematisk å dyrke peanøtter i Sibir fordi avlingen er varmekjær, og det er vanskelig å oppnå frukting i et ugunstig klima.

For å få en peanøtthøst, må du følge reglene for å forberede stedet og plantematerialet, og overholde plantefristene.

Valg og forberedelse av et nettsted

Peanøtter er ikke kresne når det gjelder jord. Dessuten frigjør belgfrukten nitrogen under utviklingen, så den plantes for å berike utarmet jord.

Den optimale jorden for peanøtter er humusrik og mineralrik jord. Hvis jorden er leirholdig, tilsett sand og mineralgjødsel; hvis den er sandholdig, tilsett leire og organisk materiale. Salt og sur jord er uakseptabel for belgfrukter. Jorden bør være nøytral. Ellers tilsett kalk.

Tomten forberedes om høsten. Den graves opp og berikes med kompost og et mineralkompleks (kalium og fosfor). Om våren tilsettes nitrogen og aske. Vær forsiktig med doseringen av sistnevnte: 1 m² 100 gram aske tas fra jorden.

Forberedelse av plantemateriale

For å dyrke peanøtter kan du ta:

• rått frømateriale;
• ferdige spirer.

Begge typer plantemateriale kan kjøpes i en spesialbutikk. Hvis du har dine egne rå nøtter, kan du bruke dem, men spireevnen kan være lav.

Kjøpere som kjøper spirer bør nøye inspisere bladene. De skal se sunne ut, fri for skader og tegn på sykdom. Stilkene skal være sterke, intakte og fri for unaturlige bøyninger. Hvis nøtter kjøpes for planting, bør skallene fjernes forsiktig. Frøene skal ikke være sprukne, råtne eller mugne. Velg de største eksemplarene.

Hvis frøene har spirt godt og du har en god avling, kan du spare noe av ditt eget plantemateriale til neste sesong.

Algoritme for å forberede peanøtter til planting:

1. Utvalgte frø senkes ned i en beholder med varmt vann i 5 timer. Det anbefales å tilsette et vekststimulerende middel og en liten mengde kaliumpermanganat for å beskytte mot infeksjon.
2. Frøene tas ut.
3. Legg en fuktig bomullsklut i en bred beholder.
4. Legg peanøttene oppå i ett lag.
5. Den er dekket med et andre stykke fuktig naturstoff.

Etter tre dager skal spirer dukke opp. Kast frø som ikke spirer. Spirede frø er klare for planting utendørs.

Tidspunkt og teknologi for planteoperasjoner

Peanøtter kan plantes når jorden i et åpent område varmes opp til 15 °C. I Sibir nås disse temperaturene vanligvis tidlig i juni. Hvis temperaturen er lavere, anbefales ikke planting, da frøplantene ikke vil spire.

Unge planter kan forventes å spire innen 1,5 til 2 uker. Hvis du bruker frøplanter, omplant dem til åpen mark 20 dager etter spiring.

Steg-for-steg beskrivelse av landingsprosedyren:

• på det forberedte området, lag senger (bredden mellom radene er 60-70 cm);
• frøplanter plantes i en avstand på 20-30 cm fra hverandre;
• plantede peanøtter vannes med lunkent vann;
• Hvis frøene ble plantet, dekkes bedene med film til spirene dukker opp.

I løpet av dagen fjernes filmen i en halvtime hver dag. Dette lar peanøttene tilpasse seg klimaet.

Hvilke avlinger bør plantes i nærheten?

Peanøtters beste følgesvenner er tomater, agurker, kål og poteter. Nitrogenet som frigjøres av belgfrukter er viktig for disse plantene, og de forstyrrer ikke peanøttenes vekst.

Det er viktig å følge reglene for vekstskifte. Unngå å plante peanøtter i områder der andre belgfrukter ble dyrket forrige sesong. Ellers er det høy risiko for rotråte.

Hvordan ta vare på peanøtter for å få en god avling?

Peanøtter er enkle å dyrke, selv i sibirske forhold. Imidlertid er visse retningslinjer for stell fortsatt nødvendige.

Regelmessig vanning

Peanøtter vannes 6–8 ganger per sesong. En stor bøtte med vann helles under hver plante. I sibirske forhold er kun lunkent, bunnfallende vann akseptabelt. Vanningen bør stoppes en måned før høsting.

Sibir opplever også varme somre. I langvarige varmeperioder anbefales det å vanne oftere, annenhver uke.

Trenger jeg å gjødsle planten?

Peanøtter mates to ganger per sesong:

• etter at plantene når en høyde på 10 cm;
• i begynnelsen av fruktdannelsen.

I begge tilfeller brukes samme gjødsel: 20 g ammoniumnitrat, 45 g kaliumsalt og 70 g superfosfat løses opp i en 10-liters bøtte med vann. Opptil 1 liter av løsningen helles per plante. Gjødsling utføres om kvelden.

Hylling og ugressfjerning

Å rydde opp i jorden er en obligatorisk prosedyre når man dyrker peanøtter, og utføres hver gang etter vanning eller regn. Hver 3.-4. dag kontrolleres bedene og ugress fjernes. Jorden må løsnes, da peanøtter trenger luft for riktig fruktutvikling.

Sykdommer og skadedyr i avlinger: behandling og forebygging

Peanøtter har et ganske sterkt immunforsvar. Det finnes imidlertid skadedyr og sykdommer som kan påvirke planten i sibirske forhold.

Vanlig observerte smittsomme sykdommer:

1. Pulveraktig meldugg. Bladene blir dekket med et hvitt belegg, tørker ut og fruktutviklingen stopper. Skadede planter kastes, og uskadede planter behandles med et soppmiddel.
2. Gråmugg. Mørke flekker vises på bladene, frukt vises ikke, og utviklingen stopper på eggstokkstadiet. Syke planter kastes, og friske behandles med et soppdrepende middel.
3. Fusariumvisnesyke kjennetegnes av visnende bladverk og rotråte. Det finnes ingen kur, så det er viktig å fjerne syke planter raskt for å forhindre spredning av infeksjon.
4. Svart råte. Svartlilla, saktevoksende flekker er synlige på bladverket, og planteveksten hemmes. Skadede skudd beskjæres, og de gjenværende delene behandles med et soppdrepende middel.

Av insektskadedyrene som lever i Sibir, blir peanøtter angrepet av:

1. Bladlus. De påvirker ikke fruktutviklingen, men de skader de grønne delene, noe som får bladverket til å tørke ut og falle av. Insektmidler brukes til bekjempelse.
2. Klikkbille. Denne billen utgjør en alvorlig trussel mot peanøtter. Den lever og formerer seg i jorden, tygger lett gjennom peanøttskall og trenger inn i frukten. Resultatet er plantens død. For å beskytte avlingen mot dette skadedyret kan du grave feller med rødbeter eller gulrøtter, dekke dem til og deretter ødelegge de fangede insektene.

For å forhindre smittsomme sykdommer og insektangrep sprayes peanøtter med et soppdrepende middel og insektmiddel 20 dager etter planting i åpen mark.

Høsting og tørking av frukt

I Sibir skjer innhøstingen tidlig på høsten, etter at de overjordiske delene har tørket ut. Modne frukter har nøtter som ikke er festet til skallet. Høstingen må fullføres før frost, ellers vil frukten bli ødelagt.

Peanøttene graves opp og rulles i stabler. De lar tørke i flere dager. Belgene trekkes deretter fra stilkene og tørkes uten å åpne dem. Tørking skjer i et godt ventilert område, hvor det er lav risiko for råte og mugg. Tørketemperaturen er 40 °C. Peanøttene er klare når skallet sprekker litt.

Tørkede peanøtter legges i tøyposer og lagres til neste sesong ved en temperatur på omtrent 10 °C.

Det er ikke vanskelig å dyrke peanøtter i Sibir og Uralfjellene. Det viktigste er å følge riktige jordbruksmetoder, regulere vanningen, bruke gjødsel raskt og beskytte avlingen mot insekter og infeksjoner.