Kjennetegn og beskrivelse av Bogatyr pepper-sorten, avlingen og dyrkingen

Bogatyr-pepperen er en russisk avlet sort utviklet av Agrofirm Poisk. Den har en rekke fordeler og er mye dyrket i private hager, gårder og drivhus. De høstede paprikaene brukes til syltetøy, deilige salater og sunne, diettretter.

Generell beskrivelse

Utvendig har Bogatyr-pepperbusken følgende sortsegenskaper for hoveddelene:

1. Stilken er urteaktig, oppreist, 40-50 til 70 centimeter i høyden.
2. Bladene er enkle, eggformede (ovale) og spisse i spissen. Bladbladet er lysegrønt.
3. Blomstene er ensomme, store og bæres på korte stilker der sideskudd forgrener seg fra hovedstilken (ved gafler). Kronbladene er hvite.
4. Fruktene er store, kjegle- eller prismeformede, veier opptil 180–200 gram, og har en søt og behagelig smak. De er grønne når de er biologisk modne, og knallrøde når de er teknisk modne.

God stabilitet og høy absorpsjon av næringsstoffer fra jorden sikres av et rotsystem med en sentral rot som trenger inn i en dybde på opptil 100 centimeter og et stort antall små røtter som ligger i overflatelaget av jord, i en dybde på opptil 20-30 centimeter.

Kjennetegn på sorten

Denne paprikavarianten har følgende egenskaper

1. Produktivitet: Med et tradisjonelt planteskjema kan opptil 8 kilo eller mer store modne frukter høstes fra 1 kvadratmeter av denne sorten.
2. Tidlig modenhet – denne sorten er midt i sesongen. De første fruktene kan høstes innen 110–130 dager etter spiring.
3. Holdbarhet – sorten har god holdbarhet og tåler frysing.
4. Transportabilitet – takket være fruktens tykke vegg (opptil 5,5–6 millimeter) tåler modne frukter transport godt i forskjellige beholdere.

Sorten har også høy motstand mot ulike patogene mikroorganismer og skadedyr.

De viktigste fordelene og ulempene med Bogatyr-pepperen

Fordelene med denne varianten inkluderer følgende funksjoner:

• høyt utbytte;
• lett å ta vare på;
• motstanden til en plante plantet i åpen mark mot kortvarige kuldeperioder og nattefrost;
• vakkert utseende av planten og fruktene;
• høy transportabilitet;
• muligheten til å spise frukt både fersk og til å tilberede forskjellige hjemmelagde syltetøy, og fryse den;
• utmerket holdekvalitet.

Ulempene med denne sorten er behovet for hyppig vanning når det er mangel på jordfuktighet, og en reduksjon i avlingen når den dyrkes under forhold med utilstrekkelig lys.

Dyrking av Bogatyr-sorten

Dyrkingsteknologien for denne sorten består av forberedelse av frømaterialet før såing, såing, plukking, planting av frøplanter i åpen mark, stell av planten og høsting av modne frukter.

Hvordan velge og tilberede frø

Frømateriale av denne sorten kjøpes i spesialforretninger eller paviljonger.

1. Kalibrering: Senk frøene i en 2 % løsning av vanlig salt og rør i 3–4 minutter. Samle opp de skrumpede frøene som flyter opp til overflaten. Fjern de fulle, levedyktige frøene som er igjen i bunnen av løsningen og skyll under kaldt rennende vann i 5 minutter.
2. Oppvarming: Legg et tykt, femlags pappark på en radiator eller komfyr, og smør et tynt lag med frø på det. Varm frøene på denne måten i én måned.
3. Desinfeksjon: Frøene legges i en 1% kaliumpermanganatløsning i 0,5 timer, og skylles deretter i 5-10 minutter under rennende vann.
4. Spiring: Fordel frøene i et tynt lag på den ene siden av en bomullsdott, og dekk deretter til med en annen. Legg frøene i en tallerken med litt vann, dekk til med en plastpose og la dem ligge på et varmt, mørkt sted i 2–3 dager.

For å forbedre spiring blir paprikafrø ofte dynket i vekstregulatorer som Zircon og Epin.

Tidspunkt for såing av paprikaplanter

Når man dyrker paprika med frøplanter, sås forberedte frø i frøplantekasser i den 1.-2. ti dagen i mars.

Såing og stell av frøplanter

Tilberedte og spirede frø sås i frøplantebrett med ferdigkjøpt eller hjemmelaget pottejord. De sås i lange furer 1-1,5 centimeter dype, med 6-7 centimeters mellomrom. Innenfor en rad bør avstanden mellom de sådde frøene være 2-3 centimeter.

Dekk såbrettet med tykk papp og plasser det i et mørkt, varmt rom i 2-3 dager. Når frøplantene dukker opp, flytt beholderen til en godt opplyst vinduskarm.

Stell av frøplanter innebærer å vanne dem i tide og opprettholde en konstant temperatur på minst +11 Med natt og +23 I løpet av dagtid, 3 gjødsler (i fasen med 2 og 4 ekte blader, 2 dager før planting av frøplanter i åpen mark).

Plukking

Frøplantene omplantes i individuelle beholdere når de har to ekte blader. 250 milliliter plastkopper brukes til omplanting.

Planting av frøplanter i bakken

Frøplanter plantes i åpen mark når de er 60–70 dager gamle. Hvis frøene sås i frøplantebrett til den angitte tiden ovenfor og frøplantene stelles riktig, omplantes sunne og kraftige frøplanter til et forberedt sted i løpet av den første eller andre ti dagen i mai. Plantemønsteret er 40 x 60 centimeter.

Plantepleie

For å få en rik og høykvalitets avling, må pepperplanter vannes gjennom hele sesongen, overflødige skudd må fjernes, og det må iverksettes tiltak for å forhindre sykdommer og skadedyr.

Vanning og gjødsling

Gjennom hele vekstsesongen vannes planter av denne sorten 2–3 ganger i uken, med et gjennomsnitt på 1,5–2,0 liter rent, varmt regnvann per plante. For mer effektiv vanning og for å forhindre at ugress vokser over plantasjen, fuktes bare et lite område rundt planten grundig, og jorden mellom radene løsnes flere ganger per sesong ved hjelp av en jordfreser og hakke.

Paprika mates 3 ganger per sesong med mullein-infusjon (10-12 liter mullein per 200 liters fat vann), og hell 1 liter av denne organiske gjødselen under hver plante.

Formativ beskjæring

For å oppnå en tettere og mer spredende busk utføres en prosess som kalles forming. Dette gjøres slik: Når frøplantene når en høyde på 30–35 centimeter, fjernes de nederste skuddene fra hver busk, de øvre kronknoppene trimmes fra sideskuddene, og vekstpunktene på hovedstilkene klypes. Deretter fjernes blader som dukker opp ved bunnen av stilken, samt sideskudd og skudd som vokser fete.

Når eggstokken dannes, blir de apikale knoppene på skjelettskuddene klemt av - takket være dette vil alle næringsstoffene bli brukt på å fylle og øke fruktens masse, og dens raske modning.

Forebygging av sykdommer og skadedyr

For å forhindre skade på avlinger forårsaket av skadedyr og sykdommer, tas følgende forebyggende tiltak:

1. Nøye forberedelse av jorda på stedet og påføring av nødvendig mengde gjødsel.
2. Overholdelse av prinsippet om vekstskifte – planting av frøplanter i et område som har vært dyrket med belgfrukter, raps og kål året før.
3. Overholdelse av tidspunktet for planting av frøplanter.
4. Fjerning av ugress i nærheten av plantingen.
5. Rettidig vanning og gjødsling med organisk gjødsel.
6. Å binde høye planter til støtter eller espalier.

I tillegg er de første tiltakene for å forhindre forekomst av sykdommer høykvalitets tilberedning av frømateriale, behandling og desinfeksjon.

Høsting og lagring

Bogatyr-paprika høstes vanligvis tidlig til midten av august, når de teknisk sett er modne. Den grønne frukten plukkes sammen med stilken, trimmes av, slik at det blir en liten spiss, plasseres i en liten beholder og oppbevares på et kjølig, mørkt sted.

For at fruktene skal modnes og få sin karakteristiske røde farge, plasseres de på tørre og rene, godt opplyste vinduskarmer.

Gartneres anmeldelser av sorten

Denne paprikavarianten, dyrket i hjemmehager, har allerede fått mange rosende anmeldelser fra gartnere.

Irina Vitalievna

«Jeg elsker Bogatyr for den søte smaken og den lyse, fyldige fargen. Denne paprikasorten lagres veldig godt, uten å bli knust eller skadet under transport, og den lager flotte salater og adjika.»

Andrey

«Jeg har bare dyrket denne sorten i et år, men jeg er allerede fornøyd med den – paprikaene er store, knallrøde og søte. De er supre ikke bare til salater, men også til syltetøy. Dessuten er sorten svært lite vedlikeholdskrevende og tåler kort nattefrost og sommerkulde veldig bra.»

Vladimir

«Forrige sesong prøvde jeg å dyrke denne sorten i dachaen min, og jeg ble veldig overrasket over resultatene. Paprikaene vokste seg høye og kraftige, med store, tunge frukter som, da de modnet i vinduskarmen, fikk en knallrød farge og en søt smak. Jeg la ikke mye arbeid i dem – jeg bare vannet og gjødslet dem, akkurat som andre sorter jeg har dyrket før. En fantastisk sort. Jeg anbefaler dem på det sterkeste!»