Hvorfor persille er syk og gulner i hagen, hva skal man gjøre og hvordan man skal bekjempe det

Persille er en vanlig plante i sellerifamilien. Det høye innholdet av vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer gjør den til en viktig del av menneskets kosthold. Persille forbedrer smaken på mange matvarer, slik at den kan brukes i en rekke oppskrifter. Det er ganske møysommelig å dyrke planten. Dessverre er persillesykdommer vanskelige å unngå. Disse sykdommene påvirker plantens egenskaper betydelig, noe som gjør den uegnet til konsum.

Persillesykdommer

For å dyrke sunne planter i hagen din, må du vite hvorfor visse sykdommer oppstår. De viktigste årsakene er soppmikroorganismer.

Sykdommene har lignende symptomer, men det er noen trekk som gjør det mulig å skille dem fra hverandre..

Pulveraktig mugg

En ganske vanlig form for plantesykdom. Den rammer ulike deler av planten: blader, stilker og bladstilker. Mugg er forårsaket av soppen Erysiphe umbelliferarum. Dens utseende på det berørte området er ledsaget av et hvitt belegg. Over tid, hvis det ikke behandles, blir dette belegget mørkegrått. Infeksjon skjer gjennom sporer fra tidligere infiserte planter, der soppmikroorganismene har overlevd.

Stolbur

Sykdommen er forårsaket av Phytoplasma. Sidahoppere er vektorene. Forekomsten av stolbur avhenger av værforhold og vektorenes migrasjon. Etter infeksjon tar det vanligvis en måned før sykdommen manifesterer seg.

Det manifesterer seg som bladklorose. Bladkantene påvirkes først, deretter hele overflaten. Etter hvert blir det berørte området rødt. Stolbur på persille fører til at planten ikke etablerer seg, hemmer veksten og tørker ut.

Septoria eller hvit persilleflekk

Denne sykdommen er en av de vanligste i sellerifamilien. Patogenet er av soppopprinnelse. Det sprer seg gjennom sporer som bæres med vind, regn og fra infiserte planter til friske. Fuktige forhold er et gunstig miljø for mikroorganismen. Soppen kan overleve i jorden i lang tid, og dermed infisere nye frøplanter.

Septoria-bladflekker kan gjenkjennes ved uregelmessig formede brune flekker. De vises på bladene, bladstilkene og stilkene til denne avlingen. Over tid blir flekkene skitnehvite med en brun kant. Planten gulner deretter og tørker ut, og beholder soppsporer i restene.

Rust

Sykdommen er forårsaket av en sopppatogen. Brun-gule flekker oppstår på undersiden av bladet. Sykdommen sprer seg deretter til stilken og bladstilkene. De berørte områdene blir brune. I sluttstadiet får de et mørkebrunt utseende. Flere lesjoner smelter sammen til én og danner en enkelt, sammenhengende flekk.

Gulsott

Dette refererer til en type persillesykdom. Den er forårsaket av agurkmosaikkviruset. Den overføres av bladlus. Gulfarging kan gjenkjennes ved å legge merke til gulfarging av bladårene. Dette er ledsaget av omfattende forgrening av stilken.

Spraglete dvergvekst

En sjelden sykdom som kjennetegnes av hemmet planteutvikling. Stengel- og bladlengde reduseres. Dvergvekst overføres av bladlus. Sykdommen er gulrotflekkevirus, som finnes i saften til infiserte planter.

Flekkete bakteriose

En ganske vanlig plantesykdom forårsaket av bakterien Xanthomonas campestris pv. campestris Dye. Sykdommen overføres gjennom planterester og frø fra tidligere infiserte planter. Bakterielle flekker viser seg som gule, sirkulære flekker på bladene, som raskt blir brune.

Denne prosessen fører til at det berørte området tørker ut. Eksudat opptrer i form av gråhvite dråper. Patogenet som forårsaker flekkbakteriose kan vedvare i jorden i lang tid, slik at sykdommen kan spre seg vidt.

Fomoz

Et annet navn på denne sykdommen er tørrbrunråte. Det er en av de farligste plantesykdommene. Den påvirker persillefrøhoder og -røtter. Et fuktig, varmt miljø favoriserer spredning av brunråte. Infeksjonen er forårsaket av soppen Phoma rostrupii Sacc.

Patogenen kan spres gjennom infiserte planterester og frø. Phoma-bladflekker viser seg som gråbrune flekker på persilleblader og stilker. De berørte områdene tørker etter hvert ut og blir sprø.

Peronosporose

Dunmugg er et annet navn på denne persillesykdommen. Den forekommer oftest i drivhus om høsten og vinteren. Den er forårsaket av soppen Plasmopara nivea Schr, som er ekstremt skadelig for sellerifamilien. Mikroorganismen sprer seg raskt i varmt og fuktig vær.

Sykdommen overføres av soppsporer fra planterester som lander på persilleblader. Dunmugg manifesterer seg som bleke flekker på plantens blader. Bladene blir deretter gule, og til slutt brune. Over tid slutter persilleplantene å vokse og tørker ut.

Kontroll av persillesykdommer

For å bekjempe persillesykdommer er det viktig å følge visse anbefalinger. Hvis det oppstår et angrep, er det viktig å identifisere patogenet for å bestemme hvilke tiltak som skal tas for å bekjempe mikroorganismen.

Følgende aktiviteter anbefales:

1. Avlsresistente varianter. Disse inkluderer Natalka, Freska, Stihiya, Titan og Novas. Disse variantene er mindre utsatt for sykdom, noe som gjør at de kan dyrkes uten avlingstap.
2. Følg planteanvisningene. Grønne planter plantes best i tørr jord. Kalium- og fosforgjødsel anbefales.
3. Bruk utvalgte frø. Dette vil minimere risikoen for diverse sykdommer.
4. Desinfiser sæden. For å gjøre dette, legg den i bløt i varmt vann i 25 minutter, og tørk den deretter i en tørkeovn i 2 dager. Formaldehyd- og kaliumpermanganatløsninger brukes også til desinfeksjon.
5. Roter vekststedene. Unngå å plante frø på samme sted. Dette bidrar til å forhindre spredning av mange soppsykdommer.

Ved å følge alle de ovennevnte forebyggende tiltakene, kan du redusere risikoen for persillesykdommer.

En sunn plante vil gi kroppen essensielle vitaminer, makro- og mikroelementer, og vil gi variasjon i smaken på rettene.