Denne syrlige, grønne planten med sin særegne smak og bladform er en hyppig gjest i hageparseller, og gir en utmerket kilde til vitaminer. Når skal man plante persille, hva er komplikasjonene ved å så fra frø, og hvilke varianter er best – dette er spørsmål mange nybegynnere i gartnere stiller seg. Uten å vite alt dette er det usannsynlig at du vil oppnå et positivt resultat: saftige, friske skudd av aromatiske grønnsaker til bordet og salater.
Etter det å plante persille
Persille kan plantes i jord som er normalt eller litt sur. Det er best hvis jorden ikke er for tett, selv løs. Det er også mulig å plante persille etter at kål, løk, agurker, tomater eller poteter har vokst i hagen – det vil gi utmerket frukt og friske skudd.

Tidspunkt for planting i et drivhus
Først og fremst er det viktig å forstå emnet: forstå at det finnes separate varianter for dyrking av blader og røtter. Hos førstnevnte skjer mesteparten av veksten over bakken, mens det hos sistnevnte er omvendt, men blader kan høstes fra begge typene. Videre finnes det også krøllete persille, med en særegen bladform som lett kan skilles fra den vanlige, rette varianten. Forskjellen mellom "rot"- og "blad"-varianter ligger i formen på røttene: hos rotpersille er de tette og kjøttfulle.
En så detaljert beskrivelse av persillenes struktur er nødvendig for å kunne skille plantetidspunkter avhengig av formålene:
- Rotvekster og blader kan fås ved å dyrke fra frø;
- Å spire fjorårets røtter produserer friske grønnsaker.
Viktig: I løpet av det første året bruker alle varianter potensialet sitt på å utvikle rotsystemet og den overjordiske delen; i det andre året begynner den overjordiske delen å utvikle seg (bladvekst og blomstring).

Når man kjenner til disse finessene, er det enkelt å regulere plantens vekst og sørge for tilstrekkelig tilførsel av friske grønnsaker. Ved å plante frø tidlig på våren i et åpent område (hage eller tomt) og høste bladene, kan man deretter lagre persillen for en sesong til, over vinteren. Dette krever en fullstendig fullføring av vekstsesongen: høsting av grønnsakene senest i september (helst i august), og deretter forberedelse av frøplantene for vinteren.
For å dyrke aromatiske skudd til salatdressinger eller borsjtsj, anbefales det ikke å plante planten i et drivhus før april. Dette gjelder den første innhøstingen; deretter kan bladrike varianter plantes frem til midtsommer. For å dyrke persille direkte i bakken bør den imidlertid plantes så tidlig som mulig, da den ikke har en spesielt høy spireevne.
Når er det best å så persille: om høsten eller våren?
Svaret på dette vanskelige spørsmålet for nybegynnere i gartnere ligger i formålet med plantingen: for grønnsaker eller for rotgrønnsaker. Valg av sort spiller også en rolle, ettersom sorten vil gi blader (topper) eller underjordiske deler (røtter). Planting av persillefrø om våren gir rikelig med vitamin- og mikroelementrike grønne skudd som vil spire ganske raskt.
Hvis du planter persille om høsten, det vil si om vinteren, og dekker den ordentlig med jorddekke, vil friske blader dukke opp året etter, i april. Derfor kan to viktige konklusjoner trekkes:
- Å plante frøplanter fra spirede frø er garantert å produsere en rikelig tilførsel av blader i løpet av få måneder, slik at du kan la planten stå "inn i vinteren".
- Sen planting vil hindre den normale utviklingen av rotdelen, kun toppen, og vil redusere sannsynligheten for persillespiring.

Om det er best å dyrke planten om høsten eller våren er noe hver huseier må avgjøre selv, basert på sine mål og formål. Plant deretter i henhold til alle reglene, etter å først ha valgt ønsket sort eller kultivar.
Tidspunkt for vinterplanting
Så har du endelig bestemt deg for om du skal plante persilletopper eller -røtter, og du har valgt vinterplanting. Nå er det på tide å definere tidspunktet og de nødvendige dyrkingsmetodene tydelig.
Gartnere bruker følgende metoder for å formere denne populære grønne planten: frø og frøplanter. Spiring i torvpellets brukes også, noe som forenkler rotfestingen av frøplantene i åpen mark. Ved planting er det viktig å huske noen enkle regler.
For det første har ikke persillefrø en veldig høy spireevne, så jo tidligere du sår (planter frøplantene), desto bedre. For det andre sikrer vårplanting at rotsystemet utvikler seg fullt ut, noe som er viktig for rotbærende varianter av hagepersille. For det tredje kan den sås for å få bladverk året rundt (i en leilighet eller i et varmt klima); ettersåing i juli brukes også.

For det fjerde, etter at du har høstet grønnsakene, kan planten overvintre, og året etter kan fruktene brukes igjen i form av friskt bladverk. For å gjøre dette, slutt å beskjære skuddene om høsten, men senest i september, og det er lurt å grave opp selve bedet, rake jorden og lage en kjegleformet haug over planten.
Et lag med mulch – sagflis, blader, små kvister og til og med dekking med plastfilm – brukes også. Dette vil skape gunstige forhold for rhizomene som er gjemt i jorden, og beskytte dem mot forvitring og hypotermi. En alternativ metode innebærer å så frø utendørs om vinteren, i andre halvdel av oktober. Når snøen dukker opp, beskyttes bedene ytterligere og dekkes med snø, og om våren, når temperaturen når 4 °C, skal de første skuddene dukke opp.
Viktig: Eksperimentering med å plante frostfølsomme frø, frø med ukjent spireevne eller frø av tvilsom opprinnelse kan ende katastrofalt. Derfor er det viktig å vite på forhånd den maksimale vintertemperaturen i din region og hvilken persillesort som er best egnet for den.

Planteforholdene i Moskva-regionen og Sibir er helt forskjellige avhengig av gjennomsnittstemperaturer, så det finnes ingen universalråd. Det er viktig å vite hvilken persillesort som passer best for området, samt formålet med plantingen (for salat eller rotgrønnsaker).
Når skal man så persille i Kuban
Russlands enorme utstrekning og overflod av forskjellige klimasoner, hver med sine egne unike vekstforhold, krever en grundig forståelse av hver plantes komplikasjoner. For eksempel gir Kuban-regionen, med sine gjennomsnittlige årstemperaturer som er betydelig forskjellige fra den sentrale delen av Russland med sine lange, slapsede kilder, gartnere en økt sjanse for å dyrke en full persillehøst.

I denne regionen sås planten så tidlig som i mars, og hvis været er gunstig og snøen smelter tidlig, til og med så sent som i februar. Våren regnes imidlertid fortsatt som den beste tiden, da den gir større sjanse for å oppnå et positivt resultat. Erfarne gartnere venter ofte ikke på at snøen skal smelte helt, men fjerner den ganske enkelt fra jorden som er forberedt om høsten, hvoretter de planter frøene eller frøplantene.
Hvor lenge vokser persille?
Kanskje det mest presserende spørsmålet av alle som er stilt. Spesielt når man planter persille i et drivhus Det burde ikke skje: et kunstig mikroklima vil skape forhold for høsting nesten året rundt. Men denne betydelige fordelen kan også være skadelig: bare unge blader er mest velduftende, friske og deilige, og på grunn av plantens raske vekst i drivhuset "eldes" de nesten umiddelbart og mister sine unike egenskaper.
Når persillen dyrkes innendørs, anbefales det å trimme den nederste raden med blader med jevne mellomrom, og dermed forlenge vekstsesongen. Én eller to ganger i året må persillen omplantes helt.

I åpen mark er ikke denne faktoren kritisk – du kan gå opptil fem år uten å bekymre deg for å ompotte planten. Du må imidlertid fortsatt gjødsle den med jevne mellomrom, gi regelmessig vanning og oksygen til røttene, og fjerne ugress og skadedyr. Ellers, uten forsiktighet, vil persillen visne, slutte å produsere nye blader og gradvis dø.
Hva skal man plante etter persille neste år
Å plante persille regnes som en utmerket måte å endre typen avling som plantes i hagen eller dachaen: mange knollplanter, som poteter og jordskokk, slår rot og bærer frukt lenge etter at de er plantet, og det vil ikke skade den påfølgende dyrkingen av rødbeter, zucchini og agurker.

Persillerotsystemet er underutviklet, ligger i de øvre jordlagene, og trekker ikke mineraler og mikroelementer nevneverdig fra jorden. Etter høsting graves tomten over og gjødsles med torv eller kompost, hvoretter den er klar til å ta imot nye beboere – agurker eller poteter.
Viktig: Gjødsling av jorden bidrar til å gjenopprette næringsbalansen i jorden etter at en bestemt plantes vekstsyklus er avsluttet, samt forenkler overgangen til planting av neste variant.
Når det gjelder landing og dyrking, persille Den regnes med rette som en upretensiøs og moderat lunefull plante. Selv uerfarne gartnere, som ikke er kjent med hagearbeidets finurligheter, kan vanligvis enkelt klare den. For å sikre full bladvekst og rotutvikling er det imidlertid nødvendig å studere egenskapene til planten du har valgt. varianter av persille, studer anbefalingene - og da vil bordet ditt alltid være fylt med friske, aromatiske grønnsaker, spesielt de som er dyrket med dine egne hender.











