Svarte tomater ble laget ved å krysse storfruktede og ville tomater. Svartmoor-tomaten, avlet i Moskva-regionen, ble lagt til statsregisteret i 2000. Sorten ble laget gjennom selektiv avl, uten genetisk modifisering. Denne sorten tiltrekker seg alltid oppmerksomhet med sin sjokoladefarge. Foruten sitt eksepsjonelle utseende, er disse tomatene deilige. Det er ingen overraskelse at de kan finnes nesten overalt i dag. Deres toleranse for lave temperaturer gjør at de kan dyrkes i drivhus i nordlige regioner, selv om sorten opprinnelig var ment for dyrking i Russlands sørøstlige regioner.
Beskrivelse av sorten
Den halvbestemte tomatsorten Black Moor blir opptil halvannen meter høy. Planten danner flere grener tett dekket med grønne blader.

Busken produserer klaser på 7–18 frukter, som veier opptil 50 g. Det tette, søtsyrlige fruktkjøttet er dekket med et tykt skall. To frøkamre med et lite antall frø gjør at tomatene kan brukes både ferske og hermetiske.
Avlingen til Black Moor er ganske høy: 5–6 kg frukt høstes fra en kvadratmeter.
Voksende
Det beste tidspunktet å så frø på er sent i mars, etter å ha forberedt beholderne i god tid. Du kan bruke plastbeholdere, trekister, pappkopper, torvpotter, plastbrett, avkuttede plastflasker eller melke- og juicekartonger. Pappkopper og torvpotter lar deg plante frøplantene sammen med beholderne.

Frøene kan plasseres i et ferdiglaget substrat som kjøpes i butikken, eller du kan lage din egen blanding. For å gjøre dette, bland torvpellets og kokosfiber, eller kompost og torvjord. Tilsett torv eller sagflis for å løsne jorden.
Å herde frøene ved å oppbevare dem i kjøleskapet i flere dager øker plantenes motstandskraft mot temperatursvingninger. For å forhindre sykdom behandles frøene med en svak løsning av kaliumpermanganat, deretter vaskes de og plantes ikke dypere enn 2 cm, med et mellomrom på to centimeter mellom dem. Vann umiddelbart etter såing og to dager etter at spirene har dukket opp. Beholderne dekkes med glass eller plast og plasseres i et rom som holdes på 25 grader Celsius.
For mye jordfuktighet og lave romtemperaturer fører til råtnende frø.

Etter at tomatene har spiret, fjern dekselet fra beholderne. Frøplantene stikkes ut til en avstand på 5 cm etter at to blader har dannet seg. Ukentlig vanning og god belysning anbefales.
Før du planter frøplantene til et permanent sted, bør du ta dem ut i 2–3 timer i flere dager. Dagen før planting bør du la dem stå utendørs uten å vanne.
Planter bør plantes på nytt når faren for frost er over. Svarte moor-tomater trives på et solrikt, vindfritt sted. Jorden bør pløyes og gjødsles om høsten, og vannes med varmt, bunnfast vann før planting.
Tomatenes egenskaper gir to plantemåter:
- I henhold til 60x30-ordningen.
- Dobbeltradsbånd. Denne metoden plasserer frøplantene i et forskjøvet mønster, med økende avstand mellom radparene.
- Reirbygging. 2–3 busker passer inn i ett hull.
Pleiefunksjoner
Black Moor-tomater krever klyping, støtte og sykdomsforebygging. Sideskudd bør fjernes til frukten modnes. Tilstrekkelig vanning vil bidra til å dyrke sterke planter, med fokus på dette til frukten setter. Deretter trenger tomatene vanning én gang i uken.
Ugress fjernes regelmessig for å forhindre utarming av jorda og redusert avling. Buskene hugges opp og sprøytes med spesielle preparater for forebyggende formål. Det anbefales også å desinfisere jorden med soppdrepende midler, kalk og kobbersulfat.
Instruksjonene for stell av Black Moor-tomater inkluderer obligatorisk gjødsling av frøplanter med organisk og mineralgjødsel i mengden tre ganger til fruktene dukker opp.

Fordeler og ulemper
Fordeler med Black Moor-sorten:
- evne til å vokse i drivhusforhold, under filmdeksler og i åpen mark;
- motstand mot temperaturendringer;
- lett å høste på grunn av fruktens klasevekst;
- høyt utbytte;
- Fruktens lille vekt og tykke vegger tillater bruk av tomater til hermetisering av hel frukt;
- transportabilitet på grunn av tett masse;
- lett å ta vare på.
Sammen med sine udiskutable fordeler, er svarte tomater ikke uten ulemper, inkludert mottakelighet for sykdommer og skadedyr. Noen som har plantet Black Moor-tomater er ikke begeistret for den merkbare surheten.

Skadedyr og sykdommer
Black Moor-tomater har vist moderat resistens mot vanlige sykdommer. Soppsykdommer utgjør den største risikoen for denne sorten, og kan forebygges ved å opprettholde vekstrotasjon og behandle plantene med spesifikke plantevernmidler.
Kampen mot senblight er basert på påføring av fosfor-kaliumgjødsel og sprøyting av planter med en løsning av Bordeaux-blanding.
Hvis edderkoppmidd dukker opp, spray plantene umiddelbart med Karbofos eller en infusjon av hvitløk, flytende såpe og løvetannblader.
For å bli kvitt larver anbefales manuell innsamling og dyp høstgraving av jorden.
Hvitflue kan ødelegges ved å sprøyte tomater med Confidor.

Høsting og lagring
Black Moor-tomater er klare til høsting 115 dager etter spiring. Umodne tomater plukkes og plasseres på et varmt, mørkt sted i 3–5 dager. Disse tomatene tåler ikke langtidslagring. Hyppig plukking av modne tomater stimulerer modningen av de gjenværende tomatene. Høstingen fortsetter til oktober.
Det unike utseendet og den eksotiske smaken til Black Moor er høyt verdsatt av forbrukerne. Fruktene er ideelle for daglig konsum, skivet, brukt i forretter, salater, hermetisering, sylting og andre vinterretter. Denne sorten er også attraktiv for pynt og dekorering av diverse retter.
Jordbruksteknologi for dyrking av tomater Black Moor tillater dyrking av avlingen ikke bare av private gartnere, men også av småbønder.

Anmeldelser fra gartnere
Anmeldelser fra eiere av private tomter:
Oksana:
«Jeg har hatt lyst til å prøve en svart variant til planting en stund nå, og jeg bestemte meg for Black Moor på grunn av de kompakte fruktene – jeg elsker syltede tomater. Jeg setter ikke bare pris på den uvanlige fargen, men også den uforlignelige smaken. Jeg dyrket tomatene i et drivhus, og i år plantet jeg dem i bedene.»
Irina Mikhailovna:
«Black Moor har lyst opp hagen min. Barnebarna mine var så imponert at de ofte løp under buskene for å plukke tomater. Den blandede grønnsakssalaten er en skjønnhet. Den er også perfekt for hermetisering; de kjøttfulle, søte fruktene med tykt skall syltes vakkert.»
Peter:
«Jeg leste anmeldelsene og kjøpte noen frø. Jeg deler min første erfaring. Frøplantene er ensartede og vokser høye. De små, avlange fruktene er mørke i fargen. Vi unngikk bladråte, men avlingen er ikke veldig stor. Jeg kommer til å tilsette mer gjødsel i fremtiden.»











