40 beste søte paprikasorter med beskrivelser og egenskaper

De fleste gartnere dyrker paprika. De lyse, saftige fruktene spises ferske og brukes til syltetøy og matlaging. De kan dyrkes i alle regioner; du trenger bare å velge de riktige variantene. La oss se på de beste variantene av søt (paprika) basert på modningstid, smak og plantemetoder.

Fordeler med å dyrke søte paprikavarianter

Søt paprika er ettårig. Mange gartnere liker å samle sine egne frø for videre dyrking. Dette kan bare gjøres når man dyrker paprikasorter. Hybridpaprika produserer dårligere frø, som ikke reproduserer egenskapene og egenskapene til morplanten.

For å få tak i frø, velges sunne planter med de vakreste og mest utviklede fruktene ut og får modnes helt på busken. Mange gartnere får tak i frø av mye høyere kvalitet enn de som kjøpes i butikk.

Merk: Hybrider er kjent for sine høyere avlinger og sykdomsresistens.

Vi velger sorten avhengig av modningsperioden

Modningstiden bestemmes av tiden det tar for en plante å utvikle seg fra spiring til moden frukt dannes. Sortsbeskrivelsen inneholder informasjon om modningstid. Ved å velge forskjellige paprikasorter kan du sikre at du har nok frukt for hele sesongen.

De beste paprikasortene tidlig og midt i sesongen

Tidlige varianter gir en innhøsting 90–110 dager etter massespiring. De tidligste variantene kan høstes etter 80–90 dager. Planting av frøplanter bidrar til å fremskynde innhøstingen. Denne metoden brukes i kaldere områder, hvor paprikaene ellers ikke ville hatt tid til å modnes.

Oransje mirakel

Den høye Orange Miracle-busken krever opplæring og støtte. Den modnes på 95–110 dager. Fruktkjøttet er mørt og saftig, med en tydelig søt smak. Fruktene veier 200–250 gram og er kubeformede. De har et høyt utbytte på 7–10 kilogram per kvadratmeter.

Gogoshary

Denne tomatformede paprikaen vokser lavt, men krever støtte på grunn av den store frukten. Den modnes på 110 dager og er en veldig varmekjær sort, ettersom den stammer fra Moldova. Paprikaene veier 50–130 gram, er søte og velduftende, og smaker ikke bittert. De modnes godt innendørs.

hyttegutt

Fruktene modnes i løpet av 105–115 dager, men blir røde etter 135 dager. De er kjegleformede og veier 130–170 gram. Busken er kort og har begrenset vekst, og paprikaene vokser i klaser i forskjellige retninger.

Stor mamma

Den oransje skjønnheten Big Mama kan være et vakkert tilskudd til hagen din. Fruktene er store, nesten sylindriske, med svake ribber. Veggene når ofte 12 millimeter. Denne sorten er produktiv (opptil 7 kilogram per kvadratmeter). Den gjennomsnittlige modningsperioden er 120 dager.

Store pappa

Denne sorten produserer blå-lyseblå blomster og lilla frukter, som blir kirsebærrøde når de er modne. Veggene vokser til 5-7 millimeter. Busken er mellomstor og bærer frukt raskt, på 95-105 dager.

Atlas

Denne mellomsesongsorten modnes på 130 dager. Paprikaene blir opptil 22 centimeter lange og veier 180–190 gram. Smaken er utmerket – søt og saftig, uten bitterhet.

Martin

Kjegleformede paprikaer blir ikke særlig store (100 gram). Buskene er korte, bestemte og standardformede. Modnes på 115–120 dager.

Funtik

En fantastisk variant for dyrking under utfordrende forhold, en av de mest lite krevende. Formen er en kjegle med mange folder og bøyer. En tidlig variant, den modnes på 110–120 dager.

Kjøpmann

Kupetsa-busker vokser opptil 80 centimeter, og paprikaene vokser nedover. Den tidlige sorten produserer frukt 100 dager etter spiring. Paprikaene er brede, kjegleformede, ribbeformede og veier omtrent 100 gram.

Beloserka

Paprikaene skifter farge fra grønn til gul, og blir røde når de er modne. De veier 80–100 gram, og veggbredden er 5–8 millimeter.

De beste sent modne variantene av paprika

Det er ikke noe poeng i å dyrke sentmodne paprikasorter i kalde regioner; de vil ikke ha tid til å modnes. Teknisk modenhet er 140–150 dager.

Marshmallow

En sen sort som modner på over 150 dager. Den er sfærisk i formen, veier opptil 300 gram, er tykkvegget og søt.

Bogatyr

Den er lett å stelle, selv om busken er skjør og krever støtte. Den har en konisk form og veier opptil 200 gram. Den gir opptil 7 kilogram per kvadratmeter.

Herkules

En høyavkastende og lettdyrket paprika. Store frukter (350 gram) blir knallrøde når de er modne. Busken krever støtte på grunn av fruktens vekt. De saftige veggene vokser opp til en centimeter.

Gul bjelle

Fruktene skifter farge fra grønt til gult etter hvert som de vokser, og veier 150–170 gram. Avlingen per kvadratmeter er 2–6 kilogram.

California Miracle

Det er en av de søteste variantene, med varierende fruktfarger. De svært kjøttfulle veggene vokser opp til 12 millimeter. Busken blir høy – ​​opptil en meter – og krever støtte.

Rubin

Teknisk modenhet – 140 dager. Liten busk, opptil 60 centimeter høy. Paprikaene er runde og flate, ikke veldig store, med tykkede vegger.

De mest populære hybridene

La oss fremheve flere varianter som tradisjonelt er de vanligste i sommerhus.

F1-utøver

Denne tidligmodne hybriden (110 dager) er en favoritt blant gartnere og produserer frukter som veier 330–400 gram, med tykke, saftige vegger og utmerket smak. Busken er høy og produserer bedre frukt når den dyrkes i et drivhus. I varmere strøk kan den dyrkes utendørs.

Tvillingene F1

Paprikaene kjennetegnes av sin ensartede vekst, noe som gir dem kallenavnet «tvillinger». Denne nederlandske hybriden produserer søte, kanarigule frukter.

Tykk mann F1

Store paprikaer (250-300 gram) vokser på lave busker og kjennetegnes av sin søte smak og lyse, blanke overflate.

Tidlig F1-mirakel

Paprika modnes raskt (95–110 dager). Avlingene er 12–13 kilogram per kvadratmeter. Fruktene veier opptil 240 gram og har en lys, blank overflate.

Søte varianter for planting i drivhus

Drivhusdyrking av paprika er best for regioner med korte, kjølige somre. Utvalget av varianter er imponerende; her er de beste.

Okseøre

Paprikaen blir opptil 16 centimeter høy, og det saftige fruktkjøttet er ikke bittert selv når det er umodent. Busken er ikke høyere enn 70 centimeter.

Den fete baronen

Paprikaen regnes som tidligmoden (100 dager), med høye busker og kraftig løvverk. Fruktene er like imponerende, og veier opptil 300–400 gram.

Mirakeltre F1

Busken er et ekte tre og kan bli opptil 1,8 meter høy. Fruktene er prismatiske og veier 35–40 gram. Paprikaene er enkle å oppbevare hele. Dette er en sjelden paprikasort som trives i dårlige lysforhold. Dårlig lys og overskyet vær bremser ikke veksten.

Poppel

Paprikaene er koniske i formen, med en glatt stilk, tette og jevne. Denne tidligmodne sorten kan dyrkes i alle regioner og trives i drivhus.

Fruktene er mellomstore, ikke bitre og har tynne vegger. De er ideelle for fylling.

Farao F1

Denne tidligmodne hybriden produserer mellomstore planter som er resistente mot tobakksmosaikksykdom. Paprika veier 120–140 gram og er lett å oppbevare og transportere.

Ivanhoe

Denne populære paprikasorten dyrkes i drivhus og utendørs. Veggene er 6–7 millimeter tykke, saftige og søte. Busken er liten og krever ingen stell. Kjeglen er litt avlang og veier 120–140 gram. Fargen er hvit og falmer til rød.

En gave fra Moldova

Denne sorten har eksistert siden 1978, men den har ikke gått i glemmeboken blant moderne hybrider eller mistet sin popularitet. De lysegrønne paprikaene blir røde når de modnes og har en glatt kjegleform. Fruktene er små og veier opptil 100 gram. Skallet er mørt, og veggene er 5–6 millimeter tykke.

Fruktene har en distinkt pepperaktig smak, som de er verdsatt av gartnere for.

Varianter for åpen bakke

Søt paprika vokser godt utendørs i sørlige regioner; sent modne varianter modner bare her. Når du planter paprika i den sentrale delen av landet, velg tidlige og midtsesongvarianter.

Kirsebær

Disse små paprikaene ligner tomater og er en av de minste variantene. De er kjent for sitt høye utbytte og raske modningsmønster. Paprikaene er søte og brukes til syltetøy. Mange gartnere klager over det tykke skallet, noe som reduserer smaken.

Nikita

En høyavkastende hybrid utviklet av franske foredlere. Den produserer ensartet form og størrelse på fruktene. Fruktene har i utgangspunktet en kremfarge, men modnes til røde. De veier 180–200 gram. De har lang holdbarhet og er godt egnet for transport.

Kapiya

Denne middels tidlige sorten modnes på 115 dager. Fruktene er avlange og koniske, og veier opptil 150 gram. Busken vokser opp til en meter og krever støtte og støtte. Paprikaene spises ferske, konserverte og frosne.

Rød elefant

Utbyttet er opptil 7 kilogram per kvadratmeter. Denne paprikaen blir opptil 22 centimeter høy og klassifiseres som en langfruktet variant. Den vokser på robuste busker med tett løvverk. Den røde elefanten har en lett pepperaktig aroma og søtt fruktkjøtt. Fargen varierer fra grønn til rød.

Yolo Wonder

Produsentene hevder at dette er en forbedret variant avledet fra California Miracle. Fruktene er ensartede i form og størrelse, tykkveggede og formet som en glatt kube. Den mørkegrønne fargen blir rød når den er moden, og paprikaene er glatte og blanke.

Valg av variant for sibirske regioner

I Sibir dyrkes avlingen i drivhus og åpen mark, med preferanse for tidligmodne varianter. Mange gartnere velger sibirsk-avlede varianter, som anses som mer pålitelige og tilpasset forholdene. Imidlertid har varianter som «Apelsin», «Californian Miracle», «Atlant» og mange andre vist seg å være gode i Sibir.

Søt sjokolade

Disse deilige paprikaene, som får en sjokoladefarge når de modnes, ble avlet i Sibir. De er avlange, kjegleformede og veier 80–100 gram. De saftige veggene, opptil 5–7 millimeter tykke, har en søt smak og en særegen aroma.

Gullkalv

Når paprikaene er modne, blir de gyllengule. Fruktene veier 120–180 gram, har tykke vegger (8 millimeter) og har utmerket smak.

Dandy

Paprikaene vokser på lave busker og er tønneformede med ribber. De er gule i fargen og veier 170–220 gram. Shchegol regnes som en høytytende sort, anbefalt for Sibir.

Dominator

Dominator modnes midt i sesongen og blir ikke mer enn 70 centimeter høy. Fruktperioden er lang. Når den er moden, får frukten en tydelig mørkerød farge.

Svart hest

På det tekniske modningsstadiet er paprikaene mer som auberginer i fargen, og blir røde når de modnes. Fruktene veier 160–220 gram, er svært aromatiske og søte, og har kjøttfulle vegger.

Søt slange

Fruktene er ikke mer enn 1–2 centimeter i diameter og vokser opptil 25 centimeter i lengde. De bøyer og vrir seg ofte. De har en søt smak og en pepperaktig aroma. Denne sorten er svært produktiv; hvis fruktene plukkes raskt, vil eggstokkene dannes og modnes før det kalde været setter inn.

Et bredt utvalg av paprikasorter og hybrider gjør det mulig å dyrke denne populære grønnsaken i enhver region. Nøkkelen er å følge riktig jordbrukspraksis og ta godt vare på plantene dine. Dette vil sikre at enhver sort viser sine beste egenskaper og avlinger.