Beskrivelse og egenskaper ved de 50 beste bringebærsortene for Sibir

For å få en rikelig høst av søte bringebær i Sibir, er det viktig å velge de beste variantene for regionen, de som produserer de største fruktene og tåler tøft klima. Det finnes mange varianter som vil tilfredsstille selv den mest kresne gartneren. Videre fortsetter foredlere å utvikle nye avlinger med økt avling og frostbestandighet.

Kriterier for valg av varianter

Når man dyrker bringebær i Sibir, er det viktig å velge avlinger som vil gi en avling før høstfrostene starter. Videre må planten tåle overvintring i minusgrader. Motstandsdyktighet mot jorduttørking vil være en ekstra fordel for busken, i likhet med dens immunitet mot sykdommer og skadedyr.

De beste bringebærsortene for Sibir og Uralfjellene

Når du velger frøplanter, er det best å velge regionaliserte varianter kjøpt fra lokale planteskoler eller spesialforretninger som samarbeider med ledende sibirske planteskoler. Mange varianter er utviklet av russiske forskere med tanke på klimaforhold. Omfattende forsknings- og utviklingsarbeid for å velge varianter som er egnet for Sibir og Uralfjellene utføres ved M.A. Lisavenko Sibirsk institutt for hagebruk.

Varianter etter modningstid

Basert på modningstid klassifiseres bringebær som tidlig, midt i sesongen og sent i sesongen. Gitt den korte, varme årstiden er det best å velge avlinger som vil bære frukt før den første frosten. Husk at modningstiden varierer fra år til år, avhengig av værforholdene i den aktuelle årstiden og mikroklimaet på stedet.

Tidlige varianter

Tidlige varianter er de som modnes i slutten av juni eller begynnelsen av juli. Tidligmodne avlinger gir vanligvis raskt og rikelig avkastning. Tidligmodne varianter som er egnet for dyrking i Sibir inkluderer Barnaulskaya, Doch Visluhi og Blesk.

Midt i sesongen

Disse variantene begynner å bære frukt i midten av juli. Eksempler på mellomsesongvarianter inkluderer Akvarel, Blestyashchaya, Zorenka Altaya, Prelest og Sokolenok.

Senmodne varianter

Sen modning regnes som slutten av juli til begynnelsen av august. Sorter med middels modning inkluderer Ogonyok Sibirskiy og Ritm (Sibiryanochka).

Remontante varianter

Evigbærende varianter er populære fordi de er enkle å stelle. Hvis skuddene klippes ned om høsten, trenger de ikke å isoleres for vinteren. Dessuten er planter som behandles på denne måten mindre utsatt for sykdom.

En remontantbusk kan trenes til å gi to avlinger per sommer. For å gjøre dette, fjern to år gamle skudd om høsten og dekk ettårige planter til for vinteren.

Den påfølgende sommeren vil de overvintrede grenene produsere tidlige bær, mens de friske skuddene vil bære frukt senere og gi en andre avling. En fullstendig beskåret busk produserer én avling per sommer, men kvaliteten og mengden er sammenlignbar med disse to.

Den lille pukkelrygghesten

Pukkelhesten ble avlet på Shkolny Sad-gartneriet. Denne varianten vil ikke være kommersielt tilgjengelig før i 2025, men den har allerede fått en tilhengerskare takket være sin tidlige modning og store, søte bær. Pukkelhesten er regulert for dyrking i Kirov- og Sverdlovsk-regionene, samt Perm-kraj.

Buskene når en høyde på én meter. Bærene, som veier opptil 12 gram og er i gjennomsnitt 3 cm lange, modnes tidlig i den andre ti dagen av juli. Det er ikke nødvendig å sette opp støtter på planten, men det vil forenkle stell med et espalier. Greiner festet til støtter gjør det enklere å høste.

Bøy deg for Kazakov

Denne sorten ble nylig utviklet ved Bryansk State Agricultural Academy, men regnes allerede som lovende for kommersiell dyrking og dyrking i private hager. Høye busker, opptil 170 cm høye, tåler temperaturer ned til -5 °C (-4 °F). Denne lettstelte planten er enkel, da Poklon Kazakovu, i likhet med andre eviggrønne bringebærsorter, kan beskjæres helt for vinteren. Innhøstingen er rikelig. Store bær, som veier opptil 6 gram, er rikelig smakfulle og saftige.

Storfruktede avlinger

Busker som produserer store bær, som når 5 cm i lengde og veier opptil 15 gram, regnes som storfruktede. Disse variantene ble utviklet gjennom møysommelig arbeid av forskere, som valgte ut planter med de tyngste fruktene for videre avl.

Eurasia

Eurasia-sorten er en mellomsesongsort med evig vekst som er verdsatt for sitt lave vedlikeholdsbehov, tørketoleranse og rikelige modning av store bær, som vokser opp til 4,5 gram og har en søt og sur smak. En ytterligere fordel er dens motstand mot sykdommer og skadedyr.

Utenfor rekkevidde

På de korte skuddene til denne tidligmodne, remontante sorten, som vokser opptil en meter i høyden, modnes store bær, i gjennomsnitt 5 gram, allerede i midten av juli. Når man dyrker denne typen bringebær, må man være nøye med jordfuktigheten, spesielt i fruktperioden: utilstrekkelig fuktighet forårsaker en kraftig nedgang i avlingen.

Glimrende

Denne sorten ble utviklet av sibirske oppdrettere spesielt for dyrking under tøffe forhold. Buskene tåler frost, tørke og langvarig regn godt. Den modnes middels tidlig. Bærene, med en gjennomsnittsvekt på 2,5 gram, er enkle å transportere på grunn av sin høye tetthet.

Herkules

Denne eviggrønne sorten er verdsatt for sin rikelige innhøsting i løpet av planteåret, slik at du kan nyte de friske bærene helt frem til den første frosten. Buskene blir 2 meter høye og er vanskelige å stelle på grunn av de mange tornene. De kjegleformede bærene har en søt og sur smak og kan veie opptil 15 gram.

Patricia

Denne kultivaren ble avlet spesielt for tøffe klimaer, noe den lett tåler. Søte frukter med en distinkt bæraroma veier opptil 14 gram, og en enkelt busk gir i gjennomsnitt 4-5 kg ​​bringebær. Torneløse skudd vokser opptil 180 cm, men er ikke spesielt sterke, så de krever støtte.

Søtfruktige varianter

Bær med en tydelig søt smak spises best ferske. Det er verdt å merke seg at fruktens smak, inkludert søtheten, i stor grad påvirkes av kvaliteten på plantepleien.

Diamant

Denne sorten er populær på grunn av det attraktive utseendet til de mellomstore bærene (opptil 4 gram) og deres utmerkede transportabilitet. Den er moderat frostbestandig og overlever lett temperaturer ned til -24 °C (-72 °F). Buskene tåler varme og tørke godt.

Tidlig søt

Bærene i denne remontante avlingen er små, men veldig søte og aromatiske. Den største ulempen med frukten er at den ikke tåler langtidslagring eller transport. Derfor fryses bringebærene, moses med sukker eller serveres ferske umiddelbart etter høsting.

Gulfruktet

I Sibir dyrkes det gulfruktede varianter i tillegg til røde bringebær. Sortene skiller seg ikke bare i bærenes farge, men også i sin biokjemiske sammensetning.

Gule bringebær har et høyere sukkerinnhold, noe som resulterer i en søtere smak. Dessuten er varianter med gul frukt rikere på folat og vitamin B9.

Den evigbærende sorten Orange Miracle er ideell for sibirske klimaforhold. Store bær vokser opp til 10 gram, og med riktig stell fortsetter fruktingen hele sommeren.

Svart aronia

Svarte bringebær skiller seg fra vanlige bringebær ved at de ligner på bjørnebær. Bærene kan være svarte eller i forskjellige gule nyanser. Avlinger klassifisert som svarte bringebær utvikler et dypere rotsystem enn røde bringebær, produserer praktisk talt ingen skudd og er krevende når det gjelder jord- og luftfuktighet. Sorter av svarte bringebær som Ugolek, Povorot, Udacha og Dar Sibiri er godt egnet for dyrking i Sibir.

Nyavlede varianter

Agronomer jobber kontinuerlig med å forbedre sortsegenskapene. De legger særlig vekt på å øke avlingen, modningstid og frostbestandighet. Mens eldre varianter ga 1,5–2 kg per busk, kan moderne varianter gi opptil 10 kg per plante per sesong med riktig stell. Blant de nye variantene som er spesielt sonet for Sibir, er Vera, Blestyashchaya, Za Zdravie, Zorenka Altaya, Kolokolchik, Rubinovaya og mange andre.

Vinterherdige arter

Når man velger bringebær for dyrking i en sibirsk hage, er det viktig å vurdere frostmotstand. Når de utvikler nye varianter, legger innenlandske oppdrettere særlig vekt på å utvikle varianter som tåler tøffe russiske vintre.

Sjef

Fordelen med denne sorten er den lave tornestrukturen, noe som gjør den enkel å stelle og høste. Store, mørke bær, som veier opptil 7 gram hver, modnes på de lavtvoksende buskene innen midten av august. De har en allsidig smak som appellerer til de fleste.

Utenfor rekkevidde

Denne tidlige sorten er høyt verdsatt i Sibir, med store bær på syv gram som modnes i andre halvdel av juni. Den enkle stell, høye avlingen og høye vinterherdigheten har gitt den mange fans.

Indisk sommer

En av de første evigbærende variantene, utviklet av russiske foredlere for nesten 50 år siden. Bærene er søte, praktisk talt luktfrie, opptil 2,5 cm store, og har veldig mørt fruktkjøtt. Buskene bærer frukt til høstfrostene og tåler sibirske vintre godt.

Glimrende

Denne sorten, som ble utviklet av sibirske foredlere, tåler tøft klima godt: den fryser ikke i iskalde vintre og er motstandsdyktig mot uttørking og avskalning. Bærene varierer i farge fra karmosinrød til mørkerød og til og med svart. Fruktene, som veier opptil nesten 6 gram, er allsidige: de kan spises ferske eller brukes til å lage syltetøy.

Barnaul

Barnaul-bringebæren, avlet ved M.A. Lisavenko Siberian Institute of Horticulture, kjennetegnes av høy vinterhardhet og tørketoleranse. De små og mellomstore fruktene, som veier opptil 3 gram, er knallrøde. Ulempene inkluderer dårlig transportabilitet og lav sykdomsresistens.

Gave fra Sibir

Evigvoksende svarte bringebærbusker produserer svært høye skudd, som når nesten 3 meter i lengde. De lyse kremfargede bærene med dessertsmak er mellomstore til små i størrelse og veier opptil 2 gram. Denne sorten er populær på grunn av sin evne til å tåle frost, transport og sin sterke immunitet.

Belønne

Denne sorten, utviklet av russiske forskere, kjennetegnes av god tørketoleranse. De røde fruktene i mellomsesongen har en dessertaktig smak og vokser opptil 3 gram i vekt. Busken, som er halvspredende i form, kan nå en høyde på to meter.

Sibirsk lys

Denne sorten ble utviklet for 50 år siden ved å krysse bringebæret Biychanka med en hybrid av bringebær og bjørnebær, og er beregnet for industriell bruk. Buskene er høye, og bærene, som veier opptil 3,5 gram, har en middelmådig smak og svak aroma. De krever ly om vinteren.

Eurasia

De kompakte buskene er enkle å dyrke selv i en liten hage. Bærene modnes i august, og hele avlingen modnes nesten samtidig, noe som gir rask høsting før frost. Hvert karakteristiske bringebærfargede bær veier opptil 4,5 gram.

Spesifikasjoner for dyrking av bringebærbusker

Når du steller bringebær i det sibirske klimaet, er det også viktig å være oppmerksom på de individuelle egenskapene til din spesifikke hageflekk, som beliggenhet, jordsammensetning og grunnvannsdybde. Det er også viktig å vurdere skyggegraden i bedet som er beregnet for dyrking av buskene.

Plantemønstre og -tider

Bringebær plantes om våren og høsten. Når du planter tidlig i sesongen, vent til snøen smelter og smeltevannet trekker seg tilbake. Planter plantes om høsten omtrent en måned før frosten kommer. Dette lar frøplantene få styrke før vinteren setter inn. Høstplanting anbefales for evigbærende varianter, slik at de kan høstes den påfølgende sommeren.

Bringebærbusker plantes i forberedte hull som måler 0,5 m x 1,5 m, eller i grøfter som er 0,3 m dype og har samme bredde. Når du velger et sted for å plante bringebær i Sibir, bør du vurdere følgende:

• Stedet som er beregnet for busker bør beskyttes mot vind.
• Det er best å velge et flatt område eller et med en liten skråning.
• Hvis grunnvannsnivået er grunt, plantes bringebær på forhøyede områder.
• Nordvestsiden av tomten er best egnet for bringebær.

Videre omsorg

Vedlikehold av bringebærplantasjer inkluderer vanning, løsning av jord, luking, beskjæring, gjødsling og forebygging og behandling av sykdommer. Riktig stell vil sikre høy avling og utmerket fruktsmak.

Vanning er nødvendig om våren etter at bringebærbusken våkner. I regnfulle sibirske somre er det ikke nødvendig med ekstra jordfuktighet. Det er tilstrekkelig å dekke jorden med halm.

Det er viktig å løsne jorden fordi bringebær foretrekker lett, pustende jord. Unngå å grave for dypt i jorden for å unngå å skade rotsystemet. Løsning kan kombineres med luking. Beskjæring gjøres om våren og høsten. Som forberedelse til vinteren fjernes unge skudd, gamle stokker og, for evigvoksende bringebær, alle grener. Om våren utføres sanitærbeskjæring av frostskadede og skadede stokker.

Gjødsling av bringebær dyrket i Sibir er spesielt viktig i områder med dårlig jord. Mineral- og organisk gjødsel tilsettes plantehullet, etterfulgt av årlig gjødsling om våren og i fruktsesongen.

Med riktig stell vil planten utvikle et sterkt immunforsvar som er tilstrekkelig til å forhindre sykdommer og skadedyrangrep. Regelmessig inspeksjon og forebyggende behandlinger er imidlertid fortsatt nødvendig.

Overføre

Det anbefales å plante bringebærbusker på nytt omtrent hvert 5. år, siden langvarig dyrking på ett sted utarmer jorden og reduserer kvaliteten og mengden av avlingen. Som med planting, gjøres omplanting om våren før knoppene åpner seg eller om høsten noen uker før frost. I Sibir gjøres vårplanting rundt mai, og høstplanting gjøres i slutten av august – begynnelsen av september.

Bringebærplanting gjøres ved hjelp av rot- eller grønne stiklinger, rotsugere eller deling. Denne prosedyren bør utføres om kvelden eller på en overskyet dag; solrikt, varmt vær er ikke egnet.

Bærenes modningstid

Modningstidene avhenger av den valgte sorten. En tidlig høst kan oppnås så tidlig som i juni, og hvis avlinger med varierende modningstider eller bringebær med stadig vekst er tilgjengelige, kan bærene høstes gjennom hele sommeren frem til høstfrosten.

Mange frykter vanskelighetene med å dyrke bringebær i sibirske forhold, og dermed fratar de seg muligheten til å nyte friske bær rett fra busken. Faktisk trives buskene og gir en rikelig avling. Dette skyldes kanskje den utrettelige innsatsen til oppdrettere for å utvikle varianter tilpasset det barske klimaet, hvorav de beste har blitt testet og anbefalt av erfarne gartnere.