Persille kan dyrkes både i et drivhus og i spesielle beholdere i vinduskarmen. Disse metodene lar deg høste persille selv om vinteren. I tillegg til den behagelige aromaen og smaken inneholder urten et stort antall gunstige mikronæringsstoffer som har en positiv effekt på menneskekroppen.
Siden drivhus har et stort område, er det mye mer praktisk å dyrke planter der enn på en vinduskarm.
Spesifikasjoner for å dyrke persille i et drivhus
Som noen andre planter kan selv en nybegynnergartner dyrke persille, siden den er relativt enkel å stelle. Plantingen er enkel, og innhøstingen skjer ganske hyppig. Persille er frostbestandig i korte perioder, og planten kan til og med overleve sporadisk frost.
For å dyrke avlinger om vinteren, må du følge disse anbefalingene:
- Planten kan vokse i et uoppvarmet drivhus til sent på høsten. En forutsetning er at temperaturen ikke er for lav;
- Hvis drivhuset er oppvarmet, er det bedre å plante frøplanter midt på vinteren.

Det er en periode hvor grønnsaker trenger spesielt varme. Den anbefalte temperaturen er 12 grader Celsius. Hvis drivhuset varmes opp til 20 grader Celsius, kan plantene oppleve noe ubehag, og ved høyere temperaturer kan de til og med visne. For å unngå dette bør grønnsaker beskyttes mot direkte sollys. For å sikre en god vinterhøst, følg disse anbefalingene:
- Kunstig lys har en positiv effekt på vekst. Grønne planter liker ikke for mye sollys, men de trenger litt dagslys, spesielt om vinteren.
- For å forhindre at jorden tørker ut, vannes plantene etter høsting av grønnsakene.
- Stabil persillevekst er bare mulig med en luftfuktighet over 75 %.
- Konstante temperaturendringer har en negativ effekt på planten.
- For å opprettholde anbefalte forhold må drivhuset ventileres.
Hvilken type og variant bør jeg velge?
Persille finnes i følgende varianter:
- Rotpersille. Dens særegne trekk inkluderer tykke, tette røtter. Den brukes til å lage sauser og sylteagurker. Grønnsakene på denne planten er spiselige, men først etter at røttene har modnet.
- Bladpersille. Bare den grønne delen regnes som spiselig, da den har en mye mer delikat smak. Plantene vokser opptil en halv meter i høyden og 30 centimeter i diameter.
Når du velger en variant, bør du bestemme deg for ønsket produkt: rot eller grønnsaker.

Jordforberedelse
Persilleutbytte Hagens suksess avhenger av flere faktorer. God jord er viktig for dyrking av grønne planter. Før planting av frøplanter bør jorden forberedes. For dette formålet berikes jorden med spesielle tilsetningsstoffer. Høsten regnes som den beste tiden for stell. Råtnende blader, gjødsel eller kompost kan også tjene som gjødsel.
Etter gjødsling av jorden vannes området rikelig. Deretter dekkes det med plastfilm. Meitemark bidrar til å forsyne jorden med humus. Hvis det er mangel, vil meitemarkene bidra til å løse problemet innen et par måneder. Denne metoden eliminerer behovet for tvilsomme tilsetningsstoffer.
Funksjoner ved såing
For å spare penger og få fortgang i innhøstingen, dyrker gartnere persille fra røttene i stedet for å plante nye frø. Alle sorter er egnet for denne metoden. Hovedkravet er at røttene er 5 millimeter tykke og 8 millimeter lange. Hvis røttene er for lange, beskjæres de.
Røttene, som er kuttet av på forhånd, bløtlegges i sand med en temperatur på +2 °C (37 °F). Først graver du hull på 15 centimeter. Fyll dem deretter med vann, og plant frøplantene i dem. Vinkelen mellom røttene og jorden skal være 45 grader. Røttene plantes 5 centimeter fra hverandre.
Neste trinn er å dekke røttene med jord, og sørg for at hodet og halsen forblir over overflaten. Jorden presses deretter ned og vannes. Den optimale temperaturen for roting anses å være 15 grader Celsius (59 grader Fahrenheit). Etter en måned vil persillebladene nå 25 centimeter (10 tommer). Det er da bladene høstes.
Til tross for at den første metoden er praktisk, dyrker noen gartnere også persille fra frø. Før planting oppbevares frøene i et brettet osteklede i fem dager. De oppbevares under disse forholdene til de første spirene dukker opp. De neste ti dagene oppbevares frøene ved en temperatur nær frysepunktet (+1 °C). Dette gir raskere vekst av friske urter.

Det å dyrke persille regnes som en enkel prosess. De resulterende frøene plantes i jorden i en dybde på fem centimeter. Persillen vannes deretter. Når frøplantene kommer ut, må bladene tynnes ut, slik at de sterkeste plantene blir igjen.
Nøkkelen til en produktiv persillehøst er å opprettholde riktig fuktighet og temperatur i drivhuset. Hvis jorden tørker ut, bør den vannes. Ekstra belysning anbefales også. Hvis alle betingelser er oppfylt, kan du gi familien din fersk persille selv om vinteren.
Stell av drivhuspersille
Riktig stell vil hjelpe deg med å få en rikelig persillehøst. Husk å vanne plantene regelmessig. Gjødslet jord vil gi de beste forholdene for en god høst. Hvis det vokser ugress rundt persillen, må det fjernes. I de tidlige vekststadiene er plantene svært følsomme for skadelig ugress. Det er best å ikke løsne jorden på vanningsdagen, men heller la den stå til neste dag.
Vanning
Regelmessig vanning av persille vil forhindre at jorden tørker ut. Imidlertid kan for mye fuktighet også være skadelig for planten. Bladpersille regnes som den mest krevende sorten. Det er best å vanne plantene om morgenen eller kvelden. Bruk mykt vann, litt varmet opp til 20 grader Celsius.
Toppdressing
Jordgjødslingsplanen velges avhengig av plantesorten som dyrkes. Bladsorter gjødsles to ganger per sesong med salpeter (med en mengde på 50 gram per kvadratmeter tomteareal). Kalium og fosfor er egnet for gjødsling av bladverket på rotsorter. Kompleks mineralgjødsel tilsettes om våren.
Under dannelsen av rotvekster blir planten matet med superfosfat og kaliumsalt.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Manglende stell og dyrkingspraksis regnes som den primære årsaken til sykdomsutvikling. Meldugg og svartråte er hovedårsakene til planteskader. Behandling innebærer sprøyting med soppdrepende midler. Som et forebyggende tiltak behandles frø med spesielle preparater. Enkle hagepraksiser bør ikke neglisjeres, da noe så lite som å ikke fjerne planterester i tide kan påvirke påfølgende avlinger negativt.

Melonbladlus og gulrotfluer regnes som de viktigste insektene som parasiterer denne avlingen. For å beskytte bedene mot disse skadedyrene, bruk en løsning av såpe og løkskall.
Rød paprika eller tobakksstøv kan bidra til å beskytte planter mot insekter. Tipsene ovenfor vil sikre en rikelig avling i drivhuset når som helst på året.
Hvis du følger reglene for plantestell, kan du samle to kilo friske urter fra en kvadratmeter.
Høsting
Persille har et veldig godt utbytte. For å forstå hvor lang tid det vil ta å vokse, bør du vurdere plantemetoden. Grønnsakene kan høstes 20 dager etter planting av behandlede frø. Hvis du planter tørre frø, kan høsteperioden forlenges til 45 dager.
Når frost truer, graves rotpersillesorter opp på forhånd. Røttene lagres i kjelleren, og salatene trimmes og brukes til matlaging.
Hvis den dyrkes i oppvarmede drivhus eller drivhus, kan avlingen høstes året rundt. De høstede grønnsakene kan tørkes og oppbevares i kjøleskapet.
Persille regnes som en upretensiøs plante, så det krever ikke mye tid eller krefter å dyrke den. Hvis det er mulig å dyrke avlingen i et drivhus, regnes denne metoden som den mest lønnsomme, ettersom den grønne avlingen er tilgjengelig året rundt. Det er avgjørende å opprettholde riktig temperatur.












