30 beste zucchini-varianter med beskrivelser og egenskaper

Squash er en vanlig grønnsaksvekst som dyrkes av mange gartnere. Fordelene inkluderer enkel dyrking, tidlig modning, høy avling og rimelig pris. Før du planter denne grønnsaken i hagen din, er det viktig å gjøre deg kjent med de viktigste variantene av squash.

Beskrivelse og egenskaper ved forskjellige populære varianter

Det finnes flere varianter av zucchini som oftest plantes i hager.

Aeronaut

De som foretrekker kompakte planter kan plante Aeronauta-planter. Hovedkjennetegnet ved denne sorten er de korte buskene, som vokser til 15–20 centimeter. Aeronauta er frostbestandig, så den plantes best utendørs. Utbyttet er 8–9 kilo squash per kvadratmeter.

Hvit

Den hvite varianten av zucchini regnes som en tidligmoden variant. De første modne fruktene kan høstes 40–45 dager etter såing. Den modne avlingen er hvit og ovalformet. Zucchini kan lagres i 2–3 måneder etter høsting.

Sorten forringes ikke under påvirkning av lave temperaturer og er egnet for åpen mark.

Foss

En annen squashsort som er populær blant gartnere er «Waterfall». Dens særegne trekk inkluderer vekten av fruktene, som vokser til 500-600 gram. Modne squash er grønne med hvitaktig, fast fruktkjøtt.

Odessa

For å høste zucchini tidligere kan du plante Odessa-sorten. Fordelene med denne planten inkluderer:

• høy motstand mot de vanligste soppsykdommene;
• smakskvaliteter av moden høst;
• frostmotstand.

Kavili F1

Cavili regnes som en høyavkastende, tidligmoden squashsort. Denne hybriden produserer store frukter som når 25 centimeter i lengde. Cavili er temperaturtolerant, så fruktene setter seg i ethvert klima. Man oppnår et utbytte på 10–12 kilo squash per kvadratmeter.

Manet

En ultratidlig plante som krever drivhusdyrking. Avlingen modnes på 30–35 dager. Moden squash veier opptil 750 gram og er 27 centimeter lang. Den høstede avlingen brukes til hermetisering.

Parthenon

En selvbestøvende og høyavkastende sort som kan plantes både utendørs og i drivhus. Denne partenokarpiske squashen kjennetegnes av sin kompakte vekst, som gir plass til 3–4 planter per kvadratmeter. Hver frøplante gir 5–6 kilogram.

Iskander F1

En nederlandsk hybridgrønnsak med modningsperiode midt i sesongen. Iskanders største fordel er dens evne til å sette frukt selv ved svært lave temperaturer. Den modne frukten har hvitt, saftig fruktkjøtt.

Tsukesha

Denne grønnsaken, som er midt i sesongen, modnes innen femti dager etter planting. Tsukeshs særegne trekk inkluderer de store grønne bladene med grå flekker på overflaten. Hver moden squash blir 35 centimeter lang og veier 850–950 gram.

Ball

Denne sorten har fått navnet sitt fra de sfæriske, kuleformede fruktene. Skallet er grønt og dekket med hvite flekker. Frukten modnes innen to og en halv måned.

Gribovsky

Dette er en ganske populær variant av buskgresskar som modnes på 40–50 dager. Gribovsky er motstandsdyktig mot vanlige sykdommer og temperatursvingninger.

På begynnelsen av sommeren dannes det avlange frukter på buskene, som vokser opptil tjue centimeter under modningsprosessen.

Gullfink

En tidligmoden squash som begynner å bære frukt 30 dager etter planting. Zolotinka har et høyt utbytte, slik at hver plante kan produsere minst fem frukter som veier 400–500 gram. Disse squashene er korte – bare 12–15 centimeter lange.

Svart skjønnhet

En lavvoksende, buskaktig plante som modnes innen førti dager. Den modne frukten er mørk med et grønnaktig skjær. Black Beauty-frukter veier 550–600 gram og brukes i matlaging og hermetisering.

Spaghetti

Utad er denne sorten ikke forskjellig fra andre zucchini-sorter. De viktigste forskjellene viser seg når fruktene er helt modne. Fruktkjøttet begynner å skille seg og danne tråder som ligner spaghetti. Ulempene med spaghetti inkluderer sen modning av avlingen.

Lagenaria (Calabas)

Calabazaer klassifiseres som vietnamesiske zucchinier, som modnes innen 60–65 dager. Erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler å plante calabazaer i drivhus, da de ikke tåler frost så godt.

I første halvdel av sommeren dannes lange ranker med zucchini på buskene. De modne fruktene brukes ikke bare i matlaging, men også til å lage kjøkkenredskaper.

Sangrum F1

En tidligmoden hybrid squash som gir frukt på 35 dager. Sangrum produserer kompakte planter, ikke mer enn 18–20 centimeter høye. Fruktene er også små, veier 350 gram og måler 15–17 centimeter lange.

Anker

De som foretrekker å plante grønnsaker utendørs bør vurdere Yakor. Denne squashen, som er midt i sesongen, gir god avling og er frostbestandig. Yakors frukter er avrundede og sylindriske. Gjennomsnittsvekten til en moden squash er 950 gram.

Videoklipp

Denne allsidige grønnsaken er egnet for både dyrking i åpen mark og i drivhus. Fruktene modnes 30–40 dager etter såing, noe som gjør Rolik til en tidligmoden sort. Sortens fordeler inkluderer den utmerkede smaken og den store squashen som veier 1200 gram.

Hvitfruktet

Denne hvite fruktgrønnsaken begynner å modnes i slutten av juni og første halvdel av juli. Den modne avlingen har en utmerket søt smak og er enkel å transportere. De høstede grønnsakene kan brukes i vanlig mat, diettmat og barnemat.

Sebra

De mest populære variantene av kompakte representanter er squash kalles sebraDe plantede buskene blir opptil tjue centimeter høye. Om sommeren produserer de små frukter som veier opptil 400 gram. Disse kan spises rå eller konserveres for vinteren.

Gulfruktet

Blant de høytytende variantene Gulfruktet zucchini er populær Denne sorten kjennetegnes av sine knallgule frukter med et svakt oransje skjær. Denne planten bør ikke dyrkes i drivhus, da den produserer sine beste frukter utendørs.

Vinterskjønnhet

En buskgrønnsak med kompakte, tettbladede planter. Winter Beautys bladverk er grønt, med lyse flekker synlige på overflaten. Med riktig stell kan fruktene veie over halvannet kilo.

Russisk størrelse

Elskere av storfruktede grønnsaker kan plante sorten «Russian Size» i hagen sin. Når den er moden, når avlingen en lengde på 80–90 centimeter og en vekt på 20–30 kilo. Blant fordelene med sorten «Russian Size» er den behagelige søte smaken og frostbestandigheten.

Chaklun

En tidlig buskplante som trives i drivhus og utendørs. Til tross for sin kompakte størrelse produserer Chaklun et stort antall frukteggstokker. En kvadratmeter gir 10–15 kilo frukt.

Karisma F1

En ultratidlig grønnsak som bærer frukt innen 35 dager etter spiring. De grønnaktige fruktene er sylindriske og veier i gjennomsnitt 550–600 gram. Denne hybridsorten er resistent mot soppsykdommer og skadedyr.

Stær

En tidligmoden plante som når teknisk modenhet innen 45 dager. Skvorushka-buskene bærer en rekke hunnblomster, noe som resulterer i en rekke eggstokker. Den modne frukten er sylindrisk i formen, med svake ribber synlige på overflaten. En gjennomsnittlig squash veier halvannet kilo.

Kuand

En høyavkastende grønnsak som gir over 20 kilo frukt fra bare 2–3 busker. Dette høye utbyttet oppnås fordi hver moden squash veier 1800–1900 gram. Kuand er motstandsdyktig mot sykdommer og takler også tørke og frost godt.

Aral F1

Denne hybridsorten begynner å bære frukt seks uker etter at squashfrøene er sådd. Hybridens fordeler inkluderer:

• motstand mot temperaturendringer;
• størrelsen på zucchinien, som vokser opp til 21 centimeter;
• avling på 15 kilo grønnsaker per kvadratmeter.

Fjell

Fjellzucchini er en relativt ny variant, utviklet av innenlandske oppdrettere tidlig på 2000-tallet, og regnes som preget av sitt stabile utbytte, som ikke forringes selv når det dyrkes under ugunstige klimatiske forhold.

Pascal

Pascals frukt er en ultratidlig og produktiv grønnsak dyrket av mange gartnere. Den er grønnaktig i fargen og motstandsdyktig mot hvitning og for tidlig råte. Pascals tilpasningsevne til ulike klimaer og vokser godt i åpen mark.

Belogor

En middels tidlig plante som krever frøplanter. Belogor produserer kompakte busker som er 25–30 centimeter høye. Den sylindriske squashen begynner å modnes i midten av juli og veier 600–850 gram.

Anbefalinger for å velge det beste

Før du planter zucchini-frø, må du velge hvilken sort du skal dyrke. Når du velger, bør du vurdere følgende:

• Avling. Når du velger en sort, vær oppmerksom på avlingen. Det anbefales å plante grønnsaker med høy avkastning, da de produserer mer frukt.
• Fruktstørrelse. En annen faktor å vurdere når du velger er størrelsen på de modne grønnsakene. Squash med store frukter dyrkes for ferskt konsum, mens varianter med mindre frukter plantes for hermetisering.
• Frostbestandighet. Hvis planten skal dyrkes utendørs, er det viktig å velge en grønnsak som er motstandsdyktig mot lave temperaturer.

Funksjoner av hybrider

Mange som planlegger å dyrke zucchini er interessert i egenskapene til hybridplanter. De viktigste egenskapene til hybrider inkluderer følgende:

• Høy avling. Hovedkarakteristikken til de fleste hybride zucchini er deres høye avling, slik at hver plante kan gi minst 7–10 kilo.
• Styrket immunitet. Hybride frøplanter har et robust immunsystem som beskytter dem mot insektangrep, farlige sykdommer og lave temperaturer.
• Lang fruktperiode. Mange hybrider bærer frukt i 3–4 uker.

Regionale trekk

Når du planlegger planting av zucchini, bør du vurdere de regionale egenskapene til området der de skal vokse:

• Sentralt klima. Gartnere som bor i den sentrale klimasonen bør omplante zucchiniplanter tidligst i mai. Hvis grønnsaken dyrkes i et drivhus, kan plantingen begynne en måned tidligere, i april.
• Nordlige regioner. Innbyggere i Sibir og Uralfjellene bør plante zucchini med frøplanter. For spirende frøplanter sås frøene en måned før utplanting. De dyrkede frøplantene bør plantes utendørs i slutten av mai eller begynnelsen av juni.

Anbefalinger for dyrking av forskjellige typer

For å dyrke planten riktig, må du gjøre deg kjent med dyrkingsfunksjonene til forskjellige typer zucchini.

Tidlig modning

Tidlig modne squashsorter anbefales å plantes i kompostbed, da de vil vokse sakte og produsere dårlig frukt i vanlig jord. Kompostbedet bør bygges i to lag:

• Første lag. Først graves et hull, hvis bunn er foret med visne potettopper og tørket planteavfall.
• Andre lag. Legg litt av fjorårets kompost oppå.

Midt i sesongen

Squashplanter midt i sesongen trenger ekstra gjødsling for å fremme frukting. Plantene bør gjødsles med jevne mellomrom med mineral- og organisk gjødsel som inneholder magnesium, nitrogen og kalsium.

Senmodning

For å fremskynde modningen av sent modne grønnsaker, må de gjødsles og vannes oftere. Vannet bør varmes opp til romtemperatur. Kaliumnitrat og superfosfat brukes som gjødsel.

Anmeldelser av de deiligste

Antonina, 40: «Jeg har dyrket zucchini i hagen min en god stund nå. I starten var jeg ikke så nøye med hvilke varianter jeg dyrket. Men de siste årene har jeg vært mer nøye med å velge hvilke varianter jeg planter. Jeg prøver å velge grønnsaker med god smak. Personlig foretrekker jeg Aral, Belogor, Zolotinka og Spaghetti.»

Sergey, 40: «Jeg bestemte meg nylig for å plante zucchini i hagen min hjemme for å lage syltetøy til vinteren. Jeg brukte mye tid på å velge de deiligste variantene. Jeg bestemte meg for å plante flere hybridzucchini samtidig: Iskander, Karizma og Aral. Jeg var fornøyd med resultatene, ettersom jeg klarte å lage deilig syltetøy.»

Andrey, 47: «Jeg kjøpte en dacha og klarte lenge ikke å bestemme meg for hva jeg skulle dyrke i hagen. Men jeg bestemte meg til slutt for å plante agurker, tomater og zucchini. Jeg hadde litt problemer med å velge zucchini, siden jeg ikke vet mye om denne planten. Etter å ha lest anmeldelser på nettet bestemte jeg meg for å plante Zebra og Sangrum. Det viste seg at jeg tok det riktige valget, siden jeg aldri har smakt så deilig zucchini før.»

Konklusjon

Mange hager dyrker zucchini. Før du planter denne grønnsaken, er det viktig å gjøre deg kjent med de viktigste variantene og anbefalingene for planting og dyrking.