Når skal løk høstes for lagring i 2025 i Moskva-regionen?

Løk dyrkes i ulike regioner i dag, inkludert Moskva-regionen. På et visst tidspunkt begynner høstesesongen, men mange nybegynnere i gartnere er usikre på når de skal begynne å høste løk i 2025 i Moskva-regionen. For å unngå feilen med å grave opp løk for tidlig eller for sent, anbefales det å lære seg reglene for å bestemme når løk er klar til å høstes.

Avgjøre om løk er klar til høsting

Verdifull informasjon om Når man skal grave opp løk, leveres av frøprodusenten. Hver sort har sin egen høsteperiode, så denne indikatoren må tas i betraktning når man bestemmer løkenes beredskap og modenhet.

Planten gir hint om muligheten for høsting i form av følgende tegn:

• plantestammen blir myk og mister elastisitet;
• pæren i nakkeområdet tørker ut;
• planten er ikke i stand til å danne saftige fjær.

Når du bestemmer plante- og høstedatoer, bør du ta hensyn til regionens klima og hagesesongen. I varme somre er høstetiden vanligvis 7 dager kortere enn anbefalt av produsenten.

Tidspunktet for å høste løk med fargede løker kan bestemmes av intensiteten på løkens farge. Hvis den resulterende løkens fargetone samsvarer med produsentens spesifikasjoner, er det på tide å vurdere høsting.

Forbereder løk for høsting

Høstingen skjer ikke i regntiden, da det er mye lettere å grave opp løkene uten nedbør, de tørker lettere og de lagrer seg bedre. I Moskva-regionen kan løkhøstingen begynne når nye skudd har sluttet å vokse og 70 % av skuddene er på bakken.

Forberedende arbeid består av følgende:

• I begynnelsen av juli festes grønnsakene forsiktig til bakken, noe som øker sannsynligheten for å få store pærer;
• 7 dager før høsting, slutt å vanne;
• Du kan rake bort noe av jorden fra hodene.

Grønnsaken bør graves opp når det oppstår tydelige tegn på stilkfeste. På dette tidspunktet akkumulerer hodene den største mengden næringsstoffer, hvoretter de slutter å spise og etter en stund går inn i en sovende tilstand. For å gjøre dette, grav under stilkene med en spade.

Når og hvordan man høster løk

Svaret på spørsmålet om når man skal høste løk i Moskva-regionen avhenger av flere faktorer, hvorav den viktigste er plantesorten og regionens værforhold. Med så mange løksorter tilgjengelig på hagemarkedet i dag, er det viktig å følge modningstiden for hver spesifikke sort. Det er også viktig å vurdere værforholdene, som direkte påvirker høstetidspunktet.

Klassifiseringen av løk basert på modningshastighet er som følger:

• tidlig modning - fra planting til høsting tar fra 70 til 85 dager;
• midt i sesongen - høstperioden varierer fra 90 til 100 dager;
• sent - henting er bare mulig etter 120 dager.

Med tanke på regionale forhold høstes tidlige varianter vanligvis i midten av juli, mellomsesongvarianter i slutten av juli og begynnelsen av august, og senesongvarianter krever høsting i midten av august.

Tidlige løksorter plantes først og fremst for grønnsakene, ettersom løkene ikke lagrer seg godt. Når du planter sene og midtsesongsorter, må du huske på at løken modnes én til to uker tidligere enn anbefalt av frøprodusenten i de varme somrene i Moskva-regionen. Dårlig vær kan også forlenge modningstiden.

Sensesongsorter anbefales ikke for dyrking på friland i regionen, ettersom regnet begynner i august, noe som fratar planten muligheten til å produsere løker av god kvalitet. Følgende løksorter er de mest populære for dyrking i Moskva-regionen:

• Strigunovsky;
• Robusta;
• Belovezhsky.

Erfarne gartnere i Moskva-regionen kan raskt bestemme potensiell høstetid. Friske planter og forstørrede stilker indikerer at høstetiden ennå ikke er inne. Massiv stablet stilk og aktiv gulning indikerer at høstetiden er begynt. Gulning indikerer ikke alltid at kålrotene er klare og vises ofte som et resultat av planteinfeksjon, så før høsting er det nødvendig å grave opp en pære og inspisere den.

Ikke vent til løkstilkene er helt tørre, da dette vil føre til at løkene blir overmodne og ikke lagrer seg godt. Innhøstingen i Moskva-regionen begynner i slutten av juli og fortsetter til de siste dagene i august, forutsatt at sommeren er varm og ikke regnfull.

Tørking

Før høsting av løk Sjekk rotkragen – når den er tørr, kan du begynne å grave. For graving anbefales det å bruke en spade eller høygaffel, som du forsiktig bruker til å fjerne løkene fra bakken. En høygaffel regnes som et mer praktisk alternativ, da det gir mulighet for dyp graving og minimerer risikoen for å skade løkene.

Selv mindre skader på løken bør settes til side for umiddelbar konsum. Slike løker kan ikke lagres; de blir raskt dårlige og kan føre til tap av sunne løker.

Det er verdt å velge løk med tykk nakke og skjøre skjell for å spise dem umiddelbart, siden slike hoder ikke kan lagres.

Ikke rens hodene for jord ved å slå dem mot bakken eller mot hverandre. Dette vil også skade kålroten alvorlig. Ikke dra i hodene etter de gjenværende stilkene, da dette vil skade dem og redusere holdbarheten.

Etter graving spres avlingen utover et tørt, jevnt underlag for å tørke. Ved fravær av nedbør anbefales det å utnytte naturlig varme og sollys. Tørketiden kan variere noe, men tar vanligvis 10 dager. Hvis utendørs lagring ikke er mulig på grunn av nedbør, spres løken utover i en garasje, på loftet eller på gulvet.

Det siste stadiet er å kutte av de gjenværende bladene på planten, og etterlate 5 centimeter fra nakken.

Oppbevaring av løk om vinteren

Når kålrothodene er samlet og grundig tørket, må de lagres permanent. Poser, kasser, nett og esker er alle egnet for dette formålet. Det anbefales ikke å lagre kålrot i poser, da de ikke får tilstrekkelig luftsirkulasjon, noe som kan føre til råtnelse. Det er uakseptabelt å oppbevare kålrot i plastposer, da mangel på sirkulasjon vil føre til raskt avlingstap.

Ikke anbefalt oppbevar løk I en kjeller eller garasje, eller på bakken. Hodene absorberer fuktighet godt, noe som til slutt fører til rask forringelse.

Etter innhøsting er det viktig å inspisere den innhøstede avlingen med jevne mellomrom. Frukt med defekter eller tegn på råte bør fjernes umiddelbart, da de raskt kan forårsake skade på kålrot i nærheten.

Noen gartnere lagrer løk ved hjelp av fletting. I dette tilfellet blir stilken liggende nær halsen, og bladene flettes, hvoretter avlingen henges på et område med fri luftsirkulasjon. Løk trives ved temperaturer på 20 °C. C, mens eieren drar nytte av luftdesinfeksjon. Ulempen er at høy luftfuktighet kan føre til at løkene råtner, noe som kan føre til skade på løken og risiko for knott.

Når skal man høste løk i 2025 i henhold til månekalenderen

Mange gartnere bruker månekalenderen før de høster avlingene sine. Månens innflytelse på flora og fauna er et bevist faktum, så å ta hensyn til denne faktoren når man høster avlinger kan føre til bedre lagring av løker. I følge gamle tradisjoner høstes rotgrønnsaker best i avtagende fase.

For gartnere i Moskva-regionen faller den avtagende månen mellom 20. juli og 10. august. Derfor anbefales det å velge en dato innenfor dette området når man skal bestemme når man skal høste løk i Moskva-regionen. Når du setter en høstedato, bør du vurdere regionens værmelding for denne perioden og velge dager uten nedbør.

Tips for høsting og oppbevaring av løk

Det anbefales å høste løk fra hagen i tide for lagring. Hvis de graves opp tidlig, har ikke planten tid til å danne hoder med et godt lag med skjell. Halsen forblir åpen og sårbar for ulike patogener, noe som fører til at løken raskt blir dårlig.

Forsinkelser i høstingen kan føre til at skjellene sprekker. Dette vil utløse ny rotvekst, noe som vil påvirke lagringskvaliteten negativt.

I noen tilfeller modnes ikke løken helt innen sesongen er over, og i dette tilfellet brukes noen triks. Før du graver opp løken, er det verdt å følge disse anbefalingene:

• 2 uker før forventet høstedato, slutt å vanne bedene;
• Etter at fjærene har sluttet å vokse, anbefales det å frigjøre løken og rake det øverste jordlaget litt, noe som vil legge til rette for bedre penetrering av varme inn i hodene;
• Det anbefales å trykke lett ned blomsterstilkene når de visner, noe som vil forhindre dannelsen av nye blomsterstilker og omdirigere næringsstrømmen.

Tradisjonell hvit løk er bedre for langtidslagring, ettersom røde varianter er dårligere i denne forbindelse. «Sterke» varianter, som bokstavelig talt er en tåreperse å håndtere, har lengre holdbarhet. Søte varianter er mer utsatt for ulike sykdommer og har derfor kortere holdbarhet.

Det anbefales å lagre kun én løksort på ett sted. Fjern ikke bare defekte, men også spirede løk under periodiske innhøstingskontroller. Om vinteren og tidlig på våren kan de spirede løkene plantes i bakken for å dyrke løk innendørs.

Avlingen vil oppbevares i beholdere og i rom med god luftsirkulasjon. For å øke holdbarheten, drysser noen gartnere hodene med kritt eller etser røttene. Den optimale temperaturen for oppbevaring av kålrot anses å være 0 °C. C. Det anbefales ikke å oppbevare løk sammen med poteter, rødbeter og gulrøtter, da de krever høy luftfuktighet, noe som påvirker løkens tilstand negativt.