Brandy Pink-tomaten er en tomatsort som ofte brukes i salater på grunn av den store fruktstørrelsen og den utmerkede smaken. Dette er hovedgrunnen til at mange gartnere dyrker den i hagene sine.
Denne tomatsorten er beregnet for innendørs planting i tempererte klimaer. I sørlige regioner kan den dyrkes utendørs.
Rosa brandy har ingen hovedstilk. De fleste gartnere anser påfølgende skudd, kalt sideskudd, for å være hovedstilken. Plantens hovedstilk regnes som den der den første blomsterstanden dannes.

Beskrivelse av sorten
Egenskapene og beskrivelsen av sorten er som følger:
- sorten er tidlig, og modningstiden kan variere fra 85 til 100 dager;
- høyde - fra 1,5 til 1,8 m;
- blomsterstandsdannelse skjer på nivået av 8-10 blader;
- Bladene til denne sorten er grønne (noe som minner om potetblader), glatte, med middels forgrening;
- modningen av frukt skjer gradvis (ettersom de modnes på forskjellige børster);
- Fruktene er litt flate, med svak ribbestruktur ved bunnen, og veier fra 250 til 450 g;
- fruktkjøttet er saftig og mykt, med et lite antall frø;
- tomatens hud er glatt, med en rolig rosa fargetone;
- Rosa brandy smaker søtt.
Denne tomatsorten brukes ofte til å lage halvfabrikata, inkludert deilig tomatjuice, tomatpuré og hjemmelaget ketchup. Pink Brandy, som andre varianter med ubegrenset vekst, har sine fordeler og ulemper. Denne sorten må definitivt bindes opp, og for at tomaten skal bære frukt godt, må buskene dannes.

Samtidig produserer denne sorten en stor avling, som samles inn etter hvert som frukten modnes. Hvis fuktighetsnivået er utilstrekkelig, begynner tomatene å modnes raskt. Under stress prøver planten å raskt kvitte seg med frukten, som absorberer mesteparten av næringsstoffene fra jorden. Lavt fuktighetsnivå tvinger praktisk talt tomaten til å miste sine nydannede eggstokker.
Dyrking og stell av sorten
Reglene for å ta vare på denne sorten ligner på andre metoder for å dyrke tomater som ikke har noen vekstbegrensninger.
Rosa brandy er en varmekjær plante, så den dyrkes ofte fra frøplanter. Frøplanter bør omplantes i individuelle beholdere eller potter etter at de to første sterke bladene har dukket opp. Stell av tomaten innebærer rettidig vanning, gjødsling og å opprettholde riktig temperatur under frøplantenes vekst.

Disse trinnene vil hjelpe deg med å dyrke sterke frøplanter som kan plantes utendørs innen 60 dager. Den anbefalte plantetettheten er ikke mer enn 3 frøplanter per kvadratmeter.
For å sikre stabilitet bindes plantene til staker eller oppspent netting. For å forbedre luftsirkulasjonen og forhindre sykdommer som rammer alle søtvier, fjern sideskudd og døde blader fra tomatplanten og ned til den første klasen.
Tomater bør vannes moderat, etterfulgt av å løsne det øverste jordlaget. Denne prosessen etter vanning vil forbedre luftsirkulasjonen i jorden og forhindre at den tørker ut. For å forbedre rotnæringen, løft opp plantens stilker ved bunnen.

Den anbefalte veksttemperaturen er 22 til 25 °C med 70 % luftfuktighet. Dette kan oppnås ved å sørge for konstant ventilasjon til de plantede tomatene.
Gjødsling bør gjøres én gang hver tredje uke. Gjødsel bør velges basert på plantens vekststadium. Høstingen kan begynne i slutten av juli og fortsette til frukten er fullt utviklet. En enkelt busk gir 5–6 kg frukt, og grønne tomater av denne sorten modnes godt av seg selv.










