Beskrivelse av varianter av flerlagsløk, planting, dyrking og stell

Flerlagsløken antas å ha sin opprinnelse i Kina. Den ble introdusert til Europa for omtrent to tusen år siden. Det er en hybridavling, og selv om den bare har noen få varianter og ikke er like kjent som løk eller purre, har den jevnt og trutt vunnet popularitet blant løkentusiaster de siste årene.

Karakteristisk

Løk er en flerårig plante som formerer seg vegetativt gjennom basale og luftbaserte løker. Den har ikke mindre fordelaktige egenskaper enn andre lignende avlinger.

Generell beskrivelse

Denne løken fikk navnet sitt på grunn av sitt uvanlige utseende. Stilkene produserer små løker i stedet for blomsterstander, som igjen produserer stilker, og i endene av disse dukker det opp flere små løker. Dette skaper flere lag. Denne planten kan ha enten to eller fire lag, men med hvert "lag" blir småløkene gradvis mindre.

Du kan også komme over andre navn på den - «egyptisk», «hornet», «vandrende» eller «vivipar».

De største løkene er 3 cm i diameter og kan være lilla, gule eller brune. Bladene ligner løk – hule inni, runde og mørkegrønne.

Smaksegenskaper

Alle deler av denne løken er spiselige. Grønnsakene har en sterkere smak enn vanlige løk. Løkene er saftige og sprø, og brukes ofte i sylteagurker og marinader.

Fordelaktige egenskaper

Planten inneholder en stor mengde fytoncider, noe som gir den antivirale og betennelsesdempende egenskaper, spesielt gunstige for mage-tarmkanalen. Planten inneholder også en stor mengde askorbinsyre, som har en gunstig effekt på kroppens immunsystem. Den høyeste konsentrasjonen av askorbinsyre finnes i bladene.

Den stimulerer kroppens produksjon av kollagen og elastin, som bidrar til å normalisere blodtrykket, bremse aldersrelaterte endringer i huden og regenerere slimhinner. Å spise denne grønnsaken stabiliserer det kardiovaskulære systemet og forbedrer vaskulær tonus. Den kan ha en smertelindrende effekt når den konsumeres som en del av et kosthold, noe som gjør den anbefalt for personer med gastritt med lav surhet i remisjonsperioden.

Den brukes som et antiseptisk middel, ettersom grønnsaken har sterke desinfiserende egenskaper. Disse egenskapene er effektive både når den konsumeres innvortes og påføres utvortes.

Særpregede trekk

Karakteristiske trekk:

1. Hovedforskjellen er selvsagt plantens utseende. Ingen annen løk vokser i flere etasjer.
2. Den underjordiske pæren har en løs struktur og deler seg over tid i flere deler.
3. Grønnsakene blir ikke grove på lenge, noe som ikke kan sies om variantene som er mer kjent for gartnere.
4. Planten bærer frukt gjennom hele vekstsesongen.
5. Etter flere år med vekst når plantens røtter opptil 1,5 m i lengden.
6. Under snødekke tåler den frost ned til -45 °C.

Varianter

Avlingen har ikke så mange varianter.

Tsjeljabinsk

Denne sorten kjennetegnes av sin eksepsjonelt tidlige modenhet. Hvis den dekkes med plast, vil innhøstingen begynne så snart snøen smelter. Denne planten påvirkes ikke av at vårfrosten kommer tilbake. Grønnsakene til Chelyabinsk-sorten er møre, myke og saftige.

Hukommelse

Dette er også en tidlig sort med rask vekst. Den gir et høyt utbytte, med opptil 6 kilo grønnsaker høstet per kvadratmeter. Blomsterstandene produserer opptil 8 løker.

Likova

En like tidlig sort med høy avling. Opptil 4 kilo grønnsaker kan høstes på bare 3 uker. Denne sorten har en mer skarp smak. Blomsterstanden inneholder omtrent 8–10 løker. Den underjordiske løken er mindre enn hos andre sorter.

Odessa vinter

Plantehøyden er 25–40 cm. Bladene er lysegrønne og har en skarp smak. Den underjordiske delen er ovalformet med et karakteristisk lilla skall. Avlingen er litt lavere enn andre varianter.

Gribovsky

Tette busker av middels høyde, med første innhøsting bare 21 dager etter planting. Denne sorten er spesielt tilpasset Sibir og Uralfjellene.

Voksende

Flerlagsløk har ikke frø, så de dyrkes fra såkalte bulblets.

Landingsregler

For å plante grønnsaker, følg disse enkle reglene for å sikre en stor avling med maksimal mengde næringsstoffer.

Valg og forberedelse av sted

Når du velger et plantested, husk at løk med flere lag begynner å vokse allerede før snøen smelter. Derfor bør stedet være åpent, solrikt og beskyttet mot trekk. Det er best å velge et sted i høyereliggende områder der fuktighet ikke kan samle seg.

Den ideelle jorden for denne avlingen er fruktbar, veldrenert og luftet jord med nøytral pH, som for eksempel leirjord. Planting i sur jord vil føre til dårlig vekst og langsom utvikling.

Bra å vite! Du kan avsyre jorden ved å tilsette kritt, gips, kalkstein eller treaske.

Området for planting av grønnsaker graves opp og forbedres med kompost eller humus; mineralgjødsel er også egnet. Den beste tiden for planting er sensommeren til tidlig høst. Hvis du planter avlingen på dette tidspunktet, vil plantene rekke å slå rot før frosten setter inn.

Slik forbereder du plantemateriale

For formering er det best å velge løker fra andre og tredje lag. Før planting, bløtlegg løkene i en svak løsning av kaliumpermanganat i 3 minutter. Tørk dem deretter med papirhåndklær. Dette er nødvendig for å forhindre soppsykdommer under planteutviklingen.

Plantediagram

Grav hull 4–5 cm dype, med 15 cm mellomrom, og plant de forberedte løkene. Dekk med jord og vann for å sikre at løkene slår rot.

Avlingen plantes på denne måten. I starten er plantehullene tettere plassert. Om våren, når de unge spirene dukker opp, trekkes de ut sammen med løkene, og dermed tynnes bedene ut. Om sommeren er denne tynningen fullført, og de gjenværende plantene begynner å vokse og utvikle seg aktivt.

Frostbeskyttelse

Tidlig på våren, når snøen allerede har smeltet, blir bed med flerlagsløk dekket med mulch i tilfelle frosten kommer tilbake, for uten snø vil plantene ha vanskeligere for å overleve alvorlig frost.

Hjemme

Om vinteren kan planten tvinges til å produsere grønne planter innendørs. For å gjøre dette, velg løker av lignende størrelse og plasser dem i grunne beholdere med varmt vann. Plasser dem i en varm vinduskarm eller et annet lyst, varmt sted.

Omsorg

Det er ikke vanskelig å stelle bed med denne avlingen. Bare vann, gjødsel og bind buskene regelmessig.

Vanning

Planten elsker fuktighet, men det er best å ikke overvanne den. Det er tilstrekkelig å vanne bedene tre ganger i uken med bunnfallende, varmt vann.

Hilling

Denne manipulasjonen oppfordres, men er ikke obligatorisk ved dyrking av flerårige løk.

Toppdressing

Den første gjødslingen gjøres tidlig på våren, etterfulgt av to til i løpet av vekstsesongen. Fosfor-kaliumblandinger, kompost og urea brukes som gjødsel.

Ugress og løsning

Ugress er nødvendig for å hindre at ugress frarøver jorden næringsstoffer og huser skadedyr som løkfluer. Det gjøres etter behov. Å løsne jorden hjelper de underjordiske løkene med å få den nødvendige mengden oksygen. Det gjøres 2–3 ganger per sesong.

Strømpebånd

Løk i flere lag blir høye, og lagene deres fører ofte til at plantene kollapser. Derfor bindes de opp. For å gjøre dette bindes de øvre lagene i bunter. Støtter slås ned i bakken for å sikre plantene.

Reproduksjon

Grønnsaken formeres og plantes både som ettårig og flerårig plante. Den kan vokse på samme sted i opptil fem år uten å måtte plantes på nytt. Denne avlingen formeres oftest ved hjelp av moderløken, ettersom den deler seg i flere deler under utviklingen. Disse delene separeres og plantes deretter på nytt. Formering gjennom luftløker er også mulig. Disse slår også rot godt, roter raskt og produserer grønt bladverk.

For forplantning samles løkbulber umiddelbart etter dannelsen av rotknoller på løkbasen. Dette bør gjøres i august, og de bør plantes senest 2 uker etter høsting, da de spirer raskt.

Rengjøring og oppbevaring

Høstingen begynner når stilkene er modne, når de utvikler en blåaktig blomst, blir brune og lett kan løsne fra stilkene. Løkene bør oppbevares kjølig, men temperaturen bør ikke falle under 2 °C. Varme forhold vil føre til at løkene spirer raskt og dør. Lagringsområdet bør være godt ventilert og ha lav luftfuktighet.

Sykdommer og skadedyr

Planten blir sjelden syk, men er fortsatt utsatt for dunmugg og meldugg. I førstnevnte tilfelle begynner plantens blader å gulne og visne uten noen åpenbar grunn, mens i sistnevnte tilfelle blir de dekket av et pulveraktig belegg. Begge sykdommene er soppsykdommer og behandles på samme måte. For å bekjempe dem behandles plantene med Bordeaux-væske eller en løsning av soda.

Skadedyr dukker også noen ganger opp på løkplanter. Vanligst er dette løkflue og snutebiller. For å forhindre dem, dryss aske, pepper eller tobakksstøv mellom radene. Fjern også visne og tørkede blader og annet rusk.

Flerlagsløk er en "takknemlig" plante. De krever lite stell, men hvis du følger alle anbefalingene, kan du dyrke dem i ikke bare 3, men også 4 nivåer, noe som øker avlingen betydelig.