For syltetøyelskere er marihønetomaten det perfekte valget. De små fruktene passer perfekt i en krukke, og gir så å si ingen plass. Tilsatt honning skaper en så pikant smak at du vil spise dem alle. De lagrer seg godt. Ved transport kan de legges i tørre, grove treflis.
Bestem variasjon
Begrepet «bestemt» for tomater refererer til den begrensede utviklingen av hovedskuddet på planten, som begynner med blomsterstanden og produserer eggstokker og frukter. Etterfølgende skudd kommer ut fra de nedre skuddene som ligger i bladhjørnet.

Denne sorten kan skilles fra en ubestemt sort ved lengden på frøbladene, som varierer fra 1 til 3 cm. Dette blir merkbart så tidlig som 3–4 dager etter at skuddet kommer opp av bakken. Marihønetomater danner sine første eggstokker etter at 6–7 ekte blader har dannet seg.
Denne grønnsaken er ideell for dyrking både utendørs og i drivhus. Tiden fra det første skuddet som kommer opp av jorden til full modenhet er ikke mer enn 80 dager.
Sortens egenskaper og beskrivelse på et tidlig utviklingsstadium tyder på at planten er en prydsort. Antallet frukter, som modnes svært raskt, motsier imidlertid dette. Noen gartnere rapporterer at de høster flere bøtter med frukt fra tre eller fire busker i løpet av sesongen.

Hver tomat veier bare 20 gram. Men det store antallet tomater veier mer enn opp for denne mangelen. Busken er ganske enkelt dekket av saftige frukter, som varierer i farge fra grønn til knallrød. Viktige kjennetegn ved tomatene inkluderer:
- glatt og tett hud å ta på;
- søt og sur smak;
- saftig masse;
- avrundet form.
Busken når en høyde på 80 til 100 cm. Den første fruktingen begynner i juli og slutter tidlig på høsten, med de kalde nettene.

Regler for planting og stell av tomater
Tidspunktet for den første innhøstingen avhenger av når gartneren planter plantefrøene i brett. Erfarne gartnere anbefaler å starte frøplantingen i slutten av februar eller begynnelsen av mars.
Presisjonsplantingsmetoden lar deg vurdere hvor jevn frøplantene spirer frem og sammenligne vekstratene til to forskjellige tomatsorter. I henhold til landbrukspraksis må skuddene stikkes ut etter at de har kommet frem. For å gjøre dette, bruk større brett og omplant hver frøplante i ny jord for å sikre normal vekst og overføring til åpen mark.

Skuddet må plantes dypt nok til å nå frøbladene. Under veksten skjer følgende:
- ventilasjon av rommet;
- herding og gjødsling av planter;
- opprettholdelse av en optimal lufttemperatur innenfor +18 °C;
- regelmessig vanning.
Etter at vårfrosten har passert, dekkes hagen med halm eller råtten sagflis. En enkelt påføring av nitrogen- og mineralgjødsel vil øke avlingen. For å sikre effektiv vannutnyttelse er det lurt å installere et dryppvanningssystem i hagebedene. Planteplasseringsplanen er 50 x 70 cm.

Tidlig modning av tomater bidrar til å forhindre senbladråte. Det begynner vanligvis å utvikle seg i august, når nettene blir kjølige og morgendugg dukker opp.
For å redusere risikoen for sykdom kan du plukke av de nederste bladene og dekke jorden med det samme tørre halmen. Gartnere er spesielt bekymret for maur og snegler. Førstnevnte er farlige fordi de hjelper bladlus, som fortærer unge blomsterstander.
Sneglen elsker modne tomater og kan ødelegge all frukten på én natt. Maur og bladlus bekjempes med plantevernmidler. Snegler misliker finknuste eggeskall. Når de varmebehandles, tåler skallet på marihønetomater varme uten å sprekke, og fruktkjøttet beholder konsistensen. Umodne tomater modnes godt på et mørkt og tørt sted.










