Planting, dyrking og stell av paprikaplanter i Uralfjellene og Sibir

I Uralfjellene er det å plante paprika og stelle frøplanter en møysommelig oppgave som ikke kan gi noen resultater. Problemet er at klimaet i regionen ikke er helt egnet for denne varmeelskende planten. Som et resultat, til tross for all innsatsen, kan gartnere ende opp med ingenting annet enn busker dekket av blomster. Til tross for foredlernes innsats for å utvikle frostbestandige varianter, tar paprika fortsatt mye tid og krefter.

Klimatiske trekk i regionen

Med tanke på klimaet i Uralfjellene er det ikke alltid mulig å høste avlinger raskt. I sør er somrene varme, med gjennomsnittstemperaturer på 20 grader Celsius. I de nordlige og polare delene av Uralfjellene er somrene betydelig kortere, med gjennomsnittstemperaturer som ikke overstiger 8 grader Celsius.Under slike forhold er det vanskelig å dyrke paprika, selv i drivhus, siden plantene ikke har nok sollys og varme.

I den sørlige delen av regionen varer sommeren 4–5 måneder, men i den nordlige delen varer den ikke mer enn 2 måneder. 60 dager er tydeligvis ikke nok tid til at fruktene skal utvikle seg fullt ut og nå modenhet. Når du planter i bakken eller et drivhus, bør du derfor velge varianter som modnes tidlig og er frostbestandige.

La oss gjennomføre en sammenlignende analyse av de klimatiske forholdene i regionen:

Sørlige Ural:	Sommeren i denne delen av regionen varer opptil fem måneder, og vintrene er ikke spesielt kalde. Gjennomsnittlig daglig temperatur i de varmere månedene når 20 grader Celsius. Luften er tørr, men uten arktiske vinder, noe som gjør det mulig å dyrke paprika selv utendørs, forutsatt at vanningsregimet opprettholdes.
Nordlige del:	Klimaet er ikke spesielt varmt, med gjennomsnittlige daglige temperaturer som sjelden stiger over 15–16 grader Celsius i de varmere månedene. Sommeren varer ikke mer enn 60 dager, mens vinteren varer opptil seks måneder. Fuktig, men kald luft kan drepe paprikaplanter. Våren er kort, men høsten er lang.

De beste variantene for Uralfjellene og Sibir

Gitt regionens spesifikke egenskaper, foretrekkes sorter som modnes tidlig og tåler frost godt. Det finnes avlinger som er egnet for dyrking i drivhus, og til og med de som er egnet for planting utendørs. Nøkkelen er å ta seg god tid til planting og sørge for at varmeelskende paprika ikke fryser.

Drivhusvarianter

Slike avlinger plantes ikke utendørs, da dette reduserer avlingen dramatisk og kan føre til at gartnere ikke ser noen frukt i det hele tatt. Hver sort har sine egne egenskaper som bør tas i betraktning når man steller avlingene.

Gul okse

Denne paprikaen regnes som en hybrid og kan skryte av utmerkede egenskaper. Gartnere har blitt glad i den på grunn av de store, tykkveggede fruktene med tynn skall. En gjennomsnittlig paprika veier opptil 400 gram. Smaken er utmerket, med møre, kjøttfulle frukter og en søt ettersmak. Når de er modne, får paprikaen en gyllen fargetone.

Kakadue

Fruktens avlange form, samt den røde fargen, vil overraske gartnere. Buskene vokser seg høye og plantes i glassdrivhus eller polykarbonatstrukturer. For å nå full modenhet trenger paprikaene full sol. Under gunstige forhold og med riktig stell begynner høstingen etter 130 dager.

Red Bull

Blant gartnere er denne sorten kjent som «kjempen» på grunn av fruktenes store størrelse. Når de er teknisk modne, er paprikaene grønne; når de er fullmodne, er de knallrøde. Fruktene blir 20 centimeter lange, inneholder flere kamre og inneholder et lite antall frø. Red Bull-fruktkjøttet er moderat fast, med vegger opptil 10 millimeter brede.

Casablanca

Fruktene modnes på buskene 95 dager etter planting i drivhuset. Under gunstige forhold kan denne paprikasorten også dyrkes utendørs. Fruktveggene når 6 millimeter, og paprikaene i seg selv er store og saftige. Casablanca er kjent for sitt gode utbytte.

Claudio

En annen hybrid som kjennetegnes av tidlig modning av frukt. Paprikaene modnes raskt, og høstingen kan begynne 72 dager etter planting. Frukten har utmerket smak, og buskene vokser seg høye og spredende. Modne paprikaer er røde og store, med tynt skall og saftig fruktkjøtt. Veggene når 7 millimeter, og frukten har flere kamre.

Avlinger for åpen mark

I den sørlige delen av regionen kan paprika dyrkes utendørs. Det anbefales å plante paprika i bakken når temperaturen går tilbake til normalen. Disse variantene modnes saktere og har lavere avlinger. De er imidlertid resistente mot virus- og soppsykdommer og er stresstolerante.

Veselinka

Denne sorten er egnet for planting i Sibir-regionen. Busken er mellomstor, så ikke forvent høye avlinger. I gjennomsnitt kan omtrent 3 kilo frukt høstes per kvadratmeter. Når de er helt modne, blir de gule. Gjennomsnittsvekten av et enkelt pepperkorn er ikke mer enn 80 gram.

Novosibirsk

Denne lettdyrkede sorten kan skryte av et godt utbytte: med riktig stell kan opptil 10 kilo høstes per kvadratmeter. De røde, sylindriske fruktene gir en behagelig smak og levende aroma, uten bitterhet eller andre ubehagelige ettersmaker.

Sultanen

Denne paprikasorten tar lang tid å modne, og fruktene er klare til høsting 135 dager etter planting. Under gunstige forhold kan høstingen begynne etter 165 dager. Plantene er ikke spesielt høye, og når sjelden 50 centimeter. Gartnere kan bli tiltrukket av de store pepperkornene, som modnes på plantene og veier 180–200 gram.

Bogatyr

Produsenter produserer frø under dette navnet som har forskjellige egenskaper. I klassisk form Bogatyr er en type pepper, preget av store størrelser, modnes røde frukter raskt, og innhøstingen kan samles på bare 135 dager.

Triton

Det er enkelt å dyrke denne paprikasorten, ettersom den regnes som en lettdyrket sort. Busken når en høyde på 50 centimeter, noe som gjør den til en lavvoksende plante. Avlingen er god, og frukten er mellomstor. Triton er en tidligmoden sort.

Hvordan dyrke frøplanter av høy kvalitet hjemme

Gartnere dyrker frøplanter i potter på vinduskarmer. Denne tiden anses som viktig, ettersom plantene utvikler seg og får styrke i løpet av denne perioden. Moderne hybrider utviklet av oppdrettere kan med riktig stell bidra til å optimalisere hagearbeidet og til slutt gi en god avling, etter regionale standarder.

Den beste tiden å så frø

Hvis du planter et frø i åpen mark, vil du ikke få noen avling. Derfor er det viktig å forberede frøplantene fra starten av. Det er best å plante dem i midten av februar eller begynnelsen av mars. Frøene kan ta lang tid å spire, opptil flere uker, så sørg for å gjøre det raskt.

Vi forbereder jordblandingen i en beholder for planting.

Hvis du planter frø i en felles beholder, bør du plante paprikaene i individuelle potter eller kopper når de har fått 3–4 blader. Det er lurt å bruke den første gjødselen etter at du har plantet frøplantene fra den felles beholderen over i koppene. Du kan behandle frøene med en kaliumpermanganatløsning eller en fyto-løsning.

Stratifisering og forberedelse av frømateriale

For å forberede frø til planting, følg disse reglene:

1. Sorter ut plantematerialet og bløtlegg deretter frøene i varmt vann eller en litt salt løsning.
2. Frøene som legger seg til bunns kan brukes til å dyrke planten.
3. Skyll frøene, legg dem i bløt i 20 minutter, og oppbevar dem deretter i kjøleskapet eller kjelleren. Dette vil bidra til å øke spireevnen.
4. Før planting behandles frøene med et vekststimulerende middel, som kan kjøpes i en spesialbutikk.

Betingelser for spiring

For å spire frøene, pakk dem inn i et tykt klede (osteklut går fint). Først bløtlegger du dem i vann med en liten mengde treaske.

Viktig! Paprika trenger lys for å vokse ordentlig. Derfor er det best å spire frøplantene i en vinduskarm.

Før du planter i en boks eller kopp, ikke glem drenering; bruk beriket jord.

Transplantasjon i åpen jord og passende stell

Planting i bakken skjer i midten av mai (hvis du bor i den sørlige regionen eller planter i et drivhus). Hvis du planlegger å plante direkte i bakken, plant senere, i midten av juni.

Paprikaene trenger tid til å modnes; hvis de plantes sent, vil de ikke rekke å utvikle seg, og avlingen vil bli liten. Hvis de plantes for tidlig, er det lite sannsynlig at de vil overleve frost.

Vanning av paprika

Utilstrekkelig fuktighet kan føre til avlingssvikt, mens overflødig fuktighet kan utløse visse soppsykdommer. Vanning bør være moderat, helst minst tre ganger i uken. Hvis det ikke har vært regn på lenge og det er varmt ute, vann daglig.

Løsning

Forsyner plantens rotsystem med oksygen; jorden må løsnes før planting og etter hver vanning.

Toppdressing

Gjødsel spiller en viktig rolle; hvis paprika ikke får gjødsel, får du ikke en god avling. Hva du skal gjødsle dem med:

• Den første prosedyren utføres etter planting av frøplanter i kopper; det gjøres ved bruk av urea og natriumhumat;
• den andre fôringen utføres 10 dager etter den første, ved bruk av urea og kaliummonofosfat;
• så kan du bruke gjødsel til frøplanter, helst vannløselige;
• Du kan bruke fortynnet kumøkk eller kyllinggjødsel, samt mineralgjødsel, dette vil hjelpe deg med å dyrke og høste en god avling.

Klype ut sideskudd og forme busken

De fleste variantene beskrevet ovenfor krever ikke beskjæring, ettersom plantene i seg selv ikke trenger det. Hvis du vil påvirke buskenes vekst og formasjon, eller hvis du synes sideskuddene blir klemt av for mye, fjern de nederste skuddene. Ikke overdriv, da dette kan skade paprikaene.

Tips: Hvis du planter avlingen i bakken, bør du vurdere å gi den ekstra støtte; staker kan tjene dette formålet.

Forebyggende behandlinger

Tobakksuttrekk vil avvise midd fra paprika, mens løvetannuttrekk vil bidra til å kvitte planten med bladlus. Skummet melk vil beskytte paprika mot virussykdommer. Rettidig gjødsling av plantene kan imidlertid bidra til å unngå slike problemer. Gjødsling har også en forebyggende effekt hvis det gjøres riktig og i tide.

Planting av frøplanter i et drivhus

Hvis frøplantene plantes i kasser eller kopper, plant dem i jord med litt sand. Gjødsle plantene etter planting, og ikke glem å vanne dem. Jordtemperaturen bør være minst 15 grader Celsius, mens lufttemperaturen bør være minst 20 grader Celsius. Hvis det er fare for frost, bør du vurdere å legge til ekstra dekke inne i drivhuset.

Plantepleie og dannelse

Siden vi snakker om en varmekjær avling som krever vanning, anbefaler vi at gartnere følger følgende regler:

1. Etter vanning, løsne jorden for å sikre luftsirkulasjon.
2. Sørg for at fuktighetsmengden er moderat og ikke overdreven, men paprika tåler ikke tørke godt.
3. For å få en skikkelig avling må du gjødsle plantene dine, luke dem og opprettholde god jordkvalitet. Vann plantene dine med varmt vann, helst regnvann, hvis mulig.
4. Før planting i et drivhus, fjern side- og nedre skudd, og la ikke mer enn 7-8 blader være igjen på busken.

Varianter plantet i bakken eller drivhuset kjennetegnes av god immunitet. Ellers ville de ikke kunne overleve i de klimatiske forholdene i Uralfjellene og Sibir.

Høsting og lagring

Hvis klimaet ikke er velsignet med solskinn og varme, bør høstingen begynne når paprikaene når faktisk, snarere enn biologisk, modenhet. Paprikaene modnes i en vinduskarm. Dette vil bidra til å øke avlingene. Tross alt gir tidlig høsting av paprikaene gartneren en sjanse til å utvikle og modne andre paprikaer. De fleste variantene som er beskrevet her er enkle å transportere og lagre, og de beholder smaken sin over tid.

Modne frukter oppbevares mørkt, helst i esker dekket med avispapir.Husk at paprika trenger varme; de ​​elsker sollys og tåler ikke frost. Derfor, hvis du bor i Uralfjellene, ikke forhast deg med å plante plantene dine; sørg for at været ikke byr på noen "ubehagelige overraskelser" i nær fremtid, som frost eller plutselige temperaturendringer. Dette kan ødelegge frøplantene og føre til at du ikke får en innhøsting.