Planting, dyrking og stell av paprika i åpen mark

Paprika er en sunn og smakfull grønnsak som er essensiell i matlaging, så mange gartnere lager flere bed i hagene sine for å dyrke dem. Det er enkelt å plante og stelle paprika utendørs. Ved å følge alle riktige jordbruksmetoder er det en lek å dyrke en rikelig avling til høsten.

Hva trenger du å vite om paprika før du planter?

Når du planter paprika, er det viktig å kjenne til noen nyanser som vil sikre en god høst. Her er noen viktige punkter å vurdere når du dyrker denne grønnsaken:

• Pepper tolererer ikke plutselige temperaturendringer i løpet av dagen og natten.
• Hvis planten opplever mangel på sollys under knoppdannelsen, vil dette påvirke dannelsen av eggstokker negativt.
• Det finnes vanlige og hybride varianter. Hybride varianter er vanligvis mer produktive.
• Forberedende arbeid bør utføres om høsten, etter høsting.
• Det anbefales ikke å plante paprika på samme område i mer enn to år på rad. Planteplassene bør roteres regelmessig for å sikre jevn avling.

Paprika er en relativt enkel avling å dyrke. Hvis planteanbefalingene ikke følges, vil plantene imidlertid utvikle seg dårlig og produsere få bær.

Jordbruksteknologi for spiring av frø til frøplanter

Når du dyrker paprika, er det viktig å følge riktige jordbrukspraksiser. Det er også lurt å bestemme plantested på forhånd og velge riktig tidspunkt for planting.

Tidspunkt for såing av paprikafrø

Tidspunktet for såing av frø avhenger av vekstregionen. I sørlige regioner begynner plantingen tidlig i februar. I sentrale regioner og Volga-regionen skjer såingen fra slutten av februar til første halvdel av mars. På nordlige breddegrader kan planting av paprika gjøres sakte og utsettes til andre halvdel av mars.

Velge et sted og forberede jorda for dyrking av paprika

For å plante paprikafrø, må du forberede jorden på forhånd. Den vanligste feilen gartnere gjør er å ta jord fra sin egen jord. Slik jord er imidlertid ofte forurenset med soppsporer og skadelige insektlarver. Hvis du bruker jord fra din egen jord, bør den først kalsineres og deretter desinfiseres. Den enkleste måten er å kjøpe en ferdig jordblanding for grønnsaker.

Hvis dette ikke er mulig, så for å plante pepperfrø, bland jord med sand, og tilsett deretter treaske.

Paprikaplanter krever godt lys, så beholdere med frøplanter plasseres på sørvendte vinduer. Hvis naturlig lys ikke er tilstrekkelig, installeres ekstra lamper og slås på i flere timer om dagen.

Stratifisering og såing av frømateriale

Stratifisering er prosessen der frø kommer ut av dvale. Denne prosessen varer fra 1 til 6 måneder. Paprika frø Sett dem i kjøleskapet. Ved en temperatur på +2…+4 grader holder de seg til våren.

Prosessen med å plante plantematerialet:

• fyll beholdere med jord;
• lag flere furer i jorden eller flere hull;
• to frø helles i hullene;
• dekk lett med jord og vann med varmt vann.

Når du sår, er det viktig å vite hvor dypt du skal plante paprikafrø. Å lage furer for dype vil føre til problemer med spiring. Derfor bør dybden ikke være mer enn 1 cm. Dekk frøene med en liten mengde jord, bare noen få millimeter dyp, på slutten av plantingen.

Optimale forhold for frøspiring

For at paprikafrøene skal trives, trenger de gunstige forhold. Etter såing, dekk beholderne med plastfolie og plasser dem på et sørvendt vindu. Drivhuseffekten vil hjelpe frøene til å spire raskere.

Fjern filmen regelmessig slik at jorden kan puste og vanne. Hvis du ikke gjør det, kan det føre til mugg, som vil hindre frøene i å spire.

Forberedelse av paprikaplanter for planting i åpen bakke

Før du planter paprikaplanter utendørs, må de forberedes. En plutselig klimaendring kan være ganske stressende for fortsatt voksende frøplanter.

Herding av frøplanter før planting

Den mest effektive måten å forberede frøplanter på for utplanting utendørs er å begynne å herde dem på forhånd. Ta pottene ut én til to uker før utplanting. Første gang, utsett pottene for kulde i 30 minutter. Øk deretter tiden gradvis. To uker før utplanting, øk tiden paprikaene er utsatt for kulde til 1 time. Hvis det er ekstremt kaldt ute eller det plutselig kommer frost, er det best å la frøplantene stå inne.

Å herde frøplantene vil gjøre prosessen med å transplantere dem utendørs mindre smertefull, og de vil tilpasse seg de nye forholdene raskere.

Hvordan velge det beste stedet for paprika

De gunstigste stedene for å dyrke paprikaplanter er de med full sol mesteparten av dagen. Det er også best å velge steder beskyttet mot kalde vinder.

Frøplanter må transplanteres til et permanent sted i områder der kål eller agurker tidligere vokste.

Forbereder en seng for paprika

Å velge et passende sted og forberede jorda for frøplanter er et av de viktigste stadiene i dyrking av avlinger. Jordforberedelsen for enhver landbruksavling begynner omtrent seks måneder før forventet plantedato.

Klargjøringen av bedene begynner om høsten, etter innhøstingen. Jorden graves ned til en dybde på 10–15 cm, og alt ugress fjernes. Deretter vannes jorden med en kaliumpermanganatløsning for å desinfisere den. Noen dager senere tilsettes råtten gjødsel, og jorden graves opp igjen. Jorden blir liggende i denne tilstanden til våren. Om våren graves jorden opp igjen, og bed lages for paprikaene.

Stell av paprika i åpen mark

Søte paprikaer krever stell etter planting. Det er vanskelig å få en god avling hvis du ikke bruker tid på det.

Ordninger og regler for planting i åpen mark

Pepperfrøplanter transplanteres etter solnedgang i kjølig vær.

Slik planter du frøplanter riktig:

• Først må du bestemme hvor langt hullene skal være fra hverandre. En minimumsavstand på 40 cm anbefales.
• Lag hull 15 cm dype.
• Etter dette planter vi paprikaen i hullene og dekker dem med jord, og komprimerer jorden lett nær stilken.

Vann bedene rikelig med varmt vann på slutten av plantingen.

En uvanlig metode for å plante paprika er i tønner. Et tykt lag med gjødsel, treaske, jord fra hagen og superfosfat legges i bunnen av tønnen. For å øke avlingen trenger paprika "varm" jord, og denne metoden sikrer at jorden alltid er varm for røttene.

Planting i en firkantet rede-måte:

• Med denne metoden plantes 2-3 frøplanter i en avstand på 15-25 cm fra hverandre.
• Avstanden mellom reirene er 70 cm–1 m.
• Frøplantene er dekket med jord og komprimert nær stilken.

Vann bedene rikelig med varmt vann på slutten av plantingen.

Planting

Du kan plante diverse grønnsaker i nærheten av paprika for å spare plass. For eksempel kan du plante persille eller koriander i bedene. Og å plante ringblomster i nærheten vil bidra til å forhindre insekter, ettersom duften deres frastøter skadedyr.

Beskjæring, forming og binding av paprika

Fjern de nederste bladene etter hvert som buskene vokser. Du kan også klype toppene for å hindre at de blir for høye. Det er ikke nødvendig å sette opp stilkene på paprikaene med mindre sorten er høy eller hvis stilkene bøyer seg under vekten av frukten.

Vanningsfrekvens

Jorden i bedene bør holdes konstant fuktig. Paprika tåler ikke tørke. Vann bedene daglig hvis været er varmt. Reduser vanningsfrekvensen i regn eller overskyet vær. Vann plantene etter solnedgang.

Løsne og mulching av jorden

Paprikadyrking krever regelmessig luking. Jorden løsnes og lukes flere ganger i måneden. Det er best å løsne den før vanning. For å forhindre at ugress og jord tørker ut, dekkes paprikabed med mulch. Torvmose brukes som mulch. Mulchlaget bør være minst 15 cm tykt.

Toppdressing

Avlingen avhenger av mengden og hyppigheten av gjødsel. Ved planting, tilsett råtten gjødsel eller beinmel i hullet. Gjødsling avhenger deretter av plantens vekstsesong. I løpet av første halvdel av sesongen gjødsles paprika med nitrogenholdig gjødsel. Nitrogen har en positiv effekt på vekst og fruktsetting. Disse inkluderer ammoniumsulfat, ammoniumklorid, natriumnitrat eller urea.

I blomstrings- og fruktperiodene tilsettes fosfor og kalium i jorden. Disse gjødselene øker avlingene og forbedrer smaken på frukten. Fosforgjødsel som brukes inkluderer superfosfat og diammoniumfosfat. Kaliumgjødsel inkluderer kaliumsulfat, kaliumnitrat og kaliummagnesiumsulfat. Organisk materiale tilsettes også i jorden.

Organisk gjødsel brukes sammen med mineralgjødsel. Organisk gjødsel som brukes inkluderer husdyrgjødsel, kompost, beinmel eller treaske.

Hyggelig og ikke fullt så hyggelig nabolag

Mange gartnere forsømmer det faktum at det er best å plante avlinger som er kompatible med hverandre ved siden av hverandre, og de planter alt på rad ved siden av hverandre.

Hvilke avlinger er best å plante med paprika?

• basilikum;
• timian;
• persille;
• ringblomst;
• blomsterkarse;
• zucchini;
• selleri;
• reinfann;
• løpstikke;
• koriander;
• reddik;
• spinat;
• salat;
• gulrot.

Det anbefales ikke å plante planter i nærheten som:

• fennikel;
• tomater;
• potet;
• dill;
• belgfrukter;
• auberginer.

Å plante paprika og aubergine ved siden av hverandre i hagebed, for eksempel, vil ikke forårsake noen problemer. Begge plantene vil gi en god avling. Men hvis tomtestørrelsen tillater det, er det best å planlegge bedene slik at paprikaene kun plantes med planter som trives med dem.

Skadedyr og sykdommer av pepper

Svartfot er et vanlig problem på busker. Vann plantene med en svak løsning av kaliumpermanganat helt i begynnelsen av sykdommen. Hvis sykdommen oppstår på frøplanter, reduser vanningsfrekvensen.

Sprøyting med Skor og Fundazol hjelper mot gråmugg. Hvis buskene er hardt rammet, graves de opp og ødelegges. Senbladsyke kan behandles med Ridomil Gold, Fitosporin-M og Gamair.

Edderkoppmidd er det vanligste skadedyret når man dyrker paprika. De kan bekjempes ved å spraye plantene med et avkok av hvitløk eller løvetann. En såpeløsning hjelper også. Den samme metoden kan bidra til å bli kvitt bladlus. Snegler kan også sees på plantene. Spraying med kjemikaliet «Strela» bidrar til å eliminere disse skadedyrene. Hvis det ikke er mange, kan de samles for hånd.

Nyansene ved planting og stell av planter under film

Slik får du en god avling hvis du dyrker avlingen i et drivhus:

• Jorden i et drivhus er ikke like fruktbar som på friland. Derfor anbefales det å gjødsle jorden oftere.
• Når du dyrker paprika i et drivhus, må du vurdere hvordan plantene skal pollineres. Du kan sette opp bikuber i noen uker, men du må fjerne dem etterpå. Du kan også åpne dørene og vinduene i drivhuset for å oppmuntre biene til å fly inn. Du kan tiltrekke dem ved å plante sterkt duftende blomster i paprikaene.
• Når man dyrker paprika i den kalde årstiden, er det nødvendig å installere mange lamper med kunstig belysning.

Paprikaplanter plantes på samme måte som i åpen mark. Stell av modne planter er heller ikke forskjellig fra prosedyrene som brukes for å dyrke dem utendørs.

Høsting av paprika

Fruktene begynner å modnes mot slutten av juli, eller noen uker tidligere i varmere strøk. Modne frukter skjæres av sammen med stilkene. Det er best å høste om kvelden, når været har kjølnet ned. Høstede paprikaer oppbevares i kjøleskapet. De har en holdbarhet på omtrent én uke ved temperaturer mellom 4 og 6 grader Celsius.