Izyum-tomaten er en førstegenerasjons hybrid og er beregnet for dyrking i plastdrivhus. Jevn modning, rikelig fruktproduksjon og utmerket smak er hovedegenskapene til denne sorten.
Fordeler med en hybrid
Izum f1-tomaten er en tidligmoden hybrid og er beregnet for innendørs dyrking. Frukten modnes innen 90–100 dager etter spiring. Planten er mellomstor og når en høyde på 1 m.
Hovedstilken produserer 4–5 klaser. Hver klase inneholder 15–20 rosa plommeformede frukter. Utbyttet er 2,5–3 kg per kvadratmeter. Hybridens verdi ligger i at fruktene modnes samtidig.
Tomater kjennetegnes av sin utmerkede smak, salgbarhet og enkle transport over lange avstander. I matlaging brukes fruktene til hermetisering og spises ferske.
Tomater har både delikatesse og et designmessig appell. De brukes hele eller i skiver til å pynte retter, desserter og cocktailer. Cherrytomater utfyller smaken av sterk kylling- og fiskespyd.
Varianter av tomater
Cherrytomater, som vist på bildet, kjennetegnes av sine små, kirsebærlignende frukter, litt avlange i formen. Cherrytomater inneholder en stor mengde tørre næringsstoffer og sukkerarter oppløst i den intercellulære saften.
Selektiv avl har resultert i frukter med en rekke smaker og farger. Hybriden kjennetegnes av sitt dekorative utseende under blomstring og modning.
I vekstsesongen danner Izum-tomaten en 1 m høy busk; 4-5 klaser med rosa frukter som veier 20-30 g dannes på hovedstammen.
Pink Raisin-tomaten er en middels tidlig sort med ubegrenset vekst. Det mellomstore, lysegrønne bladet har en rynkete tekstur. Den komplekse blomsterstanden dannes på 6. til 8. bladnivå og utvikler seg deretter med intervaller på ett blad.
Høy avling oppnås ved å dyrke en plante med 2–3 stilker. Tomatene er avlange, plommelignende i utseende, og, som vist på bildet, er de fyldig rosa med en perlemorsaktig glans når de er modne.
Beskrivelse av frukt:
- Opptil 50 frukter, omtrent 5 cm store, modnes på én børste.
- Tomatvekten når 50-150 g.
- Når den kuttes horisontalt, er 2-3 kamre med frø synlige.
- Skallet er glatt, tynt, massen er kjøttfull, tett og søt på smak.
- Modne tomater kan henge på vinrankene lenge uten å miste utseendet sitt.
Tomaten har høy grad av sykdomsresistens og er beregnet for dyrking i åpen mark og drivhus.
Jordbruksteknologi for dyrking
Sortens egenskaper og beskrivelse indikerer hvor lettstelt den er i vekstsesongen. Dyrkingsteknikker for cherrytomater er ikke forskjellige fra vanlige tomater.
Siden de fleste varianter er av hybrid opprinnelse, er de preget av høy frøspiring, motstand mot ytre forhold og rikelig frukting. For å oppnå gode resultater er det viktig å være oppmerksom på regelmessig vanning av avlingen og rettidig gjødsling med kompleks gjødsel.
For å akselerere fruktmodningen og opprettholde fuktighets- og luftbalansen rundt rotsystemet, anbefales det å dekke jorden med svart fiber. Dette vil sikre jevn fuktighetstilførsel til rotsystemet.
Alle cherrytomatsorter krever støtte, uavhengig av stilkhøyde. For lavvoksende sorter anbefales det å holde avstand mellom plantene.
Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere
Gartnernes anmeldelser av cherrytomater peker på den utmerkede smaken av frukten og plantens eksotiske utseende under blomstring og frukting.
Antonina Skorobogatova, 49 år gammel, Omsk:
«Jeg har vært lidenskapelig opptatt av å dyrke småfruktede tomater i mange år. I fjor fanget et bilde av Izyum-tomater i et magasin oppmerksomheten min. Jeg kjøpte frø som jeg klarte å dyrke frem en busk med lange klaser av frukt med en behagelig søt og sur smak. Jeg hermetiserte de smakfulle tomatene og brukte dem ferske.»
Anatoly Ivanov, 57 år gammel, Adler:
«Jeg har plantet rosa rosintomater i åpen mark i flere sesonger. Hver gang blir jeg henrykt over de lange klasene med mange rosa frukter. Buskene er dekorative og iøynefallende under blomstring og modning. Fruktene har en søt, syrlig smak. De er gode i alle former, og de ser flotte ut i krukker.»
Relaterte innlegg:
Dyrking av cherrytomater i et drivhus og åpen mark, når man skal plante frøplanter
Beskrivelse av de beste, søteste og mest produktive variantene av cherrytomater
Hvordan plante og dyrke cherrytomater fra frø på en vinduskarmen hjemme i en potte
8 oppskrifter på hurtigsyltede cherrytomater med hvitløk og sterk pepper, og oppbevaringsinstruksjoner
Beskrivelse av de beste variantene av svarte tomater for åpen mark og drivhus
Deilige oppskrifter på syltede cherrytomater til vinteren, fingerslikkende gode, med og uten sterilisering
Slik lager du soltørkede søte cherrytomater i ovnen, mikrobølgeovnen og slow cookeren
Beskrivelse av de beste tomatsortene for sylting og hermetisering
Jeg plantet rosinsorten bare én gang, i fjor sommer, og etter råd fra en erfaren gartner brukte jeg umiddelbart en vekstbioaktivator. BioGrowUtbyttet var rett og slett fantastisk! Sorten er utrolig smakfull, og jeg har aldri sett bedre tomater til vinterkonservering – hele og faste.