Den dietære tomaten Zdorovyak ble avlet av sibirske agrobiologer. Denne sorten er egnet for både frilands- og beskyttet dyrking. De store fruktene har utmerket smak, allsidig kulinarisk bruk og kan inkluderes i diett.
Fordeler med sorten
Zdorovyak-tomaten har en middels tidlig modningsperiode. Fra spiring til frukting tar det 90 til 92 dager. Sortens viktigste fordel er dens motstand mot de fleste sopp- og virussykdommer hos nattviervekster.

Avhengig av vekstforholdene når denne bestemte tomatplanten en høyde på 150 cm i løpet av vekstsesongen. Når den dyrkes utendørs, overstiger ikke tomatplanten 100 cm i høyden. Buskene krever periodisk beskjæring og binding til en støtte.
Blomsterstilkene er lavt plassert og tett inntil hverandre. Fire til fem frukter modnes i klaser. Sortsbeskrivelsen er basert på tomatenes egenskaper. Tomatene er store og veier 300–500 g. De har en rund, regelmessig form, en glatt overflate, kjøttfullt fruktkjøtt og en intens aroma.

Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere indikerer at sortens avkastning er direkte avhengig av riktig jordbrukspraksis. Opptil 5 kg grønnsaker kan høstes fra en enkelt busk. Store tomater dannes ved å kontrollere antall eggstokker i klasen.
Fruktene har et tykt skall, noe som gjør dem egnet for langtransport. Ved teknisk modenhet får tomatene en matt oransje farge.
Tomatens egenskaper inkluderer utmerket smak og evnen til å inkluderes i et kosthold. Denne sorten er verdsatt av elskere av smakfulle, store og kjøttfulle tomater. I matlaging brukes tomater ferske, i salater og i juice.

På grunn av det lave syreinnholdet kan fruktene spises uten aldersbegrensninger. Dietary Healthy-varianten inneholder et vitaminkompleks som forbedrer funksjonen til alle organer.
Jordbruksteknologi for tomatdyrking
Sorten dyrkes med frøplanter. Såtidspunktet bestemmes slik at plantene er 60–70 dager gamle når de plantes på sin permanente plass.

Før såing behandles frøene med en aloe vera-vannløsning og et plantevekststimulerende middel. Plantebeholderen desinfiseres, og knust kull tilsettes bunnen for drenering.
For å sikre normal vekst av frøplanter, lag en jordblanding bestående av jord, vasket elvesand, torv og treaske. For planting kan du bruke et substrat som er tilgjengelig hos spesialforhandlere.
Jorden helles i beholderne, komprimeres lett, og det lages furer 1 cm dype. Frøene plantes med avstand fra hverandre. Frøene dekkes med et 1 cm tykt lag torv. En sil brukes til å fordele jorden jevnt.

Etter vanning med varmt vann fra en sprayflaske, dekk beholderen med glass til plantesløyfene kommer frem. For å sikre normal utvikling av frøplantene, sørg for sollys og oppretthold optimal temperatur og fuktighet.
Når to ekte blader har dannet seg, omplantes frøplantene i separate beholdere. Torvpotter brukes til dette formålet, og frøplantene omplantes deretter til sin permanente plassering.
Syv til ti dager før planting, herd frøplantene ved å sette dem utendørs, og øk gradvis tiden de er utsatt for sollys fra 30 minutter til flere timer. Tomater foretrekker fruktbar jord, så det anbefales å tilsette humus eller kompost i hullene.

Ikke mer enn tre busker plantes per kvadratmeter. Fordelen med denne kultivaren er dens evne til å produsere frukt under ekstreme forhold. Sortens produktivitet påvirkes ikke av vanskelige vekstforhold eller dårlig ventilasjon i drivhuset.
Høye avlinger oppnås ved å dyrke planten i 1–2 stammer. Stell innebærer en rekke landbruksmetoder. Planten krever rettidig vanning.
Det anbefales å vanne røttene etter hvert som overflatejorden tørker. Mulching brukes til å fordele fuktighet jevnt, redusere fordampning og forhindre ugressvekst.

Svart ikke-vevd fiber og organisk materiale (halm, høy, blader) brukes som mulch. For å regulere fuktighets- og luftbalansen løsnes jorden med jevne mellomrom og plantene bulkes.
Normal tomatutvikling krever mineralgjødsel. Sammensetningen av denne gjødselen justeres avhengig av jordtype og avlingens utviklingsstadium.










